- “豌豆本身的甜度配上魚丸的鮮,牛奶蛋液的嫩滑即使是不愛吃胡蘿蔔的人,也抵擋不了美食的誘惑。”食材明細主料豌豆(200G)魚丸(200G)胡蘿蔔(半根)牛奶(1袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆歡樂燴的做法步驟1、豌豆,雞蛋2個打勻,魚丸切丁,胡蘿蔔切丁備用...
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- “胡蘿蔔、黃瓜、土豆、豌豆都是營養豐富的素菜。胡蘿蔔又稱黃蘿蔔,是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽稱“小人蔘”。胡蘿蔔素進入人體被吸收後,可轉化成維生素A,所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。常吃胡蘿蔔可增強免疫力。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍稱之...
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- “番茄炒雞蛋是一道很經典的菜,在這道菜裏再加些豌豆一起燴,也非常美味。番茄、雞蛋、豌豆組合搭配,菜品的口感更豐富,營養也更全面均衡,還有着讓人食慾大增的好味道。”食材明細主料番茄(100g)雞蛋(120g)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)輔料豌豆(100g)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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- “洋薊沒有什麼味道,主要是吃心裏的部分和葉片。營養豐富,纖維也豐富,可以幫助肝臟排毒,也有抗氧化的作用。如果可以買到的話,可以嘗試。新鮮的洋薊的操作方法是這樣的:用鋒利的剪刀剪掉葉片的尖兒,這樣不會扎人;然後去掉莖部附近的一些小葉片後,把洋薊放在盛有2-3寸水的鍋裏半蒸...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘腸仔炒豌豆是腸仔和豌豆做成的美食,比較好吃,腸仔的口感比較好,豌豆的營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的美食,這款美食的口感不錯,所以是一款老沙皆宜的美食,對身體健康也是比較好的一款美食,豌豆的營養比較...
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- 準備時間:35分鐘    烹飪時間:25分鐘最簡單的料理只需要電飯煲一個操作工具就可以完成,今天介紹的豌豆土豆玉米飯在材料都準備齊全的情況下,直接全部放入電飯煲內,接下來就是靜靜等待佳餚出鍋的閒暇時光了,真的很喜歡這種不緊不慢的生活情調。下...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豌豆:200豬肉(肥瘦):75荸薺:50胡蘿蔔:50輔料植物油:30料酒:10鹽:2味精:1澱粉(玉米):3大葱:6姜:3具體步驟1.豬肉、馬蹄(荸薺)、胡蘿蔔分別切成同樣大小的丁;2.葱、姜切成小片;3.將幹澱粉放入碗中加水調成濕澱粉備用;4.鍋上...
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- “愛美之心人皆有之~美是天生的,更是後天塑造的~”吃“則是塑造美麗外表的重要捷徑,不是有一句話叫做“美麗是吃出來的”嗎?美麗不光是臉蛋漂亮;還要有苗條的身材哦~要保持好的體形~需要限制熱量~最好少攝取脂肪及肉類,而改吃雞脯肉,雞脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量維生素。...
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- “豌豆很多人都喜歡吃,豌豆是非常有營養的豆類蔬菜。豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。”食材明細主料豌豆(250...
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- 食材明細主料豌豆(300克)排骨(500克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)水澱粉(適量)葱段(適量)配料花椒(適量)八角(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油温炸成略黃。2、豌豆用水煮透,瀝乾待用。3、鍋中留油,燒至7...
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- ““外形美,色誘人,味可口,香氣濃,花樣多”,總聽媽媽們説寶寶餐不容易對付。那我現在就要苦研廚藝了,吃貨家的孩子,怎麼也不好在嘴巴上虧欠。或許要n年後才會有小傢伙吃上這菜,到那時,豌豆和豆腐、杏鮑菇、紅椒合在一起,會讓ta滿心歡喜的吧。美滋味慢慢在小小舌尖上綻放。”食材明...
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- “豌豆燴蝦仁是LEMON經常做的菜餚。入口極佳滑潤、甘甜鮮嫩,回味無窮鮮美的口感。豌豆具有增強機體免疫功能;能夠防癌治癌、通利大腸。蝦仁君含有蛋白質和鈣質具有豐富的營養。蝦仁的氨基酸含量很高甜味就越高。蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分。...
