當前位置:味味甜 >

關於小蔬肉片湯怎麼做好吃的餐飲百科

小蔬肉片湯怎麼做-小蔬肉片湯的做法
  • 小蔬肉片湯怎麼做-小蔬肉片湯的做法

  • “很喜歡豆腐泡入湯,因為胖胖的豆腐泡總會將湯汁吸收的飽飽的。微微放涼後,夾上一個豆腐泡,放到嘴裏,第一感覺就是湯水好足好鮮美哦。湯底的鮮美再加豆香味,那感覺不要太好哦。有時候我會拿豆腐泡來煮魚頭湯,呵呵呵有時候呢就直接做釀肉,那今天的這款是怎麼樣的湯呢。告訴你們吧...
  • 25265
好喝的平菇肉片蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的平菇肉片蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平菇肉片蔬菜湯,這是我們經常再飯店裏點的一道菜。味道鮮美,吃了炒菜,蒸菜,涼菜,再來一道鮮湯,整個人都會感覺道舒暢很多,小白菜能將湯裏的油吸收掉,肉片也變得滑口了很多。如果你喜歡做湯,那麼平菇肉片蔬菜湯對你...
  • 24168
蔬菜肉片湯 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法 清清爽爽
  • 蔬菜肉片湯 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法 清清爽爽

  • “粵語:滾菜湯,滾湯:把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮,下入滾水,調味,食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯,蔬菜肉片湯,製作一個湯僅需幾分鐘,十幾分鍾。清澈無油,但不失鮮美,清甜。清清爽爽,營養豐富。注:一般都喜歡放些生粉,生抽調料先把肉肉醃下,但這樣滾出來的湯會很渾濁油膩。這次沒有醃肉...
  • 12347
時蔬肉片湯怎麼做-時蔬肉片湯的做法
  • 時蔬肉片湯怎麼做-時蔬肉片湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)千張(適量)調料鹽(適量)油(適量)黃酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬肉片湯的做法步驟1、切好材料。2、豬肉去皮切片,加入黃酒,生粉拌勻。3、切好姜...
  • 27854
滋補平菇肉片蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 滋補平菇肉片蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滋補平菇肉片蔬菜湯,尤其在秋季空氣乾燥的時候,喝一點平菇肉片蔬菜湯就是一件很是滋潤的事情哦!翠綠的小油菜,還有鮮嫩的蘑菇本就是非常好的搭配,再配上西紅柿和黑木耳,再加上軟嫩的肉片作為調和,葷素搭配,口感...
  • 14251
肉片炒雙蔬怎麼做-肉片炒雙蔬的做法
  • 肉片炒雙蔬怎麼做-肉片炒雙蔬的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)輔料辣椒(適量)鮮菇(適量)芫荽(適量)配料葱(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉片炒雙蔬的做法步驟1、菇與辣椒切片與絲。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入油先爆炒姜然後倒入肉片翻炒片刻盛出待用。4、繼續使用...
  • 24017
肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法
  • 肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料豬肉(約200克)黃瓜(多半根)尖椒(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(3朵)輔料葱(少許)鹽(適量)姜(適量)醃肉料胡椒粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)澱粉(少許)植物油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒雜蔬的做法步驟1、豬瘦肉一塊,洗淨。2、切片,加生抽,少許老抽,胡椒粉,澱粉。3、先抓勻,再加點植物...
  • 18283
羊肉片小白菜湯怎麼做-羊肉片小白菜湯的做法
  • 羊肉片小白菜湯怎麼做-羊肉片小白菜湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(一顆)羊肉片(適量)粉絲(適量)輔料雞湯塊(1個)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉片小白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨2、羊肉片備用3、白菜切塊4、鍋做水燒開下入白菜燒開5、下入羊肉片稍煮,加入鹽和胡椒粉,雞湯塊煮製片刻6、加粉絲煮軟即可7、...
  • 14851
肉片汆時蔬怎麼做-肉片汆時蔬的做法
  • 肉片汆時蔬怎麼做-肉片汆時蔬的做法

