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關於冬瓜燉花哈的餐飲百科

冬瓜燉花哈怎麼做-冬瓜燉花哈的做法
  • 冬瓜燉花哈怎麼做-冬瓜燉花哈的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500克)花哈(500克)輔料葱(1段)大蒜(適量)胡椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜燉花哈的做法步驟1、葱蒜切茉待用,八角準備好,鍋中放適量油,待油七分熱加入葱蒜八角,炒出香味2、加入冬瓜,翻炒幾分鐘,可以稍微加適量水,加入花哈,炒燜數分鐘,待冬瓜呈透明...
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哈密瓜可以燉嗎
  • 哈密瓜可以燉嗎

  • 可以。哈密瓜可以和牛奶、桃膠作為甜品燉着來吃,也可以像蔬菜一樣和肉類燉在一起作為菜式。還可以做燉粥、燉湯,把洗乾淨的哈密瓜去皮去籽,切成適當大小的塊狀,在鍋裏放適量的水,再加入哈密瓜和其他需要一起燉湯的食材,慢火燉兩小時即可。...
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冬瓜燉蝦怎麼做-冬瓜燉蝦的做法
  • 冬瓜燉蝦怎麼做-冬瓜燉蝦的做法

  • 食材明細主料青蝦(500g)冬瓜(500g)輔料香葱(一棵)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉蝦的做法步驟1、冬瓜去皮,蝦洗淨控幹水。2、冬瓜切兩釐米方塊。3、香葱切葱花。4、熱鍋加入適量食用油,加入葱花炒香。5、加入冬瓜翻炒2分鐘6、加入青蝦,並加入適量鹽繼續翻...
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怎麼燉冬瓜
  • 怎麼燉冬瓜

  • 今天教給大家的是怎麼燉冬瓜,冬瓜個頭很大,而且冬瓜可以和很多東西配在一起煮,可以涮鍋,大雜燴,冬瓜裏的營養也是不可估量的呦,對身體有很大的好處,她可清熱利水、消腫解毒、生津除煩呦,下來就看看怎麼做這個打冬瓜吧!怎麼燉冬瓜1.海米燉冬瓜主料:冬瓜250g輔料:海米適量、姜適量、葱...
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冬瓜燉酥肉怎麼做-冬瓜燉酥肉的做法
  • 冬瓜燉酥肉怎麼做-冬瓜燉酥肉的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500克)五花肉(5○克)輔料雞蛋(一個)澱粉(50克)麪粉(30克)油(50克)生抽(50一l00mL)葱(少許)香油(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切條。五花肉去皮切條。2、將切好的肉條,加料酒生抽五香粉,醃一下,加麪粉雞旦澱粉油攪拌抓...
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冬瓜燉肉怎麼做-冬瓜燉肉的做法
  • 冬瓜燉肉怎麼做-冬瓜燉肉的做法

  • “冬瓜燉肉,滿屋飄香,簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)豬前腿(一塊)輔料蒜(少許)香菜(一棵)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉的做法步驟1、豬前腿洗淨,鍋中放適量水,水開,再放入切好的豬肉,中火煮三分鐘左右。2、撈出...
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明蝦燉冬瓜怎麼做-明蝦燉冬瓜的做法
  • 明蝦燉冬瓜怎麼做-明蝦燉冬瓜的做法

  • 食材明細主料明蝦(適量)冬瓜(適量)輔料食鹽(適量)食用油(適量)香菜(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)明蝦燉冬瓜的做法步驟1、暈,不小心把原料圖刪了。鍋燒熱油,放蝦炒出蝦油,放食鹽和冬瓜翻炒2、翻炒冬瓜斷生,放清水,大火燒開,中火燉煮3、冬瓜軟爛放醋、香菜末,攪拌均勻關火4...
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冬瓜燉粉條怎麼做-冬瓜燉粉條的做法
  • 冬瓜燉粉條怎麼做-冬瓜燉粉條的做法

  • “媽媽自己種的冬瓜,肉厚不鬆,燉湯,燉菜都很棒。今兒做個冬瓜燉粉條。微辣,鹹鮮,冬瓜軟糯,粉條筋軟入味兒。”食材明細主料冬瓜(適量)粉條(適量)輔料葵花籽油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉...
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哈密瓜是冬季水果嗎
  • 哈密瓜是冬季水果嗎

  • 不是。哈密瓜常在夏秋兩季盛產,因為品種的不同,其生長的時間也會有所不同。不過由於夏季晝長夜短、日照充足,這個季節的哈密瓜甜度和水分遠遠高於冬季的瓜,所以其最佳食用期是夏天和秋天而不是冬天。冬季水果還有蘋果、梨、甘蔗、草莓等。...
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燉冬瓜怎麼做-燉冬瓜的做法
  • 燉冬瓜怎麼做-燉冬瓜的做法

  • “冬瓜燉五花肉塊比較好吃,但是我們家一老一小病都剛好,吃不得太多油膩,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明細主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉條(一小把)輔料葱(適量)姜(一小塊)蒜(半頭)生抽(2大勺)花椒(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,...
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冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨-----夏季家常菜 冬瓜燉排骨怎麼做

  • “冬瓜有利尿去濕的功用,冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜(180克)排骨(200克)輔料紫洋葱(40克)食用油(適量)乾薑片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1個)桂皮(1小段)香葉(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法...
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冬瓜燉肉末的做法 冬瓜燉肉末——開芯苞谷 冬瓜燉肉末怎麼做
  • 冬瓜燉肉末的做法 冬瓜燉肉末——開芯苞谷 冬瓜燉肉末怎麼做

  • “每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克,為番茄的1.2倍。冬瓜幾乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故熱值低各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。,約含蛋白質20%,脂肪1-15%,無機...
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馬哈魚燉五花肉的做法 魚與肉的結合--馬哈魚燉五花肉 馬哈魚燉五花肉怎麼做
水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做
  • 水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做

