![黑椒鮁魚怎麼做-黑椒鮁魚的做法]( "黑椒鮁魚怎麼做-黑椒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（200克）輔料姜（3克）蒜（2辯）黃彩椒（20克）紅杭椒（2個）綠杭椒（2個）蠔油（半勺）海鮮醬油（l小勺）黑胡椒碎（少許）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒鮁魚的做法步驟1、準備食材，鮁魚是網購醃好半熟，可直接煎食的那種。2、將鮁魚切成小段，撒少許幹澱粉。3、彩椒切丁，不用太多。4、鍋...
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![黑椒魚柳的做法 【蘇州】黑椒魚柳 黑椒魚柳怎麼做]( "黑椒魚柳的做法 【蘇州】黑椒魚柳 黑椒魚柳怎麼做")
- “快過年的時候剛好準備一些美味的飯，孩子最喜歡吃油炸的，剛好做道美味的炸魚柳”食材明細主料魚柳（300克）麪包糠（15克）雞蛋（1個）輔料鹽（6g）黑胡椒料（20g）料酒（7g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、然後加入黑胡椒調料3、加入料酒4、在加入鹽5、在...
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![香辣鮁魚的做法 飛揚“鮁”扈的美餐——香辣鮁魚 香辣鮁魚怎麼做]( "香辣鮁魚的做法 飛揚“鮁”扈的美餐——香辣鮁魚 香辣鮁魚怎麼做")
- “營養分析：1.鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素；2.鮁魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效；3.鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。”食材明細主料鮁...
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![尖椒蒸鮁魚乾怎麼做-尖椒蒸鮁魚乾的做法]( "尖椒蒸鮁魚乾怎麼做-尖椒蒸鮁魚乾的做法")
- “鹹鮁魚乾是東北的一道傳統特色漁家菜。可以根據自己的喜好任意選擇品種。只需把這種原料盛在容器中，添加點油，入鍋蒸透即可。我做的這個幹鮁魚因為不是特別鹹，一般的市面上賣的這種會比那種鹹的價位高不少，所以買幹鮁魚的時候一定要記住買“甜曬的幹鮁魚”，它口味比較淡，鮮味...
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![手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做]( "手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）桂皮（適量）香葉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）手撕鮁魚的做法步驟1、準備材料2、將鮁魚去頭平剖開去主刺3、魚肉朝上，倒入生抽，抹上鹽、五香粉、適量胡椒粉，此步驟進行兩遍...
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![黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做]( "黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做")
- “今天做的這款煎制三文魚，火候感覺剛剛好，水分被完美的鎖住，入口鮮嫩無比，熟制的香味和刺身的口感完美結合，美妙之極！若買到上好的冰鮮三文魚，家裏多數時候還是會拿來蘸生抽或芥末；三文魚生食，味道鮮美無比，肉質緊密，油脂豐富，柔滑鮮嫩，營養價值極高！”食材明細主料三文魚（200克）土豆（1個...
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![鮁魚面怎麼做-鮁魚面的做法]( "鮁魚面怎麼做-鮁魚面的做法")
- “一魚三吃的鮁魚，鮁魚尾、鮁魚中段均已烤着吃了，餘下的魚骨、魚頭不能浪費，用來燉湯做鮮美的鮁魚面。”食材明細主料鮁魚頭（一個(及魚骨)）雞蛋（一個）鮮麪條（250克）輔料葱（2段）姜（3片）鹽（5克）水（適量）香菜（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚面的做法步驟1、新鮮的鮁魚，片掉魚肉另作...
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![泡椒黑魚怎麼做-泡椒黑魚的做法]( "泡椒黑魚怎麼做-泡椒黑魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（530克）小米辣泡椒（100克）紅泡椒（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒黑魚的做法步驟1、食材：黑魚（已洗淨）、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將已洗淨的黑魚放在案板上去頭去尾切成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。...
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![鮁魚水餃的做法 ＃麪食＃鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做]( "鮁魚水餃的做法 ＃麪食＃鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做")
- “把鮁魚去刺剁成泥，加入適量韭菜，做成餃子，味道鮮美。”食材明細主料鮁魚（兩條）麪粉（適量）韭菜（適量）輔料豬油（適量）調料生抽（兩勺）料酒（兩勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚水餃的做法步驟1、適量清水適量麪粉和成光滑的麪糰。2、韭菜洗淨，切碎。3、鮁魚去頭去...
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![鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做]( "鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做")
- “冰箱還有一小段鮁魚，想吃鮁魚渣，但是會剩一些下腳料，於是又燒了，一頓飯，兩道菜，都是鮁魚，並不覺得是重複，味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚（一塊）蒜苗（3根）輔料白糖（少量）葱（適量）花生油（2勺）香辣醬（適量）鹽（1茶匙）香醋（1勺）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮁魚渣的做法步驟1、鮁魚取...
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![鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做")
- “鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚（半條）豬肉糜（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及葱薑末4、使勁朝一個方向攪勻5、搓成魚圓6、鍋內熱水...
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![黑椒魚排怎麼做-黑椒魚排的做法]( "黑椒魚排怎麼做-黑椒魚排的做法")
- “黑椒魚排，外酥裏嫩，口感鮮香麻辣，辣的你合不攏嘴，辣的你嗨皮牛葉，愛吃辣的小夥伴走起！”食材明細主料胖頭魚身（1條）輔料鹽（3g）雞粉（3g）蠔油（2g）醬油（適量）辣椒（1個）料酒（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）水澱粉（5ml）食用油（1000ml）孜然粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑椒魚排的做法步驟1、胖...