  • “時蔬就是時令蔬菜,也就是應季蔬菜。【肉片汆時蔬】這道菜餚選擇了絲瓜、西紅柿、鮮蘑、羊肉片搭配汆燙而成的一道清鮮的菜餚。營養均衡,老少皆宜。既可以吃菜,也可以喝湯。”食材明細主料羊肉片(200克)絲瓜(1根)西紅柿(1個)鮮蘑(200克)輔料油(10克)鹽(6克)雞粉(10克)葱(適量)鹹鮮(口味)氽(工...
  • 9873
果蔬小湯圓怎麼做-果蔬小湯圓的做法
  • 果蔬小湯圓怎麼做-果蔬小湯圓的做法

  • “今天這份果蔬湯圓好吃易消化,沒有餡料,無油低糖,老人孩子也都適合吃,做法和煮的時間都比大湯圓更簡單方便,文中加了一個小小的步驟,多了這一步,煮出來的湯圓口感更好,形狀也更好看。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)胡蘿蔔(一根)水(一碗)輔料菠蘿(一塊)草莓(幾顆)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
  • 15587
蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法
  • 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜肉片湯的做法步驟1、將金針菇洗淨撕開、西紅柿切成塊、娃娃菜切成段2、瘦肉洗淨切成片加入適量的生抽生粉攪拌均勻3、鍋中加入適量的油倒入西紅柿塊煸炒出香...
  • 29646
時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做
  • 時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做

  • “這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,打開冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬肉片(80g)口蘑(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)甜椒(2個)木耳(2朵)輔料料...
  • 13328
蔬菜面片雞蛋湯怎麼做-蔬菜面片雞蛋湯的做法
  • 蔬菜面片雞蛋湯怎麼做-蔬菜面片雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料面片(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)香油(半勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)小葱末(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜面片雞蛋湯的做法步驟1、面片,雞蛋2、葱末切好3、鍋內加水燒開,到入面片4、燒開煮3分鐘5、到入雞蛋液6、放鹽.胡椒粉調味7、雞蛋熟透8、放入葱末9、放入...
  • 5720
肉片蔬菜燜鍋怎麼做-肉片蔬菜燜鍋的做法
  • 肉片蔬菜燜鍋怎麼做-肉片蔬菜燜鍋的做法

  • “為了省事就做一鍋了。肉片,大蝦,蔬菜,也還是不錯的,非常的簡單,還美味下飯。”食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)蓮藕(適量)大蝦(適量)輔料青蒜(適量)芹菜(適量)紅幹椒(適量)薑片(適量)葱(適量)八角(1個)精鹽(適量)紅燒醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片蔬菜燜鍋的做法步驟1、備好芹...
  • 6339
清淡蔬菜片湯怎麼做-清淡蔬菜片湯的做法
  • 清淡蔬菜片湯怎麼做-清淡蔬菜片湯的做法

  • 食材明細主料麪皮(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)葱(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清淡蔬菜片湯的做法步驟1、食材備齊2、油菜掰成一葉一葉的,然後從中間豎着切開3、胡蘿蔔切成條4、葱切花5、餃子皮像圖中這樣切成條6、放碗裏備用7、鍋中加油,...
  • 11482
滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法
  • 滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)黑木耳(適量)青菜(適量)金針菇(適量)番茄(2個)輔料雞蛋(一個)大葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑肉片雜蔬湯的做法步驟1、雞胸肉切小塊,加入鹽,耗油,醬油,一個雞蛋,拌勻,再加入適量澱粉抓勻醃...
  • 20750
肉片湯的做法 【噹噹小灶】~~美味可口的肉片湯~~ 肉片湯怎麼做
  • 肉片湯的做法 【噹噹小灶】~~美味可口的肉片湯~~ 肉片湯怎麼做

  • “夏天到了,胃口好像都變得不好了哦。看什麼都不想吃。今天介紹一個湯類,很好吃的哦而且簡單易學,不想吃飯的話不妨試試這個哈。”食材明細主料五花肉(適量)青瓜(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)地瓜粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片湯的做法步驟1、把五...
  • 23958
肉片炒時蔬怎麼做-肉片炒時蔬的做法
  • 肉片炒時蔬怎麼做-肉片炒時蔬的做法

