![腸粉蝦卷怎麼做-腸粉蝦卷的做法]( "腸粉蝦卷怎麼做-腸粉蝦卷的做法")
- “本來想做蝦餃，結果發現沒有豬肉餡了，就自創來做這個和越南春捲有點像的腸粉蝦捲了……”食材明細主料粘米粉（100g）澄粉（30g）玉米澱粉（10g）輔料大蝦（13只）薑末（少量）白胡椒粉（少量）葱（少量）鹽（少量）配料鹽（一小撮）熟玉米油（6g）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸粉蝦卷的做法步驟1、鮮蝦買回...
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![鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做]( "鮮蝦腸粉的做法 鮮蝦腸粉、牛肉腸粉 鮮蝦腸粉怎麼做")
- “廣東早茶有兩道經典的美味小吃，叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”，吃起來滑潤爽口，裏面的餡料十分鮮美，我每次吃早茶都要點一道這款小吃。久而久之和一些師傅混熟了成為了朋友，我們是經常邊吃早茶邊坐在一起聊天，慢慢地掏出了製作腸粉的奧妙，呵呵！一次，還有幸進了操作間觀看了製作...
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![醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法]( "醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法")
- “買了做腸粉的粉，做了蝦仁腸粉，天熱吃着很爽口，做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（150g）輔料水（250g）青橄欖菜葉（適量）調料蝦仁蛤蜊醬（2小勺）生抽（5g）醋（20g）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥。2、蝦仁切...
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![磷蝦腸粉怎麼做-磷蝦腸粉的做法]( "磷蝦腸粉怎麼做-磷蝦腸粉的做法")
- “營養豐富的南極磷蝦做成的的腸粉，口感Q滑，味道鮮美。薄如蟬翼的粉皮下微微透着鮮紅的磷蝦和翠綠的葱末，誘人食慾！”食材明細主料腸粉專用粉（100克）水（250克）輔料磷蝦（適量）葱末（少許）生抽（2湯匙）食用油（少許）糖（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）磷蝦腸粉的...
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![緬因龍蝦配腸粉的做法 緬因龍蝦配腸粉（基圍蝦版） 緬因龍蝦配腸粉怎麼做]( "緬因龍蝦配腸粉的做法 緬因龍蝦配腸粉（基圍蝦版） 緬因龍蝦配腸粉怎麼做")
- 食材明細主料大米粉（150g）玉米澱粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或雞毛菜（適量）緬因龍蝦或基圍蝦（適量）輔料美極醬油（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）緬因龍蝦配腸粉的做法步驟1、韭菜小把，香菇2朵，菠菜沒有就用雞毛菜代替2、水開後將蝦投入蓋...
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![蝦米香煎腸粉怎麼做-蝦米香煎腸粉的做法]( "蝦米香煎腸粉怎麼做-蝦米香煎腸粉的做法")
- “每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動，這不，腸粉呢！最近我家附近購物中心內的華人超市據説因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材，上週特意跑去另外一個區，我知道這個區除了有比我們區規模還要大的華人超市之外，另外主街上還有不少小...
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![美味鮮蝦腸粉怎麼做-美味鮮蝦腸粉的做法]( "美味鮮蝦腸粉怎麼做-美味鮮蝦腸粉的做法")
- “我是地道的北方人，對於廣式的小吃表示沒吃過，特色小吃基本不去某地就不會吃到，但是現在有了這款套裝的白鯊腸粉，工具齊全，製作簡單，在家也可以吃到廣式腸粉，我作為北方人第一次嘗試，表示毫無壓力，一款美味的鮮蝦腸粉，一起來啊。。”食材明細主料腸粉（1杯）清水（1杯半）鮮蝦仁（適量）青菜末...
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![蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法]( "蒸蝦腸粉怎麼做-蒸蝦腸粉的做法")
- “陳村粉米香味濃，柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中，再加上粉中捲入的蝦仁，味道很鮮美～～”食材明細主料陳村粉（200克）蝦仁（150克）輔料青椒（2件）紅椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）葱絲（1根）李錦記天成一味（2湯匙）花生油（1湯匙半）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蝦腸粉的做法步驟1...
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![蝦仁玉米腸粉怎麼做-蝦仁玉米腸粉的做法]( "蝦仁玉米腸粉怎麼做-蝦仁玉米腸粉的做法")
- “簡單又好吃的早餐，美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（25g）玉米（25g）輔料清水（250g）調料醬油（2匙）食用油（2匙）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材（雞蛋可用可不用）。2、蝦仁需温水泡軟。3、稱取腸粉專用粉100...
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![蝦仁腸粉怎麼做-蝦仁腸粉的做法]( "蝦仁腸粉怎麼做-蝦仁腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉皮（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料香葱（適量）蠔油（適量）魚露（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒、鹽醃製片刻。2、娃娃菜洗淨焯水。3、娃娃菜、香葱切碎。4、腸粉皮用水浸泡至軟後放入雞蛋液，香葱、...
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![香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做]( "香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做")
- “看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面，發現製作腸粉不是很容易的事情，米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求；腸粉對我來説是一種陌生的食品，我從來也沒有吃過，不知是何味道，但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，味道應該很不錯的小吃...
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![簡易蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃]( "簡易蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。2.蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油、麻油、胡椒粉、雞精、料酒混合攪拌均勻醃10分鐘。3.粉皮切開，一側加入醃好的蝦，卷好即可。4....
