![芝香蓮蓉酥的做法 一口咬下滿口驚喜的餅乾------芝香蓮蓉酥 芝香蓮蓉酥怎麼做]( "芝香蓮蓉酥的做法 一口咬下滿口驚喜的餅乾------芝香蓮蓉酥 芝香蓮蓉酥怎麼做")
- “蓮蓉餡的芝麻酥，真是叫我自己都覺得驚喜的餅乾，那個好吃呀，我真吃得自己都停不下口來，一個接一個，實在是好香口。真的是又香酥又脆口。不騙你，照着做吧，你也一定會被它的好吃驚喜到的。”食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料黃油（80克）糖分（60克）雞蛋（20克）蓮蓉餡（250克）配料全蛋液（適量）白芝...
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![蓮蓉蛋黃酥皮怎麼做-蓮蓉蛋黃酥皮的做法]( "蓮蓉蛋黃酥皮怎麼做-蓮蓉蛋黃酥皮的做法")
- “中式酥皮因其好操作，且相比西點千層酥皮來説，用油量少而受人們喜歡。中秋節做了不少的月餅，廣式的、蘇式的，送給親朋好友，直説太好吃，沒吃夠。這不，我又藉着這個熱乎勁兒做了幾個。前幾次都是用蛋糕粉來做油酥材料，今天這個就是用的普通的麪粉來做的油皮和油酥，效果也是很不錯的...
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![黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法]( "黑芝麻椰蓉酥餅怎麼做-黑芝麻椰蓉酥餅的做法")
- “用玉米油做酥餅同樣酥得讓人陶醉，餡可以隨心所欲，黑芝麻椰蓉餡，香香的，每一口都有回味。小酥餅又甜又香，快來試試吧。”食材明細水油麪麪粉（100g）玉米油（28g）水（20g）白糖（50g）油酥麪糰麪粉（60g）玉米油（28g）餡料及表面椰蓉（60g）糖（60g）熟黑芝麻粉（40g）玉米油（2湯勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（...
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![蓮蓉芝麻排包怎麼做-蓮蓉芝麻排包的做法]( "蓮蓉芝麻排包怎麼做-蓮蓉芝麻排包的做法")
- “黃澄澄的麪包，包裹着香甜細膩的蓮蓉，撒滿了香酥可口的芝麻，口感鬆軟香醇，美味無比。”食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料全蛋液（適量）蓮蓉餡（100克）芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉芝麻排包的做法步驟1、除鹽、...
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![蓮蓉芝麻球怎麼做-蓮蓉芝麻球的做法]( "蓮蓉芝麻球怎麼做-蓮蓉芝麻球的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500克）輔料豬油（150克）澄粉（150）蓮蓉（250克）白芝麻（200克）水（適量）配料砂糖（200克）食用油（1000克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮蓉芝麻球的做法步驟1、糯米粉、砂糖、豬油、澄粉。2、澄粉開水燙熟，攪拌均勻。3、加入糯米粉，砂糖、豬油、和成麪糰。4、包好蓮蓉搓圓...
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![抹茶蓮蓉酥怎麼做-抹茶蓮蓉酥的做法]( "抹茶蓮蓉酥怎麼做-抹茶蓮蓉酥的做法")
- “酥脆可口，少量餡料，味甜不膩；三兩口一個，袖珍可愛！”食材明細油皮低粉（150g）幼糖（30g）豬油（30g）色拉油（15g）水（60g）油酥低粉（100g）綠茶粉（5g）豬油（40g）色拉油（10g）蓮蓉（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蓮蓉酥的做法步驟1、油皮：將油皮中的低粉堆成粉牆，把幼糖、豬油、色拉油和水放入粉...
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![蓮蓉千層酥餅怎麼做-蓮蓉千層酥餅的做法]( "蓮蓉千層酥餅怎麼做-蓮蓉千層酥餅的做法")
- “中式酥皮點心分大包酥和小包酥大包酥類似於做西式起酥點心，大油皮包入大油酥，速度快、效率高、適合大量製作，但是不容易擀均勻，油酥層次少，酥鬆性差。所以我們平時常用的做法是小包酥，就是把油皮、油酥分割成小麪糰後再分別包制與擀卷，這樣，層次清晰，酥鬆性好，但是速度慢、效率低...
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![芝士榴蓮酥怎麼做-芝士榴蓮酥的做法]( "芝士榴蓮酥怎麼做-芝士榴蓮酥的做法")
- “家中屯了不少的東西，年前整理的時候恨得不行，過期的也扔了不少，發誓再也不屯，不料突如其來的疫情，年後匆匆忙忙從父母家回上海，帶了些蔬菜，口罩，醃製品，還有耿同學愛的大閘蟹，除了扔垃圾哪兒也不去的日子快十天了，居然還是什麼都不缺，這個時候就體現出我這個囤貨習慣的好來，消庫存進...
