![雞蛋釀肉丸怎麼做-雞蛋釀肉丸的做法]( "雞蛋釀肉丸怎麼做-雞蛋釀肉丸的做法")
- “我們可以試試這種做法，讓普通的雞蛋也變成一種美味，用蛋白做的小盅，蛋黃溶入肉餡中，用少量油來煎熟，最後澆汁調味，真的很有趣的做法，老年人和孩子肯定都會喜歡。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料豬肉餡（200克）配料蠔油（適量）香菜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口...
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![雞蛋釀肉丸 雞蛋釀肉丸怎麼做-雞蛋釀肉丸的做法 寶寶最愛的]( "雞蛋釀肉丸 雞蛋釀肉丸怎麼做-雞蛋釀肉丸的做法 寶寶最愛的")
- “把煮熟的雞蛋白當成小盅，填個QQ的小肉丸進去，做法簡單，味道鮮美。再加上QQ的模樣，寶寶一定會很喜歡。”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉餡（200克）香菇（1朵）胡蘿蔔（1節）葱末（少許）輔料鹽（半茶匙）蠔油（1茶匙）料酒（1湯匙）油（適量）水澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋釀肉丸的做法步...
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![酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法]( "酒釀雞蛋丸子怎麼做-酒釀雞蛋丸子的做法")
- “女生別總吃味太重的東西，寒冷的清晨給自己做丸酒釀雞蛋丸子湯，非常温暖。”食材明細主料酒釀（一碗）雞蛋（1個）紅棗（5個）紅糖塊（一塊）輔料姜（3片）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞蛋丸子的做法步驟1、原料來個大合影。2、煮鍋加水放姜與紅棗。3、冰凍糯米小丸子，超市有售，我是自...
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![青椒釀肉丸的做法 瑞雪兆豐年（青椒釀肉丸） 青椒釀肉丸怎麼做]( "青椒釀肉丸的做法 瑞雪兆豐年（青椒釀肉丸） 青椒釀肉丸怎麼做")
- 食材明細主料肉丸（5個）青椒（半個）雞蛋（一個）輔料生抽（一勺）橄欖油（一勺）水澱粉（適量）蠔油（一勺）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒釀肉丸的做法步驟1、雞蛋清打至無油無水的碗中。2、高速打至濕性發泡（建議用打蛋器哈）。3、青椒去籽，把肉丸塞入青椒內。4、把打發的蛋白鋪...
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![酒釀丸子窩温泉蛋怎麼做-酒釀丸子窩温泉蛋的做法]( "酒釀丸子窩温泉蛋怎麼做-酒釀丸子窩温泉蛋的做法")
- “酒釀丸子加雞蛋，是很美味的甜品，今天的雞蛋是模仿日本温泉蛋，而不是蛋花或者白煮蛋，更能增加營養吸收與消化，因為醪糟是甜的，雖然加了清水後甜味會淡點，但是雞蛋卻吃出了一絲甜味，這是意外的驚喜。”食材明細主料雞蛋（1個）醪糟（80g）輔料糯米粉（50g）枸杞（7-8個）甜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時...
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![黃瓜釀肉丸怎麼做-黃瓜釀肉丸的做法]( "黃瓜釀肉丸怎麼做-黃瓜釀肉丸的做法")
- 食材明細主料肉餡（半碗）小西紅柿（5個）蠔油（一勺）鹽（各適量）醬油（一勺）雞精（一勺）輔料黃瓜（兩根）熟玉米粒（幾粒）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜釀肉丸的做法步驟1、肉餡加水攪打上勁，加醬油香油耗油鹽雞精攪拌均勻。2、黃瓜洗淨去皮切段。3、用小勺子把黃瓜裏面掏空，不要挖得...
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![雞蛋肉丸子怎麼做-雞蛋肉丸子的做法]( "雞蛋肉丸子怎麼做-雞蛋肉丸子的做法")
- “家中有愛吃肉的姐妹可以嘗試下，味道很好哦，”食材明細主料肉餡（500克）鹽（20克）姜（適量）花椒（適量）輔料雞蛋（3個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉丸子的做法步驟1、肉餡準備好，2、把姜切成末3、把花椒用開水泡上4、放入鹽，薑末，雞蛋，還有花椒水5、準備擠丸子了6、用手把丸子擠成...
