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關於韭菜羊肉餡兒包子的餐飲百科

韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做
  • 韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做

  • “蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)洋葱(1個)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(ml10)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪,看自己人數適量用麪粉温水鹽和酵母粉,再發面。2、用羊肉韭菜和雞蛋準備餡兒料...
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韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法
  • 韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法

  • “最愛的餃子,一個字鮮!”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)水(250ml)輔料玉米油(50ml)葱油(10克)五香粉(1克)鹽(4克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、500克麪粉放入碗中加250毫升水,揉成麪糰,鋪上保鮮膜,室温下靜止20min。2、韭菜洗淨,切細碎...
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羊肉包子餡配什麼蔬菜
  • 羊肉包子餡配什麼蔬菜

  • 黑木耳、韭菜、白蘿蔔、芹菜、蝦仁、香菇、玉米。羊肉可以搭配黑木耳、葱花、生薑末、花椒粉、食用鹽等佐料,製作羊肉木耳包子餡。羊肉可以搭配韭菜、食用油、食用鹽、生薑、胡椒粉等製作羊肉韭菜包子餡。羊肉可以搭配蘿蔔絲、食用油、食用鹽、料酒等佐料,製作羊肉白蘿蔔包...
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韭菜雞蛋肉餡包子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡包子的做法
  • 韭菜雞蛋肉餡包子怎麼做-韭菜雞蛋肉餡包子的做法

  • “早餐不重樣,教你做白白胖胖的包子,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(5克)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)肉餡(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餡包子的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋適量打散,五成...
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脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法
  • 脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法

  • “韭菜混合和肉餡兒的香,比韭菜雞蛋餅更嫩,更脆,更香。”食材明細主料韭菜(100g)肉餡兒(50g)輔料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟1、韭菜去掉根部,切成細細的段,放入鹽調味。2、加入肉餡兒,再加入胡椒粉、姜粉、葱花攪拌均勻。3、放入...
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韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法
  • 韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(半斤)輔料麪粉(一斤半)木耳(一小碗)酵母(10克)粉絲(一柳涼水泡發)海米(一小碗泡發)雞蛋(四個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡包子的做法步驟1、雞蛋炒熟晾涼,韭菜切末,粉絲切成段,木耳切碎,海米捏幹水分放入,放花椒麪兩勺鹽拌勻備用!2、温水和麪,放孝母揉勻!揪記子擀...
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韭菜雞蛋餡包子的做法 韭菜雞蛋木耳餡大包子 韭菜雞蛋餡包子怎麼做
  • 韭菜雞蛋餡包子的做法 韭菜雞蛋木耳餡大包子 韭菜雞蛋餡包子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(一斤)木耳(三朵)雞蛋(兩個)麪粉(兩大碗)輔料油條(半根)安琪發酵粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡包子的做法步驟1、和麪,用温水把發酵粉沏開,倒在麪粉裏,和成麪糰,省二十分鐘左右2、省面的空檔,韭菜洗淨控幹水分...
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翡翠羊肉餡兒餃子怎麼做-翡翠羊肉餡兒餃子的做法
  • 翡翠羊肉餡兒餃子怎麼做-翡翠羊肉餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)菠菜(半把)輔料羊腿肉餡(半斤)花椒(小半碗)大葱(兩根)老薑(一塊)蠔油(1-2勺)生抽(1-2勺)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠羊肉餡兒餃子的做法步驟1、先用開水和花椒做好大半碗花椒水,等冷卻後(無圖)然後加入一些芝麻油拌勻,再分次加入花椒水開始順時針攪打羊肉糜2...
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自制韭菜肉餡包子怎麼做-自制韭菜肉餡包子的做法
  • 自制韭菜肉餡包子怎麼做-自制韭菜肉餡包子的做法

  • “之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來説,綠色健康尤為重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一下面包機發麪糰,大家看看成品吧。”食材明細主料肉(1斤...
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雙味肉餡兒盒子的做法 雙味肉餡兒盒子(土豆泥肉餡兒和韭菜木耳肉餡兒) 雙味肉餡兒盒子怎麼做
韭菜豬肉餡包子怎麼做-韭菜豬肉餡包子的做法
  • 韭菜豬肉餡包子怎麼做-韭菜豬肉餡包子的做法

  • 食材明細主料白麪(500克)豬肉(500克)韭菜(300克)輔料薑末兒(10克)蠔油(10克)生抽(10克)花椒麪(10克)味精(10克)食用油(100克)食鹽(20克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭菜豬肉餡包子的做法步驟1、麪粉加入適量無鋁泡打粉、鹽、白糖,温水加入酵母倒入麪粉裏,和成棉絮狀揉成光滑麪糰,和麪的盆...
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牛肉韭菜餡包子蒸多久
  • 牛肉韭菜餡包子蒸多久

  • 15到20分鐘。牛肉餡的是葷餡,牛肉是比較緊實,韭菜牛肉餡做的包子蒸的時間長點比較好,蒸20分鐘左右就可以。若想節省時間,可以把肉餡調製好,炒至6成熟再包包子,蒸的時間久會大大縮短。在蒸包子時候是冷水上鍋,包子能隨着温度的升高再次慢慢發酵。...
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紫薯韭菜肉餡包子怎麼做-紫薯韭菜肉餡包子的做法
  • 紫薯韭菜肉餡包子怎麼做-紫薯韭菜肉餡包子的做法

  • “這次紫薯的顏色比較淡”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)紫薯(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯韭菜肉餡包子的做法步驟1、酵母温水化開,紫薯蒸熟壓成泥加少量水攪均勻,放入麪粉和酵母水揉成團發酵2倍大2、肉跺碎加鹽,醬油,生粉...
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韭菜羊肉包怎麼做-韭菜羊肉包的做法
  • 韭菜羊肉包怎麼做-韭菜羊肉包的做法

