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關於藍莓奶油卷怎麼做的餐飲百科

藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法
  • 藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法

  • “買多了幾盒藍莓回來,多餘的就用來熬成了果醬,做成好吃的藍莓蛋糕卷,一家老少都很喜歡。孩子拿着送給了小區的同學,同學媽媽嚐到後都很喜歡,都想來找我下訂單呢。今天把做法分享出來,喜歡吃甜點的一定要來試試噢~”食材明細主料藍莓(350克)細砂糖(80克)檸檬汁(少許)輔料雞蛋(4個)玉米...
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草莓藍莓聖誕奶油蛋糕的做法 超簡單的草莓藍莓聖誕奶油蛋糕 草莓藍莓聖誕奶油蛋糕怎麼做
草莓奶油卷怎麼做-草莓奶油卷的做法
  • 草莓奶油卷怎麼做-草莓奶油卷的做法

  • “草莓季來啦,紅彤彤的草莓不僅好吃還上相,用來做甜品最適合不過啦~做了草莓蛋糕卷,軟軟的蛋糕加甜甜的草莓,裹上香噴噴的奶油,怎麼都吃不夠啦~”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(4個)玉米油(40g)木糖醇(40g)牛奶(40g)淡奶油(250g)淡奶油用糖(25g)輔料草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單...
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奶油藍莓餡怎麼做-奶油藍莓餡的做法
  • 奶油藍莓餡怎麼做-奶油藍莓餡的做法

  • “這是夏天裏做的冰激凌。天氣越來越涼了,這玩意兒絕對不會有人再吃了。索性趁着中秋大規模製造月餅的時候,把它改裝改裝,換一種形式亮相。大概不會有人能想到它原本的模樣。”食材明細主料藍莓奶油冰激凌(280克)基礎白豆沙(150克)奶香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油藍莓餡的...
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藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法
  • 藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料8寸蛋糕胚(1個)淡奶油(250ml)輔料糖粉(25g)藍莓(1盒)樹莓(1盒)獼猴桃(2顆)香蕉(1根)調料朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓樹莓奶油蛋糕的做法步驟1、準備好材料,洗乾淨切好,藍莓樹莓晾乾,獼猴桃扒皮後切片,香蕉切丁,蛋糕胚切兩層,淡奶油加朗姆酒香精和...
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牛油果藍莓奶昔的做法 嬰兒寶寶輔食——牛油果藍莓奶昔 牛油果藍莓奶昔怎麼做
奶油藍莓月餅怎麼做-奶油藍莓月餅的做法
  • 奶油藍莓月餅怎麼做-奶油藍莓月餅的做法

  • “上次做了奶油藍莓冰皮月餅,還剩了點餡,用來做個廣式月餅看看是個什麼感覺。外表看起來還不錯,只是這奶香味就太濃郁了,遠甚於冰皮月餅。”食材明細主料奶油藍莓餡(120克)廣式月餅麪糰(60克)輔料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油藍莓月餅的做法步驟1、將奶油藍莓...
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奶油藍莓泡芙怎麼做-奶油藍莓泡芙的做法
  • 奶油藍莓泡芙怎麼做-奶油藍莓泡芙的做法

  • “普普通通的泡芙,因為放了兩顆新鮮的藍莓,再隨手淋上一絲絲巧克力醬,立馬兒就變得華麗麗了,口感上也更加豐富,有層次了。”食材明細主料無鹽黃油(100克)清水(250克)蛋糕粉(150克)雞蛋(3個)鹽(3克)輔料淡奶油(150克(夾心用))白糖(15克(奶油用))新鮮藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶油...
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藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做
  • 藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做

  • “温度漸低,需要一種甜甜香香的味道,這款最常用的戚風方子,只要稍作調整,就可以變換出很多花樣,比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等,今天就來説説藍莓卷。”食材明細主料低粉(32g)玉米澱粉(8g)蛋黃(40g)蛋白(80g)糖(15g)糖粉(15g)藍莓醬(50g)鹽(1g)輔料水(27g)油(27g)塔塔粉(1g)白醋(2~3滴)甜味(口...
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奶牛紋藍莓蛋糕卷怎麼做-奶牛紋藍莓蛋糕卷的做法
  • 奶牛紋藍莓蛋糕卷怎麼做-奶牛紋藍莓蛋糕卷的做法

