![醬燒肉怎麼做-醬燒肉的做法]( "醬燒肉怎麼做-醬燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料葱（1棵）香菜（50克）幹辣椒（3個）八角（1個）白糖（2湯匙）辣醬（1湯匙）水（500ml）鹽（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒肉的做法步驟1、起鍋燒熱加底油，加入白糖炒出糖色，放入切好的肉塊煸炒均勻2、加入水，加鹽、辣醬、八角、幹辣椒蓋蓋子，大火燒開，改小火燒至軟爛收...
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![豆醬燒肉怎麼做-豆醬燒肉的做法]( "豆醬燒肉怎麼做-豆醬燒肉的做法")
- “濃油赤醬的紅燒肉一直是餐桌上經常一掃而光的家常菜，選用的是五花肉肥瘦相間，咬上一口非常有滿足感。不過上次在健康節目裏聽説需要多吃一些發酵物，所以今天這道燒肉，選用豆瓣醬進行燒製，也非常下飯好吃，選用的豬腿肉相對脂肪含量更少一些，更加健康。”食材明細主料豬腿肉（500...
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![醬燒肉末的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末 醬燒肉末怎麼做]( "醬燒肉末的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末 醬燒肉末怎麼做")
- “用“大喜大烤肉醬”做“醬燒肉末拌茄子”很好吃。其實，茄子還是那個茄子！所不同的是“醬燒肉末”做的很入味。兒子晚上就專門用這個“醬燒肉末”拌飯吃，所以我也就把這個菜另外發了出來。這個“醬燒肉末”，可以拌飯，可以拌麪條，可以卷麪餅吃！”食材明細主料豬肉末（200克）輔料大...
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![叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法]( "叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法")
- “我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉，不過因為我之前是不喜歡吃肥肉的，自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了，顏色鮮豔，味道鹹甜，口感軟綿，真是人間美味！”食材明細主料五花肉（750克）輔料叉燒醬（5勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（10克）姜（5克）鹹甜（口味）燜（工藝）數小...
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![醬燒大排肉怎麼做-醬燒大排肉的做法]( "醬燒大排肉怎麼做-醬燒大排肉的做法")
- 食材明細主料大排肉（適量）輔料雞蛋（一個）配料姜蒜（適量）醬（適量）葱（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬燒大排肉的做法步驟1、大排肉洗淨瀝乾水份，用刀背敲打幾下，並且用刀背斜者交叉拍出少許紋路，這樣容易入味。2、加料酒，醬油少許鹽醃製30分鐘。3、鍋裏放適量的油，油温6成放入大...
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![醬汁燒肉怎麼做-醬汁燒肉的做法]( "醬汁燒肉怎麼做-醬汁燒肉的做法")
- “嘗試用豆瓣醬來燒肉，味道還是贊讚的，簡單易學又下飯菜哦。”食材明細主料五花肉（半斤）輔料洋葱（1/2個）胡蘿蔔（1個）葱（1段）姜（5片）豆瓣醬（2勺）糖（1勺）燉肉料（適量）啤酒（1瓶）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬汁燒肉的做法步驟1、燉肉料適量葱薑辣椒。2、油燒熱炒洋葱。3、洋葱炒透亮，加入抄...
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![醬香紅燒肉怎麼做-醬香紅燒肉的做法]( "醬香紅燒肉怎麼做-醬香紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（350克）薑絲（少許）青葱（一顆）輔料料酒（適量）醬油（適量）紅燒汁（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒肉的做法步驟1、準備好材料：五花肉切塊（根據個人喜好切，有人喜歡切厚，我是喜歡切薄一些），薑絲、青葱2、熱鍋，倒少許的油煎炒五花肉（把油逼出來）3、中小火慢煎4、...
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![肉醬燒豆腐怎麼做-肉醬燒豆腐的做法]( "肉醬燒豆腐怎麼做-肉醬燒豆腐的做法")
- “肉醬做法可以參考我的上一個菜譜【洋葱菜圃蒜香肉醬】，這個肉醬實在很百搭、和嫩豆腐一起燒，淡淡甘香的豆腐夾着一股濃濃的肉醬香味，喜歡吃豆腐的朋友們，值得一試哦~~”食材明細主料嫩豆腐（1盒）肉醬（3湯匙）葱（1根）輔料鹽（適量）油（少許）醬油（1湯匙）雞粉（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![叉燒肉醬怎麼做-叉燒肉醬的做法]( "叉燒肉醬怎麼做-叉燒肉醬的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）叉燒醬（40克）蠔油（10克）醬油（5克）蜂蜜（15克）生薑（5克）澱粉（1小勺）輔料鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉醬的做法步驟1、豬肉切小片，再切成絲，略粗的條狀，然後再切成丁，略帶一點點的肥沒有關係的，這樣肉醬做好會更香。2、然後再切點姜，姜洗乾淨不用去皮，切...
