![小炒手撕麪筋怎麼做-小炒手撕麪筋的做法]( "小炒手撕麪筋怎麼做-小炒手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料水面筋（一個）輔料青紅尖椒（各兩個）獨頭蒜（一個）香菜（100克）配料蒜蓉辣醬（一小勺）老抽（一小勺）料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒手撕麪筋的做法步驟1、先説説水面筋吧，喏！這就是！2、平躺着的樣子，就跟把梭子一樣吧？3、順着它的紋路撕，把麪筋...
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![自制孜然手撕麪筋如何做簡單又好吃]( "自制孜然手撕麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘女兒很愛吃麪筋，總是覺得拉皮裏的麪筋太少吃得不過隱，於是做了這道美味又營養的”孜然手撕麪筋“，孜然和辣椒的加入讓這道菜有着燒烤的味道，青椒和紅椒的加入，讓菜的色彩鮮豔誘人，口感豐富，女兒非常喜歡，也是家裏...
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![幹鍋手撕麪筋如何做簡單又好吃]( "幹鍋手撕麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：麪筋：輔料大蒜、洋葱：紅椒：具體步驟1.麪筋洗淨瀝乾水，按照本身紋路剝開。2.手撕成塊，也不要太小了撕的，吃起來費力。3.洋葱切絲、紅椒切塊、幹辣椒切小段，大蒜切斜刀，好看一點。4.鍋中放少許油，將五花肉...
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![手撕麪筋怎麼做-手撕麪筋的做法]( "手撕麪筋怎麼做-手撕麪筋的做法")
- “口感微辣，不油不膩,爽口下飯。五花肉焦而不硬,麪筋爽口。”食材明細主料麪筋（1個）紅辣椒（1個）杭椒（2個）五花肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）手撕麪筋的做法步驟1、2、用手將一整個麪筋剝成這樣的條狀。3、五...
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![手撕麪筋炒黑木耳如何做簡單又好吃]( "手撕麪筋炒黑木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：一點麪筋：一個青椒：兩個輔料葱：適量姜：適量六月鮮生抽：適量一點：適量具體步驟1.將麪筋撕成小條青椒切絲黑木耳泡發好後洗淨葱和姜切碎2.炒鍋入少少油放入葱姜碎炸出香味後投入麪筋、青椒絲、黑木耳翻...
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![香辣酸蒜手撕麪筋如何做簡單又好吃]( "香辣酸蒜手撕麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘先將蒜頭炒熟，放入大蒜葉，和麪筋一起炒，加入辣椒粉，鹽等調味。切大蒜可以切斜刀。鹽要根據醬油的味道控制比例，不要炒的太過，會失去口感，麪筋筋道，蒜酸辣，很好的融合在一起，回味無窮。主料酸蒜薹：150g水面筋：340g輔料...
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![幹鍋手撕麪筋怎麼做-幹鍋手撕麪筋的做法]( "幹鍋手撕麪筋怎麼做-幹鍋手撕麪筋的做法")
- “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，麪粉做成麪筋後營養價值高，脂肪明顯減少。麪筋是介於豆類和動物性食物之間的高蛋白，高無機鹽，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特別適合肥胖者食用，既保證了蛋白質的供給，又限制了熱量的攝入。”食材明細主料水...
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![手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之]( "手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之")
- 食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、放入包菜。6、放入黑木耳。7、炒軟包菜後調味即可。...
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![手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入葱段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有了才用的菜籽油）4、下入瀝乾水分的包菜翻炒均勻5、下入...
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![手撕杏鮑菇炒麪筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麪筋】 手撕杏鮑菇炒麪筋怎麼做]( "手撕杏鮑菇炒麪筋的做法 無肉也歡之【手撕杏鮑菇炒麪筋】 手撕杏鮑菇炒麪筋怎麼做")
- “我都覺得我是杏鮑菇的代言人了，今天來一個快手的下飯小炒保證滿足你的味蕾雖然不是重口味，但是也很下飯”食材明細主料麪筋（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕杏鮑菇炒麪筋的做法步驟1、準備原料2、杏鮑菇和麪筋手撕...
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![手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法]( "手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法")
- “豆製品的品種繁多，有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種，再加上不同的做法，也給了人們千變萬化的選擇。今天我要選用的豆製品是麪筋，麪筋吃到口裏有點嚼勁而且口感...
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![手撕小筍炒肉怎麼做-手撕小筍炒肉的做法]( "手撕小筍炒肉怎麼做-手撕小筍炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料小筍（300g）豬肉（100g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（2勺個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）手撕小筍炒肉的做法步驟1、小筍綽水。2、撕成條。3、植物油放肉末翻炒變色。4、加入老抽...
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![自制幹鍋手撕麪筋如何做簡單又好吃]( "自制幹鍋手撕麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪筋洗淨瀝乾水，按照本身紋路剝開。2.手撕成塊，也不要太小了撕的，吃起來費力。3.洋葱切絲、紅椒切塊、幹辣椒切小段，大蒜切斜刀，好看一點。4.鍋中放少許油，將五花肉放入煸炒，將肥肉裏的油逼出，肉微...
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![醬炒香菜手撕水面筋如何做簡單又好吃]( "醬炒香菜手撕水面筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水面筋：適量香菜：適量自制牛肉醬：適量鹽：適量白糖：適量輔料具體步驟1.水面筋用水衝一下，順着紋路，手撕成一片一片；2.香菜切成段莖歸莖葉子歸葉子；3.鍋中放適量油；4.放入麪筋大火翻炒；5.將水分炒幹；6.放少許白糖；7.放自...
