![椒鹽米飯鍋巴怎麼做-椒鹽米飯鍋巴的做法]( "椒鹽米飯鍋巴怎麼做-椒鹽米飯鍋巴的做法")
- “每次做飯都會剩那麼一點兒，經常會絞盡腦汁想辦法做出些讓孩子驚喜的美食，比如這個鍋巴，用的剩米飯加入喜歡的調味料，烤或者煎，就會做出又香又脆的鍋巴，其實許多東西，只要你用心去做就會有意想不到的驚喜……”食材明細主料剩米飯（150克）雞蛋（1個）麪粉（40克）玉米澱粉（10克）輔料椒鹽（適量...
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![葱香椒鹽鍋巴怎麼做-葱香椒鹽鍋巴的做法]( "葱香椒鹽鍋巴怎麼做-葱香椒鹽鍋巴的做法")
- “吃飯剩下了好多米飯。米不是特別好，放隔夜了就會特別硬，趁着還新鮮做成小零食，一點也不浪費，大家都能吃呢。 這鍋巴是第一次做，參考了些前輩們的日誌，沒有用油炸，而是用煎的方法。雖然久一點，不過為了健康，少吃點油炸食品啦。口味是椒鹽再給了點小葱，特別香呢。”食材明細...
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![米飯鍋巴的做法 “米飯”米飯鍋巴 米飯鍋巴怎麼做]( "米飯鍋巴的做法 “米飯”米飯鍋巴 米飯鍋巴怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料十三香（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、蒸好的一鍋米飯。2、盛在盤子裏面。3、調好的汁。4、到進盤子裏。翻拌均勻。5、保鮮膜鋪好，米飯平整的攤在保鮮膜上面。6、上面再鋪上一層保鮮膜。用擀麪杖壓平...
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![椒鹽玉米片小鍋巴怎麼做-椒鹽玉米片小鍋巴的做法]( "椒鹽玉米片小鍋巴怎麼做-椒鹽玉米片小鍋巴的做法")
- “買了一些玉米片，人家用玉米片熬粥吃，我家把玉米片放入鍋中炒香，加點椒鹽當零食吃，看電視或玩電腦吃吃，特香哦。。。”食材明細主料玉米片（100克）輔料椒鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽玉米片小鍋巴的做法步驟1、食材：玉米片2、鍋置火上，倒適量的玉米油、燒熱。3、接...
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![剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法]( "剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）孜然（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽，醬油，十三香，孜然。3、攪拌均勻，醃製20分鐘。4、醃好的米飯裝入保鮮袋中用擀麪杖擀薄。5、電餅鐺加熱，將擀成的米...
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![鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “小米鍋巴是兒時的回憶。雖然現在超市有各種各樣的鍋吧，還是獨愛自己做的小米鍋巴。咬一口香脆可口。米飯天天做炒飯吃膩歪了。今天換個花樣吃法，用剩下的剩米飯來做鍋巴。當零食吃是很不錯的喲。”食材明細主料剩米飯（半碗）輔料五香粉（半匙）燒烤粉（半匙）鹽（少許）色拉油（一勺）味精（少...
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![鍋巴飯怎麼做-鍋巴飯的做法]( "鍋巴飯怎麼做-鍋巴飯的做法")
- “昨天下午洗洗衣機，用電飯煲煮飯已然來不及了，於是想到用高壓鍋煮，結果煮出來驚豔到了，有鍋巴，飯特別好吃。今天中午繼續並做了改良。”食材明細主料長粒香大米（3杯）清水（3.3杯）輔料玉米油（幾滴）調料無（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鍋巴飯的做法步驟1、這個米用電飯煲煮不...
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![米飯鍋巴怎麼炸酥脆]( "米飯鍋巴怎麼炸酥脆")
- 壓實炸米飯和放油。炸米飯鍋巴需要先在米飯中加入適量的食用油、鹽、糯米粉一起攪拌均勻，喜歡辣的可以放辣椒麪，並將米飯壓實，壓實米飯可以減少油濺出來；用五成熱油炸即可，炸的過程中要注意控制火候，火候過大容易焦，通常用中小火炸即可。...
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![椒鹽鴨下巴怎麼做-椒鹽鴨下巴的做法]( "椒鹽鴨下巴怎麼做-椒鹽鴨下巴的做法")
- 食材明細主料鴨下巴（4個）輔料麪粉（30g）米酒（10毫升）辣椒（2個）葱花（適量）姜（一小塊）水（500毫升）調料五香粉（適量）鹽（少量）醬油（10毫升）油（50毫升）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒鹽鴨下巴的做法步驟1、鴨下巴清洗一遍。2、一分為二，加麪粉戳幾分鐘。3、戳後沖洗乾淨。4、姜拍好。5、鍋裏放500...
