![沙茶豆豉煎肉怎麼做-沙茶豆豉煎肉的做法]( "沙茶豆豉煎肉怎麼做-沙茶豆豉煎肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料豆豉（適量）韭菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料沙茶醬（適量）糖（適量）油（適量）蠔油（適量）酒（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶豆豉煎肉的做法步驟1、備好材料，都是很家常的材料2、豬瘦肉切片、豆豉切碎，韭菜切段，姜、蒜切碎3、熱鍋，下油4、下豬肉片5、把豬肉...
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![煎豆豉帶魚怎麼做-煎豆豉帶魚的做法]( "煎豆豉帶魚怎麼做-煎豆豉帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）豆豉（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨，切段控幹水份。3、姜蒜切片，青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃，調入料酒、生抽適量。6、下青椒炒...
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![沙茶香煎豆皮金針菇卷怎麼做-沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法]( "沙茶香煎豆皮金針菇卷怎麼做-沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法")
- “沙茶香煎豆皮金針菇卷”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）輔料油（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法步驟1、1.金針菇切去根部，豆皮切成比金針菇的長度稍窄的條狀。2、2.把金針菇洗淨，過開水焯燙1分鐘，去除其中的嘌呤，撈出後儘量...
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![沙茶醬牛肉土豆絲怎麼做-沙茶醬牛肉土豆絲的做法]( "沙茶醬牛肉土豆絲怎麼做-沙茶醬牛肉土豆絲的做法")
- 食材明細主料牛肉絲（適量）土豆（適量）小葱（適量）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬牛肉土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨,小葱洗淨,牛肉切絲用料酒,鹽,生粉,生抽醃漬.2、土豆切絲,葱切寸段.3、切好的土豆絲,放入清水中...
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![煎豆沙湯圓怎麼做-煎豆沙湯圓的做法]( "煎豆沙湯圓怎麼做-煎豆沙湯圓的做法")
- “一道簡單美味的煎豆沙湯圓，好吃的不得了！女兒很喜歡這個味道！”食材明細主料糯米粉（適量）開水（適量）輔料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量開水。2、揉成光滑麪糰。3、分成一個個小湯圓。4、加入適量豆沙。5、包好，整理成正方形...
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![沙茶豉香蒸排骨怎麼做-沙茶豉香蒸排骨的做法]( "沙茶豉香蒸排骨怎麼做-沙茶豉香蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2條）輔料沙茶醬（1湯匙）豆豉（1克）生粉（2克）鹽（1克）芹菜（2克）葱（1棵）蒜頭（2個）姜（1塊）辣椒（1個）雞粉（0.5勺）茶樹菇（20克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶豉香蒸排骨的做法步驟1、準備原料，茶樹菇提前浸泡1小時，豆豉跟芹菜忘拍了。2、排骨洗淨後加少量鹽、雞粉和拍破的葱、姜、...
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![豆沙煎餅怎麼做-豆沙煎餅的做法]( "豆沙煎餅怎麼做-豆沙煎餅的做法")
- “週末做青團，豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去，看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢，還是豆沙發麪餅呢，還是豆沙酥呢，還是豆沙吐司呢？想來想去，一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼，敢讓我烙餅，那我就烙餅！於是，不用揉麪的豆沙煎餅出爐咯！做起來簡單，吃起來也美...
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![豆豉煎雞蛋怎麼做-豆豉煎雞蛋的做法]( "豆豉煎雞蛋怎麼做-豆豉煎雞蛋的做法")
- “豆鼓是中華民族傳統食材，先人利用黴菌的特性，運用特殊手法，將黃豆和黑豆製成豆鼓”食材明細主料雞蛋（3個）豆鼓（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉煎雞蛋的做法步驟1、準備食材2、打入三個雞蛋，加少許鹽3、放入少許豆鼓攪拌均勻4、熱鍋冷油5、倒入蛋液，旋轉炒...
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![豆豉油煎魚怎麼做-豆豉油煎魚的做法]( "豆豉油煎魚怎麼做-豆豉油煎魚的做法")
- “最普通的菜市場就買到的魚類，但是，很新鮮，不是冰凍的魚類！”食材明細主料新鮮普通魚塊（3塊）輔料蒸魚豉油汁（一小碗）麻油（適量）葡萄酒醋（適量）淡醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉油煎魚的做法步驟1、把3塊魚塊洗乾淨後用豆豉汁醃漬30分鐘2、40分鐘醃漬的魚肉3、平底鍋...
