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關於酒釀彩色丸子的餐飲百科

彩虹酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 彩虹酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘姐姐家的小孩子要到我的家來過暑假了,這下子可好然我傷透了腦筋,我該用什麼食物來招待可愛的小孩子呢,幸好樓上的鄰居是一位寶媽,求助她是沒錯的了,因為小孩子對色彩十分的敏感,所以顏色一定要看,那今天我·就制...
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美味的酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 美味的酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我覺得美味的酒釀彩色丸子其實就是我們平時所吃的湯圓。大家都知道過年的時候一般都會吃湯圓,意味着團團圓圓。現在隨着時代的發展,其實不管什麼時候都有湯圓買,而且還有五顏六色的湯圓買。以前我們會去超市...
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好看的酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 好看的酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘好看的酒釀彩色丸子,只是聽名字就知道會很吸引人。當我們做湯圓剩下的麪糰,就可以直接用來做酒釀彩色小丸子。也可以給小孩子吃,不過要注意小孩子不能吃多了,畢竟含酒精。也適合手腳容易冰冷的女生,來一碗甜甜...
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彩色小丸子怎麼做-彩色小丸子的做法
  • 彩色小丸子怎麼做-彩色小丸子的做法

  • “在夏天的時候,我姐姐最愛吃了,我現在也要學一些給姐姐也嘗一下我的手藝怎麼樣呢?大家要不要給我加油啊。還有我做的分量是三個人的分量,大家如果是兩個人或者一個人的話,記得減少一些份量。”食材明細主料糯米粉(240克)紅薯(50克)紅曲粉(0.5克)蝶豆花(3克)細沙糖(30克)輔料熱水(適量)甜...
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蛋花酒釀丸子怎麼做-蛋花酒釀丸子的做法
  • 蛋花酒釀丸子怎麼做-蛋花酒釀丸子的做法

  • “酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。就在數月前,我也還不是很喜歡這個酒釀,一是家裏沒有人喜歡吃(那會牛爸長期在外工作),二是沒...
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水果酒釀丸子的做法 春節小甜心——水果酒釀丸子 水果酒釀丸子怎麼做
  • 水果酒釀丸子的做法 春節小甜心——水果酒釀丸子 水果酒釀丸子怎麼做

  • “今年的二月一到感覺就很接近過年了,大概還有十幾天的樣子吧。正式的年夜飯還沒有開始之前,來份甜羹暖暖場。小圓子本身單獨吃就很美味,但是因為沒有餡就比較容易覺得膩,加入水果和酒釀更具風味,味道酸甜可口,顏色繽紛也是十分討人喜歡。”食材明細主料酒釀(1盒)糯米小丸子(200g)...
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酒釀五彩小圓子怎麼做-酒釀五彩小圓子的做法
  • 酒釀五彩小圓子怎麼做-酒釀五彩小圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯粉(適量)可可粉(適量)輔料果珍(適量)綠茶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀五彩小圓子的做法步驟1、小圓子的用料:糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和綠茶粉。2、給大家看個半成品。3、鍋裏水燒開下小圓子。4、煮至小圓子全部浮起加入酒釀。5...
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酒釀小丸子怎麼做-酒釀小丸子的做法
  • 酒釀小丸子怎麼做-酒釀小丸子的做法

  • “過年難免親朋好友相聚總會喝點小酒。酒後醒酒甜品。酒釀小丸子。既可以當飯後甜點。又可以當醒酒湯喝。方法簡單,做法快速。非常的美味哦”食材明細主料小湯圓(30個)雞蛋(二個)枸杞(10顆)輔料甜米酒(二匙(醪糟))白糖(少許)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小丸子的做法步驟1、...
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酒釀小丸子的做法 純素淨素甜點酒釀Q彈小丸子 酒釀小丸子怎麼做
  • 酒釀小丸子的做法 純素淨素甜點酒釀Q彈小丸子 酒釀小丸子怎麼做