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![雞蛋釀冬筍肉丸的做法 【蘇州】雞蛋釀冬筍肉丸 雞蛋釀冬筍肉丸怎麼做]( "雞蛋釀冬筍肉丸的做法 【蘇州】雞蛋釀冬筍肉丸 雞蛋釀冬筍肉丸怎麼做")
- “過年時，總是少不了肉丸魚丸香菇丸等丸子類的美食，用來涮一個火鍋，全家人圍坐在一起，暖洋洋地開啟年夜飯模式～不過，鮮美的肉丸和雞蛋白也是很配的一個組合哦，這道雞蛋冬筍釀肉丸，不但味道清淡鮮美，獨特的造型還特別能吸引小朋友。這道菜從沒上過我家年夜飯餐桌，那就今年上一個吧，給...
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![煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法]( "煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法")
- “香菇釀小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，裝滿了肉餡，肉與香菇的味道，經過燉煮，完全溶在一起，操作起來，也是相當的簡單。”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200克）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）高湯（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎...
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![雞蛋肉丸粉怎麼做-雞蛋肉丸粉的做法]( "雞蛋肉丸粉怎麼做-雞蛋肉丸粉的做法")
- 食材明細主料粉絲（50克）輔料肉丸（3個）雞蛋（1個）花生油（2匙）食鹽（2克）生抽（2克）魚露（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丸粉的做法步驟1、先把肉丸片煮熟2、把粉絲放到鍋裏煮3、攪拌均勻4、把雞蛋倒進去5、煮開6、調味即可食用啦7、營養早餐搞定...
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![蛋白釀肉丸怎麼做-蛋白釀肉丸的做法]( "蛋白釀肉丸怎麼做-蛋白釀肉丸的做法")
- “蛋白具有潤肺利咽，清熱解毒，治咽痛，目赤，咳逆，下肉，瘧疾，燒傷，熱毒腫痛。蛋白與肉的結合，味道更加鮮香”食材明細主料熟蛋白（2個）豬肉餡（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）濕澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋白釀肉丸的做法步驟1、肉餡放入調料調味蛋白平切兩半，加入肉餡2...
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![蛋花酒釀丸子怎麼做-蛋花酒釀丸子的做法]( "蛋花酒釀丸子怎麼做-蛋花酒釀丸子的做法")
- “酒釀(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。就在數月前，我也還不是很喜歡這個酒釀，一是家裏沒有人喜歡吃（那會牛爸長期在外工作），二是沒...
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![釀油豆腐肉丸怎麼做-釀油豆腐肉丸的做法]( "釀油豆腐肉丸怎麼做-釀油豆腐肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（200g）油豆腐（180g）胡蘿蔔（半根個）糯米粉（50g）輔料葱（1根）生粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醋（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）釀油豆腐肉丸的做法步驟1、豬肉餡裏放入葱、鹽、生抽、料酒、糯米粉、剁碎的胡蘿蔔粒調均勻。2、油豆腐用剪刀...
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![冬瓜釀肉丸的做法 【如花美眷】《冬瓜釀肉丸》------獻給我的愛 冬瓜釀肉丸怎麼做]( "冬瓜釀肉丸的做法 【如花美眷】《冬瓜釀肉丸》------獻給我的愛 冬瓜釀肉丸怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（300克）瘦肉（150克）輔料水髮香菇（15克）荸薺（20克）葱（1克）配料鹽（2克）蒸魚豉油（2克）芝麻油（1克）料酒（3克）生粉（適量）剁椒（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜釀肉丸的做法步驟1、冬瓜去皮去籽，切成長寬4釐米厚1.5釐米的塊。2、用自制工具掏空並修成心形。多做幾個。3、香...
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![雞蛋肉丸湯怎麼做-雞蛋肉丸湯的做法]( "雞蛋肉丸湯怎麼做-雞蛋肉丸湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）豬肉餡（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉丸湯的做法步驟1、食材、豬肉餡、雞蛋液。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉。3、順時針攪拌上勁。4、鍋中放油、倒入蛋液炒散。5、加入適量的水。6、放入...
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![冬瓜釀肉丸怎麼做-冬瓜釀肉丸的做法]( "冬瓜釀肉丸怎麼做-冬瓜釀肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）葱（適量）胡椒（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜釀肉丸的做法步驟1、準備食材2、將豬肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐3、將肉糜、香菇木耳放佔板加些鹽再剁均勻,然後盛...