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![剩米飯怎麼做鍋巴]( "剩米飯怎麼做鍋巴")
- 1、將剩米飯放入清水中浸泡一段時間直至米粒吸飽水分膨脹後再使用，這樣做出來的鍋巴才會軟泡。2、將米飯放入鍋中中定型後，倒入食用油小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影響食用口感。3、炸好的鍋巴放涼後再食用，這樣才會香酥可口。...
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![鐵鍋巴米飯怎麼做-鐵鍋巴米飯的做法]( "鐵鍋巴米飯怎麼做-鐵鍋巴米飯的做法")
- “家裏頭一天的剩米飯和剩菜都可以用來做這個飯。當然用新鮮的米飯和菜，味道會更好。中間放的是自己做的鹹鴨蛋，時間不夠，油還沒完全出來。手機拍的效果不好，見諒。”食材明細主料米飯（適量）輔料炒好的各種菜（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵鍋巴米飯的做法步驟1、炒鍋...
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![剩米飯鍋巴如何做簡單又好吃]( "剩米飯鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可以做個小吃鍋巴，平常吃剩下的米飯別浪費了，加上一些調味品，放到鍋裏煎成一個個的小鍋巴，有着油香味夾雜着飯香味，即可以當主食吃還可以當個飯後小零食來吃呢，非常的不錯哦，自己在家也是可以做的。主料白米飯：30...
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![椒鹽鴨下巴如何做簡單又好吃]( "椒鹽鴨下巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨下巴：人數多就做多點都不影響輔料丁香八角小茴香草果陳皮冰糖白糖：加起來3/4兩葱或者香菜：擺盤用醬油：500水：300冰糖/白糖：3/4兩具體步驟1.準備一個砂鍋，倒入500克醬油300克水還有冰糖/白糖，把那五種香料用...
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![椒鹽芝香鍋巴怎麼做-椒鹽芝香鍋巴的做法]( "椒鹽芝香鍋巴怎麼做-椒鹽芝香鍋巴的做法")
- 食材明細主料米飯（250克）輔料豬油（適量）幹澱粉（30克）椒鹽（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芝香鍋巴的做法步驟1、食材：剩米飯、豬油2、幹澱粉30克、黑芝麻、椒鹽3、將幹澱粉、黑芝麻和椒鹽合入米飯中。4、使勁地揉成團。5、接着，將揉好的米飯糰放在硅膠墊上擀...
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![鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “巧婦偶爾會失誤，稍一疏忽可能就多燜了米飯，剩米飯不好吃，換個花樣做成鍋巴吧！鍋巴不僅可以當零食、當糧食用，還可用它做出許多菜餚。據傳説，乾隆皇帝下江南，曾在一家小飯店用餐，就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在油炸的鍋巴上，頓時炸聲大作，濃香撲鼻，乾隆一嘗，覺得香脆可...
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![下飯的鍋巴海椒如何做簡單又好吃]( "下飯的鍋巴海椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒能促進食慾，增加唾液分泌即澱粉酶活性，大劑量口服可產生胃炎。今天我要為大家推薦的就是和海椒有關的菜――鍋巴海椒。特別是四川等地的人就特別愛吃辣椒，他們説夏天吃辣椒有利於出汗，冬天吃辣椒還有利於...
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![非油炸米飯鍋巴怎麼做-非油炸米飯鍋巴的做法]( "非油炸米飯鍋巴怎麼做-非油炸米飯鍋巴的做法")
- “剩米飯別再煮粥啦，加點料、調個味，變身成為人人喜愛的小零食那就是——嘎嘣脆的米飯鍋巴!這個鍋巴不用油炸喲這個非油炸米飯鍋巴，是硬脆的口感而不是油炸鍋巴那種鬆脆口感但非油炸的更健康，不是嗎？”食材明細主料剩米飯（1小碗）牛奶（少許）輔料幹澱粉（25克）核桃油（10克）調料白砂糖（10克...
