![酥粒奶油泡芙的做法 酥粒奶油泡芙，甜蜜的奶油，噴香的酥粒和外殼，好吃的停不下來。 酥粒奶油泡芙怎麼做]( "酥粒奶油泡芙的做法 酥粒奶油泡芙，甜蜜的奶油，噴香的酥粒和外殼，好吃的停不下來。 酥粒奶油泡芙怎麼做")
- “今天這款泡芙、表皮酥鬆，香脆濃郁的口感，內餡細膩，冰涼而甜蜜，好吃的停不下來。”食材明細主料蛋黃（2個）白砂糖（35克）玉米澱粉（12克）熱牛奶（200克）香草精（2克）淡奶油（150克）白砂糖（打發淡奶油用）（15克）奶酥粒用無鹽黃油（15克）白砂糖（10克）低筋麪粉（8克）高筋麪粉（8克）奶粉（8克）泡芙麪糊用無鹽黃油（30克）...
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![奶油泡芙的做法 胖嘟嘟---奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 胖嘟嘟---奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙外表胖嘟嘟的很可愛，口感蓬鬆，加上甜蜜的奶油夾心，真的會讓一票熱愛甜點的人無法自拔。泡芙不光可以製作成球形，只要是用同樣材料和工序製作出來的西點被稱為泡芙，還可以組成各種各樣的造型塔，中間的餡心也不光只有鮮奶一種，還可以是別的口味。製作泡芙是一個挺有樂趣的過...
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![酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “今天分享的是家用酥皮泡芙菜譜。酥皮泡芙是一道西式糕點食品，主要由小麥麪粉、奶油、雞蛋製作而成，酥皮泡芙口味香甜、濃郁，表皮酥鬆，內餡細膩。需冷藏保存。”食材明細酥皮部分低筋麪粉（300克）黃油（400克）泡芙體部分低筋麪粉（500克）水（650克）鹽（7克）蛋液（600克）黃油（250克）內餡淡奶油（800...
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![奶油泡芙的做法 秒變奶油泡芙界老司機 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 秒變奶油泡芙界老司機 奶油泡芙怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）木糖醇（2.5g）無鹽黃油（70g）水（160ml）全蛋（3個）輔料鹽（1g）噴射式奶油（1罐）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙的做法步驟1、按配方準備好所有需要的材料2、黃油+水+木糖醇+鹽混合入鍋，加熱至沸騰（黃油要均勻融化在水中），沸騰後換小火，迅速倒入所有低筋麪粉，...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙（參考份量：40個） 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙（參考份量：40個） 奶油泡芙怎麼做")
- “香甜四溢的奶油泡芙，外酥裏軟，舌尖先舔一口外露的奶油，涼涼的感覺頃刻帶動味蕾的興奮，捕捉到一絲濃郁的奶香後，再咬下一口泡芙，酥脆的表皮夾雜着甜軟的奶油，整個身心都被小泡芙的温柔所包圍。奶油泡芙的精髓在於如空氣般的輕盈，似有若無卻又感受到美味的真實震撼。再淋上一點巧...
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![奶油小泡芙怎麼做-奶油小泡芙的做法]( "奶油小泡芙怎麼做-奶油小泡芙的做法")
- 食材明細主料低粉（35g）黃油（25g）水（55g）雞蛋（1個）輔料淡奶油（100g）白糖（8g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油小泡芙的做法步驟1、黃油和水放入鍋中煮開。2、篩入低粉。3、快速燙熟關火。4、放置微涼加入蛋液。5、攪拌均勻如圖形狀，成倒三角不低落。6、裝入裱花袋。7、擠在烤盤上...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙（素油版） 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙（素油版） 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙是一種膨鬆的，中間為空洞的小點心，裏面可填滿香甜的餡料，奶油餡的最經典；小小的一口一個也是很多人的大愛；好吃又好看的泡芙應該是：外皮酥脆內部則有一個大大的空洞，用來充入更多的餡料；這樣吃起來才過癮。如何能讓泡芙最好的膨脹起來，這就需要一定的技巧；即先用高温210度烘...
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![奶油泡芙怎麼做-奶油泡芙的做法]( "奶油泡芙怎麼做-奶油泡芙的做法")
- 食材明細外皮水（60g）黃油（30g）糖（5g）鹽（0.5g）低筋粉（35g）雞蛋（1.5個）輔料奶油（200g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙的做法步驟1、60g水+30g黃油+5g糖+0.5g鹽小火加熱至沸騰。2、倒入35g低筋粉，攪勻出鍋放至不燙手。3、少量多次加入全蛋液（約一個半、60g左右）。4、到提起刮刀有...
