![三和麪窩窩頭怎麼做-三和麪窩窩頭的做法]( "三和麪窩窩頭怎麼做-三和麪窩窩頭的做法")
- “這款三合面窩窩頭是用小米麪、玉米麪、黃豆麪搭配和麪蒸制的。這三種糧食都是農作物中的佳品，蒸出的窩窩頭，金燦燦的很可愛。內涵也很宜人，營養價值，保健功效俱佳。”食材明細主料黃豆麪（250g）玉米麪（150g）小米麪（150g）輔料小蘇打（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三和麪窩窩...
- 32756
![三和麪餅乾怎麼做-三和麪餅乾的做法]( "三和麪餅乾怎麼做-三和麪餅乾的做法")
- ““三和麪餅乾”顧名思義是用了三種粉料混合後作為主料烤制的餅乾。麪粉是主體；黃色的玉米麪可以降低麪粉的筋力，增加成品的疏鬆度；而玉米澱粉既可以降低麪粉筋力，又能增加成品細膩的口感。”食材明細主料麪粉（100克）玉米麪（50克）玉米澱粉（50克）輔料玉米油（20克）白糖（50克）純淨水（60克）...
- 8166
![三鮮面怎麼做-三鮮面的做法]( "三鮮面怎麼做-三鮮面的做法")
- “鮮蝦雞蛋蔬菜面，三味鮮美，何止三鮮。”食材明細主料麪條（2份）雞蛋（1只）蝦仁（適量）豬肉（適量）青菜（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鮮雞汁（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮面的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，豬肉、杏鮑菇、雞蛋、蝦、麪條等。2、杏...
- 9437
![108元享三份主食，牛排、意麪和披薩，胃口小點三個人都夠吃]( "108元享三份主食，牛排、意麪和披薩，胃口小點三個人都夠吃")
- 我、我基友、我男朋友，我們三個人吃個雙人套餐都不會覺得少，每個人就剛好吃到八九分飽的樣子。算一算真的是撿了大便宜了。價格便宜，餐廳環境看上去卻一點不失檔次，非常優雅的環境。牛排、意麪、披薩，三份主食的分量非常多，我們三個人都能吃到八九分飽。套餐在美團上的價格是10...
- 18975
![三七和三七花的功效]( "三七和三七花的功效")
- 三七作為藥材，古時候開始就廣泛運用在中醫醫療和食療食譜中了。現在走進小小的藥材店也能夠看到三七和三七花的位置，那麼或許有些人不瞭解這究竟是什麼東西。今天就讓我們來看一看，三七和三七花的功效到底有哪些呢？一、三七和三七花的功效1、三七三七在我國具有悠久的使用歷...
- 16699
![燙麪怎麼和麪不粘盆和手]( "燙麪怎麼和麪不粘盆和手")
- 加水要適量，或加入少量的食用油。燙麪就是用沸水和麪，在和麪時，需要一邊加水一邊用筷子攪拌，加水要適量，以免因過稀而粘盆。攪拌好的面，冷卻後可加入少量的食用油，在揉麪時就不會粘手粘盆了。燙麪同常使用中筋麪粉，可以製作成葱油餅、鍋貼、餡餅等。...
- 20137
![一面三做的做法 面 一面三做怎麼做]( "一面三做的做法 面 一面三做怎麼做")
- “一面三做極簡版三種口味換着吃。”食材明細主料麪條（適量）輔料蔬菜葉（適量）調料熟油辣子（適量）鹽（適量）花椒油（適量）雞精（適量）醬油（適量）豬油（適量）醋（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一面三做的做法步驟1、香辣:熟油辣子，鹽，雞精，麻油，豬油，醬油。2、面和菜煮好撈入碗中...
- 18633
![三絲面怎麼做-三絲面的做法]( "三絲面怎麼做-三絲面的做法")
- “早上煮早點才發現家裏什麼也沒有，只剩昨天泡的三朵木耳和一小塊肉，只好到處翻翻，還好還有一包沒拆封的豆腐皮，沒有綠色蔬菜心裏終究還是有點不順心，只好湊合着用這三樣煮碗麪了。”食材明細主料乾麪條（適量）輔料瘦肉（100克）木耳（三朵（已泡發））豆腐皮（半張（已泡發））配料食用油（適量）葱（適量）...
- 21982
![和風蛋三明治怎麼做-和風蛋三明治的做法]( "和風蛋三明治怎麼做-和風蛋三明治的做法")
- “在家也能復刻超商的人氣早餐：和風蛋三明治，超好吃～”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（2個）輔料日式美乃滋（40ml）塗麪包的奶油（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風蛋三明治的做法步驟1、日式美乃滋，用的這種。2、抹吐司的奶油，用的這種。3、2個雞蛋煮熟，剝掉蛋殼，把蛋白和蛋黃分開，蛋...
