![家常掛麪怎麼做-家常掛麪的做法]( "家常掛麪怎麼做-家常掛麪的做法")
- “今天不僅僅是情人節，還是初七，傳説是人的日子，要吃麪條，才順溜。總之，今天應個景，來不及手擀麪，就吃掛麪吧，就是一款家常的麪條，喜歡的看看：”食材明細主料掛麪（80克）雞蛋（1個）黃瓜（10克）胡蘿蔔（10克）輔料黃豆醬（1勺）鹽（1小勺）葱花（10克）胡椒粉（1克）植物油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家...
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![幹掛麪常温能放多久]( "幹掛麪常温能放多久")
- 三個月左右。幹掛麪用塑料袋隔絕空氣，包裝好後放在乾燥陰涼通風的地方進行儲存，儲存過程中若出現發黴、軟化等現象，應該立即丟棄，不應該再食用。在購買掛麪的時候也應該儘量選擇較小包裝的，並且在打開包裝後儘快食用，防止風味不佳。...
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![掛麪絕對屌如何做簡單又好吃-家常肥牛炒麪]( "掛麪絕對屌如何做簡單又好吃-家常肥牛炒麪")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛：適量胡蘿蔔：半個青椒：一個葱：適量孜然：適量醬油：少許鹽：少許雞精：少許掛麪：看你能吃多少輔料具體步驟1.葱花在油温沒上升之前放入，不要糊了！放入切好的胡蘿蔔一起炒。之後倒入肥牛，等肥牛都變色放入煮好的面...
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![家常番茄雞蛋掛麪如何做簡單又好吃]( "家常番茄雞蛋掛麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：2個雞蛋：2個掛麪：1把輔料香葱：1根自制蝦皮雞精：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.所有食材。2.雞蛋打進容器裏，加適量鹽拌勻。3.番茄切塊，香葱切成葱花。4.鍋裏燒開適量水，水開後把麪條放進，煮至七成熟...
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![家常版清湯掛麪如何做簡單又好吃]( "家常版清湯掛麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：200輔料油：5鹽：3具體步驟1.燒一鍋熱水。2.下面煮。3.蓋上蓋子。4.煮十分鐘。5.加鹽。6.煮好以後就可以吃了。7.一碗麪就做好了。烹飪技巧煮麪的時候一定要先燒開水。...
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![掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法]( "掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法")
- “天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麪吃吧！”食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪版冷麪的做法步驟1、食材準備好2、主要的食材是掛麪3、配料切好4、放入鹽，...
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![龍鬚掛麪和雞蛋掛麪的區別]( "龍鬚掛麪和雞蛋掛麪的區別")
- 形狀不同。龍鬚麪外形又細又長，形狀類似龍鬚，所以得名龍鬚麪。距今有300多年的歷史‘掛麪也細，細若髮絲，看上去潔白有韌勁，存放時間久，屬於比較耐煮的麪食，除了雞蛋掛麪，還有普通掛麪、花色掛麪，都是圓而細，距離現在已經有千年歷史了。...
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![雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做]( "雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做")
- “麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裏。3、西紅柿切小塊。4、西紅柿和掛麪冷水下鍋，中火煮開。5、煮兩...
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![龍鬚掛麪和銀絲掛麪的區別嗎]( "龍鬚掛麪和銀絲掛麪的區別嗎")
- 粗細不同。龍鬚掛麪是常規麪條中比較細的一種，銀絲掛麪的寬度更小，就像髮絲一般，而麪條又是白色的因此得名為銀絲。因為銀絲掛麪比較細，不適合用於製作成拌麪、炒麪等，一般都將其製作成湯麪食用，入口順口、美味可口。龍鬚麪適合任何做法。...
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![幹拌掛麪的做法 如何用掛麪做出好吃的涼麪——幹拌掛麪 幹拌掛麪怎麼做]( "幹拌掛麪的做法 如何用掛麪做出好吃的涼麪——幹拌掛麪 幹拌掛麪怎麼做")
- “我家隔壁70歲老奶奶做涼麪的手藝特別好，她用家裏的掛麪就能做出好吃的涼麪。我家備了好多掛麪做早餐，用掛麪做涼麪，又快又好，這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麪，那可一定要試試，保證你會愛上它。”食材明細主料掛麪（100g）黃瓜（1/2根）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）香油（2大勺）生抽（2大勺）陳...
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![告別清湯掛麪-家裏的掛麪怎麼做好吃]( "告別清湯掛麪-家裏的掛麪怎麼做好吃")
- 掛麪是一種常見的麪食，由於其口感柔滑，煮食方便且易於儲存，受到大多人喜愛。但是，不少人在家煮掛麪時不是清湯就是番茄蛋面，口味單一，並且很容易把面煮軟，影響口感，其實，在家煮掛麪可以有很多種方法，下面就教一下大家，家裏的掛麪怎麼做好吃。一、家裏的掛麪怎麼做好吃1、掛麪煎餅（1）做...
