- 食材明細主料冬瓜(300g)豬肉(300g)海米(20g)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(1勺)醬油(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜,用不了那麼多,只用了一半。2、冬瓜去皮,切塊。3、二刀肉剁成末,手工剁的肉丸子才有嚼勁。4、...
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- 食材明細主料豬肉(250克)冬瓜(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)香菜(一根)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮洗淨切成片2、葱薑末備用3、炒鍋內放油放入葱薑片熗鍋4、放入冬瓜片煸炒至軟些5、...
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- 食材明細主料冬瓜(半塊)肉末(315克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜2、肉末3、香葱4、在肉末加適量的料酒、鹽、生抽、植物油、幹澱粉。5、調味拌勻。6、隨後,將拌好的肉末揉成一...
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- “之前想吃了一直都是在外面買,直到有一次老闆忘了給我加湯裏的調料,自己索性加了些調料又煮了一下,味道和在外面買的相差無幾,後來就一直自己做了~吃起來也很放心以下菜譜用量是一人份”食材明細主料豬瘦肉(120g)去皮冬瓜(110g)清水(520g)輔料大葱(3g)生薑(2.5g)鹽(5g)雞精(2g)味精(2g)料酒(2g...
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- “天冷了,想喝湯了!家裏剩的丸子,買來冬瓜開整!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料濃湯寶(一盒)調料丸子(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜切厚片,丸子我用的是胡蘿蔔丸子。2、砂鍋放入適量的水,濃湯寶下里。3、放入適量冬瓜燒開後放入丸子。丸子好了湯...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、海米用清水沖洗乾淨浸泡五分鐘,控幹水分備用2、冬瓜切除外皮,挖去瓜瓤和種子清洗乾淨切成厚片3、葱、蒜剝去外...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)魚丸(適量)輔料海米(適量)葱(適量)蒜(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海米魚丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、魚丸和海米備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、冬瓜切大塊備用。5、鍋中入油燒熱,放入葱蒜和海米爆香。6、放入冬瓜...
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- “我們家很愛喝。簡單又好喝,冬瓜又利尿減肥。”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片2、準備清洗好海米3、葱圈、蒜片4、鍋裏放油,放入葱蒜炒香5、下入海米炒香。全程小火哈6、...
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- “一碗好湯,温胃潤腸。羊肉丸子冬瓜湯,丸子香嫩,冬瓜清爽,湯鮮味美,真的太好喝了~”食材明細主料羊肉(150g)冬瓜(500g)綠豆粉絲(一捆)輔料姜(一塊)幹蝦仁(少許)香菜(二顆)大葱(一段)澱粉(適量)調料精鹽(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)香油(適量)鹹香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子冬瓜湯的做法步驟...
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- “做湯向來不放油,不熗鍋,清水下入海帶絲,冬瓜片,雞肉丸,滴點香油即可,吃起來更爽口!喜歡清淡的親們可以嘗試一下😋”食材明細主料海帶絲(適量)冬瓜(適量)雞胸肉(2塊)葱(適量)姜(兩片)蒜(3瓣)海米(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶冬瓜雞丸湯的...
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- 食材明細主料蝦丸(適量)東瓜(適量)輔料海虹(適量)嫩海帶(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合,加入1勺料酒,一點胡椒粉,生薑末,蛋清兩勺,半勺玉米澱粉,一點點蠔油,適量的鹽。2、順一個方向攪拌均勻...
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- “近日的天氣很是乾燥,容易上火,冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而且還有效的清除了燥熱,這款【冬瓜丸子湯】就是一款廉價的養生湯。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生精,化痰止咳,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。所有對減...
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- 食材明細主料豬肉打碎(250g)冬瓜(一個圓片)輔料葱花(適量)生抽老抽鹽(適量)雞蛋(一個)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)冬瓜肉丸子湯的做法步驟1、步驟如圖攪拌時候一定要順着一個方向攪拌2、用熱水煮丸子3、切好冬瓜和葱花4、最後一起燉湯放好生抽和鹽撒上葱花小竅門煮丸子時候六...
