![幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法]( "幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法")
- “香菇(冬菇)又名椎茸，是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品，其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌，也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法，其口味鮮美，口感細嫩，是歷來人們為席上佳餚。”食材明細主料臘肉（200克）幹香菇（100克）青辣椒（適量）輔...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法]( "肉炒臘香乾怎麼做-肉炒臘香乾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料瘦肉（50g）臘香乾（3片）輔料青辣椒（3個）紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）肉炒臘香乾的做法步驟1、肉肉炒至變色。2、放入臘香乾大火翻炒。3、加入老抽調色。4、香...
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![小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法]( "小炒香乾臘肉怎麼做-小炒香乾臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）香乾（適量）輔料辣椒（適量）配料食用油（適量）精鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香乾臘肉的做法步驟1、香乾切長條。2、臘肉切片。3、辣椒切圈。4、裏放油燒熱，倒進香乾。均勻地在香乾上撒上精鹽將香乾炒入味。5、再入進切好的臘...
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![臘肉炒香菇怎麼做-臘肉炒香菇的做法]( "臘肉炒香菇怎麼做-臘肉炒香菇的做法")
- 食材明細主料臘肉（75g）胡蘿蔔（100g）香菇（150g）輔料花生油（1勺）調料生抽（少許）醋（少許）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗淨切塊。3、把香菇用開水焯一遍。4、胡蘿蔔去皮切片。5、炒鍋放油燒熱，放入臘肉葱...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法]( "臘肉炒香乾怎麼做-臘肉炒香乾的做法")
- “每次家裏的年夜飯可少不了臘肉這道菜，經過焯水之後的臘肉軟軟的，越嚼越香，肥瘦相間，帶着一點很有韌性的皮。大火翻炒之後，肉的油香味全出來了，還有陣陣煙燻味，越嚼越香。”食材明細主料三生川農家臘肉（適量）青椒（適量）香乾（適量）輔料三生川麻婆豆腐醬（適量）大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）一小...
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![香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法]( "香乾炒臘肉怎麼做-香乾炒臘肉的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:香乾、煮熟的臘肉切片、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹辣椒和香乾翻炒。5、放入生抽。6、翻炒均勻。7、撒上葱...
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![香菇臘肉炒飯怎麼做-香菇臘肉炒飯的做法]( "香菇臘肉炒飯怎麼做-香菇臘肉炒飯的做法")
- “炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。一般我家剩的米飯，第二天都會變成炒飯，利用家裏現成的材料，做出美味的早餐。”食材明細主料雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料青豆（50g）黃瓜（1根）幹腸（2根）香菇（5朵）配料生抽（適量）鹽...
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![香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜]( "香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜")
- 香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲是哪的菜，怎樣才是正宗的。一、香乾炒肉絲是哪的菜香乾炒肉絲應該是正宗的湘菜的一種，也...
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![哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗]( "哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗")
- 在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就説臘肉，我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看吧!一、哪裏的臘肉好吃正宗1.湘西臘肉：最正宗的、也是最...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單]( "教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單")
- 臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎？一起來看看吧！臘肉怎麼煮好吃又簡單一、臘肉炒蒜薹食材：臘肉10...
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![香乾蒸臘肉的做法 最美味的蒸菜-香乾蒸臘肉 香乾蒸臘肉怎麼做]( "香乾蒸臘肉的做法 最美味的蒸菜-香乾蒸臘肉 香乾蒸臘肉怎麼做")
- “家裏有臘肉，臘肉蒸着吃更美味。如果你想炒着吃，也最好先將它煮熟或者蒸熟了再炒，要不然是咬不動的哈。蒸臘肉和之前那道剁椒草菇雞塊的製作時間一樣，剛好可以把兩道菜一起放在臻米摺疊電蒸鍋裏，同時蒸。一鍋能出倆菜，咱就不能只出一個，合理利用，省時省力，晚餐也變得更豐盛了。不...
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![香菇炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】香菇炒臘肉 香菇炒臘肉怎麼做]( "香菇炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】香菇炒臘肉 香菇炒臘肉怎麼做")
- “這裏，香菇最好是乾的，因為幹香菇營養價值較高，而且也很香。要特別注意的是：幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！擔心不熟的，可以先用熱水撈一下！”食材明細主料幹香菇（6朵）臘肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
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![香菇炒臘肉怎麼做-香菇炒臘肉的做法]( "香菇炒臘肉怎麼做-香菇炒臘肉的做法")
- “自己醃製的臘肉特別香，配上香菇爆炒特別美味。”食材明細主料臘肉（1塊）香菇（1把）輔料大蒜（1根）生抽（1勺）豬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒臘肉的做法步驟1、自己醃製的臘肉感覺有點鹹，用水泡了下，香菇提前泡發備用。2、鍋中放入一勺豬油，放入臘肉煸炒上色。3、倒入一...
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![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裏一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
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![香芹香乾炒臘肉怎麼做-香芹香乾炒臘肉的做法]( "香芹香乾炒臘肉怎麼做-香芹香乾炒臘肉的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）臘肉（適量）輔料香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾，臘肉，芹菜。2、臘肉切片，香乾切條，芹菜切段。3、鍋裏少放油，倒進臘肉炒勻。4、煸出油。5、倒進香乾炒勻，加鹽炒入味。6、淋上老抽...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![臘肉香菇炒飯怎麼做-臘肉香菇炒飯的做法]( "臘肉香菇炒飯怎麼做-臘肉香菇炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）臘肉（適量）香菇（適量）熱狗腸（適量）豆腐乾（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇炒飯的做法步驟1、原料圖。2、除米飯的所有原料切丁備用。3、炒鍋燒熱下一點點油，放臘肉丁煸炒。4、炒至透明時下香菇丁和葱白丁...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做]( "臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做")
- “臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片，香菇青紅椒切粗絲，葱切花，姜切細絲。2、香菇綽水，撈出備用。3、炒鍋燒熱，...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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味味甜