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![椰香蓮蓉酥怎麼做-椰香蓮蓉酥的做法]( "椰香蓮蓉酥怎麼做-椰香蓮蓉酥的做法")
- “鳳梨酥估計大家不陌生，經常吃，但是蓮蓉酥卻很少。鳳梨很多地方沒有，且受季節影響。想吃酥的朋友，可以換一個口味，蓮蓉酥。——蓮蓉酥，外層酥脆，蓮蓉肉餡甜而不膩，鬆軟，口感非常好。重要的是蓮蓉可以搭配各種口味，今天推薦的是椰香蓮蓉酥，椰濃香醇，軟酥，入口即溶，口留回香。”食材明細...
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![蛋黃蓮蓉酥怎麼做-蛋黃蓮蓉酥的做法]( "蛋黃蓮蓉酥怎麼做-蛋黃蓮蓉酥的做法")
- “不知不覺又到了週末，雖然每天宅在家不少做菜，有時候也拿起我那傻瓜機，記錄下每個精彩的瞬間，可每次坐在電腦前又發覺腦子空空的提不起勁。 生活太安逸其實不是什麼好事，會把一個人磨礪得沒有稜角，沒有激情，會把一個人變得越來越懶散。”食材明細主料低筋麪粉（190克）黃油（90克）...
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![蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做]( "蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做")
- 食材明細水油皮蛋清（20克）高筋麪粉（150克）黃油（40克）清水（40克）白砂糖（40克）油酥色拉油（45克）低筋麪粉（100克）配料蓮蓉泥（適量）雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、水油皮的製作：黃油室温軟化，加入蛋清、白砂糖、攪拌均勻，篩入高筋麪粉，再加...
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![蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做]( "蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做")
- “明天就是端午節啦，節日裏我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起，吃吃東西聊聊天，今天做的這個蓮蓉一口酥，簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹着，脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心，相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主料黃油（50克）全蛋液（20克）低粉（100克）糖粉（25克）蓮蓉餡（120克）輔...
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![奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做]( "奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做")
- “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅，其中有一款就是奶香椰蓉餡兒，當時覺得好吃得不得了，可惜僅此一塊，還沒過癮就吃完了。所以...
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![蓮蓉芝士卡通蛋糕怎麼做-蓮蓉芝士卡通蛋糕的做法]( "蓮蓉芝士卡通蛋糕怎麼做-蓮蓉芝士卡通蛋糕的做法")
- “吃膩了甜味蛋糕，那就換個鹹口的吧。今天這個小金豬蛋糕，其實是瑪德琳蛋糕改良版，添加了黃金芝士粉，中間又加入了蓮蓉餡，再配上這種萌萌噠的外觀，卡哇伊十足。”食材明細主料低筋麪粉（47克）雞蛋（1個）黃金芝士粉（3克）可可粉（1/4小勺）輔料黃油（40克）細砂糖（40克）泡打粉（1.5克）蓮蓉餡（20克）鹹甜（口...
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![蓮蓉酥怎麼做-蓮蓉酥的做法]( "蓮蓉酥怎麼做-蓮蓉酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（415克）玉米澱粉（35克）鹽（2克）白糖（30克）水（135克）玉米油（135克）輔料蓮蓉餡（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉酥的做法步驟1、麪粉250克+鹽2克+白糖30克+玉米油40克+水135克=水油麪團。麪粉165克+玉米澱粉35克+玉米油100克=油酥麪糰。鬆弛半小時2...
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![芝麻酥皮點心的做法 蓮蓉、芝麻酥皮點心 芝麻酥皮點心怎麼做]( "芝麻酥皮點心的做法 蓮蓉、芝麻酥皮點心 芝麻酥皮點心怎麼做")
- “看到別人做的酥皮點心好棒，集眾家之彩，開發了自家的酥皮菜譜，解決掉做月餅時剩下的蓮蓉餡，由皮到餡全程自家制作，吃着安全放心，口味全家超讚，嘻嘻!”食材明細水油皮普通麪粉（250g）豬油（40g）白糖（30g）牛奶或水（126g）輔料蓮蓉餡（350g）黑芝麻果仁餡（440克）油酥低筋麪粉（200g）豬油（100g）甜味（口味）烤...
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![蓮蓉餡蛋黃酥怎麼做-蓮蓉餡蛋黃酥的做法]( "蓮蓉餡蛋黃酥怎麼做-蓮蓉餡蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥裏的蛋黃是用鮮的鹹鴨蛋現扒現做的，這樣的鹹蛋黃吃起來口感好格外的香。蓮蓉與鹹蛋黃搭配香與甜裏外融合既品到了蓮蓉的清香甜潤又領略了鹹蛋黃的香，真是天作之合啊！一陣忙活之後我的圓鼓鼓的蛋黃酥出爐了，配上精美包裝，做中秋節的伴手禮是不是很有面啊。”食材明細主...
