![鹹蛋西洋菜怎麼做-鹹蛋西洋菜的做法]( "鹹蛋西洋菜怎麼做-鹹蛋西洋菜的做法")
- “這菜也叫金銀蛋西洋菜，好看又好吃。”食材明細主料西洋菜（4小把）鹹雞蛋（3個）輔料蒜（3瓣）玉米油（1大匙）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗淨，切段2、蒜切片3、鹹蛋白蒸熟，切丁，蛋黃捏開成小塊。(雞蛋是自己醃的。)4、熱油鍋，把蒜片爆香。5、放入26、...
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![西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法]( "西洋菜雞湯怎麼做-西洋菜雞湯的做法")
- “西洋菜是非常好的潤肺佳品，到了冬天肺熱的時候，喝點西洋菜湯對呼吸系統是很有益的。搭配西洋菜煲湯宜用老一點的雞特別是老母雞，補氣補血；再搭配紅棗或蜜棗一起，這樣煲出來的湯更鮮甜。”食材明細主料西洋菜（1把）雞肉（380克）紅棗（5個）枸杞（15克）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時...
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![蒜炒西洋菜怎麼做-蒜炒西洋菜的做法]( "蒜炒西洋菜怎麼做-蒜炒西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒西洋菜的做法步驟1、1.西洋菜摘好，洗淨滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水燙一下。4、4.燙好後用清水沖洗一下，瀝乾。5、5.熱鍋，下豬油把蒜炒香。6、6.再放西洋菜翻炒。7、7.放鹽炒...
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![西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做]( "西洋菜湯的做法 潮音潮人：西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜名稱由來，傳説是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以為他已死，後來他竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門，將此菜移種過來，此菜既從葡萄牙傳進中國，於是叫做西洋菜。在潮汕地區，煲西洋菜是一種家常湯水，飲湯食菜，清熱潤肺，深受人們喜愛。用西洋菜...
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![西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做]( "西洋菜雞蛋蒸飯的做法 花樣米飯——西洋菜雞蛋蒸飯 西洋菜雞蛋蒸飯怎麼做")
- “吃慣了平時煮、燒或煎、炸出來的食物，乍品嚐到蒸出來的美食，滋味還真的不一般。由於蒸具將食與水分開，縱令水沸，也不致觸及食物，使食物的營養價值全部保持於食物內，不易遭受破壞，保持食品的原汁原味。因此，每吃一口，感覺就像把所有的營養都吃下了肚一樣。而且，比起炒、炸等烹飪方...
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![怎麼用西蘭花做鹹菜呢？-西蘭花鹹菜]( "怎麼用西蘭花做鹹菜呢？-西蘭花鹹菜")
- 西蘭花是大家在日常生活當中經常食用的一種蔬菜，那麼西蘭花鹹菜怎麼製作呢，同一種食材是有很多種不同的製作方法的，那麼製作的方法和技巧就是非常的關鍵的，只有掌握了技巧和方法才能吃到美味可口的食材哦，今天小編就給大家分享一下！一、西蘭花鹹菜的製作方法西蘭花是生活中經常...
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![西洋菜水餃怎麼做-西洋菜水餃的做法]( "西洋菜水餃怎麼做-西洋菜水餃的做法")
- “西洋菜，北方叫作豆瓣菜。營養物質比較全面，我國醫學認為，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。西方國家和我國廣東人民認為,豆瓣菜是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。羅馬人用豆瓣菜治療脱髮和壞血病。在伊朗，人們認為豆瓣菜是一種極...
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![西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法]( "西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜雞蛋滾湯的做法步驟1、西洋菜摘洗乾淨備用。2、鍋中水開加入適量豬油。3、打入一個雞蛋。4、雞蛋煮多少成熟根據自己喜歡的口感，少許鹽調味。5、放入西洋菜。6、大火煮開三五...
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![蒜蓉西洋菜怎麼做-蒜蓉西洋菜的做法]( "蒜蓉西洋菜怎麼做-蒜蓉西洋菜的做法")
- “西洋菜如果買到比較嫩的就很鮮嫩，這次看到市場賣的很嫩，就拿來炒跟蒜蓉，簡簡單單炒就好吃。”食材明細主料西洋菜（500g）輔料油（10ml）鹽（3g）生抽（5ml）雞精（3g）大蒜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗淨瀝乾水分。2、蒜切成蒜米。3、鍋中熱油爆香蒜米...
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![西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做]( "西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做")
- “上次的海南雞飯，我沒有做普通的雞湯來配，而是做了個簡單的西洋菜素湯，簡簡單單，也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜，營養非常全面，是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜（100g）濃縮雞汁（20g）輔料鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（...
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![白灼西洋菜怎麼做-白灼西洋菜的做法]( "白灼西洋菜怎麼做-白灼西洋菜的做法")
- “蔬菜我最喜歡的吃法就是白灼了，隨便的煮至剛剛熟，爆香個油蒜往菜上一撒，再來個醬油一淋下去，就可以吃了，看似簡單的做法，全靠你用對醬油才能把蔬菜的鮮甜帶出來......”食材明細主料西洋菜（適量）姜（適量）大蒜（適量）花生油（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼西洋菜的...