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![鮮蝦腸粉 怎麼做-鮮蝦腸粉 的做法]( "鮮蝦腸粉 怎麼做-鮮蝦腸粉 的做法")
- “來一份鮮蝦腸粉吧！味鮮，操作簡單，好吃。”食材明細主料大米粉（一碗）水（兩碗水）青菜（100克）生蝦（100克）輔料鹽（1小勺）番茄醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、準備一碗大米粉備用。2、調漿糊：將大米粉倒入兩碗水中，用筷子攪均勻，浸泡20分鐘，讓粉充分融化效果更...
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![蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法]( "蝦仁茴香腸粉怎麼做-蝦仁茴香腸粉的做法")
- “腸粉是粵式餐點的代表之一，是一種非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。物美價廉，老少咸宜，，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。做過茴香苗蝦仁腸粉很受歡迎，今天早餐做一款茴香苗蝦仁腸粉孩子們反應味道好極了。”食材明細主料大米...
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![廣東蝦肉腸粉怎麼做-廣東蝦肉腸粉的做法]( "廣東蝦肉腸粉怎麼做-廣東蝦肉腸粉的做法")
- “廣東腸粉是我很愛吃的點心，每次去港式粵式茶餐廳必點，一般吃腸粉都要現場製作的，有專門製作腸粉的蒸箱，看過他們現場的製作，所以自己也想在家做做家庭版的廣東蝦肉腸粉。”食材明細主料粘米粉（100克）澄粉（30克）玉米澱粉（10克）鹽（少量）植物油（適量）輔料蝦仁（200克）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適...
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![紫菜卷式腸粉怎麼做-紫菜卷式腸粉的做法]( "紫菜卷式腸粉怎麼做-紫菜卷式腸粉的做法")
- “第一次······”食材明細主料大米（（或粘米粉）適量）水（適量）輔料蝦仁（適量）紫菜（適量）蔬菜（（生菜）適量）豬肉（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）生粉（適量）糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜卷式腸粉的做法步驟1、先把大米浸泡好，大概要隔一天吧，然後用石磨，把大米磨成...
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![鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做]( "鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料牛柳（80克）蝦肉（80克）澱粉（適量）鹼面（適量）配料葱絲（5克）薑絲（5克）蠔油（5克）雞粉（2克）黃酒（適量）麻油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合成麪糰兒。2、軟硬適中就行。3、在合面的鋼盆裏放入半...
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![廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法]( "廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法")
- “很簡單易做的一道廣式點心，也是我最愛吃的，薄薄的米皮加上大大的蝦仁在裏面，淋上一點調味汁就鮮香味美。今天調米粉漿的時候調濃了點，做出來的腸粉皮比較厚，卻意外發現是小時候在湖南老家吃的手工米麪皮的味道。粵菜與湘菜看似差別很大，在原材料上卻很相近，勞動人民的智慧就體...
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![鮮蝦雞蛋腸粉怎麼做-鮮蝦雞蛋腸粉的做法]( "鮮蝦雞蛋腸粉怎麼做-鮮蝦雞蛋腸粉的做法")
- “買了腸粉專業粉，最近時不時的就在家做個腸粉做早餐。”食材明細主料(3-4人份)腸粉專用粉（250g）清水（675g）蝦仁（適量）雞蛋（3個）輔料葱（4根）油（適量）腸粉醬油生抽（2大匙）開水（1大匙）糖（1茶匙）芝麻油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋腸粉的做法步驟1、蝦仁對半片開。(為了容易...
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![自制蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃]( "自制蝦腸蒸粉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙蝦：150粉皮：1塊輔料油：適量甜醬油：適量鹽：適量雞精：適量麻油：適量胡椒粉：適量冬菇：適量料酒：適量韭黃：適量具體步驟1.沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。2.蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油...
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![鮮蝦腸粉怎麼做-鮮蝦腸粉的做法]( "鮮蝦腸粉怎麼做-鮮蝦腸粉的做法")
- 食材明細主料大米粉（一碗）青菜（2根）鮮蝦（適量）輔料鹽（2克）水（2碗半）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦腸粉的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線煮熟切斷，大米粉一碗，加入2碗半水攪拌均勻2、蒸盤刷一層薄薄的玉米油3、倒入三勺大米糊，蒸鍋大火燒開，大火蒸4分鐘4、取出，撒入鮮蝦5、...
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![蝦仁腸粉的做法 【粵菜】：蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做]( "蝦仁腸粉的做法 【粵菜】：蝦仁腸粉 蝦仁腸粉怎麼做")
- “腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。”食材明細主料大米（80克）輔料清水（150毫升）蝦仁（100克）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉...
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![鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法]( "鮮肉蝦仁腸粉怎麼做-鮮肉蝦仁腸粉的做法")
- “腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品.在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。剛出鍋的腸粉，晶瑩剔透Q彈不沾牙，皮薄而不透，味道很是鮮美。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）清水（220克）豬肉（100克）大蝦（1...
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![蝦肉腸粉怎麼做-蝦肉腸粉的做法]( "蝦肉腸粉怎麼做-蝦肉腸粉的做法")
- “腸粉是我們家最愛吃的早餐了，平時用的腸粉專用粉調配好了，這次試試自己調的也還不錯。”食材明細主料黏米粉（100gg）澄粉（50g）玉米澱粉（10g）水（400g）輔料蝦仁（200g）雞蛋液（適量）葱花（適量）生薑（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉腸粉的做法步驟1、先...
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![卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉]( "卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉")
- “不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）葱花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量）輔料水（適量）豆薯（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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味味甜
