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關於自制無糖酸奶的餐飲百科

意猶未盡的自制無糖酸奶如何做簡單又好吃
  • 意猶未盡的自制無糖酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鮮奶:1000ml輔料雙歧桿菌:2ml具體步驟1.鮮奶2斤2.煮開後涼涼至30-40度,手摸到温熱即可。3.2袋雙歧桿菌,每袋1g。4.麪包機桶用開水燙泡3分鐘,倒出水控幹。5.倒入雙歧桿菌6.倒入温熱的牛奶7.充分攪拌,啟動麪包...
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無糖酸奶的做法 自制無糖酸奶 無糖酸奶怎麼做
  • 無糖酸奶的做法 自制無糖酸奶 無糖酸奶怎麼做

  • “天氣熱了,來一杯酸奶就最好不過了。我比較喜歡老酸奶,因為可以像豆花一樣挖着吃,哈哈,如果喜歡像上面圖片那樣稀稀的,老酸奶一樣可以滿足,只要用調羹攪拌一下,那麼凝固的老酸奶馬上就會變稀了,是不是覺得很神奇呢?有沒有一種心動想立馬給做一個的衝動?哈哈...自從皮鞋酸奶事件發...
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自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全無明膠 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全無明膠 自制酸奶怎麼做

  • “藏靈菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何添加成份:如增稠劑,添加劑,甜味素,防腐劑,調味素等.”食材明細主料藏靈菇菌(適量)輔料純牛奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步...
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無糖香芒酸奶的做法 無糖香芒酸奶(芒果多多) 無糖香芒酸奶怎麼做
  • 無糖香芒酸奶的做法 無糖香芒酸奶(芒果多多) 無糖香芒酸奶怎麼做

  • “我在戒糖,又很想吃甜品,滿記甜品、好港記的甜品都放太多糖,超市售賣的酸奶也有大量糖,我只好自己做咯~自制雙歧桿菌酸奶十分簡單,用750-1000ml蒙牛全脂牛奶,倒入酸奶機,倒入一小包雙歧桿菌發酵菌,設置8小時,第二天早上起來就做好啦!這種天然酸奶很酸,一點甜味都沒有,而凱特芒果甜度...
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自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水,牛奶...
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自制健康無添加酸奶-健康無添加酸奶
  • 自制健康無添加酸奶-健康無添加酸奶

  • “絕對無任何添加劑,類似於老酸奶,又像輕奶酪,口感超一流!!!”食材明細主料純牛奶(750g)原味酸奶(200g)輔料綿白糖(20g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康無添加酸奶的做法步驟1、常温純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖20g,這三樣都是特別家常的東東,所有原料都在此了。2、將...
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自制無糖酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制無糖酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘超市裏有買酸奶,而且酸奶的種類繁多。酸奶是早餐不可缺少的一部分,很多有孩子的媽媽,都喜歡自己的孩子吃得放心安全,而自己的酸奶就是很多媽媽的選擇,不要擔心酸奶中的添加劑,自己買個酸奶機就可以方便的製造酸...
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自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “酸奶對人體有諸多的益處:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,鈣質和豐富的維生素B族,不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等,可謂是最天然的保健食品。(喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右)想了解更多圖文並茂的美食制...
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自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做

  • “需要利用定時器!這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、打開蓋子,把一小袋菌粉倒進去,蓋好蓋子。。37度左右保温6-10小時。。夏...
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自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下(消毒),酸奶瓶燙完後放一旁備用,...
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無糖無鹽酸奶雞蛋吐司的做法 9個月以上輔食無糖無鹽酸奶雞蛋吐司 無糖無鹽酸奶雞蛋吐司怎麼做
自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔料酸牛奶(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
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無糖酸奶水果撈怎麼做-無糖酸奶水果撈的做法
  • 無糖酸奶水果撈怎麼做-無糖酸奶水果撈的做法

  • “自從自己做了酸奶以後,就絕少在外面買了,自己做的無糖酸奶,可以隨心搭配水果,健康美味。”食材明細主料牛奶(1L)火龍果(適量)蜂蜜(1勺)輔料酸奶發酵粉(1克)藍莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖酸奶水果撈的做法步驟1、先把做酸奶的杯體沸水消毒;2、牛奶裏放入酸奶菌粉,攪...
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自制原味無糖酸奶怎麼做-自制原味無糖酸奶的做法
  • 自制原味無糖酸奶怎麼做-自制原味無糖酸奶的做法

