![蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法]( "蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（400克）輔料蒜頭（適量）剁椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨，掐掉2頭，撕去筋絡；2、用開水焯一下；3、瀝乾水分切成小片；剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃製10分鐘；姜切絲；4、鍋中倒油下入姜...
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![蒜蓉豆豉辣醬的做法 一看就會：蒜蓉豆豉辣醬 蒜蓉豆豉辣醬怎麼做]( "蒜蓉豆豉辣醬的做法 一看就會：蒜蓉豆豉辣醬 蒜蓉豆豉辣醬怎麼做")
- “生活離不開柴米油鹽，更離不開各種醬…這道《一看就會：蒜蓉豆豉辣醬》超級簡單，超級給力，超級美味，拌麪，拌飯，做菜更是一絕…喜歡醬的盆友，不可錯過哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明細主料大蒜（適量）豆豉（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆...
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![蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “很好吃的一款蒜蓉辣醬，從同事媽媽那裏學來的。在製作的過程中根據食材的特點，做了配料的調整並添加了更詳細説明。辣醬做好後，可以馬上吃。但經過比對後發現，在冰箱放置幾個月味道更醇香。”食材明細主料紅尖椒（4斤）麪醬（300g（淺色））大蒜（250g）白糖（200g）輔料米醋（250g（或白醋））味精（少許）...
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![蒜蓉辣醬炒雞蛋怎麼做-蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法]( "蒜蓉辣醬炒雞蛋怎麼做-蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮，好吃下飯。”食材明細主料洋葱（適量）木耳（適量）青椒（適量）柴雞蛋（4個）輔料山茶油（適量）蒜（一瓣）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法步驟1、泡發焯過水的木耳，青椒，洋葱。2、柴雞蛋4個，打散。3、鍋裏適量油燒熱點，雞蛋倒...
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![蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做-蒜蓉辣醬炒菜花的做法]( "蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做-蒜蓉辣醬炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒜蓉辣醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨控水。2、葱和蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入葱蒜爆香。4、放入菜花翻炒片刻。5、加入蒜蓉辣醬和醬油翻炒...
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![蒜蓉辣醬炒豆乾怎麼做-蒜蓉辣醬炒豆乾的做法]( "蒜蓉辣醬炒豆乾怎麼做-蒜蓉辣醬炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）西芹（適量）彩椒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜蓉辣醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒豆乾的做法步驟1、豆乾備用2、西芹葱彩椒洗淨備用3、西芹彩椒改刀4、豆乾切片5、葱切碎待用6、炒鍋入油燒熱倒入葱爆香，加入西芹和彩椒翻炒7...
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![蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “這款辣椒醬已經做過好多次，材料百分百天然，絕不含任何添加劑和色素，無論是蘸食還是拌麪，都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）花生（適量）大醬（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、製作辣醬的所有材料2、...
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![蒜蓉辣醬炒蝦仁怎麼做-蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法]( "蒜蓉辣醬炒蝦仁怎麼做-蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法")
- “微辣，鹹鮮，蝦肉Q彈，超級下飯。”食材明細主料蝦（適量）輔料山茶油（適量）薑絲（適量）花椒（幾粒）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。2、去殼，去蝦線。3、適量鹽，澱粉，白胡椒粉。4、抓勻稍醃。5、開...
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![蒜蓉辣醬炒年糕怎麼做-蒜蓉辣醬炒年糕的做法]( "蒜蓉辣醬炒年糕怎麼做-蒜蓉辣醬炒年糕的做法")
- “特別喜歡韓式辣醬的味道，今來一款蒜蓉辣醬炒年糕，一盤都不夠吃，味道太讚了👍。”食材明細主料年糕（一袋）輔料蒜（適量）調料韓式辣醬（適量）油（適量）水（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒年糕的做法步驟1、年糕一袋備用。2、韓式辣醬和大蒜備用。3、年糕切成塊...
