![外婆醉魚怎麼做-外婆醉魚的做法]( "外婆醉魚怎麼做-外婆醉魚的做法")
- “雖説已經入秋，天氣轉涼，嘴饞的我實在是忍不住嘗試做了醉魚，醉魚一般要在冬天做的，做法跟平時我們做臘魚臘肉差不多，所以氣温很重要，可是我竟然做成了，雖然因為氣候原因味道差了很多，但是解饞了。這成功的醉魚，還是多虧了廣東那給力的太陽可以暴曬成魚乾。”食材明細主料鯉魚（半條...
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![外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等，是難得一見的時尚湘菜，口感極好，嚼之有勁，品之逾香，具有開胃下飯，降血脂、軟化血管、滋養容顏的功效。”食材...
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![外婆做的炸帶魚如何做簡單又好吃]( "外婆做的炸帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：5根輔料鹽：適量麪粉：適量啤酒：1聽油：適量具體步驟1.帶魚處理好2.切段兒，並且用鹽花椒粉醃製入味兒3.準備個碗，放入少許麪粉用啤酒和麪成麪糊糊，粘稠狀，撒入些許鹽4.鍋內放入多一些油5.把醃製好的帶魚，裹上...
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![外婆滷麪怎麼做-外婆滷麪的做法]( "外婆滷麪怎麼做-外婆滷麪的做法")
- “從小吃到大，女兒就好這一口😄～”食材明細主料滷麪條（500g）五花肉（400g）肉豆角（500g）包菜（蓮花白）（半個）調料食鹽（1勺）紅燒醬油（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）外婆滷麪的做法步驟1、1、滷麪條淋上少許食用油攪拌均勻（防止粘連）。2、2、冷水上鍋，水開後蒸15分鐘後抖散備用。3...
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![外婆教我做燉帶魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我做燉帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：適量輔料麪粉：適量雞蛋：適量葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.把帶魚收拾乾淨，切成段。用紙巾把魚身上的多餘水份吸乾。我把帶魚身上的魚鱗清理得比較乾淨，因為我吃不慣那個味道。其實帶魚的...
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![外婆教我做香煎魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我做香煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚乾：1條輔料姜：適量蒜：適量油：適量葱：適量具體步驟1.魚乾備用。2.用清水泡5個鐘。3.姜，蒜，葱，切末。4.鍋中放油加入姜蒜末煸炒。5.放入魚片。6.一面煎好，再翻另面煎。煎好撒上葱末香菜就好了，7.現在可以吃了。...
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![外婆炒雞怎麼做-外婆炒雞的做法]( "外婆炒雞怎麼做-外婆炒雞的做法")
- “這道外婆炒雞相信可以勾起許多朋友童年的回憶。它採用最鄉土的原始做法，搭配合理的香料，讓我們重温了家的味道，是一道老少皆宜的私房菜。”食材明細主料農家雞（850克）輔料八角（3克）花椒（3克）肉蔻（3克）香葉（3克）胡椒粉（4克）生抽（4克）葱段（15克）薑片（15克）蒜粒（15克）桂皮（15克）鹽（6克）香油（6克）老抽（5克...
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![外婆做的魚香茄條如何做簡單又好吃]( "外婆做的魚香茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料澱粉：少許醋：少許小葱：少許白砂糖：適量香菜：少許鹽：適量胡蘿蔔：1根辣椒：2根油：適量醬油：適量蒜：少許具體步驟1.茄子洗淨切條2.葱薑蒜胡蘿蔔切好3.辣椒切好4.加入澱粉調汁5.加入陳醋醬油調汁6.加入白...
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![外婆泡菜怎麼做-外婆泡菜的做法]( "外婆泡菜怎麼做-外婆泡菜的做法")
- 食材明細主料白菜（250g）包菜（250g）青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）黃瓜（2個）洋葱（半個）蓮藕（100g）蘋果（半個）芹菜（50g）胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（半個）輔料白醋（300ml）鹽（15g）白糖（50g）花椒（15g）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）外婆泡菜的做法步驟1、準備食材。2、食材洗淨瀝乾水分切片。（白菜包菜用手掰碎）放入大容器...
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![外婆菜怎麼做-外婆菜的做法]( "外婆菜怎麼做-外婆菜的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）輔料毛豆（適量）筍乾（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）葱花（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）外婆菜的做法步驟1、將筍乾洗淨、泡發、切碎梅乾菜洗淨、泡發、切碎水開後蒸20分鐘。2、毛豆煮熟。3、蒜切末...
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![外婆素燴怎麼做-外婆素燴的做法]( "外婆素燴怎麼做-外婆素燴的做法")
- 食材明細主料西紅柿（適量）土豆（適量）蠶豆瓣（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）外婆素燴的做法步驟1、西紅柿切一下2、土豆切粗條3、蠶豆瓣洗淨備用4、鍋熱油加西紅柿煸一下出汁5、再放入土豆條和蠶豆瓣煸炒一下加鹽、少許水蓋上鍋蓋燒開即可6、成品圖...
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![外婆做的爆炒魷魚如何做簡單又好吃]( "外婆做的爆炒魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：500輔料薑絲：數片幹辣椒：少許鹽：適量料酒：1勺蒜頭：少許油：適量雞精：適應西芹：少許醬油：1勺糖：1小勺具體步驟1.新鮮魷魚1斤2.洗淨切絲3.倒少許料酒，薑絲，醃製15分鐘4.鍋裏開水燒開，倒入醃好的魷魚過一下開水5....