  • “漂亮的奶牛紋蛋糕卷,藍莓果醬夾餡,酸酸甜甜的口感更誘人食慾。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(90克)牛奶(50克)玉米油(30克)細砂糖(80克)可可粉(4克)檸檬汁(3滴)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶牛紋藍莓蛋糕卷的做法步驟1、原料。2、玉米油加牛奶,攪拌至乳化。3、...
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奶香藍莓卷怎麼做-奶香藍莓卷的做法
  • 奶香藍莓卷怎麼做-奶香藍莓卷的做法

  • “做了好久的藍莓醬今天終於派上用場了,天氣炎熱一直沒有動手做麪包,而且大家對這些乾乾的糕點也不感興趣了!今天我們這裏降温了,變涼爽了一點,馬上鑽到廚房做麪包了,奶粉用完了,所以加入了很多的淡奶油,使得麪包也十分的香軟!”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(50g)煉乳(10g)雞蛋液...
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藍莓卷怎麼做-藍莓卷的做法
  • 藍莓卷怎麼做-藍莓卷的做法

  • “週末是備戰備荒的日子,接下來一週的生計就全靠這兩天的打點。手中有糧,心中不慌,冬天的早晨,起牀晚那麼一點,也是不怕的。所以,每到週末,總要烘焙一些食物,用作一週的早餐。這次製作,稍微改變了一下花樣,用冰箱裏存的藍莓泥做了一盤藍莓卷,真是好吃啊。其實,在好吃的同時,藍莓還是非...
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芒果藍莓卷的做法 【芒果藍莓卷】 芒果藍莓卷怎麼做
  • 芒果藍莓卷的做法 【芒果藍莓卷】 芒果藍莓卷怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(45克)黃油(30克)蛋黃(80克(約4個))蛋白(120克)細砂糖((加入蛋白60克,加入蛋黃20克))藍莓醬(適量)輔料新鮮芒果(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果藍莓卷的做法步驟1、黃油隔水加熱至融化備用2、將蛋黃與蛋白分離後放入容器內,在蛋黃里加入細砂糖3、用打蛋器攪...
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超軟藍莓奶油麪包怎麼做-超軟藍莓奶油麪包的做法
  • 超軟藍莓奶油麪包怎麼做-超軟藍莓奶油麪包的做法

  • “這個方子做的直接發酵法麪包,確實超軟,操作簡單,直接用麪包機做出來就好吃。關鍵是自己做的最安全,什麼添加劑也沒有,全是天然材料,家人吃了也放心。”食材明細主料牛奶(60克)淡奶油(60克)酵母粉(3克)高筋粉(260克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(1個)玉米油(15克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(15克)藍莓(適量)甜...
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波士頓奶油藍莓蛋糕的做法 波士頓奶油藍莓醬蛋糕 波士頓奶油藍莓蛋糕怎麼做
  • 波士頓奶油藍莓蛋糕的做法 波士頓奶油藍莓醬蛋糕 波士頓奶油藍莓蛋糕怎麼做

  • “這個蛋糕是在書上學來滴,最傳統的美式蛋糕的一種,藍莓醬是我自己加進去的,選用有顆粒的大喜大藍莓醬,比單純的奶油口味更好吃,不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩,有種入口即化的感覺,按照書上方子的分量做好的成品只有4個,吃過以後感覺做少了,實在很好吃,下次分量要加倍才行。關愛家...
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藍莓奶油蛋糕卷怎麼做-藍莓奶油蛋糕卷的做法
  • 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做-藍莓奶油蛋糕卷的做法

  • “早餐來一份藍莓配奶油的蛋糕卷,加上一杯暖暖的牛奶也不錯哦!濃香的奶味好吃極了!這是一款不用烤箱就能完成的蛋糕卷,操作簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(40克)麪粉(80克)淡奶油(250克)藍莓(適量)白糖(依個人口味)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓奶油蛋...
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藍莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓奶油蛋糕的做法
  • 藍莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓奶油蛋糕的做法

  • “做這款小蛋糕的原因.......是因為寫文案的時候找圖片素材,無意中看見了藍莓蛋糕的圖片。看着蛋糕那麼漂亮,噯喲~沒忍住,回去晚上熬夜做了一個,第二天早起裝飾拍照,哈哈O(∩_∩)O~~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(50g)淡奶油(40ml)藍莓(30g)輔料白醋(2ml)白砂糖(50g)香草精(1g)牛奶(25ml)玉...
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藍莓醬奶油杯怎麼做-藍莓醬奶油杯的做法
  • 藍莓醬奶油杯怎麼做-藍莓醬奶油杯的做法

