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關於芹菜炒黃甲魚的餐飲百科

美味的芹菜炒黃甲魚如何做簡單又好吃
  • 美味的芹菜炒黃甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芹菜具有平肝清熱、健胃利血、清腸利便、降低血壓、健腦鎮靜的功效,非常適合中老年人食用。而黃甲魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫,提高免疫力,調低血壓,緩衝貧血的功效。美味的芹菜炒黃甲魚是一道適合...
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美味芹菜炒黃甲魚如何做簡單又好吃
  • 美味芹菜炒黃甲魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘芹菜炒黃甲魚其主要是芹菜和黃甲魚,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是甲魚,芹菜為菜餚增添不少顏色。其中甲魚提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。芹菜十分有利於身體,是一種...
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芹菜炒魚丸怎麼做-芹菜炒魚丸的做法
  • 芹菜炒魚丸怎麼做-芹菜炒魚丸的做法

  • “用魚丸煲湯可以用整個的,如果炒制還是切塊為好。”食材明細主料芹菜(500克)魚丸(5個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒魚丸的做法步驟1、把芹菜洗淨切粒2、魚丸切塊3、熱油,炒香葱花,放入魚丸翻炒均勻4、放入芹菜,加鹽調味,烹入少許水,炒制魚丸熟透...
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黃花菜瘦肉絲炒芹菜怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法
  • 黃花菜瘦肉絲炒芹菜怎麼做-黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(150克)瘦肉絲(80克)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、將芹菜去葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒...
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黃豆芽炒芹菜怎麼做-黃豆芽炒芹菜的做法
  • 黃豆芽炒芹菜怎麼做-黃豆芽炒芹菜的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(200g)輔料芹菜(200g)調料鹽(適量)葱花(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒芹菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放葱花炒香。2、放入黃豆芽大火翻炒。3、黃豆芽要炒熟,再放入芹菜段同炒。4、放適量鹽和生抽。5、出鍋時放...
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芹菜炒目魚花怎麼做-芹菜炒目魚花的做法
  • 芹菜炒目魚花怎麼做-芹菜炒目魚花的做法

  • 食材明細主料芹菜(1棵)輔料目魚花(150g)花生油(1勺)調料葱薑絲(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒目魚花的做法步驟1、芹菜洗乾淨切段,用開水焯1分鐘,目魚花也用開水燙一下,撈出來過涼水備用。2、炒鍋放油燒熱,放入葱薑絲煸香。3、放入豆瓣醬炒香。4、放入...
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鮑魚炒芹菜怎麼做-鮑魚炒芹菜的做法
  • 鮑魚炒芹菜怎麼做-鮑魚炒芹菜的做法

  • 食材明細主料鮑魚(6個)芹菜(230克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮑魚炒芹菜的做法步驟1、食材:鮑魚、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、放在案板上切成片。4、將薑片下入清水鍋中煮開。5、接着,...
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目魚炒芹菜怎麼做-目魚炒芹菜的做法
  • 目魚炒芹菜怎麼做-目魚炒芹菜的做法

  • “目魚特別適合在秋季吃,秋季人心火較旺,能夠敗心火的食材在夏季最為適合。目魚就是能夠敗心火的海產品之一,養心的同時給大家補充必要的礦物元素。目魚味美又多汁,吃起來格外的舒心養心。是冬季秋季養陰的好食材。”食材明細主料目魚(1個(處理好))輔料芹菜(250g(細芹))蒜(3粒)蠔油(10g)...
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芹菜炒黃牛肉怎麼做-芹菜炒黃牛肉的做法
  • 芹菜炒黃牛肉怎麼做-芹菜炒黃牛肉的做法

  • “中秋跟老公去麗江過了幾天二人世界,回來想做的第一個菜就是這道菜。黃牛肉温補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水。主治脾胃陽虛,脘腹疼痛,泄瀉,脱肛,水腫;精血虧虛,消瘦乏力,筋骨痠軟等。”食材明細主料黃牛肉(半斤)芹菜(適量)雲南特有的醃韭菜花(少許)輔料辣椒(適量)姜(適量)大蒜子(適量)配料...
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剁椒芹菜炒黃豆怎麼做-剁椒芹菜炒黃豆的做法
  • 剁椒芹菜炒黃豆怎麼做-剁椒芹菜炒黃豆的做法

