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關於葱包肉怎麼做的餐飲百科

葱包肉怎麼做-葱包肉的做法
  • 葱包肉怎麼做-葱包肉的做法

  • “葱包肉是東北飯桌上的常菜,加價的做發抖不同,這是我從老媽那學來的做法,一家人都是讚不絕口的,尤其是孩子總是説:最愛那口葱包肉。”食材明細主料豬裏脊(400g)大葱(2根)輔料油(3湯勺)鹽(1小勺)胡椒粉(1小時)姜(1小塊)蠔油(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱包肉的做法步驟1、豬裏...
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洋葱肉包怎麼做-洋葱肉包的做法
  • 洋葱肉包怎麼做-洋葱肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)雞蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱肉包的做法步驟1、麪粉發酵好。2、洋葱切碎。3、豬肉剁成泥。4、加入雞蛋胡椒粉花椒粉姜鹽香油和花生油。5、攪拌均...
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豬肉大葱包的做法 豬肉大葱包子 豬肉大葱包怎麼做
  • 豬肉大葱包的做法 豬肉大葱包子 豬肉大葱包怎麼做

  • “香噴噴的豬肉大葱包,肉餡鮮美多汁,配上小米粥,很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包的做法步驟1、花椒用熱水泡後,晾涼至室温,肉餡中打入花椒水既可以去腥,...
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大葱蝦肉包怎麼做-大葱蝦肉包的做法
  • 大葱蝦肉包怎麼做-大葱蝦肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料大葱(適量)蝦仁(適量)豬肉(適量)花椒(適量)開水(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大葱蝦肉包的做法步驟1、蝦仁和豬肉,大葱處理乾淨洗淨備用。2、花椒,姜,大葱用開...
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洋葱大肉包怎麼做-洋葱大肉包的做法
  • 洋葱大肉包怎麼做-洋葱大肉包的做法

  • “潔白喧軟,鮮香不膩。”食材明細主料洋葱(3個)豬肉餡(一斤)輔料姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)麪粉(2大碗)温水(1大碗)發酵粉(一小袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱大肉包的做法步驟1、發酵粉在温水中融化。2、倒入麪粉中。3、用廚師和...
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大葱肉包怎麼做-大葱肉包的做法
  • 大葱肉包怎麼做-大葱肉包的做法

  • “這是我第一次做的包子,記錄一下哈。去年三四月份的時候,不知怎搞的迷上了做包子饅頭,下班回家就想發麪蒸包子饅頭。最積極的是一星期做了15斤麪粉,蒸好的包子饅頭打包到處送,我就喜歡揉麪的過程和出鍋熱乎乎的感覺。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料大葱(適量)配料鹽(適量)生...
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小葱鮮肉包怎麼做-小葱鮮肉包的做法
  • 小葱鮮肉包怎麼做-小葱鮮肉包的做法

  • “我家經常會做包子等麪點。營養豐富又好吃。用它當早點再理想不過了。原本今天是想包香辣芽菜包子的,但我家大寶不能吃辣,於是做了兩種餡兒。這個是我家大寶貝愛吃的。剛吃完午飯包子蒸好了。大寶立馬又吃了兩個,直嚷嚷好吃!不過他好像吃撐住了,剛才管我要健胃消食片呢。”食...
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香葱肉鬆包的做法 香葱肉鬆包(中種) 香葱肉鬆包怎麼做
  • 香葱肉鬆包的做法 香葱肉鬆包(中種) 香葱肉鬆包怎麼做

  • “喜歡中種的口感,加上自制的肉鬆,味道非常好”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)輔料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黃油(20g)肉鬆(適量)香葱(適量)原味丘比沙拉醬(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆包的做法步驟1、中種材料稱量放在一起2、揉成麪糰,蓋保鮮膜...
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小葱肉包子的做法 美味的小葱肉包子 小葱肉包子怎麼做
  • 小葱肉包子的做法 美味的小葱肉包子 小葱肉包子怎麼做