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![蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做]( "蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做")
- “一直在尋找一款好的餃子蘸醬，俗話説好吃不如餃子，倘若加上好的醬料那就更完美了！嘗試了很多次，都難以達到心中想要的那種味道，一次偶然的自助餐，餐廳裏的一款醬料給了我啟示，出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們，反響很大，到最後不夠分！堂弟私下問我有沒有配方？其實做美食，用自己...
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![蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法]( "蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（約200克）清水（約400克）鹽（3克）輔料蒜蓉辣醬（1勺）燒烤料（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬炒麪筋的做法步驟1、温水裏加入食鹽，攪拌使鹽融化。2、準備好谷朊粉。3、把谷朊粉倒入温水裏，邊加邊攪拌。4、谷朊粉遇水自動形成麪筋，如果水加多了也沒關係，面...
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![蒜蓉豆豉辣椒醬怎麼做-蒜蓉豆豉辣椒醬的做法]( "蒜蓉豆豉辣椒醬怎麼做-蒜蓉豆豉辣椒醬的做法")
- “這個蒜蓉豆豉辣椒醬是我自制的一款辣椒醬味道很香，對於廣東人來説，已經算很超辣了，因為用的是指天椒，看自己的適應的情況，可以放少點辣椒，放多點蒜蓉也是沒關係的，此辣椒醬我製作過多次，用的是家鄉的黃豆豉來製作，這也算是個特色吧，放了黃豆豉特別好吃，當然，這根據自己口味加或不加...
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![蒜蓉辣醬嫩豆腐怎麼做-蒜蓉辣醬嫩豆腐的做法]( "蒜蓉辣醬嫩豆腐怎麼做-蒜蓉辣醬嫩豆腐的做法")
- “今天我們還説做豆腐，但是沒那麼複雜了，推薦大家一個簡易版，用瓊脂做豆腐。我們都知道，瓊脂也叫洋菜，是一種海藻膠，可以使液體凝固。用瓊脂做出的豆腐，與我們通常吃得豆腐有很大區別，口感尤其嫩滑，有點布丁的感覺。用瓊脂做豆腐的最大優點就是簡單，失敗率低，而且可以根據個人喜好選...
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![蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法]( "蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法")
- “香辣下飯。”食材明細主料尖椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大塊。2、自己做的蒜蓉辣醬適量。3、鍋裏適量油燒熱，花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至兩面起虎皮。6...
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![蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法]( "蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法")
- “今來一款：蒜香扁豆，家常菜品，快捷方便，翠綠的顏色令人食慾大開。”食材明細主料扁豆（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉扁豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱薑蒜紅椒改刀。3、扁豆切絲。4、鍋中...
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![蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（醃製版） 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（醃製版） 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “家裏常備一瓶自制的蒜蓉辣醬，做菜，拌麪加一點，味道好又下飯。今天做了兩款蒜蓉辣醬，一款醃製，一款熬油。”食材明細主料小米辣（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、小米辣和大蒜洗淨，晾乾水分，辣椒去蒂，大蒜去頭（切了一半...
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![蒜蓉辣醬炒毛肚怎麼做-蒜蓉辣醬炒毛肚的做法]( "蒜蓉辣醬炒毛肚怎麼做-蒜蓉辣醬炒毛肚的做法")
- “蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超級下飯。”食材明細主料毛肚（適量）青椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）山茶油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）仔姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒毛肚的做法步驟1、毛肚隨意切大片。2、開水中倒適量料酒，毛肚放入焯...
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![蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做]( "蒜蓉辣醬燒豆腐的做法 【東北】蒜蓉辣醬燒豆腐 蒜蓉辣醬燒豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，深受大家喜愛，這道菜是先將豆腐煎制，在加入蒜蓉辣醬燒製入味，醬香味濃，非常下飯，你也嘗試一下”食材明細主料豆腐（1塊）香菜（1棵）輔料植物油（適量）蒜蓉辣醬（3湯匙）葱（10克）姜（10克）雞精（1茶匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬燒豆腐的做法步驟1、食材備齊2、將豆腐切...
