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關於麻辣鯽魚土豆片怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法
  • 麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法

  • 食材明細主料鯽魚(20釐米一條)土豆(2個)青辣椒(1個)輔料色拉油(2勺)花椒油(少許)鹽(適量)十三香(少許)幹辣椒(1個)老抽(適量)葱(適量)黃酒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣鯽魚土豆片的做法步驟1、中午買了一條魚,回來後發現可能不夠吃,正好冰箱裏還有土豆和辣椒,就想着配...
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鯽魚燉土豆怎麼做-鯽魚燉土豆的做法
  • 鯽魚燉土豆怎麼做-鯽魚燉土豆的做法

  • “東北的農家菜鯽魚燉土豆”食材明細主料鯽魚(500g)輔料土豆(250g)配料辣椒片(適量)薑片(適量)大料(適量)大醬(適量)蒜瓣(適量)料酒(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚燉土豆的做法步驟1、鯽魚處理好2、土豆切成塊3、配料都切好4、鍋中放油燒七成熱後加入大醬。5、加入適量的水6...
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葱香麻辣豆芽魚片怎麼做-葱香麻辣豆芽魚片的做法
  • 葱香麻辣豆芽魚片怎麼做-葱香麻辣豆芽魚片的做法

  • “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉,就算是水煮魚也是老味道,今天來個葱香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚(1條)豆芽(1把)輔料葱(一把)蒜(一小把)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)料酒(少量)澱粉(少量)鹽(一勺)紅99麻辣燒雞調料(150克)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香麻辣豆芽魚片的做法...
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麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法
  • 麻辣土豆片怎麼做-麻辣土豆片的做法

  • “今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超簡單的做法,因為我用了一款大家比較熟悉的佐料~麻辣香鍋底料,之前我一直都是用麻辣香鍋底料做家人愛吃的麻辣香鍋,今天試着用家裏的小石窯麻辣香鍋底料做了~麻辣香鍋土豆片,味道也超級無敵好吃。”食材明細主料大土豆(1個)輔...
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麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法
  • 麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法

  • “魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。魚籽是難得的美味隹餚,席上珍品,其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。魚籽中維生素A、B及D的含量也很豐富。而維生素A可以防止眼疾,維生素B...
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麻辣的土豆片炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 麻辣的土豆片炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆片炒辣椒做法簡單易操作,美味麻辣,口感嫩香,很提高食慾。這道土豆片炒辣椒以土豆和辣椒作為主食材,兩者味道互補,非常搭配,配上一碗白飯更加的好吃,辣椒能起到增色提香的作用,而且還能提高我們的食慾,刺激我們...
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麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做
  • 麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做

  • “很多美食愛好者,都無法抵禦兩個味道,麻,辣,而這兩個味道結合起來,更是無敵手。也忘了是幾歲起,我開始肆辣,之後認識了老公,隨着他的偏四川一帶的味覺,更加瘋狂。我們家的飯菜中,菜裏包含足夠的麻辣味兒,在老公的眼裏,才能配得上“好吃”二字,其他均稱“能吃”。可見這個人是如此鍾情...
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麻辣香腸炒青菜土豆片怎麼做-麻辣香腸炒青菜土豆片的做法
  • 麻辣香腸炒青菜土豆片怎麼做-麻辣香腸炒青菜土豆片的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)土豆(1個)麻辣香腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒青菜土豆片的做法步驟1、食材:青菜、土豆2、麻辣香腸3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將青菜洗淨、撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將麻辣香腸拆...
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麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做
  • 麻香土豆片的做法 【麻香土豆片】 麻香土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒(1個)葱(1棵)配料鹽(5克)糖(2克)生抽(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小段。3、土豆放鍋裏焯水3分鐘,讓土豆斷生撈出,再衝一遍涼...
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涼拌麻辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 涼拌麻辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料鹽:紅油辣椒雞精:小葱花椒粉:孜然白糖:適量具體步驟1.土豆削皮,切片用水洗去澱粉(削皮的忘了拍了(-.-))2.焯水(喜歡脆爽的就稍微早點起鍋。)3.焯好水後瀝乾4.根據自己的喜歡放入調味料。5.攪拌均勻...
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香辣涼拌麻辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 香辣涼拌麻辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌麻辣土豆片是一道香辣美味又可口的一道家常風味美食,土豆是一種每家每户都會做都會很喜歡吃,百吃不厭的那種食材。而土豆的做法也是多種多樣的,可以炒也可以煮,也可以烤,還能夠蒸。各式各樣的吃法,今天姐要...
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麻辣鯽魚豆腐湯怎麼做-麻辣鯽魚豆腐湯的做法
  • 麻辣鯽魚豆腐湯怎麼做-麻辣鯽魚豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條400克)豆腐(1塊300克)輔料姜(適量)葱(適量)花椒(適量)香菇(適量)紅辣椒絲(適量)配料食鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鯽魚豆腐湯的做法步驟1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓,洗淨,用鹽和料酒醃10分鐘,豆腐切成塊狀待用。2、準備好適量...
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家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做
  • 麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(1條)輔料葱(1根)蒜(4個)薑片(5片)花椒(適量)小米辣(3個)泡野山椒(3個)生抽(2勺)鹽(適量)料酒(1勺)青椒(2個)醋(少量)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚用清水洗好,蒜瓣2個+薑片4~6片+葱段4個+花椒少量+料酒1勺(5g)+鹽少量。2、如圖將料碼好,靜...
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麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做

