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關於南瓜麻花包的家常做法的餐飲百科

南瓜麻花包怎麼做-南瓜麻花包的做法
  • 南瓜麻花包怎麼做-南瓜麻花包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)輔料南瓜泥(75g)水(75g)黃油(20g)蜂蜜(38g)麪包改良劑(1.3g)乾酵母(3g)奶粉(10g)鹽(3.5g)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜麻花包的做法步驟1、準備所需食材,南瓜去皮蒸熟拌成泥備用。2、將所有乾性原料放入和麪機,酵母和鹽分...
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南瓜花環包怎麼做-南瓜花環包的做法
  • 南瓜花環包怎麼做-南瓜花環包的做法

  • “南瓜花環包,加入了南瓜餡,使得麪包更加香甜,美味。”食材明細主料麪包粉(200克)低筋麪粉(50克)乾酵母(3克)蛋液(40克)黃油(30克)香酥粒(適量)輔料細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)水(120克)南瓜餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜花環包的做法步驟1、將除黃油外的麪糰原料放在一起,開啟...
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南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法
  • 南瓜芝麻包怎麼做-南瓜芝麻包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(250克)南瓜糊(150克)乾酵母(5克)泡打粉(5克)輔料黑芝麻粉(180克)紅糖(50克)豬油(30克)橄欖油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、將南瓜放入篩子,用勺子按壓,過濾出更細的南瓜泥。3、幹酵...
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南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做
  • 南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做

  • “因為選定了南瓜做菜單的專欄,就搜索了一下南瓜的各種做法,恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包,很漂亮,正好以前都沒有做過,何不嘗試一下呢?”食材明細主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)輔料酵母(4g)牛奶(100ml)雞蛋(37g)南瓜泥(75g)色拉油(30g)配料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南...
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南瓜花朵麪包的做法 [南瓜花朵麪包] 南瓜花朵麪包怎麼做
  • 南瓜花朵麪包的做法 [南瓜花朵麪包] 南瓜花朵麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(300g)牛奶(50g)雞蛋(1個)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵麪包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麪包粉、酵母、南瓜泥放入麪包桶內。3、將麪包機通電,設置和...
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南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法
  • 南瓜黑芝麻包怎麼做-南瓜黑芝麻包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)輔料黑芝麻(200克)南瓜(200克)配料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨,放入炒鍋炒香,再放入料理機打成粉,加入白糖攪拌均勻備用。2、南瓜煮熟備用。3、麪粉,酵母粉放入容器裏一起攪拌均勻,趁南瓜還...
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芝麻醬南瓜包怎麼做-芝麻醬南瓜包的做法
  • 芝麻醬南瓜包怎麼做-芝麻醬南瓜包的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(500克)輔料芝麻醬(50克)麥芽糖(30克)開心果仁(數顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜,一直沒捨得吃,放到今年,色澤金黃金黃的,正好用來做南瓜餅。老南瓜,去皮去瓤,切塊,入高壓鍋蒸十分鐘。2、南瓜蒸好,趁燙加入和...
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家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
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南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做
  • 南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做

  • “我是十分喜歡吃南瓜的,煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麪包,本來打算不放糖的,無奈這次買的南瓜不怎麼甜,所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利...
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南瓜花生包怎麼做-南瓜花生包的做法
  • 南瓜花生包怎麼做-南瓜花生包的做法

  • “今天用來揉麪的南瓜顏色較淡,成品不像以往做的南瓜麪點顏色那麼黃,但口感一樣,蓬鬆香甜,營養美味。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減))輔料花生糖餡(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花生包的做法步驟1、麪粉與酵...
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南瓜麻香花環面包怎麼做-南瓜麻香花環面包的做法
  • 南瓜麻香花環面包怎麼做-南瓜麻香花環面包的做法

  • “用南瓜泥做麪包不僅有營養,而且會改善麪包的質感,更主要的是天然的色彩、美麗顏值,從製作開始到成品出爐,那橙黃色的麪糰一直在伴隨着我那悄然無聲愉悦的心情。這次採用了一次發酵法制作,中間省了鬆馳和二次發酵,這種簡單的製作很OK,再配上黑芝麻醬夾心捲成筒狀、編成花環,整個...
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南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做
  • 南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做

