肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法 熱菜 關注:1.83W次 食材明細主料豬肉 (約200克)黃瓜 (多半根)尖椒 (1根)胡蘿蔔 (1根)香菇 (3朵)輔料葱 (少許)鹽 (適量)姜 (適量)醃肉料胡椒粉 (少許)生抽 (適量)老抽 (少許)澱粉 (少許)植物油 (1勺)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉片炒雜蔬的做法步驟1、豬瘦肉一塊,洗淨。2、切片,加生抽,少許老抽,胡椒粉,澱粉。3、先抓勻,再加點植物油抓勻,醃製10分鐘左右。4、胡蘿蔔、尖椒、黃瓜、香菇分別切片。5、鍋燒熱,稍微多加點油,油温熱時下入醃好的肉片。6、快速滑散,炒至肉片變色時把肉片盛出備用。7、用鍋裏的底油炒香葱姜,胡蘿蔔。8、下入香菇片。9、翻炒至香菇變軟。10、加入尖椒和黃瓜,翻炒幾下。11、加入炒好的肉片,翻炒幾下。12、加鹽調味。13、翻炒均勻即可。 標籤: 肉片炒雜蔬的最正宗做法 雜蔬 肉片炒雜蔬怎麼做 肉片炒雜蔬 肉片炒雜蔬的做法步驟 肉片炒雜蔬的家常做法 肉片炒雜蔬的做法 肉片 肉片炒雜蔬怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/95oejp.html