  • 食材明細主料鴨肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏,放薑片,放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱裏煮,放倆快薑片進去,把冬瓜洗好切塊。2、燉蠱裏的水燒開...
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大骨燉冬瓜的做法 冬天不能缺的美味-----大骨燉冬瓜 大骨燉冬瓜怎麼做
  • 大骨燉冬瓜的做法 冬天不能缺的美味-----大骨燉冬瓜 大骨燉冬瓜怎麼做

  • “豬骨含有鈣、磷、鐵等元素,蛋白質與產生的熱量也高於豬肉,脊髓骨更含有高養份,營養豐富、口感渾厚的特色讓它成為熬湯時的好選擇。挑選豬骨一樣以生長期長的豬為佳,且帶着瘦肉,增加湯的肉味。冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔...
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哈密瓜燉燕窩怎麼做-哈密瓜燉燕窩的做法
  • 哈密瓜燉燕窩怎麼做-哈密瓜燉燕窩的做法

  • “朋友送的哈密瓜,吃了一半,不甜,生吃很一般。就打算搭配別的食材一起吃。”食材明細主料燕窩(1盞)哈密瓜(小許)輔料純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)哈密瓜燉燕窩的做法步驟1、取燕窩,冷水浸泡。2、泡好的燕窩。3、撿去燕毛等雜質,反覆清洗。4、放容器內...
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冬瓜燉什麼好吃,五花八門的冬瓜燉煮,讓冬瓜也能妙筆生花!
  • 冬瓜燉什麼好吃,五花八門的冬瓜燉煮,讓冬瓜也能妙筆生花!

  • 在寒冷的冬天能夠喝上一碗暖烘烘的冬瓜湯是一件多麼滿足的事情呀!小編最近特別喜歡喝冬瓜湯,冬瓜湯清淡可口,冬瓜中含有維生素C以及脂肪酸等多種營養物質。最近小編也開始研究冬瓜燉什麼好吃。於是去嘗試了各種各樣的冬瓜燉煮做法,下面可以寫一些做法供大家參考!冬瓜燉什麼...
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五花肉燉冬瓜片怎麼做-五花肉燉冬瓜片的做法
  • 五花肉燉冬瓜片怎麼做-五花肉燉冬瓜片的做法

  • “入口即化,香而不膩。”食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料小香葱(少許)蒜(少許)姜(少許)辣椒(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)黃豆醬(少許)老抽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉冬瓜片的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉開水煮10...
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冬瓜燉肉丸的做法 寶寶輔食:冬瓜燉肉丸 冬瓜燉肉丸怎麼做
  • 冬瓜燉肉丸的做法 寶寶輔食:冬瓜燉肉丸 冬瓜燉肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)冬瓜(適量)葱姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉丸的做法步驟1、肉餡里加薑末葱末,加澱粉,加少許鹽,攪拌均勻2、鍋裏燒開水,把肉餡用勺子挖成小丸子下入鍋中3、冬瓜用勺子挖成小球,也下入鍋中4、要多煮一會,這樣冬瓜更加軟爛,...
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哈密瓜冬季生產嗎
  • 哈密瓜冬季生產嗎

  • 不是。冬季的氣温比較低,哈密瓜無法結瓜。哈密瓜是夏秋季常見的水果,主要成熟於7-9月份,早熟品種的哈密瓜,在6月下旬上市。哈密瓜的吃法多樣,既可以直接鮮食,也可以用於製作哈密瓜果汁、哈密瓜奶昔、哈密瓜水果沙拉、哈密瓜冰淇淋等美食。...
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冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做
  • 冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)葱(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加水快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包備用4、...
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冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法
  • 冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法

  • “冬瓜護腎利尿,養胃生津,清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血,利水消腫,滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛,冬季室內温高穿的又過暖宜生內火,食此湯菜利於養生。胃寒着慎食。”食材明細主料鴨肉(2斤)冬瓜(2斤)輔料大葱(10g)姜(10g)蒜(3瓣)香葱(3棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉...
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冬瓜燉牛肉的做法 簡單好吃的冬瓜燉牛肉 冬瓜燉牛肉怎麼做
  • 冬瓜燉牛肉的做法 簡單好吃的冬瓜燉牛肉 冬瓜燉牛肉怎麼做

  • “這道菜是朋友媽媽的拿手菜,每次去他家,他媽媽都會做這道菜給我們解饞!前兩天將菜譜討來,試着做了一遍,覺得真是簡單又好吃,推薦給大家,希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(500克)冬瓜(1000克)輔料葱(1-2棵)姜(3-5片)八角(1-2粒)花椒(10粒左右)香菜(1-2棵)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬...
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怎樣燉冬瓜
  • 怎樣燉冬瓜

  • 作為餐桌上的一道日常菜,冬瓜味甘性寒,有消熱、利水、消腫的功效。並且冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,是想減肥人士的福音。冬瓜的做法簡單易學,還可以與雞肉、排骨、羊肉等肉食一同烹飪,味道更佳。下面就來看看怎樣燉冬瓜吧!怎樣燉冬瓜一、雞燉冬瓜1.材料雞。香菜,冬瓜。調料鹽...
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烤鴨燉冬瓜的做法 “肉類”烤鴨燉冬瓜 烤鴨燉冬瓜怎麼做
  • 烤鴨燉冬瓜的做法 “肉類”烤鴨燉冬瓜 烤鴨燉冬瓜怎麼做

  • “出去吃飯,點了道烤鴨,鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝着鴨架湯好喝,只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨,我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。特別適合夏天食用。”食材明細主料烤鴨(半隻)老冬瓜(600...
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