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![醃外婆菜怎麼做-醃外婆菜的做法]( "醃外婆菜怎麼做-醃外婆菜的做法")
- “我家妹妹在單位食堂吃了外婆菜，覺得很好吃，就跟我説讓我做。材料很便宜，就是耗時長，而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦，我是沒有啦，就用白酒代替。”食材明細主料雪裏蕻（8斤）蘿蔔（8斤）食鹽（100克）輔料粗鹽（半斤）調料白酒（50克）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃外婆...
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![外婆家爐魚加盟好嗎]( "外婆家爐魚加盟好嗎")
- 魚可以説是最受人們喜愛的美食食材之一，無論是在什麼季節，都有着魚的身影，古今中外魚的做法有很多，蒸魚、紅燒魚等等，今天小編介紹的便是最受歡迎的外婆家爐魚，外婆家爐魚鮮美的口感引得投資者紛紛加盟，對於想要加盟魚美食的投資者來説，外婆家爐魚加盟好嗎?外婆家爐魚加盟好嗎1....
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![外婆教我做烤魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我做烤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：600輔料鹽：適量醬油：適量葱：適量生薑：適量大蒜：適量黃酒：適量洋葱：適量具體步驟1.準備的材料：鯽魚兩條，黃酒、醬油、生薑、大蒜、洋葱和葱，2.將鯽魚去鱗、內臟，把葱打結放入鯽魚肚子中，3.把鯽魚放入準備好醃...
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![外婆菜燉鯽魚如何做簡單又好吃]( "外婆菜燉鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮尖椒紅綠：各兩個外婆菜：250輔料蒜末：10薑末：10油：60鹽：1小勺雞精：適量陴縣豆瓣：1勺剁椒醬：1勺醋：10水：適量具體步驟1..新鮮鯽魚一條，活殺，清理乾淨；2.2.生薑大蒜切末，紅綠尖椒切圈；3.3.外婆菜解凍；4.4.煎鍋入油，中火燒...
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![外婆教我做燒帶魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我做燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：400輔料綿白糖：適量姜：適量八角：適量食醋：適量食鹽：適量大葱：適量生抽：適量料酒：適量大蒜：適量具體步驟1.食材。2.收拾乾淨，切成段，控幹水分。3.控幹水分的帶魚排上一層幹澱粉4.炒鍋放油，放入拍好澱粉的帶魚...
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![外婆家魚香肉絲怎麼做-外婆家魚香肉絲的做法]( "外婆家魚香肉絲怎麼做-外婆家魚香肉絲的做法")
- “外婆家的味道，從小吃到大。着重於酸甜味，微辣，對於不能吃辣的朋友而言是一個好的選擇。”食材明細主料豬肉絲（一碗）輔料姜（適量）蒜（適量）黃葱（適量）豆瓣（適量）泡辣椒（適量）豆粉（2勺）嫩肉粉（3勺）鹽（適量）油（適量）糖（粗）醋（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）外婆家魚香肉絲的做法步驟1...
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![外婆教我做酸菜魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我做酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1條酸菜：300輔料鹽：適量玉米澱粉：適量料酒：適量生抽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.草魚洗淨，去頭，剔除魚骨，斜刀片成魚片。2.放入盆中，放入料酒、胡椒粉、生抽、玉米澱粉，用手抓肉，按摩魚片。醃製半個小時...
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![外婆粽子怎麼做-外婆粽子的做法]( "外婆粽子怎麼做-外婆粽子的做法")
- “這個粽子是我老媽做的，可別小看做法被簡略成幾步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然後幾個兒女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子幾分鐘就搞掂一個了......外婆包的粽子小孩子特喜歡吃！”食材明細主料糯米（適量）鹹蛋黃（適量）蝦米（適量）紅葱頭（適量）綠豆仁（適量）紅藍葉（...
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![外婆教我燒帶魚如何做簡單又好吃]( "外婆教我燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：500輔料鹽：適量生抽：適量葱姜：適量油：適量具體步驟1.刀魚洗淨切段2.鍋中放油，把刀魚放到鍋中3.反過來煎一下4.加適量的鹽5.加適量的生抽6.加適量的醋7.加適量的熱水，大火收汁就可以了8.出鍋就可以吃了...
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![外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “看完“腳步”，我想到一定要做這道外婆菜”，無論腳步走多遠，在人的腦海中，只有故鄉的味道熟悉而頑固“，越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，神奇都在製作這道菜的過程中。好好祖奶奶壓的酸菜，婆婆做的豆瓣醬醬，加上媽媽醃的五花肉，融在一起是滿滿的親情！入口酸辣脆嫩，絕...
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![外婆做的紅燒魚如何做簡單又好吃]( "外婆做的紅燒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料油：適量紅辣椒：適量鹽：適量小葱：適量雞精：適量姜：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.魚洗淨，在兩邊劃上刀花，灑上一些鹽2.姜、蒜、紅辣椒、葱花切好備用3.鍋內倒入適量的油4.待油熱後下魚5.煎至兩面金...
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![外婆菜燒鯽魚的做法 超級下飯菜【外婆菜燒鯽魚】 外婆菜燒鯽魚怎麼做]( "外婆菜燒鯽魚的做法 超級下飯菜【外婆菜燒鯽魚】 外婆菜燒鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）瘦肉（2兩）輔料鮮香菇（適量）薑末（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）湘西外婆菜（適量）小米椒（適量）蒸魚豉油（適量）花雕酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條，用刀面將魚敲暈,用勺子將魚鱗刮淨,用刀一不小心容易傷到手,摘...
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![外婆家酸菜魚怎麼加盟？]( "外婆家酸菜魚怎麼加盟？")
- 餐飲提問：外婆家酸菜魚怎麼加盟？pfy23743回答：爐打滾酸菜魚還不錯的，味道可以，吃完肉再來的火鍋，真的是沒有更好吃的了...
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味味甜