  • “自從學會做酸奶後我就很少買市售的酸奶了,自制原味無糖酸奶口感柔和、輕盈,奶香濃郁,香滑濃稠,可直接飲用,還能搭配果醬、水果、點心,也能用來做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明細主料脱脂牛奶(400克)輔料酸奶菌(1克)藍莓醬(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制原味無糖酸奶的...
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自制紅糖酸奶-紅糖酸奶
  • 自制紅糖酸奶-紅糖酸奶

  • “非常喜歡喝自己做的酸奶,這次用紅糖做,對健康更加有益”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料雙歧桿菌(一包)紅糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅糖酸奶的做法步驟1、沸水消毒酸奶的發酵桶2、倒入一部分純牛奶3、倒入雙歧桿菌4、攪拌一下5、再次倒入剩下的牛奶6、加...
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無糖酸奶蛋糕怎麼做-無糖酸奶蛋糕的做法
  • 無糖酸奶蛋糕怎麼做-無糖酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料自制酸奶(180g)雞蛋(4只)白糖(蛋白中)(45g)白糖(蛋黃中)(15g)低筋麪粉(40g)玉米澱粉(25g)泡打粉(1g)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無糖酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋、酸奶拿出冰箱回温,分稱好各種原料(粉類可以裝在一個盆裏)。方模內墊好錫紙,分好蛋黃蛋白(蛋白用無水...
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無糖酸奶怎麼做-無糖酸奶的做法
  • 無糖酸奶怎麼做-無糖酸奶的做法

  • “最近腸胃不太好,醫生讓多喝點酸奶,超市裏賣的酸奶保質期6個月,實在不敢買,為了健康還是自己做的吧”食材明細主料水(800克)奶粉(135克)輔料酸奶菌粉(1克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖酸奶的做法步驟1、準備好奶粉和酸奶菌粉。2、温水裏放入奶粉衝調成牛奶。3、加入酸...
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酸奶無糖蛋糕 酸奶無糖蛋糕怎麼做-酸奶無糖蛋糕的做法 烤箱美食
  • 酸奶無糖蛋糕 酸奶無糖蛋糕怎麼做-酸奶無糖蛋糕的做法 烤箱美食

  • “做過無數次戚風蛋糕,沒有幾次滿意的,這次做的戚風勉強拿的出手😂”食材明細主料低筋粉(45G)糖(30G)自制酸奶(100G)輔料雞蛋(2枚)醋(幾滴)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶無糖蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋黃和蛋清分開,加入100G酸奶,酸奶是我自己製作的比較稠。3、...
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無糖酸奶溶豆怎麼做-無糖酸奶溶豆的做法
  • 無糖酸奶溶豆怎麼做-無糖酸奶溶豆的做法

  • “酸奶溶豆是輔食史上,媽媽們都想做的一道手指食物。也是我輔食史上失敗次數最多的一道,從小柚子7、8個月的時候開始做,剛做完全是出來一灘水樣,連續做了2次都是,慢慢奶粉換了,玉米澱粉換了,方子換了很多個。豆豆有形狀了,但沒有菱角。後來暫時放棄做酸奶豆豆,先做火龍果溶豆,南瓜...
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自制無添加的酸奶-無添加的酸奶
  • 自制無添加的酸奶-無添加的酸奶

  • “以前我經常買蒙牛的大果粒,老公還有我、兒子都愛吃,近一年不怎麼買了~價錢太高了,去年九月份去瀋陽上貨回來帶回來一個酸奶機,放了好幾天不知道怎麼弄所以一直放着,直到那天上網查找自制酸奶的製作流程發現了“美食天下”這麼一個給熱愛做美食愛生活愛家的廣大人羣提供的一...
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自制無添加酸奶-無添加酸奶
  • 自制無添加酸奶-無添加酸奶

  • “一款很健康的酸奶,只要一口電飯鍋就可以做哦。而且食材很好找,只要操作得當就可以實現在家自制酸奶。準備好了嗎?快來試試吧~1、純牛奶要蛋白質含量高的,每一百克含蛋白質3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳,如果選用其他牌子的也可以。3、自制的酸奶,保質期很短要儘快食用完畢。...
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自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供温暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在台式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的台式機,我們可以坐在被窩中上網、遊戲,但暖腳寶依然是我的好夥...
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自制酸奶-酸奶
  • 自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料鮮牛奶(適量)輔料益生菌(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、這都是做酸奶的原材料。2、這些食物放進酸奶鍋。把他們攪勻。3、用酸奶鍋加温十小時以上。拿出來酸奶就成功了。小竅門酸奶鍋先要進行開水消毒。...
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