  • “滿口溢香的肉包子.....”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(250克)輔料酵母粉(15克)小葱(4棵)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小葱肉包子的做法步驟1、温水加入酵母粉,放入麪粉和成團發酵2小時,如圖。2、豬肉剁成餡,把姜、小葱一塊剁入。3、放入...
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豬肉大葱包的做法 麪食#豬肉大葱包 豬肉大葱包怎麼做
  • 豬肉大葱包的做法 麪食#豬肉大葱包 豬肉大葱包怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(350g)葱末(100g)麪粉(500g)酵母(5g)輔料生抽(2匙)料酒(2匙)植物油(50g)鹽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包的做法步驟1、麪粉加酵母和成麪糰,放温暖處發酵,用手指戳一個洞,不回縮就表示麪糰發好了。2、發麪的時候準備肉餡,豬肉餡加入料酒,生抽,植物...
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葱香肉鬆包的做法 葱香肉鬆包(波蘭種) 葱香肉鬆包怎麼做
  • 葱香肉鬆包的做法 葱香肉鬆包(波蘭種) 葱香肉鬆包怎麼做

  • “肉鬆包,許多孩子最喜歡的口味,鹹甜適中還有他們喜愛的火腿粒,由於食品安全問題,自己做的麪包更放心,與金錢無關,重要的是那份對食物安全的信賴。”食材明細主料高粉(215克)雞蛋(20克)黃油(15克)淡奶油(50克)酵母粉(2克)糖(35克)小葱(少許)肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)水(70克)鹽(3克)種團高粉(4...
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香葱肉蒸包怎麼做-香葱肉蒸包的做法
  • 香葱肉蒸包怎麼做-香葱肉蒸包的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪粉(300克)香葱(適量)清水(160克)輔料白糖(3克)酵母(3克)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料玉米油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)老抽(少許)料酒(二勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱肉蒸包的做法步驟1、提前把葱、姜泡水、花椒泡水。2、新鮮豬肉洗淨,剁成肉...
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葱香豬肉包怎麼做-葱香豬肉包的做法
  • 葱香豬肉包怎麼做-葱香豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)肉餡(適量)葱(適量)輔料水(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香豬肉包的做法步驟1、在麪粉裏放酵母粉,用温水和麪,水分幾次倒進去,醒兩個小時。2、將醒好的麪糰用手揉把空氣排出。3、揉好的麪糰分成兩份,切成劑子。4...
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洋葱肉包子的做法 洋葱肉包子電蒸鍋 洋葱肉包子怎麼做
  • 洋葱肉包子的做法 洋葱肉包子電蒸鍋 洋葱肉包子怎麼做

  • 食材明細主料前肘豬肉(一塊)輔料葱(一塊)姜(一塊)洋葱(2個)木耳(20個)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞蛋(1只)糖(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)洋葱肉包子的做法步驟1、葱姜。2、剁肉葱姜。3、這樣。4、放入雞蛋攪拌均勻。5、均勻。6、香油。7、生抽。8、...
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香葱肉包怎麼做-香葱肉包的做法
  • 香葱肉包怎麼做-香葱肉包的做法

  • “包子是中國傳統的麪食,幾千年的歷史。香葱肉包子,由五花肉、香葱做餡,麪粉發酵做皮。麪粉通過發酵更加營養,發酵過包子利於消化吸收,保護肝臟。入秋天涼,早上起來來一個熱氣騰騰的包子,那是一種幸福。”食材明細主料麪粉(60克)五花肉(200克)輔料香葱(100克)油(2ml)鹽(2克)醬油(2ml)生粉(2克...
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大葱鮮肉包怎麼做-大葱鮮肉包的做法
  • 大葱鮮肉包怎麼做-大葱鮮肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)鹼粉(適量)豬肉(適量)發酵粉(適量)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大葱鮮肉包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉用温水化開慢慢加入。2、麪糰軟硬適中發酵一個小時,最近比較冷,可放到温暖處發...
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香葱肉包子怎麼做-香葱肉包子的做法
  • 香葱肉包子怎麼做-香葱肉包子的做法

