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關於杭白菜炒栗子的餐飲百科

杭白菜炒栗子怎麼做-杭白菜炒栗子的做法
  • 杭白菜炒栗子怎麼做-杭白菜炒栗子的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)栗子(適量)輔料蔬之鮮(適量)鹽(適量)蒜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒栗子的做法步驟1、栗子提前蒸熟(我是在煮飯時放在電飯煲裏蒸的)。2、蒜去皮後拍扁瓣成小塊,栗子對切。3、杭白菜用手摺小段。4、鍋中倒適量油,放入蒜粒炒出香味...
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怎麼扒栗子皮-扒栗子白菜是哪裏的菜
  • 怎麼扒栗子皮-扒栗子白菜是哪裏的菜

  • 栗子已經是很多人都比較喜歡吃的一種食物,加上它本身還是有着不錯的營養價值的。如今,栗子不僅僅是做炒栗子吃,也又一些會在做菜的時候放入一些栗子。比如説扒栗子白菜,那麼扒栗子白菜是哪裏的菜呢?又要怎麼扒栗子皮,小編帶着大家一起來看看吧。一、扒栗子白菜是哪裏的菜1.栗子...
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栗子燒白菜怎麼做-栗子燒白菜的做法
  • 栗子燒白菜怎麼做-栗子燒白菜的做法

  • “九月是吃板栗的季節,這些板栗買回來後一直沒吃存在冰箱裏,所以煮出來的栗子顏色有點不好看,但味道還是沒變。栗子營養豐富,不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克...
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扒栗子白菜是哪裏的菜
  • 扒栗子白菜是哪裏的菜

  • 山東。這道菜味道十分鮮美,由於加入了栗子,使得整道菜帶有一股慄子香香甜甜的味道。扒栗子白菜做法簡便不復雜,只需要白菜、栗子和一些調味料就可以做成了。...
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蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法
  • 蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法

  • “氨基酸含量特別高的麻蝦醬是我喜歡用的醬料之一,即使炒個蔬菜加點也可以使菜品味道鮮美許多,杭白菜很容易燒酥爛,和麻蝦醬搭配那就更完美了!”食材明細主料杭白菜(300克)輔料麻蝦醬(1勺)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬杭白菜的做法步驟1、準備的原...
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栗子燴白菜的做法 秋冬季的保健菜----栗子燴白菜 栗子燴白菜怎麼做
  • 栗子燴白菜的做法 秋冬季的保健菜----栗子燴白菜 栗子燴白菜怎麼做

  • “栗子--健脾胃。大白菜--滋陰潤燥,常吃可改善陰虛所致的面色黑黃,並可消除皮膚黑斑和黑眼圈。經常加班熬夜或是長時間對着電腦的朋友,可以試試這道菜餚。”食材明細主料栗子仁(150克)大白菜(5片)輔料太太樂鮮雞汁(適量)葱花(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燴(工藝)一小時(耗時...
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杭白菜泡菜怎麼做-杭白菜泡菜的做法
  • 杭白菜泡菜怎麼做-杭白菜泡菜的做法

  • “夏天到了,各式各樣的時蔬,陸陸續續的上市了,不過很遺憾,也許是因為住在大城市裏,很多鄉下才有的野生蔬菜在這兒根本就看不到,夏天涼拌泡菜或者生拌泡菜都無法做,也許到了,鄉下才會改善吧!杭白菜是最常見的蔬菜之一,市面上也有有機杭白菜,買的時候不要個頭大葉子肥大的那種要選個頭...
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芹菜炒栗子怎麼做-芹菜炒栗子的做法
  • 芹菜炒栗子怎麼做-芹菜炒栗子的做法

