清燉豬肚可以加什麼菜

山藥、木耳、香菇、豆腐、青菜、黃豆芽、金針菇、胡蘿蔔、香菜、芹菜、馬蹄、腐竹、香筍、苦藠等，另外，黨蔘、花生、黃豆、豬腸、芡實、茯苓、雞、栗子、薏米、白果、紅棗、枸杞、玉米、蓮子等。若選用芡實、蓮子等原材是乾製品的，可以先用水泡1-2個小時，這樣食材的成分才能更好的融入湯內。