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關於雞雜炒西蘭花的餐飲百科

雞雜炒西蘭花怎麼做-雞雜炒西蘭花的做法
  • 雞雜炒西蘭花怎麼做-雞雜炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞雜(適量)輔料西蘭花(1棵)配料姜(適量.)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞雜炒西蘭花的做法步驟1、主材料.2、用開水焯一下待用。3、用姜葱起鍋。4、把雞雜和料酒配料先炒熟。5、再把菜花一起翻炒2分鐘就好了。6、完成。...
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雞蛋炒西蘭花怎麼做-雞蛋炒西蘭花的做法
  • 雞蛋炒西蘭花怎麼做-雞蛋炒西蘭花的做法

  • “利好的西蘭花,營養豐富,功效多多,好吃數不勝數。西蘭花食用方法很多,與雞蛋搭配,炒炒就很好吃。西蘭花清香與雞蛋的鮮香組合,很完美。”食材明細主料西蘭花(200g)雞蛋(120g)輔料油(適量)鹽(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗...
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西蘭花炒雞胸肉怎麼做-西蘭花炒雞胸肉的做法
  • 西蘭花炒雞胸肉怎麼做-西蘭花炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(若干)葱(若干)姜(若干)蒜(若干)調料油鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞胸肉的做法步驟1、備料:雞胸肉切片,料酒生粉醃製十分鐘左右;西蘭花切好;胡蘿蔔切若干片;姜蒜葱頭一起;葱尾。2、西蘭花過水:水開放入西蘭花...
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西蘭花鐵板豬雜怎麼做-西蘭花鐵板豬雜的做法
  • 西蘭花鐵板豬雜怎麼做-西蘭花鐵板豬雜的做法

  • “南乳,是媽媽一直以來燜菜的原料.小時候,媽媽經常用南乳燜鵝燜鴨或者燜肉,因此我也喜歡吃這個味道的菜.雞精味精等合成調料我家廚房從不出現,偶然去外面吃了有這些調料的菜回來,肚子要不舒服一段時間.呵呵,腸胃已經養成原生態了.好久沒吃鐵板豬雜了,決定做一個吃吃.這次...
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西蘭花炒雞肉怎麼做-西蘭花炒雞肉的做法
  • 西蘭花炒雞肉怎麼做-西蘭花炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1/2塊)西蘭花(1朵)輔料紅椒(1/3個)植物油(1勺)蒜(2粒)醬油(1勺)鹽(1匙)雞粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞肉的做法步驟1、紅椒切塊。2、雞胸肉切片。3、西蘭花切小朵,放入燒開的水中,加幾滴油,焯水2分鐘。4、鍋中加入植物油,放入雞肉翻炒。5、雞肉變白...
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西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法
  • 西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法

  • “顏色鮮亮的營養菜😁~”食材明細主料西蘭花(半個)雞蛋(2個)木耳(1小把)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花切塊用開水焯一下瀝乾水分、木耳切塊。2、雞蛋炒散備用。3、起鍋熱油爆香葱蒜片,放入西蘭花、木耳,加適量鮑魚...
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雞片炒西蘭花怎麼做-雞片炒西蘭花的做法
  • 雞片炒西蘭花怎麼做-雞片炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)西蘭花(一斤)葱(適量)姜(適量)米椒(兩個)紅辣椒(一個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)白糖(少量)蠔油(少量)料酒(少量)幹辣椒段(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞片炒西蘭花的做法步驟1、雞脯肉洗乾淨切2、加生抽,老抽,鹽,料酒,十三香抓勻醃五分鐘...
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西蘭花炒小素雞怎麼做-西蘭花炒小素雞的做法
  • 西蘭花炒小素雞怎麼做-西蘭花炒小素雞的做法