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![醬炒香菜水面筋的做法 醬炒香菜手撕水面筋 醬炒香菜水面筋怎麼做]( "醬炒香菜水面筋的做法 醬炒香菜手撕水面筋 醬炒香菜水面筋怎麼做")
- “懶人要看的(⊙o⊙)哦，，，，”食材明細主料水面筋（適量）輔料香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒香菜水面筋的做法步驟1、水面筋用水衝一下，順着紋路，切成一片一片；2、香菜切成段，莖歸莖，葉子歸葉子；3、鍋中放適量油，放入麪筋大火翻炒，將...
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![小炒麪筋絲怎麼做-小炒麪筋絲的做法]( "小炒麪筋絲怎麼做-小炒麪筋絲的做法")
- “在好友家做客時吃到的一道菜，感覺味道不錯。買了麪筋，今天也就模仿一下，燒了這道菜，麪筋QQ的很有彈性，微辣爽口，端上桌就一掃而光。”食材明細主料麪筋絲（300克）豬肉（100克）青椒（80克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒（適量）蒜（適量）蛋青（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒...
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![香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法]( "香辣手撕麪筋怎麼做-香辣手撕麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（300克）青椒（1個）輔料老乾媽辣醬（2茶匙）蠔油（1湯匙）鮮貝汁（1湯匙）蒜蓉（15克）乾紅辣椒（10克）花椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕麪筋的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒用熱水泡軟。3、麪筋用手撕成絲。4、紅辣椒切段。5、青椒切絲。6、把老幹...
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![手撕麪筋炒叉燒如何做簡單又好吃]( "手撕麪筋炒叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：兩條叉燒肉：一塊青椒絲：三個輔料姜米：適量葱碎：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量具體步驟1.麪筋用手順絲撕成小條一定要用手撕的才入味叉燒肉切小片2.炒鍋入少油油温時下入姜米和葱碎出香味後倒入叉燒片翻炒盛出...
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![手撕包菜小炒肉怎麼做-手撕包菜小炒肉的做法]( "手撕包菜小炒肉怎麼做-手撕包菜小炒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）捲心菜（300克）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜小炒肉的做法步驟1、包菜洗淨後用手撕成小片2、五花肉洗淨後切成薄片，大蒜切碎，幹辣椒切成兩段3、鍋中放入適量油，放入五花肉小火炸出油後放...
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![手撕筋餅怎麼做-手撕筋餅的做法]( "手撕筋餅怎麼做-手撕筋餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）輔料温水（300-350ml）配料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕筋餅的做法步驟1、主料：高筋粉500g、鹽3-5g、温水300-350ml。2、麪粉中逐漸加入温水，攪拌成面穗。3、揉成光滑麪糰，餳發30分鐘以上。4、做素油酥，色拉油+麪粉（1:1）攪拌均勻即可。5、...
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![家常小炒手撕麪筋如何做簡單又好吃]( "家常小炒手撕麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水面筋：適量青紅椒：適量香菜：適量輔料油：適量鹽：適量料酒：適量老抽：適量糖：適量蒜：適量辣椒醬：適量具體步驟1.把水面筋順着它的紋路撕成一小塊一小塊的。2.香菜洗淨切碎。尖椒和蒜切小片。3.炒鍋放油，下尖椒和蒜...
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![手撕蜂蜜小麪包怎麼做-手撕蜂蜜小麪包的做法]( "手撕蜂蜜小麪包怎麼做-手撕蜂蜜小麪包的做法")
- “超級軟，放置兩天也不會硬哦，作為早餐非常方便”食材明細主料發酵種（適量）高筋麪粉（200g）牛奶（60g）酵母（1.5g）主麪糰（適量）雞蛋（1個）糖（40g）黃油（25g）輔料蛋黃（一個）蜂蜜水（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕蜂蜜小麪包的做法步驟1、把發酵種的所有材料放在一起混合均勻，室温18度左右放...
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![家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法]( "家常小炒手撕包菜怎麼做-家常小炒手撕包菜的做法")
- “比較簡單的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鮮香，很下飯。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（4個）大蒜（3瓣）姜（1片）調料六月鮮昆布醬油（2勺）鹽（2g）糖（2g）白胡椒粉（2g）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒手撕包菜的做法步驟1、準備主要食材：包菜半個，大蒜，幹辣椒，生薑少許。2、把辣椒葱姜改...
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![素炒手撕麪筋怎麼做-素炒手撕麪筋的做法]( "素炒手撕麪筋怎麼做-素炒手撕麪筋的做法")
- “麪筋是一種植物性蛋白質，其蛋白質含量高於豬肉，雞蛋和大部分豆製品。屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食慾，特別適合減肥人士。”食材明細主料水面筋（2個）輔料紅彩椒（半個）綠彩椒（1/3個）小葱（1顆）生薑（3片）大蒜（2粒）調料鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![糖醋手撕麪筋怎麼做-糖醋手撕麪筋的做法]( "糖醋手撕麪筋怎麼做-糖醋手撕麪筋的做法")
- “家庭美味，又酸又甜，簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麪筋”食材明細主料麪筋（兩個）青椒（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）白糖（一勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋手撕麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨用手撕成小條，青椒...
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味味甜