- 18701
![和麪的做法 詳細步驟演示如何和麪 和麪怎麼做]( "和麪的做法 詳細步驟演示如何和麪 和麪怎麼做")
- “作為一個北方人，生活中自然離不開面食。即使出了國，不太方便，也得每週做一次的麪食解解饞，而且做麪食還是全家參與度很高的活動哦！麪糰主要有發麪死麪兩種。這個帖子主要聊聊死麪團，死麪又有冷水，開水，混合幾種。冷水面勁道，適合餃子，麪條，烙餅等等。開水面軟和，適合燙麪蒸餃，蒸死麪...
- 11793
![三明治和精力湯的做法 三明治+精力湯 三明治和精力湯怎麼做]( "三明治和精力湯的做法 三明治+精力湯 三明治和精力湯怎麼做")
- “早餐是一天的開始，要吃飽吃好”食材明細主料白麪包（3）黃瓜（1支）胡蘿蔔（1棵）雞蛋（1個）沙拉醬（30克）火腿片（2個）藍莓醬（2勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三明治和精力湯的做法步驟1、材料準備：一根黃瓜、一根胡蘿蔔、一顆水煮蛋、三片白麪包、兩片片火腿、一小包沙拉醬（30g）、2勺藍莓...
- 7875
![三鮮面是哪三鮮]( "三鮮面是哪三鮮")
- 雞湯、魷魚、香菇這三鮮。三鮮面又稱孝子面，相傳伊尹的母親常年卧病在牀，他為母親用雞蛋和麪，蒸熟後用油煎，然後用雞、豬骨及海鮮燉湯澆在麪條上，方便食用，也可以保存很久，並且幫助母親身體恢復健康，所以三鮮面又稱為孝子面。三鮮面是樂清清江的一種地方特色面，有另一種説法，樂清清...
- 19339
![和洋烏冬面的做法 和洋烏冬面（三人份） 和洋烏冬面怎麼做]( "和洋烏冬面的做法 和洋烏冬面（三人份） 和洋烏冬面怎麼做")
- “旅行回來，家裏冰箱空蕩蕩的。只好用僅剩的烏冬面和院子裏種的小生菜做頓美味的麪食啦～”食材明細主料烏冬面（300克）輔料雞蛋（3個）培根（6條）生菜（9棵）湯料包（300ml）水（1000ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）和洋烏冬面的做法步驟1、烏冬面是在網上買的，有配好的調料包。生菜洗淨、瀝...
- 19794
![和麪水和麪粉的比例是多少]( "和麪水和麪粉的比例是多少")
- 製作麪條的時候，麪粉和水的比例最好控制在3.5:1；包餃子的時候麪粉和水的比例則是3:1左右；烙餅製作油條的時候麪粉和水的比例是2:1；包包子以及製作麪包的時候，麪粉和水的比例是2.5:1。大部分的麪食和麪的時候麪粉都要比水多，製作麪糊的時候可以一半面粉一半水的比例。...
- 7431
![怎樣選擇和麪機-麪包和麪機是什麼]( "怎樣選擇和麪機-麪包和麪機是什麼")
- 麪包一般使用五穀雜糧作主料，加入酵母、白糖、雞蛋等進行加工的烘焙食品，味道鮮美，種類豐富，有小夥伴想自己做麪包，那麼就要去買機器，今天我就來説説麪包和麪機是什麼。一、麪包和麪機是什麼麪包和麪機就是一款機械產品，其作用就是將水與麪粉進行均勻混合，就是代替人工和麪的一款...
- 8576
![和麪條面怎麼做-和麪條面的做法]( "和麪條面怎麼做-和麪條面的做法")
- 食材明細主料面（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）和麪條面的做法步驟1、放一點鹽，然後分次蓄水攪拌。2、（用筷子攪拌不粘手）攪拌成絮狀。3、和成團還不行，繼續和。4、光滑了，就可以（做到三光，手光，面光，盆光，），在醒發半小時就可以了，這樣做比外面買的麪條...
- 8579
![三鮮面是怎樣產生的-三鮮面是哪三鮮]( "三鮮面是怎樣產生的-三鮮面是哪三鮮")
- 面一指麪粉，二是指麪粉做的麪條，麪條因其做法簡單，並且食用方便，深受大家喜愛，故而麪條慢慢發展出豐富的種類，國外有意大利麪，中國有三鮮面、炸醬麪、油潑面、熱乾麪等，其中三鮮面在中國久負盛名，三鮮面因其味道鮮美在麪條世界中獨樹一幟，那麼三鮮面是哪三鮮?三鮮面又是怎樣出現的...