  • “喜歡吃肉,又要控制攝入量,好方法就是葷素搭配,菜品裏有肉有時蔬。這款就很不錯。”食材明細主料裏脊肉(200g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)黃瓜(60g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒時蔬的做法步驟1...
  • 5393
豬小腸蔬菜湯的做法 好吃又營養的豬小腸蔬菜湯 豬小腸蔬菜湯怎麼做
  • 豬小腸蔬菜湯的做法 好吃又營養的豬小腸蔬菜湯 豬小腸蔬菜湯怎麼做

  • “豬小腸有豐富的蛋白質,蔬菜又有豐富的維生素,這個湯清談又營養,多吃也不會胖。做法很簡單,有點像做火鍋.呵呵~~~~~”食材明細主料豬小腸(200克左右)時令蔬菜(適量)輔料薑絲,蒜末,幹辣椒(適量)配料鹽,料酒,生抽,八角,味素(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬小腸蔬菜湯的做法步驟1、...
  • 4892
小白菜肉片湯怎麼做-小白菜肉片湯的做法
  • 小白菜肉片湯怎麼做-小白菜肉片湯的做法

  • “很好喝試試”食材明細主料小白菜(適量)肉片(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜肉片湯的做法步驟1、將小白菜洗衣淨放在碗中備用。2、將肉切成片備用。3、在鍋內放入底油,用葱、姜爆香後,放入肉片翻炒。4、炒至八成熟後放入...
  • 7932
瘦肉時蔬面片怎麼做-瘦肉時蔬面片的做法
  • 瘦肉時蔬面片怎麼做-瘦肉時蔬面片的做法

  • “禦寒暖身,來碗美味湯麪!今來一款:瘦肉時蔬面片,營養豐富,方便快捷,寒冷的天氣,簡直是太棒啦。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)番茄(一個)土豆(一個)瘦肉(適量)木耳(適量)黃花(適量)粉絲(適量)包菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一個)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)煮(工...
  • 12780
雜蔬炒肉片怎麼做-雜蔬炒肉片的做法
  • 雜蔬炒肉片怎麼做-雜蔬炒肉片的做法

  • 食材明細主料梅花肉(150g)蘑菇(150g)番茄(1個)青椒(1個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉片的做法步驟1、蘑菇,番茄,青椒。2、蘑菇切片,青椒切絲,番茄切塊,再剁點蒜末。3、梅花肉一小塊。4、切片放入油、醬油,蠔...
  • 5459
肉片時蔬怎麼做-肉片時蔬的做法
  • 肉片時蔬怎麼做-肉片時蔬的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)腐竹(適量)木耳(適量)大葱(適量)西藍花(適量)白菜(適量)荷蘭豆(適量)葱花(一根)生薑片(適量)胡蘿蔔(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片時蔬的做法步驟1、肉片用玉米澱粉,生薑,葱花,鹽醃製一會備用。2、腐竹,木耳提前浸泡備用,切點大葱絲。3...
  • 23517
健康平菇肉片蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 健康平菇肉片蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘平菇肉片蔬菜湯是一道非常健康的菜餚,非常時候減肥人士食用,它裏面有肉和菌菇還有青菜類的食材,保證的營養的均衡,同時也非常的有助於消化和吸收,在夏天吃飯的時候配上這麼一道湯,飯就會變的很好吃,製作的過程也...
  • 15300
彩蔬炒肉片怎麼做-彩蔬炒肉片的做法
  • 彩蔬炒肉片怎麼做-彩蔬炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(60克)小黃瓜(半根)香菇(2朵)口蘑(2個)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)胡蘿蔔(1小節)鮮蓮子(20克)輔料蒜(1瓣)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒肉片的做法步驟1、準備好所需材料;2、蘑菇洗淨切片;3、蓮子掰開去芯;胡蘿蔔去皮切小片;黃瓜切小片;4、...
  • 16878
專題