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關於肉末燒毛豆的做法的餐飲百科

肉末燒毛豆怎麼做-肉末燒毛豆的做法
  • 肉末燒毛豆怎麼做-肉末燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒毛豆的做法步驟1、所需食材準備就緒2、豬肉切碎加鹽,醬油,五香粉,油攪拌均勻醃製二十分鐘3、葱姜改刀備用4、炒鍋入油燒熱倒入肉末,葱...
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毛豆肉末蒸蛋怎麼做-毛豆肉末蒸蛋的做法
  • 毛豆肉末蒸蛋怎麼做-毛豆肉末蒸蛋的做法

  • “小孩子非常喜歡的一道菜,毛豆肉末大大提升了雞蛋的鮮味,非常的鮮美”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(適量)毛豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆肉末蒸蛋的做法步驟1、食材2、先將毛豆煮熟3、將煮熟的毛豆放到準備蒸蛋的盤裏備用4、雞蛋加肉...
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毛豆肉末湯怎麼做-毛豆肉末湯的做法
  • 毛豆肉末湯怎麼做-毛豆肉末湯的做法

  • “毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。”食材明細主料毛豆(200g)輔料瘦肉(100g)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適...
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毛豆肉末炒辣椒怎麼做-毛豆肉末炒辣椒的做法
  • 毛豆肉末炒辣椒怎麼做-毛豆肉末炒辣椒的做法

  • “現在是毛豆大量上市的季節,毛豆曬乾後就是黃豆,它的營養價值非常高,被稱為植物蛋白,含有豐富的鈣、鉀、鎂,B族維生素和膳食纖維也非常高,毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,可以改善婦女更年期的不適,防止骨質疏鬆;毛豆的做法有很多,我...
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毛豆炒肉末怎麼做-毛豆炒肉末的做法
  • 毛豆炒肉末怎麼做-毛豆炒肉末的做法

  • 食材明細主料毛豆(260g)五花肉(80g)調料鹽(適量)油(適量)姜(1片)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒肉末的做法步驟1、新鮮毛豆去殼。2、洗淨備用。3、肉切丁,放入鹽和薑片抓勻。4、鍋中水燒乾後放油。5、油温五成熱放入肉末翻炒。6、待肉沫變色,放入毛豆、鹽翻炒均勻,加入水蓋過...
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毛豆燒肉怎麼做-毛豆燒肉的做法
  • 毛豆燒肉怎麼做-毛豆燒肉的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料豬肉(適量)青椒(1個)老抽(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒,放入一勺老抽。3、倒入毛豆青椒一勺鹽翻炒,倒入適量清水煮開,大火收汁即可。4、成品圖。...
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茄汁肉末燒毛豆怎麼做-茄汁肉末燒毛豆的做法
  • 茄汁肉末燒毛豆怎麼做-茄汁肉末燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(500g)西紅柿(1個)肉末(150g)輔料鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉末燒毛豆的做法步驟1、準備食材:西紅柿、毛豆洗淨瀝乾、肉末(放鹽、料酒、生抽醃製一會)2、番茄醬備好3、在西紅柿上切十字,用開水燙一會兒、然後把皮剝掉,切...
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雪菜毛豆炒肉末怎麼做-雪菜毛豆炒肉末的做法
  • 雪菜毛豆炒肉末怎麼做-雪菜毛豆炒肉末的做法

  • “一到這個季節,這道菜是我家桌上的常客。毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,而且毛豆含有豐富的鉀,能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降,特別適...
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胡蘿蔔肉末炒毛豆怎麼做-胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法
  • 胡蘿蔔肉末炒毛豆怎麼做-胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(315克)胡蘿蔔(120克)肉末(130克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔肉末炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成丁)、肉末。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水鍋中焯開至6分鐘。4、隨後,合入胡蘿蔔...
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毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做
  • 毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做

  • 食材明細主料毛豆米(適量)豬肉末(適量)輔料薑末(適量)配料花椒(適量)十三香(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開撈出過涼備用2、豬肉洗淨剁末,最好用裏脊肉,比較容易炒散3、鍋中入油燒熱,入薑末和花椒煸...
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肉末炒毛豆米怎麼做-肉末炒毛豆米的做法
  • 肉末炒毛豆米怎麼做-肉末炒毛豆米的做法

  • “毛豆鉀含量很高,膳食纖維含量也是數一數二的,不僅能改善便祕,還有利於血壓和膽固醇的降低。”食材明細主料豬肉(250g)毛豆米(300g)胡蘿蔔(100g)輔料大蒜(一頭)葱(適量)調料豆瓣醬(兩勺)生抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒毛豆米的做法步驟1...
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橄欖菜肉末毛豆怎麼做-橄欖菜肉末毛豆的做法
  • 橄欖菜肉末毛豆怎麼做-橄欖菜肉末毛豆的做法

  • “減肥又快手!”食材明細主料瘦肉(200克)毛豆(200克)橄欖菜(40克)葱末(5克)薑末(5克)輔料鹽(3-5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末毛豆的做法步驟1、毛豆扒好後先用水煮一會,水中放點鹽。煮好的毛豆過涼水。2、我用的是牛肉,切成末。3、新思特不沾炒鍋放油燒熱後,放入葱末和...
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肉末炒毛豆籽怎麼做-肉末炒毛豆籽的做法
  • 肉末炒毛豆籽怎麼做-肉末炒毛豆籽的做法