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![鹹豬骨西洋菜湯怎麼做-鹹豬骨西洋菜湯的做法]( "鹹豬骨西洋菜湯怎麼做-鹹豬骨西洋菜湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（800g）胡蘿蔔（2根）鹹豬骨（500g）輔料無花果乾（6個）北杏（5g）南杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、南北杏泡洗一下3、胡蘿蔔去皮切塊。4、鹹豬骨用水沖洗一遍，去去鹹味。5、無花果乾用水沖洗一下。6、把所有材料放入電...
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![西洋菜怎麼做-西洋菜的做法]( "西洋菜怎麼做-西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）西洋菜的做法步驟1、姜，蒜，切末，備用2、西洋菜洗淨3、油鍋熱了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入鍋中，翻炒5、蓋上鍋蓋30秒6、加點雞精粉7、翻炒幾下，出鍋8、好香啊，把狗狗都吸引過來了...
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![炒西洋菜怎麼做-炒西洋菜的做法]( "炒西洋菜怎麼做-炒西洋菜的做法")
- “西洋菜營養豐富而較全面，每100克鮮重中，維生素C為50毫克，蛋白質為1-2克，纖維素為0.3克，鈣為43毫克，磷為17毫克，鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A.S.D等。”食材明細主料西洋菜（500g）輔料雞油（20g）蒜（5g）配料雞粉（3g）鹽（5g）糖（1g）生粉（3g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西洋菜的...
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![西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法]( "西洋菜魚湯怎麼做-西洋菜魚湯的做法")
- 食材明細主料鮮魚（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜，洗淨，控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱，倒油燒熱後放入魚煎至兩面上色定型。5、將薑片放入，再倒入適量水煮開。6、...
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![西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做]( "西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做")
- “西洋菜，在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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![西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法]( "西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法")
- “這湯是一位故人很喜歡的湯，一直以來都很喜歡，只要到了西洋菜上市的季節有空就會做，做法很簡單，可味道很好，濃郁而不膩人！”食材明細主料豬骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生薑（適量幾片）葱（一根）米酒（幾滴）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜骨湯的做法步驟1...
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![西洋菜鹹骨湯如何做簡單又好吃]( "西洋菜鹹骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料西洋菜：適量鹹骨：適量輔料姜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.從市場買的鹹骨，一斤十塊錢，比骨頭還便宜。這次買了七塊錢。2.洗西洋菜。3.全部食材跟姜扔進鍋裏。4.哈哈^_^^_^，就完成了。適合我這種懶人～～烹飪技巧...
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![西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做]( "西洋菜圓子的做法 西洋菜圓子 與 奶酪汁 西洋菜圓子怎麼做")
- “有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦，但是像野菜，有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來，圓子口感細膩柔滑，奶酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的，咬了口連連叫好。看百度，西洋菜又叫豆瓣菜，也是非常健康的:"豆瓣菜口...
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![口蘑西洋菜怎麼做-口蘑西洋菜的做法]( "口蘑西洋菜怎麼做-口蘑西洋菜的做法")
- “菜市場只有一位大哥種西洋菜，聽説他老家是廣州的，從那邊帶到江蘇來種的，不是天天有賣，應該是沒有大面積種植，價格也稍微賣的有點貴，十塊錢一斤，每次魚買菜都會去他那裏看一下有沒有，有的話魚是必買的，西洋菜能嫩，聽説是長在水裏的，魚總是買點菇放裏面一起炒，這樣又嫩又鮮。”食材明...
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![開洋鹹菜湯麪怎麼做-開洋鹹菜湯麪的做法]( "開洋鹹菜湯麪怎麼做-開洋鹹菜湯麪的做法")
- “一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條（100克）鹹菜（90克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋鹹菜湯麪的做法步驟1、食材：麪條、鹹菜（已清洗切碎）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入切碎鹹菜和泡好的開洋翻炒翻炒。3、接着，合入麪條，加適量的清水煮...
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![上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法]( "上湯西洋菜怎麼做-上湯西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（一斤）輔料皮蛋（一個）鹹蛋（一個）配料蒜片（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯西洋菜的做法步驟1、主要材料.2、先把蒜片薑絲用油爆香.3、加水爆滾.4、水開了把菜放進去煮熟為止.5、可以上碟了....
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![魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做]( "魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做")
- “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能的西洋菜應市，食之可助人安度年終歲首，被譽為“天然的清...
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![涼拌西洋菜怎麼做-涼拌西洋菜的做法]( "涼拌西洋菜怎麼做-涼拌西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）輔料蒜（適量）芝麻（適量）配料辣椒麪（適量）食用油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗淨，摘去老根2、鍋裏燒水，放入西洋菜煮至七分熟3、撈出過冷河，然後瀝乾水分。4、放上辣椒麪，蒜蓉，芝麻，鍋裏燒油，油熟後...
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![清炒西洋菜怎麼做-清炒西洋菜的做法]( "清炒西洋菜怎麼做-清炒西洋菜的做法")
- 食材明細主料西洋菜（一斤）調料油（適當多一點）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗乾淨。2、熱油鍋。3、放西洋菜炒。4、炒熟。5、放蠔油，鹽調味。6、成品圖。...
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味味甜