  • 食材明細主料青椒(一個)芹菜(適量)栗子(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒栗子的做法步驟1、原料洗淨備用。2、栗子去皮。3、芹菜切段,青椒切絲。4、栗子放入鍋中煮熟。5、把煮好的栗子撈出瀝乾水。6、鍋裏放油,下蒜米爆香。7、下芹菜...
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板栗炒白菜的做法 家常菜----板栗炒白菜 板栗炒白菜怎麼做
  • 板栗炒白菜的做法 家常菜----板栗炒白菜 板栗炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料板栗(100克)大白菜(500克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗炒白菜的做法步驟1、將板栗清洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟,取出,裝入碗中涼涼。2、將板栗去皮,將板栗肉放入盤中,葱姜切成末待用。3、將大白菜清洗乾淨,切...
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清炒杭白菜怎麼做-清炒杭白菜的做法
  • 清炒杭白菜怎麼做-清炒杭白菜的做法

  • 食材明細主料杭白菜(1-2顆)輔料蝦皮(若干)調料葱蒜姜(若干)辣椒(若干)白胡椒(若干)花椒(若干)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒杭白菜的做法步驟1、杭白菜切段焯水。2、葱蒜姜、辣椒、蝦皮、花椒備好,杭白菜撈出。3、小料一起熱鍋少油,下去爆香,後加入蝦皮(我是偷懶一起了)翻炒。4、...
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杭白菜炒油麪筋怎麼做-杭白菜炒油麪筋的做法
  • 杭白菜炒油麪筋怎麼做-杭白菜炒油麪筋的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)油麪筋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒油麪筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麪筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油麪筋。5、加入適量鹽繼續翻炒至麪筋入味即可。6、裝盤...
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栗子燴白菜怎麼做-栗子燴白菜的做法
  • 栗子燴白菜怎麼做-栗子燴白菜的做法

  • 食材明細主料栗子(十幾粒)輔料白菜(半棵)配料葱(適量)姜(適量)雞湯(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燴白菜的做法步驟1、準備好要用的材料2、白菜洗淨切小塊,栗子去皮,葱姜切絲3、炒鍋加少許油,放入白菜煸炒到稍軟盛出。4、炒鍋重新加油,煸香葱姜後下栗子稍...
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栗子燉白菜怎麼做-栗子燉白菜的做法
  • 栗子燉白菜怎麼做-栗子燉白菜的做法

  • “栗子健脾腎,白菜補陰潤燥。用栗子燉白菜,簡單又好吃。”食材明細主料栗子(120克)白菜(2棵)輔料濃湯寶(半隻)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燉白菜的做法步驟1、材料簡單2、白菜洗淨切成4半3、栗子煮兩三分鐘4、撈出栗子去皮5、鍋中加油加水,放入濃湯寶煮開,如...
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蠔油杭白菜怎麼做-蠔油杭白菜的做法
  • 蠔油杭白菜怎麼做-蠔油杭白菜的做法

  • “杭白菜是一款料理起來很方便又是鮮嫩好吃的家常蔬菜,清清爽爽的家常菜,全家都愛吃。”食材明細主料杭白菜(500g)輔料蠔油(1勺)油(適量)蒜(3瓣)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油杭白菜的做法步驟1、準備食材2、杭白菜去掉根,去掉黃葉洗淨,將菜梗切4釐米的段,菜葉切8釐米的段...
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上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做
  • 上湯栗子扒白菜的做法 冬令時疏——上湯栗子扒白菜 上湯栗子扒白菜怎麼做

  • ““冬令進補,三春打虎”,這是人們對冬季進補重要性的概述。每年的立冬一過,想補養身體的人們就開始了各種補品的選購。其實,“補品”就在我們身邊,就在我們日常的飲食裏。如白菜和栗子,恐怕誰家的菜籃子裏都可覓蹤影。老話説“百菜不如白菜”,一語就把白菜的營養地位鞏固了。而...
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栗子白菜瘦肉湯怎麼做-栗子白菜瘦肉湯的做法
  • 栗子白菜瘦肉湯怎麼做-栗子白菜瘦肉湯的做法

