美味魚香肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬裏脊肉 ：150
辣椒 ：2個
胡蘿蔔 ：1個
木耳 ：適量

輔料

鹽 ：1勺
糖 ：根據個人喜好定量
醬油 ：少許
味精 ：少許
醋 ：少許
香油 ：少許
蒜末 ：適量
番茄醬 ：半袋

具體步驟

1. 1：將配料（番茄醬 鹽 糖 醬油 味精 醋 香油 蒜末）倒入器皿中攪拌備用。 將胡蘿蔔、辣椒、木耳切絲 將豬裏脊肉切絲裹上粉面（備用）

2. 2：將豬裏脊肉下鍋翻炒,炒至肉絲變色脱生後，將之前的配料（番茄醬 鹽 糖 醬油 香油 味精 醋 蒜末）下鍋和肉絲翻炒

3. 3：將胡蘿蔔絲、辣椒絲、木耳絲倒入鍋內和肉絲翻炒 待到湯汁略粘稠即可出鍋