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關於蒜苗拌肉皮的家常做法的餐飲百科

蒜苗拌肉皮怎麼做-蒜苗拌肉皮的做法
  • 蒜苗拌肉皮怎麼做-蒜苗拌肉皮的做法

  • 食材明細主料熟肉皮(適量)蒜苗(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)食鹽(適量)食醋(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗拌肉皮的做法步驟1、準備好主要原料:熟豬肉皮、紅椒半個、蒜苗。2、熟豬肉皮放入鍋中煮一會,讓肉皮回軟。(如果是剛剛煮熟的肉皮直接切絲就可以,我...
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蝦皮拌蒜苗的做法 懶人版下飯小菜------蝦皮拌蒜苗 蝦皮拌蒜苗怎麼做
  • 蝦皮拌蒜苗的做法 懶人版下飯小菜------蝦皮拌蒜苗 蝦皮拌蒜苗怎麼做

  • “這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗,即簡單省時,可口下飯,又保持菜的營養不破壞,一舉好兩得,何樂而不為。”食材明細主料蒜苗(150克(3棵))輔料蝦皮(適量)黃瓜(適量)配料醬油(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮拌蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗衣幹...
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蒜苗拌鵝蛋怎麼做-蒜苗拌鵝蛋的做法
  • 蒜苗拌鵝蛋怎麼做-蒜苗拌鵝蛋的做法

  • “家中還有許多大蒜沒有吃完,眼看就得扔了,就把它放在盆裏裏,澆點水,幾天就長出嫩嫩的蒜苗來了,就順便做盤涼拌菜吧!做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料鵝蛋(一個)蒜苗(一把)輔料生抽(2匙)芝麻油(一匙)香醋(一匙)鹽(一匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗拌鵝蛋的做法步驟1、蒜苗洗淨控...
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蝦皮炒蒜苗怎麼做-蝦皮炒蒜苗的做法
  • 蝦皮炒蒜苗怎麼做-蝦皮炒蒜苗的做法

  • “這種蒜苗是自己用大蒜栽種的蒜苗,可以和肉搭配炒制,也可以和雞蛋搭配。用蝦皮搭配也是第一次,味道挺好的,值得一試。但炒制時不要放鹽。”食材明細主料蒜苗(400克)蝦皮(100克)輔料油(10克)蠔油(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒蒜苗的做法步驟1、主輔料:蒜苗、蝦皮2、把...
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蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法
  • 蒜苗拌肉絲怎麼做-蒜苗拌肉絲的做法

  • “自己種的蒜苗,純天然綠色食品,加一塊煮熟的精肉拌着吃,把春天吃進肚子裏。”食材明細主料精肉(60g)蒜苗(60g)輔料紅椒(小許)調料食鹽(0.5g)雞精(0.5g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗拌肉絲的做法步驟1、自己種的蒜苗。2、採一些,洗淨。3、切段,紅椒切絲。4、煮熟的精肉。...
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蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做
  • 蒜苗炒燒肉的做法 家常菜餚@@蒜苗炒燒肉 蒜苗炒燒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)燒肉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉葱蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱,首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去,備用。4、留適量的油爆香葱,蒜及薑絲。5、把泡軟的幹辣...
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涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法
  • 涼拌蒜苗怎麼做-涼拌蒜苗的做法

  • “大家都喜歡吃蒜苗嗎?蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同...
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蒜苗拌羊肉怎麼做-蒜苗拌羊肉的做法
  • 蒜苗拌羊肉怎麼做-蒜苗拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)蒜苗(適量)生抽(6克)雞精(小許)蘋果醋(6克)食鹽(2克(煮羊肉))清水(適量)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜苗拌羊肉的做法步驟1、羊肉,冷水下鍋。2、燒開鍋。3、洗去浮末,放電壓力鍋內,加食鹽,加清水。4、給電,選牛羊肉。5、煮好的羊肉,這時候手撕一盤就是...
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蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做
  • 蒜苗肉片的做法 家常菜:蒜苗肉片 蒜苗肉片怎麼做

  • “一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以只做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來,哈哈,蒜苗回鍋肉出來咯~!雖然不是五花肉,也很香,O(∩_∩)O哈哈~”...
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炒蒜苗的幾種家常做法
  • 炒蒜苗的幾種家常做法

  • 蒜苗具有豐富的維生素C等營養價值,蒜苗自身含有的辣素,還具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要輕,做飯時放入蒜苗,可以增加菜餚的香味,而不會像大蒜一樣留下氣味,所以更容易被人們所接受。今天為大家介紹的是蒜苗的營養價值及炒蒜苗的幾種家常做法。一、蒜苗的營養價值1、營養價...
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家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明細主料蒜苗(一把)豬肉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲,用料酒,五香粉醃十分鐘3、熱鍋熱油,放入豬肉絲,炒散至變色4、放...
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蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎麼做
  • 蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)蒜苗(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)辣醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片,再切成絲。2、把牛肉放入碗裏,倒入料酒、醬油和澱粉攪拌均勻後醃製五分鐘。3、蒜苗的根...
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蒜苗炒豬皮怎麼做-蒜苗炒豬皮的做法
  • 蒜苗炒豬皮怎麼做-蒜苗炒豬皮的做法