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![沙茶醬煎鴨脯怎麼做-沙茶醬煎鴨脯的做法]( "沙茶醬煎鴨脯怎麼做-沙茶醬煎鴨脯的做法")
- “鴨肉味甘微鹹，性偏涼，適合體內燥熱者食用。最近天氣乾燥，鴨肉具有清熱、補血、養胃生津、止咳息驚等功效。搭配沙茶醬煎制，做法簡單，色澤金黃，形狀美觀，沙茶醬獨特的醇香，鴨肉質軟嫩芳香，味醇鮮美，微辣爽口。”食材明細主料鴨脯（適量）玉米澱粉（適量）檸檬汁（適量）輔料沙茶醬（適量）蒜（適量）小...
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![抹茶肉鬆豆沙酥的做法 抹茶肉鬆豆沙酥（螺旋酥） 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做]( "抹茶肉鬆豆沙酥的做法 抹茶肉鬆豆沙酥（螺旋酥） 抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做")
- “非常喜歡抹茶的味道與顏值，尤其是搭配了紅豆沙，在我心裏，抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎，湊個熱鬧，來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥，那一層層的螺紋，可是非常吸睛的喲。”食材明細A水油皮中筋麪粉（105克）低筋麪粉（120克）豬油（62克）冰水（66克）糖粉（15克）抹茶粉（2克）C餡料紅...
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![豆豉煎蒸冬瓜怎麼做-豆豉煎蒸冬瓜的做法]( "豆豉煎蒸冬瓜怎麼做-豆豉煎蒸冬瓜的做法")
- “這道《豆豉煎蒸冬瓜》是我們家目前比較喜歡的一道菜，賣相、口感都很不錯。看起來清淡，卻比清淡的食物來得香；用豆豉蒸的冬瓜，透着淡淡的豆豉香味，這是屬於清雋的味道。”食材明細主料冬瓜（200g）甜椒（10g）輔料植物油（1湯匙）豆豉（10g）生抽（3茶匙）鹽（1茶匙）香葱（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![豆豉煎辣椒怎麼做-豆豉煎辣椒的做法]( "豆豉煎辣椒怎麼做-豆豉煎辣椒的做法")
- “湖南的特色菜豆豉煎辣椒，快手簡單。增強食慾，適合夏天的一道下飯開胃菜。”食材明細主料青辣椒（7只）輔料蒜頭（5顆）豆豉（20顆）調料食用油（適量）食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉煎辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨瀝乾水份。2、用刀把辣椒背壓扁。3、切兩段。4、去籽。5、...
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![豆豉鹽煎肉怎麼做-豆豉鹽煎肉的做法]( "豆豉鹽煎肉怎麼做-豆豉鹽煎肉的做法")
- “大塊吃肉的感覺真好，用嫩嫩的裏脊，做出煎肉的味道，配上豆豉，郫縣豆瓣醬，雖然，依自已的能承受的口味而做，但川味十足。”食材明細主料裏脊肉（400克）輔料芹菜絲（適量）配料豆豉（2匙）郫縣豆瓣醬（1大匙）鹽（適量）醬油（1小匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉鹽煎肉的做法步驟1、裏脊肉切成...
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![沙茶肉末豆角怎麼做-沙茶肉末豆角的做法]( "沙茶肉末豆角怎麼做-沙茶肉末豆角的做法")
- “從老家帶來的四季節，比較多，做個好吃的肉末四季豆，用的沙茶醬炒出來的”食材明細主料豬肉末（300g）豆角（200g）輔料鹽（4g）沙茶醬（1勺子）料酒（4g）生抽（5g）澱粉（2g）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶肉末豆角的做法步驟1、鍋里加入油加入豬肉末（豬肉末用料酒，生抽澱粉抓勻醃半小時）2、快速...
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![家常豉汁沙茶蟶肉如何做簡單又好吃]( "家常豉汁沙茶蟶肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：500輔料韭菜：適量生薑：適量尖椒：適量蒜蓉豉汗：適量沙茶：適量色拉油：適量具體步驟1.備蟶子，蒜蓉豉汗，沙茶，生薑，尖椒2.鍋加水煮開。3.將蟶子洗淨下鍋，焯至殼開。4.將焯制好的蟶子出鍋，去殼去雜質備用。5.炒鍋洗淨...
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![沙茶土豆絲炒肉怎麼做-沙茶土豆絲炒肉的做法]( "沙茶土豆絲炒肉怎麼做-沙茶土豆絲炒肉的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）配料沙茶（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶土豆絲炒肉的做法步驟1、土豆一個，洗淨刨絲，泡在水中洗去澱粉。（多洗兩次，炒的時候就不會粘鍋哦）2、豬肉肥瘦分開，切絲，葱切長段，幹辣椒備用。3、沙茶調料包備用。4、土...