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![肉丸雞蛋湯怎麼做-肉丸雞蛋湯的做法]( "肉丸雞蛋湯怎麼做-肉丸雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）肉丸（若干）蒜黃（若干）西紅柿（2個）海帶絲（若干）輔料麪粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸雞蛋湯的做法步驟1、準備材料，2、砂鍋添水燒開，3、西紅柿洗淨。上面劃十字。4、水開後，放西紅柿燙半分鐘，取出5、西紅柿放涼，切片。6、炒鍋放油，放葱花炒香。放西紅柿...
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![釀雞蛋的做法 釀雞蛋—有內涵的雞蛋 釀雞蛋怎麼做]( "釀雞蛋的做法 釀雞蛋—有內涵的雞蛋 釀雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）香菇（100克）肉沫（150克）輔料葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）紅薯粉（適量）醬油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、把五個雞蛋打開，肉沫加鹽、紅薯粉、葱、香菇碎混合均勻，備用。3、放點鹽在雞蛋里加小半碗水攪拌成雞蛋液，備用。4...
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![煎釀雞蛋肉丸怎麼做-煎釀雞蛋肉丸的做法]( "煎釀雞蛋肉丸怎麼做-煎釀雞蛋肉丸的做法")
- “有沒有試過這種做法，讓普通的雞蛋也變成一種美味，用蛋白做的容器，蛋黃溶入肉餡中，用少量油來煎熟，最後澆汁調味，真的很有趣的做法，年輕的媽媽把它做給挑食的小朋友，肯他們肯定也會喜歡的。”食材明細主料雞蛋（4個）肉餡（150克）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔...
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![釀雞蛋怎麼做-釀雞蛋的做法]( "釀雞蛋怎麼做-釀雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）十三香（適量）青紅椒（適量）澱粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀雞蛋的做法步驟1、肉餡中放入鹽、澱粉、胡椒粉、生薑粉、十三香和醬油。2、分三次加入用花椒、八角、薑片和大葱泡...
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![香菇釀肉丸怎麼做-香菇釀肉丸的做法]( "香菇釀肉丸怎麼做-香菇釀肉丸的做法")
- 食材明細主料香菇（8朵）肉末（200克）芹菜（100克）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）鮑魚汁（1勺）蛋清（1個）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉丸的做法步驟1、肉末剁碎，肉末可以用豬肉，也可以用牛肉的哦。2、鮮香菇清洗乾淨後掰掉香菇蒂。3、鮮香菇清洗乾淨後掰掉香菇蒂。4、將芹菜末和...
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![雞蛋釀肉怎麼做-雞蛋釀肉的做法]( "雞蛋釀肉怎麼做-雞蛋釀肉的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）肥瘦豬肉（適量）輔料香茹（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（適量）大蒜（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋釀肉的做法步驟1、原材料。雞蛋、豬肉、泡發的香菇、半個胡蘿蔔。2、肥瘦豬肉剁成末，肉餡中...
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![鮮蝦釀肉丸怎麼做-鮮蝦釀肉丸的做法]( "鮮蝦釀肉丸怎麼做-鮮蝦釀肉丸的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）五花肉（適量）輔料香茹（3個）馬蹄（3只）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦釀肉丸的做法步驟1、準備食材,香菇提前用水泡發開2、將馬蹄去皮切粒3、將香菜及葱切末備...
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![雜疏釀肉丸的做法 營養豐富的雜疏釀肉丸 雜疏釀肉丸怎麼做]( "雜疏釀肉丸的做法 營養豐富的雜疏釀肉丸 雜疏釀肉丸怎麼做")
- “雜疏釀肉丸是在蘇菜清蒸獅子頭的基礎上加以創新。我把獅子頭縮小到迷你肉丸。吃起來很方便，一口一個。其營養更加豐富，味道更加鮮美。圓圓的肉丸釀在香菇黃瓜胡蘿蔔上非常可愛。在肉丸上撒上葱碎，淡淡的飄着葱花的香氣，清清爽爽，入口極為滋潤。很適合老人小孩食用。”食材明...
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![肉丸雞蛋麪怎麼做-肉丸雞蛋麪的做法]( "肉丸雞蛋麪怎麼做-肉丸雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料肉丸（200g）輔料西蘭花（500g）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸雞蛋麪的做法步驟1、成品肉丸，切4瓣2、煮熟的雞蛋切塊3、烤肉醬，可以根據個人喜好，豆瓣醬也可以4、西蘭花加鹽焯水，加鹽煮麪條5、爆香蒜末，加肉丸和雞蛋，加入烤肉醬，加適量開水，用炒鏟把蛋黃蛋白...
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味味甜