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![奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙=u=..當你咬下第一口，你就會愛上它。在製作...
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![奶油泡芙的做法 值得嘗試的幸福甜點——奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 值得嘗試的幸福甜點——奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙是一種源於意大利的西式甜點，也是糖妹最愛的甜點，蓬鬆張孔的奶油表皮略有酥脆，夾着軟滑的奶油，巧克力或冰淇淋，美感可想而知。烤這麼一回，約摸能出兩盤，用不了幾天就被丫頭吃沒了。外面賣的泡芙大多是軟榻的，自己烤的泡芙有酥脆感，當然更勝一籌。過程中，也有很多的樂趣，當烤箱...
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![皇冠奶油泡芙的做法 皇冠奶油泡芙做法 皇冠奶油泡芙怎麼做]( "皇冠奶油泡芙的做法 皇冠奶油泡芙做法 皇冠奶油泡芙怎麼做")
- 食材明細主料安佳無鹽黃油（75克）低粉（150克）細砂糖（150克）雞蛋（2個）水（125ML）巖鹽（2克）檸檬汁（少量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皇冠奶油泡芙的做法步驟1、黃油室温軟化2、加糖打發3、分次加入蛋液打發4、篩入低粉輕揉成團5、灑上乾粉，稍微拍平後冷藏過夜6、第二天取出室温回温7、...
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![奶油泡芙甜酥餅怎麼做-奶油泡芙甜酥餅的做法]( "奶油泡芙甜酥餅怎麼做-奶油泡芙甜酥餅的做法")
- “這道甜點是1846年，糕點師史布斯特發明的。泡芙與打發的奶油搭配，再與甜酥餅搭配，給人無限精緻感覺。”食材明細主料甜酥麪糰用低筋麪粉（150克）黃油（50克）雞蛋黃（2個）糖粉（70克）清水（40克）泡芙麪糊用料（（如下））水（125克）細砂糖（3克）低筋麪粉（75克）雞蛋（2個）鹽（2克）輔料發泡奶油用料（（如下））鮮奶油（300克）...
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![奶油泡芙的做法 夏日小可愛----奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 夏日小可愛----奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “原料很簡單吧！只要想做，誰都可以做出泡芙工坊裏的不錯可味！大家不要介意，我每次都用機器做，因為我買了它，想與大家分享一下用機器帶來的快捷吧！開動做吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）麪粉（150克）輔料清水（250克）黃油（125克）鹽（3克）糖（20克）植物性鮮奶油（100克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶...
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![酥皮奶油紅泡芙怎麼做-酥皮奶油紅泡芙的做法]( "酥皮奶油紅泡芙怎麼做-酥皮奶油紅泡芙的做法")
- “要過節了，來個應景的紅色泡芙，香酥的外皮，爽滑的奶油餡紅紅火火過大節!”食材明細主料低筋粉（60克）雞蛋（2只）糖（2克）鹽（1克）水（100克）輔料淡奶油（250克）白糖（適量）酥皮低筋粉（40克）黃油（30克）糖粉（15克）紅曲粉（1克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮奶油紅泡芙的做法步驟1、準備的原料。2、...
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![酥皮奶酪泡芙怎麼做-酥皮奶酪泡芙的做法]( "酥皮奶酪泡芙怎麼做-酥皮奶酪泡芙的做法")
- “昨天晚上心血來潮試做了一下，沒想到一次就成功，做法簡單易操作，速度快，第一次做得少，吃的不過癮又加做一次”食材明細主料冷凍酥皮（2張）奶酪（10克）輔料雞蛋（1個）清水（一勺）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮奶酪泡芙的做法步驟1、將酥皮解凍，雞蛋加清水打散，烤箱預熱至180°2、...
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![奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 市售的泡芙是軟軟的，其實新鮮的泡芙應該是略為酥脆，表皮有一點硬的，隔夜之後才會表皮變軟。裏面填充上喜歡的餡料，這款非常甜蜜的小點心就做好了。”食材明細主料牛奶（100毫升）無鹽黃...