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![私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法]( "私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法")
- “肉質不幹，鮮鹹可口，回味微甘，是個菜很特別的地方。無肉不歡的嗜肉族們，千萬不要錯過的美味哦~”食材明細主料豬肉（適量）腐乳（3塊）蠔油（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（3個）豆瓣醬（3勺）啤酒（一小碗）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家醬燒肉的做法步驟1、準備材料2...
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![雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做]( "雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做")
- “大家一定會問雙醬紅燒肉是哪雙醬呢，一個是番茄醬，一個就是蠔油醬咯，這樣做出來的紅燒肉味道真的是很鮮美。”食材明細主料五花肉（一塊）輔料蒜頭（適量）八角（適量）薑片（適量）配料色拉油（適量）番茄醬（一湯匙）蠔油（一湯匙）青島啤酒（330ML）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙醬...
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![醬乾燒肉怎麼做-醬乾燒肉的做法]( "醬乾燒肉怎麼做-醬乾燒肉的做法")
- “夏季家常菜：醬乾燒肉。天氣熱不知道吃什麼？來，看過來，一道可口下飯菜滿足你的味蕾…”食材明細主料醬幹（適量）五花肉（適量）輔料生薑（3塊）大蒜子（3只）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬乾燒肉的做法步驟1、主材和輔材切成合適大小。2、冷水...
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![甜麪醬燒肉怎麼做-甜麪醬燒肉的做法]( "甜麪醬燒肉怎麼做-甜麪醬燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（800g）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜麪醬燒肉的做法步驟1、五花肉放鍋裏焯水2、用水沖洗乾淨3、放鍋里加水煮一會4、加入醬油和糖5、舀一勺甜麪醬放入鍋裏，煮半小時左右即可...
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![肉末醬燒豆腐的做法 大喜烤肉醬之---肉末醬燒豆付 肉末醬燒豆腐怎麼做]( "肉末醬燒豆腐的做法 大喜烤肉醬之---肉末醬燒豆付 肉末醬燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鮮豆付（450克）輔料肉末（100克）配料大喜醬（2大勺）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬燒豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、肉末先用生粉，胡椒粉，生抽，鹽抓勻，難後再放二勺大喜醬拌勻略醃製備用...
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![醬燒牛肉怎麼做-醬燒牛肉的做法]( "醬燒牛肉怎麼做-醬燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）紅燒老抽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燒牛肉的做法步驟1、大塊牛肉放清水浸泡2、浸泡的牛肉中間換次水，然後切成約一公分厚片，這...
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![混醬叉燒肉怎麼做-混醬叉燒肉的做法]( "混醬叉燒肉怎麼做-混醬叉燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肩膀肉（1000克）輔料叉燒醬（2匙）排骨醬（2匙）海鮮醬（2匙）柱侯醬（1匙）黑椒醬（1匙）米酒（1瓶蓋）醬香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）混醬叉燒肉的做法步驟1、把肉洗淨控幹水份2、準備叉燒醬、海鮮醬、排骨醬各2匙3、柱侯醬、黑椒醬各1匙、米酒1瓶蓋4、把所有的調料加入碗裏5、把調...
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![叉燒醬燒肉怎麼做-叉燒醬燒肉的做法]( "叉燒醬燒肉怎麼做-叉燒醬燒肉的做法")
- “廣式的叉燒一般要先醃再烤，今天這個版本不需要用烤箱，只要一些叉燒醬，廚房小白也可以上手做出來的叉燒，味道一點也不差哦！！！”食材明細主料五花肉（500克）叉燒醬（3大勺）輔料油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒醬燒肉的做法步驟1、準備的原料。2、五花肉去皮，切成一公分厚的片...
