豬小腸蔬菜湯的做法 好吃又營養的豬小腸蔬菜湯 豬小腸蔬菜湯怎麼做
- 湯羹
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“豬小腸有豐富的蛋白質,蔬菜又有豐富的維生素,這個湯清談又營養,多吃也不會胖。做法很簡單,有點像做火鍋.呵呵~~~~~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬小腸蔬菜湯的做法步驟
1、配料適當豬小腸根據自己的喜好也可增減量
2、豆芽小蘑菇適量
3、韭菜一小把,喜歡吃韭菜的可以多放些。
4、白菜,洗好掰成小段。菜白和菜葉分開來比較好。
5、煮鍋,水是用碗量的,吃多少放多少進去。
6、把小腸放到鍋裏,和配料一起煮開。我用的這個小腸是之前煮成半熟的,所以這回煮就不會花太多時間。比較方便。
7、準備了一捆細麪條。
8、鍋煮開,躺得顏色變成乳白色的時候,加少許鹽,放小蘑菇進去煮。
9、煮開一會,再放豆芽。
10、加白菜白,白菜葉,韭菜
11、加白菜白,白菜葉,韭菜
12、放入味素,調下鹹淡,把菜盛出來
13、用剩在鍋裏的湯,煮麪條。
14、麪條好了,盛到小碗裏
15、把麪條盛到湯碗裏慢慢吃,哦了。
小竅門
蔬菜嘛,按自己的口味調節。熟得慢的先煮就行了。還可以豬小腸的時候放進一些大醬,再調味一下,味道也很好吃的~
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