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![這種掛麪機設備你心動嗎-在家就能輕鬆做掛麪]( "這種掛麪機設備你心動嗎-在家就能輕鬆做掛麪")
- 民以食為天，在中國，麪條也是人們生活中必不可少的吃食，特別是在北方，麪食還是主食，每天都會吃。隨着科技的進步，製作各種食物的工具也越來越精細、便捷了。今天，小編就來給大家介紹一個方便簡易的裝置——掛麪機設備。在家就能輕鬆做掛麪，這種掛麪機設備你心動嗎1.掛麪機設備基本...
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![家常掛麪湯如何做簡單又好吃]( "家常掛麪湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料掛麪：100輔料油：適量雞蛋：1個鹽：適量西紅柿：適量香菜：適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿去皮切片3.鍋熱放油4.油熱將雞蛋放入5.煎荷包蛋6.將西紅柿放入翻炒，放適量的醬油翻炒加適量的水7.水開放掛麪攪均勻加適...
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![蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法]( "蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法")
- “蒸麪相之於燜面大同小異，但我偏愛蒸麪，用掛麪做蒸麪也相當不錯，適合懶人操作。”食材明細主料五花肉（500克）輔料掛麪（500克）豆角（500克）番茄（2個）調料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸掛麪的做法步驟1、籠屜刷上油，把掛麪錯位...
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![掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法]( "掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法")
- “之前做過葫蘆瓜雞蛋餅，原來面也是可以做餅的，突然覺得美食很奇妙，任意搭配都能帶來驚喜！”食材明細主料面（適量）辣椒（3個）青瓜（0.5個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪餅的做法步驟1、準備所有食材2、洗淨後，辣椒，青瓜都切丁，...
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![掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法]( "掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法")
- “有洋葱配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大葱炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪（適量）配菜圓白菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛麪炒麪的做法步驟1、掛麪提前煮一下，煮到半...
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![家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做]( "家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋葱（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麪條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。...
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![家常版掛麪熱乾麪如何做簡單又好吃]( "家常版掛麪熱乾麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量輔料榨菜：適量蘿蔔乾：適量芝麻醬：適量生抽、蠔油：適量辣椒油：適量具體步驟1.將從超市買來的榨菜蘿蔔乾切碎備用2.純芝麻醬加水（或者芝麻油）攪拌開，在裏面加入其他配料即可3.我選擇寬麪條掛麪，這樣可以有更...
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![白菜熗鍋掛麪的做法 家鄉美食#白菜熗鍋掛麪 白菜熗鍋掛麪怎麼做]( "白菜熗鍋掛麪的做法 家鄉美食#白菜熗鍋掛麪 白菜熗鍋掛麪怎麼做")
- 食材明細主料白菜（100g）葱（5g）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（20g）輔料掛麪（適量）水（適量）香油（適量）鹽（1匙）香菜末（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋掛麪的做法步驟1、白菜切絲，葱切片。2、炒鍋放油燒熱，下入葱片煸香。3、放入白菜，生抽，醋翻炒至白菜斷生。4、接着放入水大火煮開。5、鍋開...
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![家常掛麪煎餅如何做簡單又好吃]( "家常掛麪煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料掛麪：適量雞蛋：兩個香油：適量玉米粒：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量洋葱：半個腸：一根豆瓣醬：適量輔料具體步驟1.掛麪煮至八分熟，放到一邊，滴幾滴色拉油攪拌均勻2.胡蘿蔔，黃瓜，洋葱，玉米粒切丁，雞蛋打撒3.兩勺豆瓣醬（家裏沒...
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![家常油菜掛麪如何做簡單又好吃]( "家常油菜掛麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘早餐你一般喜歡吃什麼呢？也許現在的你已經吃膩了麪包和饅頭，不如自己動手做一道油菜掛麪吧，這是一道非常好做的面，主要是油菜和麪條，如果你喜歡吃雞蛋，也可以在裏面放上一個雞蛋哦，在家裏吃自己動手做的早餐，不僅...
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![家常美食清湯肉片掛麪如何做簡單又好吃]( "家常美食清湯肉片掛麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道清湯肉片掛麪是一道看似沒有味道卻特別好吃的美食，一聽這名字就知道這道麪條所用的無論是油還是辣椒都特別的少，因為是清湯嘛。所以如果你家裏有人吃不了辣，或者喜歡吃清淡一點的食物，那這道清湯肉片掛麪...
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![炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法]( "炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法")
- “炒麪相之於其他麪食，更加入味。”食材明細主料掛麪（150g）輔料白菜（少許）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）小米辣（2個）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒掛麪的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米辣改刀備用。2、煮鍋加水燒開，下入掛麪，煮至7成熟撈出。...
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![掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做]( "掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做")
- “比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點，我做主了。披薩，在家用現有材料搭配。那種混搭風味倍兒爽。家裏沒有面...
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![家常葱油拌掛麪如何做簡單又好吃]( "家常葱油拌掛麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：一把生菜：半圈胡蘿蔔：少半個火腿：少許雞蛋：一個黃瓜：少半個輔料蒜：少許辣椒麪：少許香油：少許醋：少許鹽：少許葱末：少許具體步驟1.生菜仔細洗乾淨。2.胡蘿蔔生菜過一下熱水，不宜長，十秒左右吧。3.黃瓜切絲。4.雞...
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味味甜