  • “肉末炒毛豆,這道家常菜是很多人家餐桌上的當家小炒,它營養豐富、味道鮮美、做法簡單,還特別下飯,我家幾乎隔上幾天就要吃一回。它的做法很簡單,先把毛豆焯一下水撈出瀝乾水分備用,這樣接下來炒的時間就可以縮短,營養不流失,口感也更好。起油鍋把肉末煸出香味後放入焯水後的毛豆...
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肉末毛豆怎麼做-肉末毛豆的做法
  • 肉末毛豆怎麼做-肉末毛豆的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉末毛豆的做法步驟1、買好的毛豆粒。2、鍋中放水燒熱,放入毛豆焯燙。3、焯燙好後撈出。4、瘦肉切末,放入碗中,放入醬油醃一會。5、鍋中放油燒熱,放入肉末翻炒均勻。‘6、炒至...
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鮮香毛豆蒸肉末怎麼做-鮮香毛豆蒸肉末的做法
  • 鮮香毛豆蒸肉末怎麼做-鮮香毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明細主料毛豆子(一把)肉末(400G)輔料薑末(適量)料酒(一勺)葱末(適量)鹽(適量)清水(五勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香毛豆蒸肉末的做法步驟1、將肉末放入葱、姜、鹽、料酒拌勻2、用一個深碗裝入毛豆子3、把攪拌好的肉末蓋在毛豆上面,用勺子攤開,中間形成一個凹洞,避...
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甜椒肉末炒毛豆怎麼做-甜椒肉末炒毛豆的做法
  • 甜椒肉末炒毛豆怎麼做-甜椒肉末炒毛豆的做法

  • “甜椒肉末炒毛豆,營養好吃的快手菜。夏天天氣炎熱,由於毛豆中含有鉀,能緩解疲勞和食慾不佳。”食材明細主料豬瘦肉(200克)毛豆粒(300克)甜椒(半個)輔料香葱(2棵)姜(1塊)蒜(3瓣)調料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒肉末炒毛豆的做法步驟1、200克瘦肉...
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清炒毛豆肉末怎麼做-清炒毛豆肉末的做法
  • 清炒毛豆肉末怎麼做-清炒毛豆肉末的做法

  • “快手的家常菜~毛豆的季節,毛豆非常便宜啦!簡單的食材做出來也很下飯喔。”食材明細主料去殼毛豆(250g)輔料瘦肉(適量)小米椒(3個)蒜米(適量)生抽(少許)八角粉(少許)芝麻油(少許)清水(適量)雞精(適量)生薑(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒毛豆肉末的做法步驟1、毛豆剝掉殼,洗淨...
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毛豆蒸肉末怎麼做-毛豆蒸肉末的做法
  • 毛豆蒸肉末怎麼做-毛豆蒸肉末的做法

  • 食材明細主料毛豆(250克)肉末(170克)調料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)毛豆蒸肉末的做法步驟1、食材:毛豆、肉末。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨,控幹水分。3、倒入盤中,加適量的鹽。4、調味拌勻。5、隨後,在肉末里加適量的料酒。6、加適量的鹽。...
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肉末毛豆炒香乾怎麼做-肉末毛豆炒香乾的做法
  • 肉末毛豆炒香乾怎麼做-肉末毛豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料豬絞肉(適量)毛豆(適量)五香豆腐(2塊)輔料紅辣椒(3個)配料鹽(1/2勺)雞精(1/4小勺)色拉油(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末毛豆炒香乾的做法步驟1、五香豆腐、洗乾淨,切成細丁、紅椒去頭、切成小圈。2、鍋內燒開水,放入毛豆煮至水開,撈出毛豆,瀝淨...
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牛肉末炒毛豆粒怎麼做-牛肉末炒毛豆粒的做法
  • 牛肉末炒毛豆粒怎麼做-牛肉末炒毛豆粒的做法

  • 食材明細主料毛豆粒(適量)牛肉末(適量)輔料生抽(2勺)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)白胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末炒毛豆粒的做法步驟1、準備以上食材2、毛豆粒放入鍋裏煮5分鐘3、放冷水衝一下4、肉沫料酒一勺,油,白胡椒少許攪拌均勻醃製一下5、鍋裏熱油倒入牛肉末,炒...
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肉末炒毛豆怎麼做-肉末炒毛豆的做法
  • 肉末炒毛豆怎麼做-肉末炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)紅椒(55克)肉末(35克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、紅椒、肉末2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切碎,待用。5、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯...
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毛豆燒紅燒肉怎麼做-毛豆燒紅燒肉的做法
  • 毛豆燒紅燒肉怎麼做-毛豆燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(一點)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒紅燒肉的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蒜末爆香加毛豆翻炒。3、加適量蠔油鹽和五香粉白糖調味加紅燒肉。4、炒制入味小慢炒。5、加一點生抽提鮮。6、...
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肉末榨菜炒毛豆怎麼做-肉末榨菜炒毛豆的做法
  • 肉末榨菜炒毛豆怎麼做-肉末榨菜炒毛豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)榨菜(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)紅辣椒粒(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜炒毛豆的做法步驟1、食材:肉末、榨菜絲、胡蘿蔔丁、毛豆,姜蒜紅辣椒。2、毛豆、胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋內熱油,下姜...
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肉末香乾炒毛豆怎麼做-肉末香乾炒毛豆的做法
  • 肉末香乾炒毛豆怎麼做-肉末香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量)毛豆米(適量)香乾(適量)輔料大蒜(適量)乾紅椒(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香乾炒毛豆的做法步驟1、用料圖。(肉我只用了三分之一)2、瘦豬肉切小丁,放鹽、胡椒粉、老抽、玉米澱粉拌勻。3、香...
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肉末胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-肉末胡蘿蔔炒毛豆的做法
  • 肉末胡蘿蔔炒毛豆怎麼做-肉末胡蘿蔔炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(310克)肉末(125克)胡蘿蔔(115克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末胡蘿蔔炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、、肉末、胡蘿蔔(已洗淨去皮切成丁)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水鍋中焯開,6分鐘。4、隨後,合入胡蘿蔔...
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