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- “連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉(200克)冬瓜(500克)輔料姜(1塊)大蒜(1個)生抽(1匙)豬油(1匙)鹽(1匙)香葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球,豬肉剁成泥,薑絲和蒜片也加在肉裏一起剁成泥。2、鍋內加高湯,煮開...
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- 食材明細主料海帶(適量)冬瓜(適量)輔料炸肉丸(適量)小葱(適量)調料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶冬瓜肉丸湯的做法步驟1、一塊冬瓜備用。2、海帶提前浸泡,沖洗乾淨備用。3、炸肉丸取出無需解凍。4、冬瓜切片裝盤。5、湯鍋入水煮沸放入海帶和肉丸。6、中火煮熟...
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- “前段時間做的丸子吃夠了放的有點發幹了,今天正好想喝點湯,那就用來做個簡單好喝的冬瓜丸子湯吧。”食材明細主料丸子(適量)冬瓜(500g)輔料韭菜(1把)葱末(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、所有材料準備好,買回來的冬瓜清洗乾淨用刀去皮切塊放入盤中備用。2、葱和...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨取皮,葱切小段,薑切片。2、冬瓜切厚片,海米洗淨泡水浸泡。3、湯鍋加水,放入海米、薑片。4、炒鍋放入少許油,加入葱段開小...
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- “非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料粉絲(適量)調料醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡里加入葱薑末,醬油,澱粉,蠔油,生抽,少許鹽,味精...
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- “今日大暑,天氣炎熱,仍要好好吃飯,以補充身體的需要,這個時候應該多吃一點清淡的,像雞肉,魚類,冬瓜苦瓜也特別適合夏季食用,其實都是一些常見的食材,只要多用心一點,一定能吃的滿足且幸福!”食材明細主料雞胸肉(適量)冬瓜(適量)雞蛋(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)雞...
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- 食材明細主料冬瓜(500g)輔料蝦米(一小把)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜。2、切厚塊。3、蝦米,薑末,葱花。4、先把蝦米泡去鹹味。5、起鍋熱油,把蝦米和薑末炒出香氣。6、炒好的蝦米鏟入提前燒開的水內。...
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- “簡簡單單的做法,清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜(300g)海米(適量)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)白胡椒粉(適量)香油(幾點)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米先用温水泡上3、泡過温水的海米還要下鍋焯水去異味。4...
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- “美味清淡”食材明細主料冬瓜(250克)海米(15克)輔料鹽(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開,放入冬瓜片,鹽,煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...
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- 食材明細主料肉餡(250克)雞蛋(1個)冬瓜(500克)香菜(2棵)輔料鹽(2勺)雞精(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、肉餡放碗裏,放入雞蛋、鹽。2、順時針攪拌均勻。3、冬瓜洗乾淨4、冬瓜去皮、切片5、香菜切小段6、薑切片7、鍋內放水和薑片,燒開後放入冬瓜。8...
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- “冬瓜丸子湯濃香不油膩、噴香可口,是一道家常美味的粵菜名菜。冬瓜性味甘淡,有利尿、清熱、化痰、解渴等功效,其中糖類、維生素含量均較高且不含脂肪。”食材明細主料豬肉餡(200克)冬瓜(300克)輔料葱薑末(5克)小葱(適量)香菜(適量)生抽(10克)料酒(5克)胡椒粉(1克)澱粉(3克)蛋清(1個)香油(3克)白砂...
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- 食材明細主料豬肉(1塊)冬瓜(1片)輔料小葱(4根)雞蛋(1個)玉米澱粉(1勺)香菜(1棵)調料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(2匙)白糖(1匙)黑胡椒粉(2匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、豬肉剁餡,加入葱花,生抽,料酒,1匙鹽,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米澱粉攪拌均勻。2、鍋中加入適量清...
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