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![芝麻蓮蓉包怎麼做-芝麻蓮蓉包的做法]( "芝麻蓮蓉包怎麼做-芝麻蓮蓉包的做法")
- “這款蓮蓉包是用老面頭（麪肥）做的，算是原始做法吧。比起用酵母做的，它還能保存得更久一些。吃到嘴裏的感覺也不一樣，老面的味道不是酵母能比得上的。今天就請大家都來品嚐哈~”食材明細主料麪粉（700克）麪肥（120克）蓮蓉陷（適量）輔料芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻蓮...
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![蓮蓉蛋黃酥怎麼做-蓮蓉蛋黃酥的做法]( "蓮蓉蛋黃酥怎麼做-蓮蓉蛋黃酥的做法")
- “轉眼快到中秋節了，每年月餅做不少，今年老姑點名要吃蛋黃酥，説比月餅好吃。那老姑點名要吃，趕緊做起來，自制的蓮蓉餡加上鹹蛋黃，味道槓槓的棒，尤其是不用豬油做酥皮更健康，一咬照樣酥的掉渣，老姑一口氣吃了3個，給我都驚呆了。酥皮是純正的中式點心，做法相對西點要簡單很多，可以説只...
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![蓮蓉芝麻團的做法 蓮蓉芝麻團—月餅的3種新奇吃法一 蓮蓉芝麻團怎麼做]( "蓮蓉芝麻團的做法 蓮蓉芝麻團—月餅的3種新奇吃法一 蓮蓉芝麻團怎麼做")
- “中秋節已經過了幾天了，但是很多人家裏還有不少月餅。自己買的啊，親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了，扔掉又覺得可惜。這裏我教大家幾個月餅的新奇吃法，不僅不會覺得膩還很好吃，還能把月餅解決掉。”食材明細主料糯米粉（適量）糖（1勺）白芝麻（適量）輔料蓮蓉蛋黃月餅（1-2個）油（適...
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![蓮蓉一口酥怎麼做-蓮蓉一口酥的做法]( "蓮蓉一口酥怎麼做-蓮蓉一口酥的做法")
- “昨晚做的蓮蓉一口酥～”食材明細主料高筋麪粉（150g）黃油（80g）糖粉（50g）雞蛋液（20至30g）輔料白蓮蓉（適量）紅豆沙（適量）黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮蓉一口酥的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、攪拌均勻。3、倒入高筋麪粉。4、用手把黃油和麪粉搓勻。5...
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![奶香蓮蓉包怎麼做-奶香蓮蓉包的做法]( "奶香蓮蓉包怎麼做-奶香蓮蓉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）牛奶（140克）酵母（1.5克）輔料自制蓮蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香蓮蓉包的做法步驟1、麪粉、牛奶及酵母放入麪包機，攪面20分鐘。2、加入少許玉米油，繼續攪拌5分鐘。（據説有助於表面光滑）3、攪拌好的麪糰揉圓，放入碗中，蓋上保鮮膜室温發酵至兩倍...
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![紅蓮蓉蛋黃酥怎麼做-紅蓮蓉蛋黃酥的做法]( "紅蓮蓉蛋黃酥怎麼做-紅蓮蓉蛋黃酥的做法")
- 食材明細油皮中筋麪粉（150g）水（75g）白糖（適量）玉米油（適量）煉乳（適量）輔料鹽（適量）油酥油酥（107g）紅蓮蓉紅蓮子（適量）其他雞蛋（適量）黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅蓮蓉蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃前一天晚上用鹽醃製好（一個深容器倒入鹽打入雞蛋黃再蓋上鹽）也可以買...
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![酥皮蓮蓉蛋黃月餅怎麼做-酥皮蓮蓉蛋黃月餅的做法]( "酥皮蓮蓉蛋黃月餅怎麼做-酥皮蓮蓉蛋黃月餅的做法")
- “酥皮月餅，其實就是酥皮小點心，略微餅模壓一下，自己特別喜歡吃酥皮點心，酥皮月餅，可以包入紅豆餡、棗泥、肉各種的餡料。點心烤出來後非常好吃，皮很酥，必須輕拿輕放才行，好多人説特別喜歡吃月餅皮哦酥皮材料：（豬油，我習慣在煉肥肉的時候加適量的玉米油）水油皮：麪粉250克，糖30克，牛奶（或...
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![蓮蓉小酥怎麼做-蓮蓉小酥的做法]( "蓮蓉小酥怎麼做-蓮蓉小酥的做法")
- 食材明細主料低粉（300g）泡打粉（3g）全蛋液（一個雞蛋）糖粉（50g）植物油（150g）牛奶（200ml）輔料蓮蓉（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉小酥的做法步驟1、蛋液、牛奶混合均勻2、加入植物油攪拌均勻3、篩入糖粉、泡打粉和低粉混合的預拌粉4、揉成光滑麪糰5、分成10g一個的小劑子，蓮蓉...
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味味甜