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![醬燒牛肉的做法 口感酥嫩的醬燒牛肉 醬燒牛肉怎麼做]( "醬燒牛肉的做法 口感酥嫩的醬燒牛肉 醬燒牛肉怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛。這款濃郁酥嫩的醬燒牛肉，用了欣和的六月鮮豆瓣醬燒製的，味道十分鮮美。”食材明細主料牛腩肉（1000克）輔料葱（適量）姜（適量）配料六月鮮豆瓣醬（2大勺）醬油（適量）大料（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）小茴香（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![醬豆乾紅燒肉的做法 肉葷：醬豆乾紅燒肉 醬豆乾紅燒肉怎麼做]( "醬豆乾紅燒肉的做法 肉葷：醬豆乾紅燒肉 醬豆乾紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（600克）醬豆腐（400克）輔料姜（一大塊）配料甜糯米酒（適量）老抽（2大勺）鹽（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬豆乾紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切成麻將大小的塊，加1小勺鹽，抓勻靜置30分鐘。2、醬豆乾切成與肉相同大小的塊。3、姜一大塊對半切。4、炒...
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![醬燒肉排怎麼做-醬燒肉排的做法]( "醬燒肉排怎麼做-醬燒肉排的做法")
- “取上好的豬肉仔排,加以醬油、糖、八角、黃酒等調味,煮至肉質酥爛,鹹甜適口,是老少皆宜的美味菜餚.”食材明細主料豬肉仔排（一塊）輔料黃酒（兩勺）醬油（五勺）糖（三勺）八角（四五粒）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燒肉排的做法步驟1、上好的豬肉仔排一塊切成幾段備用；2、鍋內倒油...
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![醬燒雞肉飯怎麼做-醬燒雞肉飯的做法]( "醬燒雞肉飯怎麼做-醬燒雞肉飯的做法")
- “我平時最喜歡吃米飯了，總是對各種各樣的蓋飯亳無抵抗力，有時候在外面點一份飯，價格貴不説，味道也不好，真不如自己在家做。自己選擇的食材，都是自己喜歡的，而且也是高品質的，所以做出來更加好吃。這次用了沒想稻五常大米，口感真不錯，水即使加多了燜出來也不是軟塌塌的，為了好看我沒...
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![醬煨蛋燒肉怎麼做-醬煨蛋燒肉的做法]( "醬煨蛋燒肉怎麼做-醬煨蛋燒肉的做法")
- “小的時候、這是過年過節才能有的菜菜~~現在也是過年節時必不可少的一道傳統菜，我們家親親愛吃平常也會想念，所以在我們家這也是平日裏時不時就會做的菜、、除卻加了傳統的老抽和糖，再加入一勺叉燒醬，能入味更深、、、另外、加入大蒜頭燒出來的肉味更香濃。”食材明細主料五...
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![叉燒醬紅燒肉怎麼做-叉燒醬紅燒肉的做法]( "叉燒醬紅燒肉怎麼做-叉燒醬紅燒肉的做法")
- “李錦記的叉燒醬，醬料神器。”食材明細主料帶皮五花肉（550g）叉燒醬（兩大勺）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒醬紅燒肉的做法步驟1、五花肉，切塊。2、加入兩大勺李錦記叉燒醬。3、攪拌均勻。最好醃製3小時以上，更入味。4、鍋中下油，鍋熱後倒入五花肉煸炒。5、炒...
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![醬燒肉圓怎麼做-醬燒肉圓的做法]( "醬燒肉圓怎麼做-醬燒肉圓的做法")
- “前段時間用這個醬燒了一次魚，味道很好，可惜沒拍照，這個丸子是因為要消耗冰箱裏的一塊肉，再試着用欣和的豆瓣醬燒燒，味道也不錯，很鮮！”食材明細主料精肉（500克）雞蛋（2只）輔料澱粉（適量）生薑（適量）葱（適量）配料豆瓣醬（1大勺）鮮醬油（2大勺）老抽（1小勺）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...
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![醬燒五花肉怎麼做-醬燒五花肉的做法]( "醬燒五花肉怎麼做-醬燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉醬（適量）醋（適量）鹽（適量）湯料（適量）醬香（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒五花肉的做法步驟1、豬肉切條，洗淨，清水浸泡一小時。2、控幹水分，加入適量鹽，湯料，小康牛肉醬，葱薑蒜，少許醋。拌勻，放入冰箱保鮮層醃製一天。3、燒菜油，煸炒醃製...
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味味甜