  • “#夏日飲品#甜品:也叫甜點,在國內大致分為“甜味點心和廣式糖水”;它們一般不會被當作正餐,通常都為下午茶點或是飯後小食。同時甜食:也是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥,很多人犒勞自己和朋友的最好方式就是來份甜點、大快朵頤地吃着;此時什麼減肥、身材啥的似乎已不存在。也許...
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無油藍莓酸奶蛋糕怎麼做-無油藍莓酸奶蛋糕的做法
  • 無油藍莓酸奶蛋糕怎麼做-無油藍莓酸奶蛋糕的做法

  • “蛋糕是我兒子一直都吃不厭的食物,每次我準備做烘焙他都會説媽媽給我烤蛋糕!今天早上上學的時候拿了一支牛奶,還要找蛋糕配着吃,我説沒有蛋糕了,今天你去學校吃早餐吧,走之前他一個勁的説:媽媽,你給我做蛋糕,我放學回來要吃!今天烤蛋糕的時候想着這次活動的主題,於是也做了個無油酸...
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藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法
  • 藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法

  • “雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼?做法?材料?或許更多地,是做法上的差異吧?至少,雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而,在口感上,有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕,通過打發奶油,混合漿料後直接凝凍,吃起來竟然與平時的冰激凌幾乎毫無二致。如果叫它做冰激凌,吃它的...
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牛油果藍莓奶昔怎麼做-牛油果藍莓奶昔的做法
  • 牛油果藍莓奶昔怎麼做-牛油果藍莓奶昔的做法

  • “過了黃梅天,就宣告這個夏天正式開始了,我想看到妹子們都能露露大長腿,男孩子們有一身緊實的肌肉吸引目光。其實減肥減脂全!靠!吃!但是在這個麻煩的酷暑誰願意動腦筋做減脂餐啊。那要不試試一杯簡單的奶昔,它能提供所需的能量。那我們今天的主題,牛油果藍莓奶昔”食材明細主料牛...
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藍莓鮮奶蛋糕卷的做法 【創意新派菜】藍莓鮮奶蛋糕卷 藍莓鮮奶蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓鮮奶蛋糕卷的做法 【創意新派菜】藍莓鮮奶蛋糕卷 藍莓鮮奶蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)鮮奶(50克)輔料白糖(20克(加蛋黃))配料玉米油(50克)精鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓鮮奶蛋糕卷的做法步驟1、各種材料準備稱量好。2、蛋清和蛋黃分盤打入。3、蛋清分三次加入50克白糖。4、打至以上狀態。5、20克白糖、1克精鹽和鮮奶、...
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藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做

  • “今兒説的這款卷卷算是最簡單易做之一了,奶油餡兒是我突發奇想用藍莓果醬跟打發的淡奶油混合的藍莓奶油;卷卷的蛋糕胚子屬於分蛋海綿,原料極其簡單。而且這款海綿的口感滿温潤,一點兒不像印象中的海綿那麼粗糙。值得一試。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(40g)細砂糖(50g)檸檬香精(1滴...
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奶油藍莓核桃馬芬怎麼做-奶油藍莓核桃馬芬的做法
  • 奶油藍莓核桃馬芬怎麼做-奶油藍莓核桃馬芬的做法

  • “庫存的奶油要到期,想辦法消耗,家中正好有藍莓,用點黃油做個比較簡單的馬芬,味道真的很贊,上面的表皮微微有點脆感,中間是軟的,吃到藍莓的水潤潤的,而核桃仁卻是很香脆,還會繼續做的馬芬。”食材明細主料低筋粉(170g)雞蛋(2只)淡奶油(80g)黃油(80g)白糖(80g)輔料泡打粉(5g)核桃仁(適量)藍苺(適量...
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奶牛藍莓蛋糕卷怎麼做-奶牛藍莓蛋糕卷的做法
  • 奶牛藍莓蛋糕卷怎麼做-奶牛藍莓蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷真的很讓人崩潰,每次都搞得我手忙腳亂,這是第三做了,第二次我差點沒暈倒,實在是狀況太多。本來想這次做美美的,誰知道,奶牛花紋還是做得這麼醜,那個花紋變成一坨,還好最後都還能見人啊。蛋糕卷比蛋糕好吃啊。最近不知道怎麼搞的,每次打磕雞蛋都把蛋黃弄爛,就這樣加多了一個...
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