  • “小素雞也是豆質品的一種,口感相當勁道,比普通的香乾更有嚼頭,用它和西蘭花來搭配,不僅可以增加蛋白,而且也是不錯的家常素菜!”食材明細主料小素雞(220克)西蘭花(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、西蘭...
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西蘭花炒雜米飯怎麼做-西蘭花炒雜米飯的做法
  • 西蘭花炒雜米飯怎麼做-西蘭花炒雜米飯的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半個)米飯(一碗)輔料一品鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雜米飯的做法步驟1、準備食材2、隔夜米飯,放入冰箱最好3、熱鍋下油,放入西蘭花翻炒出香味4、放入米飯,醬油少許鹽翻炒5、香味十足,超級簡單...
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雞丁炒西蘭花怎麼做-雞丁炒西蘭花的做法
  • 雞丁炒西蘭花怎麼做-雞丁炒西蘭花的做法

  • “雞丁炒西蘭花,一道非常爽口的減肥減脂菜餚。爽口的西蘭花加上鮮嫩的雞丁,營養美味,好吃不長胖。調料也儘量做到少而精,不吃生抽的話可以不加,那樣熱量會更低。”食材明細主料雞胸肉(200克)西蘭花(1個)輔料小米椒(1個)調料料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(3克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(...
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七彩雜蔬西蘭花怎麼做-七彩雜蔬西蘭花的做法
  • 七彩雜蔬西蘭花怎麼做-七彩雜蔬西蘭花的做法

  • “人人都是美食家原創(2010)美食博客大賽吉星高照-雜蔬西蘭花”食材明細主料西蘭花(一個)玉米粒(半小碗)輔料豌豆(半小碗)胡蘿蔔(一個)彩椒(1個)尖椒(1個)配料鹽(少許)味精(少許)色拉油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七彩雜蔬西蘭花的做法步驟1、把西蘭花掰開洗淨待用。胡蘿蔔、尖椒...
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西蘭花炒雞脯怎麼做-西蘭花炒雞脯的做法
  • 西蘭花炒雞脯怎麼做-西蘭花炒雞脯的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)西蘭花(一顆)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞脯的做法步驟1、備好材料,雞脯肉加些鹽,醬油,料酒,老抽,胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋裏燒開水,加少許油,倒...
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西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法
  • 西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(2個)雞內臟(2付)輔料幹辣椒(3個)蒜末(適量)料酒(1匙)生抽(半匙)糖(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒雞雜的做法步驟1、原料圖2、西蘭花梗切片,雞內臟處理乾淨切塊,大蒜剁碎,幹辣椒剪成小圈3、鍋內入適量清油,放入蒜末和幹辣椒炒香4、倒入雞內臟,入料...
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西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法
  • 西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法

  • “這個菜相當鮮美,卻來自於邊角料,粗大的西蘭花梗,丟掉實在可惜,去皮後炒炒或者焯水後涼拌,都很好吃。去年,西蘭花大豐收,便宜的很,今年又貴了起來,菜農都帶着大梗買,也算份量了。這也可以理解,菜農老不容易的!”食材明細主料西蘭花梗(一個)雞蛋(三個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量...
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油雞樅炒西蘭花怎麼做-油雞樅炒西蘭花的做法
  • 油雞樅炒西蘭花怎麼做-油雞樅炒西蘭花的做法