- 16091
![扯麪和麪的方法和要點有哪些-扯麪和麪面軟還是硬]( "扯麪和麪的方法和要點有哪些-扯麪和麪面軟還是硬")
- 麪食是北方地區的主食之一，中午北方地區的人一般都吃麪食，深受北方地區人民的喜愛，於是一些麪食小吃被髮明出來了，其中扯麪就是關中地區的傳統麪食小吃，有很多人都喜歡在家裏面做這種麪食小吃，做麪食之前都有一個重要的步驟，就是和麪，和麪的軟和硬直接關係到麪食的口感，那麼問題就...
- 21110
![黃瓜絲 7 和風醬汁三絲 怎麼做-和風醬汁三絲 的做法 和風醬汁三絲 ★]( "黃瓜絲 7 和風醬汁三絲 怎麼做-和風醬汁三絲 的做法 和風醬汁三絲 ★")
- “猜到沒？！和風醬汁裏的要角……居然是個金髮碧眼的外國人～法式芥末籽醬？WHOLEGRAINMUSTARD略帶果香的酸嗆滋味，搭配燒烤肉類、香腸、油醋醬、美乃滋、三明治等等，樣樣出色！★芥末醬改成蒜泥就是基本版中華風。”食材明細主料小黃瓜（2根）火腿（2片）蛋（1粒）輔料葵花油（1大匙）醬油（1大匙）白醋...
- 22534
![拉麪怎麼和麪]( "拉麪怎麼和麪")
- 將500克的麪粉倒進盆裏，加入100克水，用筷子把麪粉攪成面絮。接着加入50克水，用手不停的翻攪、搓揉，直到麪糰成型。然後蓋上蓋子五分鐘後，加入半勺水即可。...
- 32446
![三色涼粉和漏魚怎麼做-三色涼粉和漏魚的做法]( "三色涼粉和漏魚怎麼做-三色涼粉和漏魚的做法")
- 食材明細主料豌豆澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）輔料青辣椒圈（適量）香葱碎（適量）大蒜粒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）紅油（適量）麻醬（適量）紅辣椒圈（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色涼粉和漏魚的做法步驟1、胡蘿蔔用原汁機榨出汁。2、取兩個一樣的小...
- 30308
![三花面怎麼做-三花面的做法]( "三花面怎麼做-三花面的做法")
- 食材明細主料龍鬚麪（根據製作多少而定）輔料雞蛋（適量）青菜（適量）蝦（適量）冰水（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三花面的做法步驟1、首先，將蝦，青菜洗乾淨備用，雞蛋攤成蛋餅切絲備用。2、鍋中放入清水，根據量的多少而定。燒開後放入蝦，加...
- 21661
![三蝦面怎麼做-三蝦面的做法]( "三蝦面怎麼做-三蝦面的做法")
- “這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”，這碗麪時令性強，一般就只要一個多月！每年的端午前後，江南河湖中的雌蝦進入產卵期，這種帶籽的蝦被蘇州人稱為“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦，是湯麪或拌麪的最佳澆頭！一碗三蝦面售價即使賣到60元，仍有不少食客趕來嚐鮮！週末在家就自己動手試...
- 7650
![三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做]( "三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做")
- “麪條在心中永遠是白白的印象麼？當然不是啦!麪條可以是五彩炫爛滴，當然，味道也是很五彩嗒！一碗麪彙集了南瓜，紫薯、麪粉的味道還有高温的調味料，色彩更是彙集了紫白黃綠渚，賞心悦目啊！不僅如此，添加了幾種食材和雞蛋之後，營養也更全面了，吃着更健康，而且口感也更好哩，更有嚼勁。 ...
- 26812
![豆沙包和糖三角怎麼做-豆沙包和糖三角的做法]( "豆沙包和糖三角怎麼做-豆沙包和糖三角的做法")
- “北方以麪食為主，豆沙包和糖三角是北方人家的日常主食之一。尤其受小孩子們的喜歡。因為外表暄乎，內心甜蜜，即使不吃菜也能吃上兩三個。我小時候能吃上這些都會覺得欣賞萬分。豆餡也都是自己燜完再碾碎，還有小小的豆粒在。現如今，有了料理機，不用再手碾勺子壓了，細膩的豆沙包在...
- 8028
味味甜