  • “這道甜點非常簡單,而且可以多變,學會之後就不用再去吃鮮芋仙了,自己在家就可以做。無論是否素食,都值得一試。”食材明細主料酒釀(一塊)胡蘿蔔(半個)元宵(一點)木薯粉(2勺)輔料地瓜粉(2匙)桂花醬(1匙)生粉(半匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀小丸子的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔...
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彩色丸子湯的做法 讓小朋友愛上蔬菜:彩色丸子湯 彩色丸子湯怎麼做
  • 彩色丸子湯的做法 讓小朋友愛上蔬菜:彩色丸子湯 彩色丸子湯怎麼做

  • “家裏通常都會炸些酥肉,丸子…沒時間搗鼓飯菜的時候,就做到酥肉丸子湯,既方便又美味…這道是道純素湯,但是灰常美味哦…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料胡蘿蔔(3根)青筍(1根)豆腐(1塊)輔料澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)大葱(適量)薑片(適量)八角(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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酒釀多彩小圓子怎麼做-酒釀多彩小圓子的做法
  • 酒釀多彩小圓子怎麼做-酒釀多彩小圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)澄粉(50克)米酒(100克)糖桂花(一勺)可可粉(1克)抹茶粉(1克)酸辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀多彩小圓子的做法步驟1、準備食材。2、糯米粉和澄粉用温水和成麪糰。3、麪糰分成三份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉。4、全部揉勻滾圓,靜置一時。5、三種麪糰,...
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彩色蘿蔔丸子怎麼做-彩色蘿蔔丸子的做法
  • 彩色蘿蔔丸子怎麼做-彩色蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(3OO克)紅蘿蔔絲(20克)尖椒絲(20克)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切長絲,加入適量鹽拌勻醃製。2、醃製後的蘿蔔絲去淨水份,加入鹽、雞精、胡椒粉、油、木茨粉、紅蘿蔔絲、.尖椒絲拌勻。3、做...
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酒釀丸子的做法 自制早餐——酒釀丸子 酒釀丸子怎麼做
  • 酒釀丸子的做法 自制早餐——酒釀丸子 酒釀丸子怎麼做

  • “天氣涼了~記得小時候外婆家這個時候正在釀酒,小小年紀的我能抱着碗喝一大碗呢,酒釀做的食物自然也是美味的,不僅暖身子還能美容養顏呢。”食材明細主料酒釀(1碗)糯米粉(100g)輔料冰糖(1勺)枸杞(1小把)生粉(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀丸子的做法步驟1、在碗中倒入糯米...
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紅糖酒釀丸子怎麼做-紅糖酒釀丸子的做法
  • 紅糖酒釀丸子怎麼做-紅糖酒釀丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜丸子(適量)輔料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞子(適量)紅糖(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀丸子的做法步驟1、準備南瓜糯米丸子2、雞蛋打散3、鍋中燒開水加入丸子煮浮起,加入紅糖塊紅棗片4、加入酒釀5、加入蛋花煮沸,加入枸杞子6、成品...
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珍珠丸子甜酒釀怎麼做-珍珠丸子甜酒釀的做法
  • 珍珠丸子甜酒釀怎麼做-珍珠丸子甜酒釀的做法

  • “早上弄一碗甜酒釀,又營養又簡單!關鍵是喝一碗後,胃裏暖暖的,全身也暖了,爽!”食材明細主料甜酒(適量)珍珠丸子(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸子甜酒釀的做法步驟1、雞蛋兩個,甜酒釀適量(按個人喜好,喜歡吃多放一點也可以),黑珍珠丸子(我喜歡吃黑芝麻...
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酒釀彩色小圓子怎麼做-酒釀彩色小圓子的做法
  • 酒釀彩色小圓子怎麼做-酒釀彩色小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)糯米粉(適量)輔料抹茶粉(適量)草莓粉(適量)巴西莓粉(適量)玉米澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀彩色小圓子的做法步驟1、糯米粉加水,活成比較軟的麪糰,分成四份,一份原味,其餘三份加入自己喜歡的果蔬粉揉勻。加入果蔬粉後,如果麪糰有點幹,可以加幾滴...
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彩色雞肉丸子怎麼做-彩色雞肉丸子的做法
  • 彩色雞肉丸子怎麼做-彩色雞肉丸子的做法