  • “平時我們在家西蘭花的做法以涼拌、清炒、上湯為主,不但簡單易做,避免了高温加熱中的營養流失,對健康更為有利。今天我家還是蒜蓉炒西蘭花,但是多加了一勺油雞樅,味道更加鮮美了!油雞樅是以雞樅為原料製作的一種雲南風味食品,輔料有植物油、香辛料、幹辣椒、八角、花椒等,可作為...
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菌菇雜炒西蘭花梗怎麼做-菌菇雜炒西蘭花梗的做法
  • 菌菇雜炒西蘭花梗怎麼做-菌菇雜炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(3個)西蘭花梗(1個)黑木耳(適量)榨菜片(85克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇雜炒西蘭花梗的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、西蘭花梗(已清洗)2、黑木耳(已泡發)3、榨菜片4、將已泡發的黑木耳去蒂清洗一下、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、...
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西蘭花雞蛋腸炒飯的做法 西蘭花雞蛋香腸炒飯 西蘭花雞蛋腸炒飯怎麼做
  • 西蘭花雞蛋腸炒飯的做法 西蘭花雞蛋香腸炒飯 西蘭花雞蛋腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)西蘭花(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雞蛋腸炒飯的做法步驟1、西蘭花焯水,香腸切好備用2、雞蛋里加鹽,少許水,煎成小塊3、加入西蘭花米飯翻炒4、邊炒邊灑開水2次,加入蠔油即可...
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西蘭花炒雜糧飯怎麼做-西蘭花炒雜糧飯的做法
  • 西蘭花炒雜糧飯怎麼做-西蘭花炒雜糧飯的做法

  • “五穀雜糧米飯,搭配西蘭花,美味又營養😄。”食材明細主料雜糧飯(適量(剩))西蘭花(適量)輔料大葱(適量)五香粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒雜糧飯的做法步驟1、剩雜糧飯,打散。2、葱,切碎。3、西蘭花,焯水控幹後切碎。4、熱鍋冷油,煸葱花出香味。5、放入雜糧...
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雜錦海鮮西蘭花怎麼做-雜錦海鮮西蘭花的做法
  • 雜錦海鮮西蘭花怎麼做-雜錦海鮮西蘭花的做法

  • 食材明細主料雜錦海鮮(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)蒜蓉(適量)配料黑椒汁醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦海鮮西蘭花的做法步驟1、先處理西蘭花,切成小朵後開水焯後裝盤待用。2、雜錦海鮮同樣開水焯後待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油之後放入姜蒜蓉爆香。4、放入一...
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西蘭花炒雞脆骨怎麼做-西蘭花炒雞脆骨的做法
  • 西蘭花炒雞脆骨怎麼做-西蘭花炒雞脆骨的做法

  • “家裏寶寶特別愛吃西蘭花和雞脆骨,所以將兩者混合炒一起,很美味,而且有葷有素,是一道很下飯的家常菜。西蘭花有利於兒童的生長髮育,提高人的免疫能力,增強人的體質,提高抗病能力,還有防癌抗癌的功效。”食材明細主料西蘭花(400克)雞脆骨(200克)輔料泡椒(一個)配料生薑(一塊)大葱(一段)大蒜...
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西蘭花炒素雞怎麼做-西蘭花炒素雞的做法
  • 西蘭花炒素雞怎麼做-西蘭花炒素雞的做法

  • 食材明細主料西蘭花(145克)素雞(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒素雞的做法步驟1、材料:西蘭花、素雞2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、隨後,將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開至斷...
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西蘭花炒雞丁怎麼做-西蘭花炒雞丁的做法
  • 西蘭花炒雞丁怎麼做-西蘭花炒雞丁的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞丁的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、西蘭花放入開水焯燙。3、撈出西蘭花,過涼水,放入盤中。4、鍋中放油加熱,放入西蘭花翻炒均勻。5、放入炸好的雞丁,放入蠔油、...
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雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法
  • 雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法

  • “這西蘭花梗很多時候都扔掉,感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”食材明細主料雞肉(150克)輔料西蘭花梗(200克)洋葱(1個)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花梗去掉外皮。2...
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雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做
  • 雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做

  • “雞蛋真是美食界最百搭的一個,可以和各種食物成為夥伴,做出美食~烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時,又有誰能説全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(半棵)輔料胡蘿蔔(1段)蒜(1瓣)玉米油(適量)精鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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西蘭花炒雞怎麼做-西蘭花炒雞的做法
  • 西蘭花炒雞怎麼做-西蘭花炒雞的做法

  • “西蘭花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。蘑菇有提高機體免疫力,鎮痛,鎮靜,止咳化痰,抗癌功效。蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收...
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