  • “做了兩樣羊肉包子,最終結果是,加紅酒要比加料酒好吃,加一些香菜去羶味!”食材明細主料羊肉餡(500克)韭菜(400克)香菜(300克)香菇(2個)黑木耳(6個)葱(2個)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽糖(適量)蠔油(1勺)豆瓣醬(3勺)紅酒(4勺)十三香(1勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉包的做法步驟1、...
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韭菜餡兒蒸包子需要多少時間
  • 韭菜餡兒蒸包子需要多少時間

  • 15-20分鐘。韭菜餡的素包子需要蒸15分鐘,含韭菜的肉包子需要蒸20分鐘。蒸包子的時候可以在時間快到的時候掀開鍋開按壓一下包子的表面,能夠很快恢復原狀的就證明蒸熟了,不然需要延長蒸的時間,包子蒸好之後可以過幾分鐘再拿出來,這樣包子口感更好。...
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羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法
  • 羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法

  • 食材明細主料羊肉(300g)大白菜(半顆)輔料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)鹽(適量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉,中間換幾次水,始終讓盆裏的水保持清澈是去羶很重要的第一步這時再抓半把花椒用温開水泡着,直至涼透(忘記拍圖)。2、菠菜...
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韭菜蝦仁肉餡包子怎麼做-韭菜蝦仁肉餡包子的做法
  • 韭菜蝦仁肉餡包子怎麼做-韭菜蝦仁肉餡包子的做法

  • 食材明細麪皮配料低筋麪粉(500g)酵母(5g)鹽(2g)砂糖(15g)豬油(1勺)食用鹼(1g)餡料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)八角粉(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡包子的做法步驟1、低筋麪粉加入酵母,鹽,砂糖,食用鹼2、少...
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紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做
  • 紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做

  • “在超市看到紫色的包菜,一直很想買,可是他總是不肯,最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴,我買了一個就十多塊,其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大,並且還厚了,不好炒。就這樣總是被他念叨:“包菜味道不就是這樣,硬是要花多冤枉錢買這個紫包菜。”我不試試怎麼知...
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韭菜餡兒包子如何做簡單又好吃
  • 韭菜餡兒包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料天然酵種(:90未添加增白劑的麪粉:240水:130小蘇打:適量輔料韭菜:一小把姜:兩片切末醬油:一大勺大葱:適量鹽:適量香油:1小勺植物油:1大勺豬肉餡:150具體步驟1.混合主料中的所有材料,揉成光滑的麪糰,水量要根據自己的情...
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雙味肉餡兒包子怎麼做-雙味肉餡兒包子的做法
  • 雙味肉餡兒包子怎麼做-雙味肉餡兒包子的做法

  • “用筍子、玉米、豇豆、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜和肉餡兒混合炒至的多味肉餡兒包成的包子,味道真鮮美。”食材明細主料麪粉(500g)肉餡兒(300g)輔料玉米粒(100g)胡蘿蔔丁(50g)筍子丁(100g)黃瓜丁(50g)葱花(50g)調料鹽(適量)酵母(5g)菜油(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙味肉餡兒包子的做法步...
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豬肉大頭菜餡包子的做法 豬肉大頭菜餡兒包子 豬肉大頭菜餡包子怎麼做
  • 豬肉大頭菜餡包子的做法 豬肉大頭菜餡兒包子 豬肉大頭菜餡包子怎麼做

  • 食材明細主料大頭菜(500克)豬肉(250克)輔料麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉大頭菜餡包子的做法步驟1、準備好一個發麪團2、豬肉剁成肉泥3、大頭菜切碎4、裝入盆裏倒入少許鹽,抓一抓,剎出水分5、...
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韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做
  • 韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做

  • “蒜黃兒和韭黃兒是我家經常入餡兒的蔬菜。上次做過蒜黃餡兒的餃子,身邊的朋友們看了後也紛紛嘗試起來,並專程發信息給我説味道很贊。今天我用韭黃做了水煎包。這個餡兒恐怕你在店裏是吃不到的,但好吃沒的説,想吃可以自己嘗試做一下哦!蒜黃兒和韭黃兒總是讓人傻傻分不清,其實它...
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羊肉餡兒餃子和什麼菜最合適
  • 羊肉餡兒餃子和什麼菜最合適

  • 大葱、韭菜、胡蘿蔔、芹菜、木耳等其他各種蔬菜。羊肉的價值高搭配蔬菜包成餃子令人回味無窮,或是包入包子皮中做成羊肉包子食用。羊肉也可以直接烤做成烤羊肉食用,還可以燉煮成羊肉湯食用,或是將羊肉煮好後直接白切羊肉蘸取調味品搭配食用。...
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墨魚韭菜餡兒餃子怎麼做-墨魚韭菜餡兒餃子的做法
  • 墨魚韭菜餡兒餃子怎麼做-墨魚韭菜餡兒餃子的做法

  • “本想包魷魚餃子,去超市一看魷魚太大又不新鮮。買了幾個墨魚回來增鮮。手工剁餡兒餃子”食材明細主料墨魚(適量)韭菜(適量)瘦肉(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)墨魚韭菜餡兒餃子的做...
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梅菜肉餡兒包子怎麼做-梅菜肉餡兒包子的做法
  • 梅菜肉餡兒包子怎麼做-梅菜肉餡兒包子的做法

  • 食材明細主料梅菜(適量)豬肉(適量)紫薯(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)香油(適量)葱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉餡兒包子的做法步驟1、紫薯蒸熟搗碎加麪粉揉好醒發。2、梅菜洗淨切碎。3、小葱切碎。4、豬肉剁碎。5、加入雞蛋生抽...
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