- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的百合炒牛肉粒是一道非常好吃的小炒菜,,可能做不出那種特別地道的味道的,但是這道菜的做法是比較簡單的,但是跟着哦的做法做出來的菜絕對不會差的哦,相信我就能做出美味的百合炒牛肉粒,也相信自己一定會做...
- 31903
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉(牛後臀肉):1塊生薑:1片西芹:1╱2株泡發百合:1小碗蒜瓣:2粒輔料胡椒粉:少許料酒:適量糖:適量蠔油:適量純香麻油:適量自制混合豉汁料:適量蛋清:1勺生粉:適量鹽:適量具體步驟1.將牛肉表面可見筋膜剔除後橫紋切薄片,如...
- 5241
- 食材明細主料鮮百合(適量)精瘦肉(適量)輔料食用油(適量)純肥肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)澱粉(適量)花椒麪(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)百合炒肉片的做法步驟1、百合洗淨掰好,精瘦肉片炒好(炒肉片用葱、生抽、白酒、花椒麪、澱粉,我之前其他菜品有介紹肉的炒法)2、鍋中加一點清油開小...
- 10610
- “這個時候的百合經過霜雪的洗禮特別清甜,鴨肉炒百合,養胃養身,炒出來的百合有點透明,有點脆。”食材明細主料鴨肉(300g)百合(2顆)輔料姜(少許)辣椒(1個)葱(少許)蒜末(適量)調料豆瓣醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(少許)食用油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒百合的做法步驟1、準備的...
- 14467
- 食材明細主料鮮百合(適量)瘦肉(適量)輔料青豆(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)姜沫(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百合炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉和鮮百合。2、把鮮百合去掉雜質洗淨用開水焯熟。3、鍋裏的開水不要倒了,把青豆也焯熟備用。4、瘦肉洗淨切成...
- 7389
- “這次到貨的蘭州新鮮百合特別好,粉糯微甜一點都不苦,孩子也很喜歡!只有孩子喜歡我才有動力各種造。9月孩子就要去學校晚自習了,晚餐要帶飯菜,感覺今天這道菜也很適量帶餐用。”食材明細主料牛肉(300g)蘭州新鮮百合(1頭)輔料生薑絲(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)研磨黑胡椒粉(適量)紅薯澱粉...
- 11846
- 食材明細主料牛肉(100g)青豌豆(100g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)葱(少量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉切丁放入碗中,加入少許白胡椒粉、醬油、色拉油、澱粉、水,抓揉5分鐘,醃製1小時2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盤中備用4、...
- 10776
- 食材明細主料牛肉(200克)洋葱(半個)輔料椰子油(2勺)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛肉粒的做法步驟1、將牛肉洗乾淨,切丁如圖大小。2、洋葱切絲,如圖。3、將切好的牛肉丁放在盤子裏,倒入適量的料酒,醬油,鹽攪拌均勻,靜置醃10分鐘,就可以開...
- 15284
- “鹹香入味,營養美味又下飯~”食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料大蒜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用小蘇打粉(少許)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊肉洗淨切成小塊。2、加入適量鹽,胡椒粉,食用小蘇打,白糖,食用油醃製十分鐘。3、...
- 15777
- “適合節氣:芒種、夏至營養功效:百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而...
- 25037
- “美味下飯菜~酸菜炒牛肉粒,酸爽開胃,米飯都要增加小半碗喲!”食材明細主料熟牛肉粒(適量)酸菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒牛肉粒的做法步驟1、酸菜洗淨切成小段備用。2、熟牛肉粒備好。3、熱鍋冷油,下酸菜翻炒均勻,加入適...
- 32112
- 食材明細主料青豆(適量)牛肉(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉洗淨切粒2、放入澱粉和一勺味極鮮抓勻3、放入一勺食用油拌勻放置十分鐘4、青豆清洗乾淨5、鍋中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、鍋中放入少許...
- 29626
- 食材明細主料百合(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蒸牛肉的做法步驟1、百合洗淨。2、牛肉剁碎。3、陳皮泡水。4、放入肉末裏。5、加入適量生粉生抽胡椒粉鹽。6、摔打起膠。7、碼入盤裏,加入雞...