  • “又是一道混搭菜,用了我喜歡的剁椒,味道不鹹不辣,很濃郁的蒜香味,自制的五香煮黃豆,脆嫩的芹菜,色彩亮麗,味道獨特,非常下飯。”食材明細主料芹菜(適量)五香黃豆(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)剁椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒芹菜炒黃豆的做法步驟1、芹菜切成寸...
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芹菜炒目魚怎麼做-芹菜炒目魚的做法
  • 芹菜炒目魚怎麼做-芹菜炒目魚的做法

  • 食材明細主料芹菜(200g)目魚(5只)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒目魚的做法步驟1、芹菜洗淨切斷,目魚洗淨切條,放碗中倒入黃酒醃製片刻。2、起油鍋加熱,放入目魚煸炒。3、放入芹菜煸炒炒透。4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放味精炒...
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芹菜炒臘魚怎麼做-芹菜炒臘魚的做法
  • 芹菜炒臘魚怎麼做-芹菜炒臘魚的做法

  • 食材明細主料自制臘魚(300克)芹菜(200克)薑片(3塊)鹽(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘魚的做法步驟1、所需材料。2、將臘魚芹菜洗淨,臘魚切塊,芹菜和姜切絲。3、上鍋入適量油,將魚煎至兩面金黃。4、煎好的臘魚盛出。5、鍋裏再加入適量油,加入薑絲煸香再加...
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黃蘑炒芹菜怎麼做-黃蘑炒芹菜的做法
  • 黃蘑炒芹菜怎麼做-黃蘑炒芹菜的做法

  • “黃蘑味道鮮美,營養豐富,有"素肉"之稱。富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,其中氨基酸含量尤為豐富。是高營養、低熱量食品。野生黃蘑與芹菜搭配,是一道非常鮮香的養生菜。有着清熱解毒,潤腸減肥,補鈣補血,祛脂降壓,降低膽固醇,滋補強身,防癌等功效。”食材明細主料黃蘑...
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芹菜炒墨魚怎麼做-芹菜炒墨魚的做法
  • 芹菜炒墨魚怎麼做-芹菜炒墨魚的做法

  • 食材明細主料墨魚(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒墨魚的做法步驟1、墨魚清理乾淨。2、墨魚切花刀。3、切成小塊。4、墨魚在沸水中焯水半分鐘,捲曲後即可撈起。5、芹菜、蒜苗清洗。6、芹菜、蒜苗切段、姜切絲。...
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黃甲魚湯怎麼做-黃甲魚湯的做法
  • 黃甲魚湯怎麼做-黃甲魚湯的做法

  • “青豆黃甲魚湯青鮮撲鼻魚骨軟滑青豆甜脆軟硬兼備口感酸甜鮮美完美”食材明細主料黃甲魚(4條)西紅杮(1個)青豆(20克)輔料薑片(10塊)乾紅辣椒(5個)糖(0.5匙)料酒(05匙)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃甲魚湯的做法步驟1、黃甲魚洗淨扐幹水份炒鍋加熱放入少許油油燒至五層熱放入魚煎...
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花甲肉炒芹菜怎麼做-花甲肉炒芹菜的做法
  • 花甲肉炒芹菜怎麼做-花甲肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料花甲肉(250克)芹菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)葱(10克)姜(10克)蒜(15克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)花甲肉炒芹菜的做法步驟1、花甲清洗乾淨,過水備用。2、鍋燒熱下油、葱、姜、蒜爆香。3、下花甲肉煸炒。4、七成熟時調味。5、加入芹菜翻炒,加入少許胡椒粉、雞精略炒...
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魷魚炒芹菜怎麼做-魷魚炒芹菜的做法
  • 魷魚炒芹菜怎麼做-魷魚炒芹菜的做法