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![椒鹽玉米小鍋巴的做法 自制零食——椒鹽玉米小鍋巴 椒鹽玉米小鍋巴怎麼做]( "椒鹽玉米小鍋巴的做法 自制零食——椒鹽玉米小鍋巴 椒鹽玉米小鍋巴怎麼做")
- “説起玉米片，相信大家頭一個想到就會是牛奶沖泡玉米片吧，然後就會認為它的吃法過於單調，家裏的老人有糖尿病，可又很喜歡吃零食，只能想了很多辦法做一些老人能吃的，這款零食香香脆脆，不油膩，比超市裏的膨化食品美味多了，雖然只是簡單的椒鹽味，但讓人吃了還想吃，又是粗糧作為原料，很適...
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![黑椒土豆拌鍋巴飯的做法 玩轉電飯煲——黑椒土豆拌鍋巴飯 黑椒土豆拌鍋巴飯怎麼做]( "黑椒土豆拌鍋巴飯的做法 玩轉電飯煲——黑椒土豆拌鍋巴飯 黑椒土豆拌鍋巴飯怎麼做")
- “家裏的電飯煲買了好久了，但用的一個手都能數的過來，昨天用它做老酸奶的時候突然看見鍋巴這個功能，很是感興趣，今天就特意試試，PS：其實鍋巴就是蒸米飯的時候容易出現的一種現象，而美的居然還開發了這個功能，不能理解那，如果電飯煲沒這個功能的話，就當哪次蒸米飯出現這種鍋巴情況的...
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![五香米飯鍋巴怎麼做-五香米飯鍋巴的做法]( "五香米飯鍋巴怎麼做-五香米飯鍋巴的做法")
- “五香米飯鍋巴是一個在家裏沒有烤箱也能操作的小零食，味道確是很好，脆脆香香的。平時看電視的時候，或者下午茶做上一些真的很不錯哦！”食材明細主料米飯（300g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（5g）蝦粉（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香米飯鍋巴的做法步驟1、米飯加入鹽、五香粉和...
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![米飯鍋巴怎麼做-米飯鍋巴的做法]( "米飯鍋巴怎麼做-米飯鍋巴的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、米飯中打入一個雞蛋。2、加鹽和胡椒粉攪拌均勻。3、鍋中刷油把米飯倒入鍋中，煎制兩面金黃即可。4、撒孜然粉，辣椒粉，葱花即可。5、切塊完成。...
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![米飯鍋巴的做法 米飯的花樣吃法 米飯鍋巴怎麼做]( "米飯鍋巴的做法 米飯的花樣吃法 米飯鍋巴怎麼做")
- “米飯這樣做，簡單美味又不失營養，菜都不需要了，孩子們都吃的停不下來了”食材明細主料雜糧米飯（1碗）雞蛋（1個）蝦皮（適量）葱花（適量）輔料白胡椒粉（適量）澱粉（3勺）老抽（1勺）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）米飯鍋巴的做法步驟1、準備好以上食材待用。2、將米飯，蝦皮、白胡椒粉倒入一個大點的容器...
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![豌豆糯米鍋巴飯怎麼做-豌豆糯米鍋巴飯的做法]( "豌豆糯米鍋巴飯怎麼做-豌豆糯米鍋巴飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆糯米鍋巴飯的做法步驟1、豌豆莢。2、剝粒。3、洗淨瀝水。4、糯米提前浸泡4小時。5、幹鍋裏倒油燒熱，放入豌豆翻炒幾下，加些許清水，蓋上鍋蓋，將豌豆燜至半熟。6、...
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![香酥椒鹽鴨下巴怎麼做-香酥椒鹽鴨下巴的做法]( "香酥椒鹽鴨下巴怎麼做-香酥椒鹽鴨下巴的做法")
- “放薑片冷水下鍋，煮五分鐘”食材明細主料八角（1勺）桂皮（1勺）茴香（1勺）鴨下巴（1勺）輔料香葉（1勺）醬油（1勺）生粉（1勺）椒鹽（1勺）調和油（1勺）鹹香（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）香酥椒鹽鴨下巴的做法步驟1、水煮放姜，八角，酒，香葉，五分鐘撈起。2、放醬油，茴香，適量鹽，醃製八小時。3、放油炸至金黃色，撒上...
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![非油炸香脆米飯鍋巴怎麼做-非油炸香脆米飯鍋巴的做法]( "非油炸香脆米飯鍋巴怎麼做-非油炸香脆米飯鍋巴的做法")
- “剩米飯家家都有，把剩飯變成香脆好吃的小零食其實一點兒也不難。拒絕油炸食品，自己做健康零食。”食材明細主料隔夜米飯（適量）咖喱粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量鹽）鹽（適量）輔料橄欖油（1勺）咖喱（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）非油炸香脆米飯鍋巴的做法步驟1、全部材料，隔夜...
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味味甜