  • “簡單美味的香葱肉包子,多多的放進去小葱花,當早餐喚醒你一天的能量~”食材明細包子麪皮普通中筋麪粉(500g)白糖(10g)酵母(4g)泡打粉(4g)常温水(260g)肉餡豬肉餡(300g)小葱(3把(隨意))鹽(適量(按個人口味))雞精(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(2勺)老抽(1勺)食用油(適量)生薑(10g)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
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大葱豬肉包怎麼做-大葱豬肉包的做法
  • 大葱豬肉包怎麼做-大葱豬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温水(250g)酵母(5g)白糖(10g)橄欖油(20g)輔料豬五花肉(200g)豬瘦肉(200g)大葱(適量)葱姜水(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)黑胡椒粉(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大葱豬肉包的做法步驟1、所有主料放入麪包機,按麪包麪糰功能發酵好。2、五花肉...
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鮮肉大葱包怎麼做-鮮肉大葱包的做法
  • 鮮肉大葱包怎麼做-鮮肉大葱包的做法

  • 食材明細主料豬肉(250克)大葱(1根)洋葱(50克)麪粉(300克)酵母粉(3克)水(適量)糖(30克)輔料生抽(2匙)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(1/2匙)薑末(適量)香油(2匙)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉大葱包的做法步驟1、豬肉剁碎、大葱和洋葱切碎備用2、炒鍋燒熱加入少許色拉油將洋葱超軟,放涼3、將豬肉泥...
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豬肉大葱肉包怎麼做-豬肉大葱肉包的做法
  • 豬肉大葱肉包怎麼做-豬肉大葱肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)豬肉(適量)大葱(多一些)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)雞精(適量)老抽(一點)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)豬肉大葱肉包的做法步驟1、切好的肉片。2、攪碎的大葱。3、這是攪好的肉餡先用花生油給味上。4、調好的肉餡,裏面加蠔油老抽雞精...
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京葱肉包怎麼做-京葱肉包的做法
  • 京葱肉包怎麼做-京葱肉包的做法

  • 食材明細材料一面粉(500克)酵母粉(5克)泡打粉(5克)糖(7克)鹽(3克)温水(250克)輔料豬後腿肉(400克)京葱(2根)黑胡椒粉(一點)蠔油(些許)老抽(一點)鹽(些許)生抽(適量)薑末(適量)雞精(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)京葱肉包的做法步驟1、在乾淨的大盆裏將材料(一)都放入,然後加清水。2、攪拌成絮。...
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大葱豬肉包的做法 大葱豬肉包和餡餅 大葱豬肉包怎麼做
  • 大葱豬肉包的做法 大葱豬肉包和餡餅 大葱豬肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)豬肉(適量)大葱(適量)酵母(5g)水(250g)輔料麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大葱豬肉包的做法步驟1、一斤麪粉半斤水加入5g酵母放入麪包機攪拌發酵,制蜂孔狀,且手指戳下不回縮,發酵好的麪糰排進氣孔2、豬肉和大葱切碎攪拌,按照...
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葱香肉包怎麼做-葱香肉包的做法
  • 葱香肉包怎麼做-葱香肉包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)低粉(500克)温水(260克)酵母粉(3克)葱花(幾根)調料胡椒粉(3克)鹽(3克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香肉包的做法步驟1、麪粉500克加酵母粉3克,温水260克揉成光滑的麪糰。2、葱花洗乾淨切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油...
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洋葱豬肉包怎麼做-洋葱豬肉包的做法
  • 洋葱豬肉包怎麼做-洋葱豬肉包的做法

  • “洋葱在中西餐裏面都是比較常見的食材。它的營養豐富,還被稱之為“蔬菜皇后”,那麼其中的營養成分自然是相當豐富,不僅富含鉀、維生素C,還能祈禱防癌、降血壓、降血脂等等的功效。雖然洋葱在生的的時候有很沖鼻的氣味,可是弄熟了之後就變成香甜的口味了!今天做了洋葱的肉包,味...
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葱香肉腸包怎麼做-葱香肉腸包的做法
  • 葱香肉腸包怎麼做-葱香肉腸包的做法

  • “最近我家愛上了這款麪包,特別好吃,而且做法還特別簡單。不用手工和麪,也不用揉麪,連擀麪杖都用不上。麪粉成團後,用雙手拉扯開,鋪在烤盤裏就成。等麪包胚發酵完後,淋上咕咾汁,撒上肉腸,葱花,白芝麻,烤熟就能吃。這麼做出來的麪包鬆軟美味,營養豐富,家人説它可比披薩好吃百倍,而且熱量...
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