- 17247
- “燕麥片經常吃,鋼切燕麥粒是第一次享用。搭配百合、大米煲粥,非常不錯。”食材明細主料燕麥粒(80g)百合幹(50g)大米(80g)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥粒百合粥的做法步驟1、備好燕麥粒,洗乾淨。2、燕麥粒倒入電飯煲內膽。3、再加適量水,將內膽放入電飯煲通電煲...
- 27287
- 食材明細主料菜瓜(半個)牛裏脊(200克)泡發木耳(20克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)蒜片(適量)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菜瓜炒牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊切成1釐米見方的小丁。2、裝入盤中加食鹽、料酒醃製10分鐘。3、木耳提前泡發。4、菜瓜切小塊。5...
- 32423
- 食材明細主料白米飯(一大碗)牛肉(100g)輔料胡蘿蔔(一小段)青瓜(一小段)雞蛋(一個)紅葱頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒飯的做法步驟1、青瓜,洗乾淨切條再切粒。2、胡蘿蔔切粒,牛肉切粒(切好後放入碗中加一點點鹽、胡椒粉、...
- 30874
- 食材明細主料瘦肉(100g)百合(100g)輔料青椒(2只)調料食用油(少許)食鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百合炒肉的做法步驟1、百合掰成小片,瘦肉切片。2、鍋中燒開水,放入百合焯水。3、撈出瀝乾水份。4、青椒放油鍋中煸炒至斷生乘出備用。5、鍋中放油,放肉片煸炒出變色。6、放...
- 11877
- 食材明細主料苦瓜(適量)百合(適量)牛肉(適量)薑片(適量)橄欖油(適量)輔料蠔油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合苦瓜炒牛肉的做法步驟1、備材料,牛肉片用所有調味料醃10分鐘左右2、熱鍋,燒熱橄欖油,爆一下薑片3、下牛肉片炒至6成熟,盛起...
- 22716
- “現在的蒜薹非常鮮嫩,配上營養豐富的牛肉很搭哦。”食材明細主料牛肉(200克)蒜薹(200克)輔料紅椒(少許)蒜頭(少許)紅葱頭(少許)醃料生粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)醬油(少許)香油(少許)啤酒(適量)調料油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒蒜薹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、...
- 23478
- “封城第22天的早餐。”食材明細主料米飯(大碗)滷牛肉(小塊)雞蛋(2個)大葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散大葱切好滷牛肉切粒。2、入油鍋把雞蛋劃散。3、放入一半的大葱炒香。4、倒入米飯。5、用鏟子把米...
- 8456
- “很清爽的一道菜,很營養,葷素搭配。”食材明細主料青瓜(1條)醃製牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒牛肉粒的做法步驟1、青瓜洗淨刨皮切滾刀塊,切幾片胡蘿蔔配色,醃製牛肉切大粒,切少許蒜末2、熱鍋放油,把蒜末下鍋炒香,再把胡蘿蔔片,青...
- 10334
- “今天做的這個菜很像我兒子畫畫的調色板,顏色豐富多彩,非常悦目。”食材明細主料紅彩椒(適量)百合(適量)牛肉(適量)綠彩椒(適量)黃彩椒(適量)輔料姜(適量)淮鹽花生(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)糖(適量)酒(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒...
- 5550
- 食材明細主料牛肉(100克)洋葱芽(適量)青辣椒(一個)西蘭花葉子(小許)小杏鮑菇(1個)花生油(適量)食鹽(0.3克左右)雞精(小許)澱粉(小許)生抽(2克)紅辣椒(一個)輔料洋葱葉(小許)清水(10克)白胡椒粉(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑炒牛肉粒的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、時蔬備好。4、時...
- 10401
- 食材明細主料百合(適量)牛肉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)姜(適量)鵪鶉蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合蒸牛肉丸的做法步驟1、百合洗淨。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒鹽。5、摔打起膠。6、取適量肉末加入鵪鶉蛋。7、貼好...
- 13377
- “天太熱了,廚房如汗蒸房。”食材明細主料牛肉(200g)輔料豌豆(100g)鮮百合(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆百合炒牛肉的做法步驟1、牛肉是超市買的半成品,所以是懶人版哈哈2、豌豆和百合分別焯水一下。3、鍋內放入油,下牛肉翻炒斷生。4、倒入豌豆,一起炒。5、牛肉熟透以...
- 8049