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![孜然蒜蓉辣豆醬怎麼做-孜然蒜蓉辣豆醬的做法]( "孜然蒜蓉辣豆醬怎麼做-孜然蒜蓉辣豆醬的做法")
- “香辣，孜然味兒濃郁，特別下飯下饅頭。”食材明細主料黃豆（一碗）輔料大葱（適量）洋葱（適量）薑片（適量）香菜（2棵）香葉（三片）八角（2個）花椒（適量）桂皮（一段）小米椒（適量）姜蒜（適量）花生油（適量）鹽（3小勺）甜麪醬（2大勺）孜然粉（適量）十三香（適量）味精（一點）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然蒜蓉辣豆醬的做法步...
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![蒜蓉辣醬炒平菇怎麼做-蒜蓉辣醬炒平菇的做法]( "蒜蓉辣醬炒平菇怎麼做-蒜蓉辣醬炒平菇的做法")
- “微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料平菇（適量）輔料小葱段（適量）薑末（適量）花椒（適量）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒平菇的做法步驟1、平菇去根兒，洗淨，撕小朵。2、水開焯一滾兒撈出。3、清水衝一下，控水備用。4、鍋裏適量油燒熱，薑末...
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![豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做-豆鼓蒜蓉辣醬的做法]( "豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做-豆鼓蒜蓉辣醬的做法")
- “現在辣椒，蒜頭大量上市，每年都做辣醬的我手又癢癢的，早就計劃着那天稍有點空去批發市場採購做辣醬的原料。由於工作繁忙，計劃一推再推，趁着去批發市場附近辦事，趕緊的採購了辣椒，蒜頭，老薑。拎着大包小包回到家，馬不停蹄的洗辣椒，剝蒜皮，蒸豆鼓。一切都準備好了，只等辣椒晾乾即可開...
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![蒜蓉辣醬炒小魚怎麼做-蒜蓉辣醬炒小魚的做法]( "蒜蓉辣醬炒小魚怎麼做-蒜蓉辣醬炒小魚的做法")
- “朋友送來一袋自家水庫裏打撈上來的小魚，有兩三樣魚，還夾雜着一些小蝦，不知道怎麼吃好。以前這樣的小魚，都是配上黃豆醬做了魚醬，但家人都不太愛吃。這次突發奇想，用自制的蒜蓉辣醬煸至小魚焦黃酥脆，成品意外受到先生的好評。”食材明細主料小河魚（適量）自制蒜蓉辣醬（適量）輔料料酒...
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![蒜蓉辣醬版豆腐怎麼做-蒜蓉辣醬版豆腐的做法]( "蒜蓉辣醬版豆腐怎麼做-蒜蓉辣醬版豆腐的做法")
- “豆腐加什麼料就是什麼味。這道用蒜蓉辣醬做的豆腐不那麼辣，味道又很香。簡單易做。”食材明細主料豆腐（1塊）蒜蓉辣醬（適量）輔料葱（1根）姜（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬版豆腐的做法步驟1、食材。豆腐、蒜蓉辣醬、葱、姜。豆腐切薄片，葱姜切絲。2、鍋...
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![蒜蓉辣醬炒葫蘆怎麼做-蒜蓉辣醬炒葫蘆的做法]( "蒜蓉辣醬炒葫蘆怎麼做-蒜蓉辣醬炒葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）木耳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒葫蘆的做法步驟1、木耳提前浸泡發，洗淨焯水撈出備用。2、西葫蘆切片裝盤。3、葱蒜切碎末備用。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5...
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![蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法]( "蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法")
- “因為扁豆所含的毒性物質“皂甙、皂素”能被持續高温破壞，所以烹製扁豆應充分加熱，使裏外熟透，必須掌握完全熟透的原則，吃着沒有豆腥味，這樣就能避免中毒。所以把扁豆切絲炒制，這是保證其熟透的一種簡單的方法。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（適量）輔料油（10克）鹽（5克）味精（2克）蒜香（口味）...
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味味甜