  • 食材明細主料豬皮(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豬皮的做法步驟1、豬皮煮熟清理乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜苗加入豬皮翻炒。3、翻炒均勻加入少許清水生抽。4、加入蒜苗葉翻炒,加入鹽調味即可。5、裝盤。...
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蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做
  • 蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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燒肉炒蒜苗的做法 家常菜餚@@燒肉炒蒜苗 燒肉炒蒜苗怎麼做
  • 燒肉炒蒜苗的做法 家常菜餚@@燒肉炒蒜苗 燒肉炒蒜苗怎麼做

  • “理論上説,我知道葱和蒜苗的區別……葱的葉子是圓的,蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁,扁中帶圓。汗...我就和攤主説要蒜苗,他給我這個。在網絡搜索也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜攤主説是蒜苗就是蒜苗吧!他售賣的我因該相信他。”食材...
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家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法
  • 家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做-家常蒜蓉蘿蔔苗的做法

  • “正是應季的青菜,好吃不貴,一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗(300g)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水,水開放入蘿蔔苗,煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水,泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
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蒜苗豆腐皮怎麼做-蒜苗豆腐皮的做法
  • 蒜苗豆腐皮怎麼做-蒜苗豆腐皮的做法

  • “無意間做出來的”食材明細主料蒜苗(適量)豆腐皮(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆腐皮的做法步驟1、準備好材料2、往鍋裏到油,等油熱了之後倒入姜和蒜炒出香味3、然後倒入肉,把肉炒變色即可4、把肉炒變...
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家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法
  • 家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)青蒜(100g)輔料葱(半棵)姜(一塊)紅油豆瓣醬(兩勺)雞粉(一小勺)糖(少許)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉(五花肉或者二刀肉)涼水入鍋加入葱姜料酒焯水,撈出血沫,然後將肉煮到七成熟,撈出備用2、將青蒜洗淨切段,豬肉切...
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家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法

  • “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨,五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、鍋...
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蒜苗炒豆皮怎麼做-蒜苗炒豆皮的做法
  • 蒜苗炒豆皮怎麼做-蒜苗炒豆皮的做法

  • “簡單,快速,美味!簡單的小炒,特適合上班族下班後的簡餐。”食材明細主料幹油豆皮(1張)蒜苗(10根)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜苗炒豆皮的做法步驟1、幹油豆皮一張。2、温水泡軟。3、蒜苗清洗切段,豆皮改刀切小片。4、鍋內添油,油熱後先炒蒜苗,...
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蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃飯:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃飯:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • “蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節,這時候的蒜苗因為還沒長大蒜,比較鮮嫩,很適合拿來當蔬菜炒着吃和涼拌當快手小鹹菜吃。經常吃蒜苗可以起到通腸排便...
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蒜苗燴肉皮怎麼做-蒜苗燴肉皮的做法
  • 蒜苗燴肉皮怎麼做-蒜苗燴肉皮的做法

  • “這可是一道不折不扣的美容菜哦,蒜香味十足,可口又下飯,一幾得呢,女同胸們,快來試試吧。”食材明細主料肉皮(250克)蒜苗(350克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)葱末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燴肉皮的做法步驟1、肉皮切細條2、蒜苗洗淨切...
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涼拌蒜苗絲怎麼做-涼拌蒜苗絲的做法
  • 涼拌蒜苗絲怎麼做-涼拌蒜苗絲的做法

  • “很新鮮的做法,我也是在一個美食名博學來的,做出來很漂亮,讓人有食慾,保存長纖維,應該算很健康,只焯下水,過下涼,扯一扯,拌一拌,美味中又有樂趣。”食材明細主料蒜薹(250克)輔料剁椒(適量)配料香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒碎(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜苗絲...
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辣拌蒜苗絲的做法 辣拌蒜苗絲--開胃“通氣” 辣拌蒜苗絲怎麼做
  • 辣拌蒜苗絲的做法 辣拌蒜苗絲--開胃“通氣” 辣拌蒜苗絲怎麼做

  • “原來記得上學那會,會買着當零食吃來着,那個辣啊,,,現在想想原來怎麼那麼會吃辣,,現在辣吃得少了點,人也胖了。。555````”食材明細主料蒜苗(適量)輔料辣椒粉(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)植物油(適量)涼拌汁(適量)醋(適量)料油(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣拌蒜苗絲的做法步驟1、蒜...
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蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做
  • 蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做

  • “忙碌的工作日沒有時間做創意菜、家常也可填飽肚子~”食材明細主料雞胸肉(300g)蒜苗(500g)輔料豆瓣醬(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊、加料酒、加澱粉、加鹽、醃製2、蒜苗去除頭尾、切段3、起油鍋、加薑絲、加入雞胸肉翻炒、...
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