慢性胃炎可以吃豬肚

在都市的快節奏生活中，很多人的生活節奏不規律，進而導致大部分人羣的腸胃健康問題。慢性胃炎就是常見的胃腸疾病之一。想要治癒慢性胃炎，就需要患者在日常生活中注意呵護自己的腸胃，選擇適當的食物才能減輕腸胃的負擔，那麼慢性胃炎可以吃豬肚嗎？

一、慢性胃炎可以吃豬肚嗎

胃病是可以吃豬肚的，但是吃豬肚是不治療胃病的。中醫上有“吃什麼補什麼”的説法，但是這種説法在西醫上是非常的不科學的，所有的食物經過人體的胃腸道消化以後都會變成糖分，氨基酸等基本成分被人體吸收，對人體沒有滋補的作用，豬肚子中含有大量的脂肪，在胃中難以消化，不易排空，刺激胃酸分泌，不利於胃病的恢復!豬肚治胃病，是現在很多人比較相信的一種方法，對於胃下垂或者是胃寒的人來講，利用豬肚治療，是可以起到很好的功效的。那麼，當準備好豬肚之後，我們具體應該怎麼做呢?下面，就來看看豬肚怎麼治療胃病?得胃病的兩個因素，胃熱和胃寒。我們能把脾胃想象成一個鍋，食物就在那個裏頭，脾胃消化食物的過程，就像鍋在煮食物，這鍋底下得有火呀，腎就是那個火，腎在下面燒着，這個火候必須要適度，所以火候的調節直接影響胃的效果作用。但是長期慢性的老胃病呢就是跟這個腎火力不夠很有關係。長期慢性老胃病的兩個因素，腎的虛寒和肝火。

二、何香豬肚湯

做法：將小茴香籽和生的何首烏(切成)和放入買的豬肚中，然後用粗棉線將豬肚縫起來，避免小茴香籽撒出來，然後擱高壓鍋中燉，大概三四十分鐘的樣子，待豬肚熟了，就可以吃啦。這個就能治好非常頑固的慢性老胃病。千萬記得別放任何調料，這是藥，不是菜!鹽都不能放!　用量：每星期一次，3-7個星期就可根治有人説何首烏是治頭髮的，其實何首烏是入肝的，它是調理肝的，幫助肝臟排毒，是解毒的，所以吃它來抑制肝的不好的那方面功能，通過這個來調理肝的功能，對於一些脂溢性的脱髮、一些血熱的白頭髮，它有一定的作用，但是還得配伍。所以如果你只是做成洗髮水，其實效果很有限。茴香籽和何首烏可以調理肝、腎，豬肚可以補胃、當藥引子、促進潰瘍癒合。何香豬肚湯的功效：可以治療慢性胃炎、胃潰瘍、胃神經官能症。

還有一種簡單做法，需要準備的就是豬肚，利用時間將它沖洗乾淨之後，在豬肚裏面裝入白胡椒，用線縫處開口，正好再加入水進行烹煮，煮熟之後再將豬肚切開，加入一些調味佐料食用，而拿出來的胡椒進行曬乾之後，研磨成粉再食用，就可以起到很好的緩解胃下垂及胃寒功效。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚的營養價值和食療效果也主要針對的是脾胃等部位。豬肚性温，尤其對於脾胃虛弱、容易拉肚子的人有很好的温補效果。

三、豬肚的營養價值

1、治婦女白帶

豬肚1個，用食鹽搓洗乾淨，白果20克(去殼洗淨)，共煮湯食用(不加鹽)。

2、治糖尿病所致精神疲倦、食慾不振、身體消瘦

豬肚1個，用食鹽搓洗乾淨。煮至七成熟時，撈出切成細絲，豬肚湯適量，加入大米100克，豬肚絲煮粥，加入適量食鹽、葱、姜調味食用。

四、豬肚的功效

補虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積。

通過上面向大家分享的內容，我們針對慢性胃炎可以吃豬肚嗎這個問題，向大家做了詳細解答。慢性胃炎的患者吃豬肚本身並沒有什麼害處，但是豬肚並不具有養胃的功效，所以，對於慢性胃炎來説，吃豬肚無益也無害，喜歡吃豬肚的慢性胃炎患者不必擔心啦。