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- “快到聖誕節了,兒子早就在念叨了,盼望着,盼望着,聖誕老人就快來了”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)培根(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)草莓(適量)輔料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)歡樂聖誕的做法步驟1、把雞蛋炒熟成丁,黃瓜切丁,胡蘿蔔用模具可出形...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄雞蛋燴豌豆是最常見的一道菜,喜歡吃的人很多,再加上它的做法很簡單,一般很容易就可以上手了,但是人們做的味道一般還不是很好的,幾乎各有千秋,真的要做的好其實是有技巧的。這裏就讓我來告訴你怎樣做才可以...
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- “魚的記憶只有七秒,所以在它們看來這個世界永遠都是新鮮快樂的~”食材明細主料雞蛋(一個)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)黑芝麻(少許)輔料鹽(適量)澱粉(一小撮)生抽(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)歡樂魚趣的做法步驟1、1、雞蛋加少許鹽打散,按1:1比例加入涼水,攪拌均勻。(圖1)2、2、蛋...
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- “現在是豌豆上市時節。炒盤豌豆,不但吃的新鮮,更能吃得健康。豌豆粒多食會發生腹脹,故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘我喜歡吃燴菜,比如美味的豌豆燴海鮮,因為我喜歡在燴菜里加很多種蔬菜和我想吃的肉類,這樣不僅肉類豐富,蔬菜也很豐富,而且做起來也很簡單。如果家裏要招待客人,那這樣做就更簡單了,很多種類的蔬菜和肉類燴在一起...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美味豌豆燴海鮮,青綠的豌豆遇上鮮美的蝦仁、海兔,再加上鮮香的杏鮑菇,還有營養豐富的胡蘿蔔,火腿腸,各種美味碰撞、交織出你舌尖的美味。曾今看到一位非常優秀的美食作家説過一句話,人,在這世上,只要還惦記這一口...
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- “夏天飲食以清淡為主,,有利於減少油膩對口味的影響。還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。現在我家基本上燒菜很少添加過多的調味品,只是用一點濃縮雞汁來調味。今天做的這道豌豆蝦仁燴玉子豆腐,只用了這一種調料,味道十分鮮美。玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。也是粵菜中常見的食材...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豌豆:適量臘肉:適量金鈎:適量輔料薑片:適量鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.臘肉事先洗淨蒸熟,晾涼後切丁。金鈎洗淨用温水略泡一會。2.鍋內油熱後,爆香薑片,倒入臘肉丁炒至吐油。3.再放入金...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豌豆燴海鮮是用豌豆和各色海鮮燴炒而成的一道家常美味。豌豆翠綠,胡蘿蔔粉紅,再配上五顏六色的海鮮,入眼之間已是迷人。再説食材的藥膳功效更是數不勝數。蝦仁、海兔和杏鮑菇都是性温平之物,更有調節氣血的作...
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- ““豌豆”具有“祛除面部黑斑,可使面部光澤”的功效。現代研究發現,豌豆中含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。因為它是從食物中攝取轉化的,所以不會產生毒副作用。豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,它可以提高機...
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- 食材明細主料豌豆(150克)嫩豆腐(1塊)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燴豆腐的做法步驟1、原料:如圖2、豌豆洗淨,嫩豆腐瀝水切成小塊3、冷水煮至豌豆七成熟,撈出備用4、水煮沸,放入豆腐塊煮一分半鐘5、倒入焯水的豌豆,繼續煮兩分鐘6、調入鹽、花生油,再煮...
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- “LEMON家的老大;鑽鑽的爸爸;表面上是一位好好先生;吃東西總是那麼老三樣。實際上最難伺候的就數這位BOSS老大了。不吃的東西還總有他的一套BOSS理論:什麼身體會排斥;吸收不了~朝天椒、玉米、豌豆是BOSS最不愛吃的~LEMON有辦法對付;這一款是BOSS全部不愛的食材,將其匯在一起,老大...
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- “豌豆苗嫩嫩的,豆腐每咬一口下去滿嘴流汁,外皮脆脆的,裏面軟軟的,吃外面的時候用咬的,吃的裏面用吸的就可以。”食材明細主料豆腐(適量)豌豆苗(適量)瘦肉(適量)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)香葱(適量)配料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝...
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