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![煎豆沙餅怎麼做-煎豆沙餅的做法]( "煎豆沙餅怎麼做-煎豆沙餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆沙（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎豆沙餅的做法步驟1、備加好糖的豆沙。2、醒好的麪糰再次揉勻，分成同等分。3、擀成麪皮。放上豆沙。4、做成豆沙包。5、壓平。6、放進熱油鍋裏油煎。7、翻面。8、兩面煎黃煎香即可。9、煎好的豆...
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![豆豉巴沙魚怎麼做-豆豉巴沙魚的做法]( "豆豉巴沙魚怎麼做-豆豉巴沙魚的做法")
- “巴沙魚肉質白嫩，無刺，味道鮮美且價格便宜。含豐富的維生素，礦物質（主要為鈣）。夏季炎熱，容易沒胃口，清蒸未免寡淡，加了點豆豉頓時食慾就有了，超級下飯。”食材明細主料巴沙魚（1條）輔料姜條（適量）料酒（半匙）鹽（1小勺）黑胡椒（1小勺）澱粉（半匙）老乾媽豆豉（1勺）油（1勺）花椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
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![豆豉香煎魚怎麼做-豆豉香煎魚的做法]( "豆豉香煎魚怎麼做-豆豉香煎魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料豆瓣醬（適量）薑片（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉香煎魚的做法步驟1、鱸魚一條，處理乾淨切塊，魚頭對半切開。（不需用調料醃）2、鍋內下油，薑片，熱油。3、魚塊分別煎至兩面金黃。4、..........5、魚塊都煎完以後倒入豆瓣醬燜一小會兒。不用放鹽，...
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![豆豉醬煎鱈魚怎麼做-豆豉醬煎鱈魚的做法]( "豆豉醬煎鱈魚怎麼做-豆豉醬煎鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（1塊）輔料豆豉醬（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（少許）油（適量）生抽（少許）澱粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉醬煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚用廚房紙擦去水分，葱薑蒜切碎。2、抹上料酒、鹽、胡椒粉醃一會。3、抹上澱粉。4、鍋中油熱入鍋煎。5...
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![沙茶豆豉燜鴨翅怎麼做-沙茶豆豉燜鴨翅的做法]( "沙茶豆豉燜鴨翅怎麼做-沙茶豆豉燜鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（4只）香沙茶粉（一湯匙）豆豉（適量）土豆（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶豆豉燜鴨翅的做法步驟1、炒鍋加熱，放入較多的油，把土豆炸至表面焦黃2、把多餘的油倒出，留適量油，放入豆鼓和薑片爆香3、放入鴨翅翻炒變色，再放香沙茶粉和醬油翻炒上...
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![豉香葱煎肉怎麼做-豉香葱煎肉的做法]( "豉香葱煎肉怎麼做-豉香葱煎肉的做法")
- “晚飯朋友請客，我是在外面吃飯的，當然是先把菜做好看老公飯吃好我才出去吃飯，還陪他也吃了點，這樣我晚飯就吃了兩餐，今天就做兩菜，一個豆豉葱煎肉還有一個糖醋藕。”食材明細主料三層肉（適量）輔料大葱（適量）青紅椒（適量）豆豉（適量）姜蒜（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香葱煎肉...
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![抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做-抹茶肉鬆豆沙酥的做法]( "抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做-抹茶肉鬆豆沙酥的做法")
- “非常喜歡抹茶的味道與顏值，尤其是搭配了紅豆沙，在我心裏，抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎，湊個熱鬧，來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥，那一層層的螺紋，可是非常吸睛的喲。”食材明細主料中筋麪粉（105g）低筋麪粉（155g）冰水（66g）紅豆沙餡（225g）輔料豬油（52g）抹茶粉（8g）肉鬆（適量...
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![沙茶香煎豆腐怎麼做-沙茶香煎豆腐的做法]( "沙茶香煎豆腐怎麼做-沙茶香煎豆腐的做法")
- “沙茶香煎豆腐”食材明細主料豆腐（適量）香葱（適量）沙茶醬（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶香煎豆腐的做法步驟1、備齊原料。2、豆腐切片，葱切碎備用。3、熱鍋涼油，油熱後下豆腐煎至兩面金黃。4、淋入少許沙茶醬汁。5、撒上香葱和孜然...
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味味甜