  • “栗子是秋冬季的時令食材,奶白菜是時令菜,含豐富的維生素、礦物質和植物粗纖維。這款湯清甜香醇,在南方這邊入冬後還不降温的暖冬,幾乎適合所有體質的人清補之用。”食材明細主料栗子肉(150克)奶白菜(3棵)豬瘦肉(250克)枸杞子(15克)輔料生薑(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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杭白菜炒韭菜怎麼做-杭白菜炒韭菜的做法
  • 杭白菜炒韭菜怎麼做-杭白菜炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)杭白菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒韭菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,兩種材料需要瀝乾水份。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒杭白菜和韭菜3、加入少許鹽,煸炒均勻,大火收汁即可出鍋。4、盛盤,完成!5、...
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杭白菜炒腐皮怎麼做-杭白菜炒腐皮的做法
  • 杭白菜炒腐皮怎麼做-杭白菜炒腐皮的做法

  • 食材明細主料杭白菜(500g)豆腐皮(30g)輔料雞精(2g)鹽(3g)食用油(15ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒腐皮的做法步驟1、豆腐皮用冷水泡1分鐘撈出瀝乾水分,杭白菜洗淨切段。2、熱鍋放油燒熱下食材炒熟,放入調料調味即可。3、成品4、成品...
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上湯栗子白菜怎麼做-上湯栗子白菜的做法
  • 上湯栗子白菜怎麼做-上湯栗子白菜的做法

  • “關於枸杞子——枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜礆、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗...
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栗子炒芹菜怎麼做-栗子炒芹菜的做法
  • 栗子炒芹菜怎麼做-栗子炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(400克)栗子(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)栗子炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、已去殼的栗子2、將芹菜摘去葉子洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將栗子下入清水鍋中焯開6分鐘後撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒一下。...
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栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法
  • 栗子扒白菜怎麼做-栗子扒白菜的做法

  • 食材明細主料栗子(12顆)娃娃菜(一顆)輔料鹽(半勺)白糖(四分之一勺)高湯(一碗)香油(一勺)水澱粉(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子扒白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜切開。3、水燒開後加一勺鹽,一勺香油後放入娃娃菜煮軟。4、栗子煮熟5、煮熟的栗子8個加適量清水放料理...
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杭椒乾子榨菜炒雞絲怎麼做-杭椒乾子榨菜炒雞絲的做法
  • 杭椒乾子榨菜炒雞絲怎麼做-杭椒乾子榨菜炒雞絲的做法

  • “説起那些麻婆豆腐、魚香肉絲。。。等也都很美味,但它們並不經常出現在我們的餐桌上,而這道普通的家常菜,不僅味道好,而且製作起來也不難,更關鍵它是我們家家户户出現頻率高,靠着它,吃下去兩大碗飯沒問題,這才叫做全民的。這道菜簡單快手,無須五分鐘就可上桌,榨菜的脆爽、乾子的柔...
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杭白菜炒天目扁尖怎麼做-杭白菜炒天目扁尖的做法
  • 杭白菜炒天目扁尖怎麼做-杭白菜炒天目扁尖的做法

  • “一道簡單而美味的家常菜”食材明細主料杭白菜(250)扁尖(100)鹹肉(50)枸杞(10)輔料糖(3)味精(1)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒天目扁尖的做法步驟1、寫點小心情2、原料圖3、扁尖必須煮三四次才能去掉鹹味。同樣的要在水裏將鹹肉浸泡去鹹。4、杭白菜切粒後用鹽抓捏,醃製20...
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杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎麼做
  • 杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎麼做

  • “茄子的營養很豐富,品種也很多,形狀上有圓形,橢圓,梨型,細條等等,顏色上也有紫色、紫黑色、白色和綠色幾種。紫色和紫黑色的茄子是我們常見的,白色和綠色的就比較少見,也許是物以稀為貴吧,我覺得白茄子和綠茄子更好吃。我家附近有個賣客家土特產的小店,偶爾會有些難得一見的蔬菜賣...
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栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做
  • 栗子扒白菜的做法 冬季的營養美味“栗子扒白菜” 栗子扒白菜怎麼做

  • ““板栗肉”具有養胃健脾,補腎強筋,活血等功效,但不宜吃多,吃多了容易上火。而大白菜又含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,並且,白菜中含有的膳食纖維還可起到通便排毒的作用。冬季常食一些板栗和大白菜可起到很好的養生效果。今天就用板栗和白...
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