  • ““七月不減肥,八月徒傷悲”。隨着夏日的到來,減肥被女筒子們以一種迫切的姿態提上了日程。然後,各式減肥大招,紛紛登場。最常見的減肥方法,就是“開水燙白菜”,因為“節食”太殘忍,所以就採取了這種相對温和一點的方式。可是,對於吃貨來説,如此折磨味覺,傷不起啊。。。。説回正題...
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酒釀紅糖丸子怎麼做-酒釀紅糖丸子的做法
  • 酒釀紅糖丸子怎麼做-酒釀紅糖丸子的做法

  • 食材明細主料糯米飯(適量)南瓜泥(適量)輔料酒釀(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅糖丸子的做法步驟1、糯米飯中加入南瓜泥和麪。2、和成麪糰醒發10分鐘。3、搓成丸子。4、鍋中燒熱水煮南瓜丸子浮起打入一個雞蛋。5、加入酒釀紅糖再次...
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桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法
  • 桂花酒釀丸子怎麼做-桂花酒釀丸子的做法

  • “軟糯香甜……”食材明細主料糯米粉(200克)糖桂花(適量)輔料甜酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花酒釀丸子的做法步驟1、備好材料。2、將糯米粉加入適量温開水,和成軟硬適中的麪糰,靜置10分鐘左右。3、搓成丸子。4、倒入沸水鍋中。5、煮至丸子浮起後,加入一小碗涼水...
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酒釀丸子怎麼做-酒釀丸子的做法
  • 酒釀丸子怎麼做-酒釀丸子的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料雞蛋(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)芋圓(適量)調料米酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀丸子的做法步驟1、準備好食材。2、水燒開放紅棗、湯圓、芋圓煮,都浮起來了,雞蛋打碎淋到裏面關火,加米酒攪拌。3、盛出以後放幾顆枸杞。冬天裏熱乎乎的早餐!...
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酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法
  • 酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法

  • “女生別總吃味太重的東西,寒冷的清晨給自己做丸酒釀雞蛋丸子湯,非常温暖。”食材明細主料酒釀(一碗)雞蛋(1個)紅棗(5個)紅糖塊(一塊)輔料姜(3片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋丸子的做法步驟1、原料來個大合影。2、煮鍋加水放姜與紅棗。3、冰凍糯米小丸子,超市有售,我是自...
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草莓酒釀丸子怎麼做-草莓酒釀丸子的做法
  • 草莓酒釀丸子怎麼做-草莓酒釀丸子的做法

  • “酒釀丸子大家一定吃過不少,但這麼可愛又粉粉的酒釀丸子估計你沒吃過吧。前幾天坨坨媽淘回家一本日式點心的書,其中有一款粉可愛的草莓糰粉讓我一見傾心,於是就尋思着自己也試着做一回,結果把冰箱裏的糯米粉翻出來的時候,發現旁邊還有一盒孝感米酒,於是心想,坨坨爸喜歡吃酒釀丸...
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暖心暖胃的酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃
  • 暖心暖胃的酒釀彩色丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酒釀:適量芋艿:189紫薯:257地瓜粉:酌情添加輔料雞蛋:一個糖:2小勺具體步驟1.把芋艿和紫薯蒸放到鍋裏之前,好好的洗乾淨,因為為了讓蒸的時間加快,我把紫薯剖成兩半,在燈光下,紫薯拍出來感覺像紅薯。2.芋艿和紫薯蒸...
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紫薯酒釀丸子怎麼做-紫薯酒釀丸子的做法
  • 紫薯酒釀丸子怎麼做-紫薯酒釀丸子的做法

  • “早晨的健康選擇〜”食材明細主料甜酒釀(適量)紫薯(一個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酒釀丸子的做法步驟1、紫薯蒸熟;2、紫薯壓鬆,準備好糯米粉;3、在壓好的紫薯裏面加糯米粉,加水;4、揉壓混合;5、捏小丸子拉〜〜〜6、捏完小丸子,準備甜米酒;7、加水煮再放...
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彩色酒釀丸子如何做簡單又好吃
  • 彩色酒釀丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量雞蛋:適量胡蘿蔔(也可是莧菜等):適量輔料冰糖,最好是桂花蜜:適量具體步驟1.取適量糯米粉備用,可根據個人食量弄2.雞蛋蛋黃和蛋清分離,當然喜歡吃蛋黃得朋友其實也可以不用分離,主要本人不喜歡蛋黃味...
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