  • “豬媽,酷愛土豆,新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯,大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦!!GO!GO!GO!GO!”食材明細主料土豆(2個)輔料麻椒(5克)幹辣椒(4個)大蒜(4瓣)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切片2、辣椒去掉尾部,大蒜切片3、土豆...
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麻辣澆汁鯽魚怎麼做-麻辣澆汁鯽魚的做法
  • 麻辣澆汁鯽魚怎麼做-麻辣澆汁鯽魚的做法

  • “鯽魚的營養特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。產婦食用鯽魚,不僅可以增加營養,還能有效催乳。...
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麻辣土豆片如何做簡單又好吃
  • 麻辣土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個小米椒:8根紅辣椒:一把麻椒:一勺葱:半根輔料味達美:4勺鹽:1勺味精:半勺料酒:1勺具體步驟1.把土豆去皮,先豎着從中間切一刀,然後在切片,半圓形。2.切好葱花,切好小米椒和紅辣椒,備好麻椒。3.熱油,七分熱下葱花...
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麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法
  • 麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法

  • “之前做過一次蒜香魚片,蠻好吃的,清爽鮮嫩,一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁,想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了,有一點麻一點辣,但是味道不衝,而且一點也不膩,麻辣鮮香,最重要的是,太省事了,不用自己費心調醬汁,一下就搞定,廚房小白也能輕鬆上手。”食材明細主料鱸魚片...
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麻辣下飯小鯽魚怎麼做-麻辣下飯小鯽魚的做法
  • 麻辣下飯小鯽魚怎麼做-麻辣下飯小鯽魚的做法

  • “鯽魚味道鮮美,是一道常見的家常菜,比較温補,相對於大鯽魚來説,小鯽魚的口感更滑嫩,燒製的過程中也更容易入味,煎過的鯽魚外皮焦黃,又經過湯汁的熬煮,香味浸透整條魚身,那些小刺幾乎都可以忽略掉了,焦香的味道醇厚的辣汁,不要太下飯家常版的做法不同於飯店,常有讀者講魚要先用油炸才...
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香酥麻辣鯽魚怎麼做-香酥麻辣鯽魚的做法
  • 香酥麻辣鯽魚怎麼做-香酥麻辣鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(兩條)輔料葱(適量)紅燒醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)醋(適量)花椒粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜瓣(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥麻辣鯽魚的做法步驟1、魚洗淨後兩年切上刀口,放入料酒,胡椒粉,鹽,薑片醃製一會2、姜...
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麻辣小鯽魚怎麼做-麻辣小鯽魚的做法
  • 麻辣小鯽魚怎麼做-麻辣小鯽魚的做法

  • “麻辣小鯽魚,非常可口的下酒菜,俺們盤錦人得意這口”食材明細主料小鯽魚(400克)輔料鹽(20g)豆瓣醬(100g)幹辣椒(20g)花椒(20g)麻椒(20g)芹菜(100g)圓葱(100g)葱(10g)姜(10g)料酒(50g)白糖(150g)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣小鯽魚的做法步驟1、野生小鯽魚處理乾淨2、放葱姜料酒胡椒粉醃製...
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麻辣香酥鯽魚怎麼做-麻辣香酥鯽魚的做法
  • 麻辣香酥鯽魚怎麼做-麻辣香酥鯽魚的做法

  • “文火慢㸆,麻辣酥香。”食材明細主料小鯽魚(適量)輔料花椒粒(適量)乾紅辣椒(適量)調料鹽(適量)葱花(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)辣椒粉(適量)味精(少許)麻辣(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣香酥鯽魚的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒備用。2、炒鍋放油燒熱,放入小鯽魚煎至兩面金...
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麻辣鯽魚的做法 懶人推薦菜——麻辣鯽魚 麻辣鯽魚怎麼做
  • 麻辣鯽魚的做法 懶人推薦菜——麻辣鯽魚 麻辣鯽魚怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(600g)火鍋底料(80g)輔料姜(2片)尖椒(10g)香菜(少許)小葱(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣鯽魚的做法步驟1、洗淨膛好的鯽魚,雙面斜劃兩刀,先用料酒和少許鹽醃製半個小時;小葱、紅尖椒以及紅九九火鍋底料備用。2、放油入鍋燒熱後,放入鯽魚和魚籽煎至雙面呈金...
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麻辣鯽魚怎麼做-麻辣鯽魚的做法
  • 麻辣鯽魚怎麼做-麻辣鯽魚的做法

  • “麻辣鯽魚,入味而不油膩;做法簡單,味道卻極好的家常菜!!”食材明細主料鯽魚(適量)午餐肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)酸蘿蔔(適量)花椒(適量)大蒜(適量)老薑(適量)麻辣魚調料(適量)酸辣椒(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣鯽魚的做法步驟1、放入鹽、少許料酒、老薑片,醃製10-20分鐘;然...
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麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做
  • 麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做

  • “大眾情人土豆君,化身為麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小葱(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個,洗乾淨2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去澱粉3、放入沸水中...
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