吃什麼可以拉肚子清腸

生病最怕的就是肚子不舒服向上廁所。不但吃東西沒什麼胃口，拉肚子還影響生活。但是，上廁所也不是絕對的壞的，上廁所能拍出我們身體裏面的殘留的廢棄物，有利於新陳代謝。那麼吃什麼可以拉肚子清腸呢？下面我給大家講一講。

一、吃什麼可以拉肚子清腸

1.十字花科蔬菜

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於清除腸道垃圾，還能抗癌。為了最大化地保留營養，營養專家建議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，西蘭花可以清炒，或焯一下涼拌。

2.洋葱

腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌羣的平衡就被打破，可能導致便祕、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱則是優質選擇之一。此外，吃洋葱還可以預防癌症、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發現，生吃洋葱保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋葱能解油膩。

3.大蒜

大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆類

豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便祕，降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進脂肪代謝。北京朝陽醫院營養師宋新建議，穀類和大豆混着吃，其蛋白質利用率可提高到73%，與肉相當，比單吃一種蛋白質利用率要高。

5.海帶、黑木耳等菌藻類食物

它們含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便祕，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調時放幾滴醋，不但可以調味，還有益於鈣的吸收。

6.全穀食物

燕麥、糙米等全穀食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質。另外，這類食物加工少，營養也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。宋新建議，蒸米飯時可以加點糙米，煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥，既能讓營養升級，口感也更好。

吃什麼可以拉肚子清腸其實這樣的食物有很多，我在上文中給大家列舉了6種不同的食物，大家可以根據自己的口味來選擇。比較身體是自己的，身體也是革命的本錢，自己必須對自己負責。因此，適當時候有必要清清自己的腸胃。

熱門菜譜推薦：拔絲地瓜  蛋炒飯  雞蛋羹  臘八粥  大盤雞  毛毛蟲麪包  涼拌皮蛋  韭黃炒蛋