如何做簡單又好吃-家常豬肉燉土豆做法

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常豬肉燉土豆做法 --不知道大家有沒有吃過豬肉燉土豆呢，我喜歡吃土豆，土豆是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和豬肉一起烹飪，豬肉的軟嫩多汁，土豆的軟糯可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧

主料

五花肉 ：150
土豆 ：250

輔料

八角 ：適量
花椒 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

五花肉，土豆切塊

油熱，放入花椒，八角，大蒜，姜炒香，把花椒很大蒜撈出來丟掉。

放入五花肉炒變色

放入土豆翻炒一下

放入半碗水

放入醬油，中火，蓋上蓋子，慢慢燉煮

煮至土豆很肉熟了，就大火收汁，放入雞粉就可以了