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![鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做]( "鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做")
- “買了一條大鮁魚，留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕，燕皮形似紙狀，潔白光滑細潤，散發出肉香，非常爽口Q彈，久煮不破，營養鮮美，很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光，花了大半天時間在廚房，愜意安好~~”食材明細主料鮁魚（1000克）燕皮（100克）輔料葱（適量）姜（適量）花椒油（適量）鹽巴（適量）魚香（口...
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![紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做]( "紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（兩條）生薑（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨，然後將魚切塊晾乾備用。3、生薑切絲備用。4、碗內放入...
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![剁椒燜鮁魚怎麼做-剁椒燜鮁魚的做法]( "剁椒燜鮁魚怎麼做-剁椒燜鮁魚的做法")
- “封了五個月的海又重新開海啦，新鮮小鮁魚源源不斷從海上運到市場上，再絡繹不絕進到膠東人家的餐桌上。市場價格根據大小賣幾元到十幾元一斤，特別親民。當地居民喜歡吃鮁魚，做法也很多，可清蒸、紅燒、醬燜、煎炸、包餃子、汆丸子，還可以把鮁魚風乾做成鹹魚幹，而後再泡發，通過蒸、...
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![椒鹽鮁魚怎麼做-椒鹽鮁魚的做法]( "椒鹽鮁魚怎麼做-椒鹽鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（半條）輔料薑片（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鮁魚的做法步驟1、食材：鮁魚2、薑片3、澱粉4、將椒鹽擱入澱粉中。5、拌勻成椒鹽澱粉，待用。6、將鮁魚清洗一下、撈出。7、放在案板上切開。8、放入大盤中，擱入薑片。9、接着，加...
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![鮁魚怎麼吃-鮁魚是海魚嗎]( "鮁魚怎麼吃-鮁魚是海魚嗎")
- 鮁魚應該是我們比較常見的一種魚類了，超市的冷凍櫃裏幾乎常年都能見到大大小小的鮁魚，鮁魚也是非常有營養的，那鮁魚是海魚嗎?一般鮁魚怎麼吃呢?一、鮁魚是海魚嗎回答是肯定的，鮁魚是地地道道的海魚。只是由於太常見了可能有些人覺得它是淡水魚。收拾鮁魚的時候你能發現鮁魚的...
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![燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做]( "燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）葱段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭，去內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
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![黑椒帶魚怎麼做-黑椒帶魚的做法]( "黑椒帶魚怎麼做-黑椒帶魚的做法")
- “今天的這個帶魚用了黑胡椒，這是我家孩子們喜歡的口味，炸的焦香，吃起來很香。”食材明細主料鮮帶魚（2條）輔料洋葱（半個）姜（20g）黑胡椒（6g）鹽（3g）黃酒（20g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒帶魚的做法步驟1、買新鮮的帶魚，炸出來好吃，冷凍的沒有鮮的好吃。2、把帶魚的魚鰭剪...
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![清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做]( "清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做")
- “今年秋天的鮁魚自上市後，就沒見着大個的，基本都是3-4條一斤的鮁魚，按青島話講，盡是些鮁魚羔子，沒有開春的鮁魚那大個，開春的鮁魚基本也得2斤一條，總較着吃着可惜，不吃，市面上也就這些，這麼小的鮁魚換個吃法，清蒸”食材明細主料小鮁魚（3條）輔料蒸魚豉油（適量）無味的植物油（適量）鹽（少量）料...
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![家庭版燉鮁魚-燉鮁魚]( "家庭版燉鮁魚-燉鮁魚")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚去頭，去內臟清洗乾淨，改刀。2、鍋中熱油放入一勺白糖。3、鮁魚下入鍋中煎制兩面金黃...
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![黑椒鱈魚怎麼做-黑椒鱈魚的做法]( "黑椒鱈魚怎麼做-黑椒鱈魚的做法")
- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。既然鱈魚有這樣好的保健作用，我們就要好好利用，讓身體儘可能多的吸收鱈魚的營養。”食材明細...
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![剁椒燒鮁魚怎麼做-剁椒燒鮁魚的做法]( "剁椒燒鮁魚怎麼做-剁椒燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料剁椒醬（一大勺）青蒜（適量）麪粉（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）鹽（這裏）白糖（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切塊，放胡椒粉、鹽、料酒、姜醃製30分鐘。2、撒乾麪...
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![黑椒烤魚怎麼做-黑椒烤魚的做法]( "黑椒烤魚怎麼做-黑椒烤魚的做法")
- 食材明細主料草魚段（適量）葱（適量）姜（適量）輔料黑胡椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤魚的做法步驟1、草魚處理乾淨.2、切2釐米厚塊,放入醬油,蠔油,八角,花椒,料酒,糖,鹽葱姜醃漬幾小時.3、醃漬好魚塊刷油,每...
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![鮁魚煎餃的做法 媽媽版鮁魚煎餃 鮁魚煎餃怎麼做]( "鮁魚煎餃的做法 媽媽版鮁魚煎餃 鮁魚煎餃怎麼做")
- “這輩子最好的餃子，是爸爸做的茴香肉餡、婆婆做的牛肉餡，還有姐姐在我每次回家時候，買的一次次的大肚水餃❤️”食材明細主料剩水餃（500g）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚煎餃的做法步驟1、家中剩下的牛肉水餃。2、不粘鍋放油温熱後，放水餃，平煎5-10分鐘。3...
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味味甜