  • “喜歡魷魚鮮美是味道以及獨特的口感,而且,魷魚也很百搭。用魷魚與芹菜搭配在一起,一如既往的美味。魷魚的鮮香,芹菜的清香交匯在一起,讓食客食慾大增。”食材明細主料魷魚(1條)芹菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒芹菜的做法步驟1、魷...
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芹菜花菜炒黃豆芽怎麼做-芹菜花菜炒黃豆芽的做法
  • 芹菜花菜炒黃豆芽怎麼做-芹菜花菜炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料花菜(105克)芹菜(120克)黃豆芽(160克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜花菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已洗淨切成段)、黃豆芽(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水。4、翻炒翻炒...
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花甲芹菜燒魷魚怎麼做-花甲芹菜燒魷魚的做法
  • 花甲芹菜燒魷魚怎麼做-花甲芹菜燒魷魚的做法

  • 食材明細主料花甲(適量)魷魚須(適量)西芹(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)花甲芹菜燒魷魚的做法步驟1、花甲洗淨開火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出棄殼,其餘原料改刀4、姜和乾紅椒爆香,主要用來配色,不用幹紅椒也可5、...
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芹菜炒魚塊怎麼做-芹菜炒魚塊的做法
  • 芹菜炒魚塊怎麼做-芹菜炒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚腩(300g)芹菜(2棵)香菜(50gg)葱(30g)輔料醬油(3匙)鹽(2茶匙)雞精(適量)蒜蓉(2顆蒜米粒)姜(適量)米酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魚塊的做法步驟1、芹菜,葱香菜2、魚腩切塊,加入鹽,雞精,姜,米酒,油醃製十分鐘3、芹菜,香菜,葱切段,蒜米切蒜蓉,姜切絲4、起油鍋5、放入...
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芹菜炒黃豆芽怎麼做-芹菜炒黃豆芽的做法
  • 芹菜炒黃豆芽怎麼做-芹菜炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、芹菜。3、胡蘿蔔。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨,放在案板上切成段,待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮,放在案板上切成絲。6、再...
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芹菜炒魷魚怎麼做-芹菜炒魷魚的做法
  • 芹菜炒魷魚怎麼做-芹菜炒魷魚的做法

  • “百搭魷魚,百搭芹菜。用魷魚與芹菜搭配在一起,非常的美味。下飯的一道健康菜。”食材明細主料魷魚(1條)芹菜(250g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魷魚的做法步驟1、魷魚、芹菜擇洗乾淨。2、芹菜切成斜條。3、魷魚切成條。4、煮鍋加水燒...
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芹菜黃豆芽炒肉怎麼做-芹菜黃豆芽炒肉的做法
  • 芹菜黃豆芽炒肉怎麼做-芹菜黃豆芽炒肉的做法

  • “黃豆芽在平日裏並不是很陌生,除了助消化、營養豐富,同時也是減肥的好食材。芹菜含有大量的粗纖維,對人的身體健康也有好處,常吃芹菜有降壓的功效。這兩種菜和再加點豬肉,健康又營養”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)葱(適量)豬肉(適量)輔料醬油(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)醋(一勺)澱粉(1...
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黃花菜炒香芹怎麼做-黃花菜炒香芹的做法
  • 黃花菜炒香芹怎麼做-黃花菜炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(一小把)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒香芹的做法步驟1、材料:香芹2、黃花菜(已泡發)3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、用剪刀剪成段,待用。5、將已泡發的黃花菜清洗一下。6、撈出7、燒鍋倒油燒熱,下入黃花菜翻炒...
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甲魚與芹菜可以一起吃嗎
  • 甲魚與芹菜可以一起吃嗎

  • 甲魚是一種十分滋補,營養價值特別高的食物,因此在我們的日常生活中,經常見到手術後需要恢復的病人,或者產後身體較為虛弱的產婦,都會食用甲魚燉湯來滋補身體,那麼,甲魚與芹菜可以一起吃嗎?不妨我們一起去了解一下食物搭配有哪些要注意的吧。一、甲魚與芹菜可以一起吃嗎甲魚與芹菜...
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