  • “我最近成麪包控了,只要晚上有4個小時的時間,就總想着做麪包。昨晚這個麪包烤好後已經夜裏12點了,每次晚上做麪包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麪包,效果超乎尋常的好哈,加了南瓜泥的麪包顏色金黃,非常好看,更重要的是口感非常棒,很鬆軟,保濕性也超級好,而且咬起來有韌性。...
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家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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南瓜麻醬花捲怎麼做-南瓜麻醬花捲的做法
  • 南瓜麻醬花捲怎麼做-南瓜麻醬花捲的做法

  • “又蒸南瓜饅頭啦~~就是很喜歡南瓜的顏色和味道呢!^_^這次做花捲,用了芝麻醬,也是我最愛吃的食材之一~~本來想用辣椒醬的,怕上火,就用麻醬了。你也可以把它換成你喜歡的食材,比如葱花、腐乳,或者就只用鹽和油,也很好吃!”食材明細主料麪粉(400克)輔料南瓜泥(330克)酵母(4克)芝麻醬(適量)配...
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花朵南瓜包怎麼做-花朵南瓜包的做法
  • 花朵南瓜包怎麼做-花朵南瓜包的做法

  • “發現美食天下有段時間了,從最初對美天的驚豔到摩拳擦掌的想要練練,對於我這個對廚房毫不陌生的煮婦來講,可能相比完全剛介入者要容易得多,但是不得不承認的是,越是知道點就越容易大意,總想能簡化儘量簡化,所以由此也經受到多次教訓!所以此刻起,做一個認真的自己,就在美食每天不斷...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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南瓜麻花面包怎麼做-南瓜麻花面包的做法
  • 南瓜麻花面包怎麼做-南瓜麻花面包的做法

  • “加入了南瓜泥和低粉的麪包,特別的柔軟,口感相當不錯,用簡單的材料也能做出美味。”食材明細主料麪包粉(200克)低筋麪粉(50克)即發乾酵母(3克)蜂蜜(8克)鹽(3.5克)奶粉(10克)南瓜泥(75克)水(70克)黃油(20克)輔料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜麻花面包的做法步驟1、南瓜切塊蒸...
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家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法
  • 家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
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南瓜花式花生包怎麼做-南瓜花式花生包的做法
  • 南瓜花式花生包怎麼做-南瓜花式花生包的做法

  • “糖包子的形狀都很單調,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉麪,花生作餡,做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬鬆,很香甜,樣子也很可愛。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(適量(根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性掌握))輔料花生餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南...
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南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法
  • 南瓜芝麻餐包怎麼做-南瓜芝麻餐包的做法

  • “我學會的第二款麪包。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(兩杯)輔料雞蛋(適量)酵母粉(一小勺)水(半杯)白芝麻(適量)配料植物油(兩大勺)鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、糖、白芝麻備用。2、南瓜切片放微波爐,高火五分鐘,壓成泥。3、...
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五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜
  • 五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜

  • 食材明細主料南瓜(半個)五花肉(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒幾個回合。5、加一碗水。6、中火將湯燉幹。7、...
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南瓜花包怎麼做-南瓜花包的做法
  • 南瓜花包怎麼做-南瓜花包的做法

  • “南瓜一直是我的大愛。南瓜又是好東西,健康美味。可以做各種甜點,今天這款南瓜花捲也是我第一做,卷的不太好,但很結實哦。下次再做一定會比這次好!”食材明細主料中粉(250克)南瓜泥(200克)輔料乾酵母(3克)奶粉(15克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花包的做法步驟1、將南瓜切片...
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南瓜葱花餅的做法 家常主食----南瓜葱花餅 南瓜葱花餅怎麼做
  • 南瓜葱花餅的做法 家常主食----南瓜葱花餅 南瓜葱花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)南瓜(200克)輔料酵母(2克)葱花(適量)配料精鹽(少許)白糖(少許)花椒麪(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜葱花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,放入蒸鍋中,蒸熟,取出,放入盤中待用。2、將南瓜放入鍋中搗碎,加入麪粉,酵母,白糖,精鹽。3、攪拌均勻,用温水慢...
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