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![奶油酥皮泡芙怎麼做-奶油酥皮泡芙的做法]( "奶油酥皮泡芙怎麼做-奶油酥皮泡芙的做法")
- “酥脆的泡芙皮，搭配香甜濃郁的淡奶油，一口咬下去，味蕾的滿足讓人無法不愛上它！這次用的長帝CR32KEA烤箱，不同於普通烤箱，這款烤箱沒有下加熱管，只有上管，和一個後旋風的大風機，烤箱內部熱空氣散佈更均勻，還有一個優點就是可以二層同時烤，特別適合喜歡烘焙的家庭使用。”食材明細泡...
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![奶油泡芙撻怎麼做-奶油泡芙撻的做法]( "奶油泡芙撻怎麼做-奶油泡芙撻的做法")
- 食材明細主料強力粉（60g）低筋粉（60g）飛餅（4枚）輔料無鹽黃油（80g）水（200ml）蛋（4個）鮮奶油（100cc）配料砂糖（適量）草莓（適量）薄荷葉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙撻的做法步驟1、提前將麪粉篩2邊，然後將其他材料備好。2、往鍋里加入水，黃油，砂糖，鹽，然後點火燒開。3、沸騰之後，停...
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![酥粒法棍泡芙怎麼做-酥粒法棍泡芙的做法]( "酥粒法棍泡芙怎麼做-酥粒法棍泡芙的做法")
- “現在很是流行的法棍泡芙，依然走在流行前沿，酥酥的脆皮中間滿滿的檸檬奶油餡兒，想不好吃都難。”食材明細檸檬醬檸檬果茸（100克）細砂糖（150克）蛋黃（100克）全蛋（100克）黃油（150克）吉利丁（5克）檸檬奶油檸檬醬（200克）打發淡奶油（200克）杏仁酥粒杏仁顆粒（90克）低筋麪粉（110克）黃油（90克）太古黃糖（80克）...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做")
- “一天我做了兩次泡芙，第一次做黃油版的太興奮，忘了拍照就吃完了，於是又做了一次色拉油的，這才有了這組照片留念。”食材明細主料低粉（50克）色拉油（30克）雞蛋（2個）牛奶（80克）白沙糖（15克）輔料淡奶油（100ml）白沙糖（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油泡芙的做法步驟1、材料組，色拉油...
- 27780
![奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做]( "奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做")
- “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱，這個烤箱温度準確，上色均勻，很贊。”食材明細泡芙體黃油（38克）純牛奶（85克）砂糖（2克）鹽（1克）低筋麪粉（52克）雞蛋（2顆）夾餡等奶油（200克）細砂糖（20克）水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油水果...
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![鮮奶油泡芙怎麼做-鮮奶油泡芙的做法]( "鮮奶油泡芙怎麼做-鮮奶油泡芙的做法")
- “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。外酥內軟，美味極致。”食材明細主料黃油（60克）清水（150ml）糖（5克）鹽（2克）低粉（75克）蛋液（100克）餡料淡奶油（150克）細砂糖（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油泡芙的做法步驟1、材料準備。...
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![奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “移步上烘焙公眾號（微xin搜索：上烘焙），還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料黃油（80g）雞蛋（3個）鹽（1/8小勺）淡奶油（200g）輔料低筋麪粉（100g）糖（20g）水（160g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油泡芙的做法步驟1、將黃油、糖、鹽和水放入鍋裏小火加熱，並攪拌至黃油融化2、待水開始沸騰時一...
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![奶油泡芙的做法 重新找回感覺——奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 重新找回感覺——奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “話説走進“美食天下”這個大家庭也有三、四年了，一直都潛水當看客，想做神馬或者不知道吃點啥的時候就“搜搜”，回頭自娛自樂去！在各位前輩的影響下，敗了烤箱及各種烘焙用具，開始了偶的烘焙之旅。記得那時候做的最多的就是戚風蛋糕（一直不是很成功的説）、泡芙（一直沒失敗過）、烤雞...
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![酥皮奶油泡芙怎麼做-酥皮奶油泡芙的做法]( "酥皮奶油泡芙怎麼做-酥皮奶油泡芙的做法")
- “蓬鬆的泡芙皮裏被擠滿了香甜的奶油，一口下去，是滿滿的幸福感。”食材明細主料牛奶（85克）黃油（35+35＝70克）糖粉（30克）低筋麪粉（45+50=95克）雞蛋（2個）奶油（適量）輔料白糖（5克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酥皮奶油泡芙的做法步驟1、酥皮:35克黃油，30克糖粉，45克低筋麪粉稱重。2、抓拌均...
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味味甜
