![蕎苗釀豆腐＆雞蛋的做法 【蕎苗釀豆腐＆雞蛋】 蕎苗釀豆腐＆雞蛋怎麼做]( "蕎苗釀豆腐＆雞蛋的做法 【蕎苗釀豆腐＆雞蛋】 蕎苗釀豆腐＆雞蛋怎麼做")
- “看見新鮮的蕎苗，於是買了一些回家釀豆腐，還有雞蛋。味道很不錯哦~”食材明細主料A：水豆腐（10塊）A：前腿肉（400克）A：蕎苗（300克）B：雞蛋（5個）輔料白蘿蔔（半隻）配料鹽（適量）生粉（2小勺子）生抽（5克）花生油（20克）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎苗釀豆腐＆雞蛋的做法步驟1、連頭帶苗的蕎苗，（不是小葱...
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![釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “看了吖冰發表的釀豆腐，手癢癢的，所以買了點回來試做了一下，不過好像有點買錯豆腐了...哈哈”食材明細主料豆腐（2塊）瘦肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、把瘦肉切小塊，然後剁碎，因為怕太單調就切了點葱花進去，拌均勻後放一邊備用。2、...
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![釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “菜的特點：鹹鮮口味，湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美。”食材明細主料豆腐（800克）豬肉（150克）輔料蝦米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料醬油（5克）鹽（5克）料酒（10）白砂糖（10克）澱粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色拉油（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、先把豬肉切成泥。2、葱...
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![釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500克）豆腐（8塊）冬菇（8朵）豆泡（300克）辣椒（4個）輔料葱（適量）雞蛋（1個）配料澱粉（適量）老抽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、原料圖2、把豬肉剁爛，冬菇切碎，葱切葱花3、加入雞蛋，澱粉，鹽，油，糖。4、攪拌均勻。5、把豆腐一分...
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![豆苗炒雞蛋怎麼做-豆苗炒雞蛋的做法]( "豆苗炒雞蛋怎麼做-豆苗炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料豆苗（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗炒雞蛋的做法步驟1、豆苗洗淨。2、雞蛋煎熟撈出。3、鍋熱下入豆苗翻炒。4、放入雞蛋、鹽炒勻。5、成品。...
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![蛋液釀豆腐怎麼做-蛋液釀豆腐的做法]( "蛋液釀豆腐怎麼做-蛋液釀豆腐的做法")
- “色澤豔麗，鹹香味美，是一道營養美味佳餚！喜歡的朋友可以試一試哦！”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）甜椒（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋液釀豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖，豆腐清洗下放入鍋中加入適量鹽焯水後切成塊備用。2、雞...
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![豆苗豆腐雞蛋湯怎麼做-豆苗豆腐雞蛋湯的做法]( "豆苗豆腐雞蛋湯怎麼做-豆苗豆腐雞蛋湯的做法")
- “湯類是每頓飯都要喝的，主食中有的是葷菜，飯後喝一碗熱湯，感覺會很舒服，雞蛋，豆腐營養都非常高，再配點青菜，既簡單，有營養，幾分鐘就可以搞定，大家不妨每頓飯給家人做一下吧。”食材明細主料豆腐（100克）雞蛋（1個）大葱（2寸段）豆苗（50克）輔料香油（1湯匙）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![雞肉釀豆腐怎麼做-雞肉釀豆腐的做法]( "雞肉釀豆腐怎麼做-雞肉釀豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一條）雞胸肉（適量）胡蘿蔔（少許）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）枸杞（幾粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉釀豆腐的做法步驟1、準備好食材2、豆腐切成長方形小塊，中間挖一個小坑3、雞肉和胡蘿蔔，豆腐剁成末，加鹽、雞精、蠔油，胡椒粉攪拌均勻4...
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![豌豆苗雞蛋麪怎麼做-豌豆苗雞蛋麪的做法]( "豌豆苗雞蛋麪怎麼做-豌豆苗雞蛋麪的做法")
- “最近家裏的豌豆苗開始收了，很喜歡的一種蔬菜。”食材明細主料麪條（適量）輔料豌豆苗（適量）雞蛋（一顆）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗雞蛋麪的做法步驟1、豌豆苗洗乾淨。2、燒水，水將開時下面條。3、煮軟的麪條撈出來放冷水裏。不必熟就可以了，...
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![釀豆腐的做法 釀豆腐（改良版） 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 釀豆腐（改良版） 釀豆腐怎麼做")
- “按照閩菜釀豆腐的做法，根據自己的口味，將餡改成鹹菜肉末，再用略帶鹹酸甜辣味的濃汁澆至豆腐上，使此菜更加入味。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料鹹菜（一兩）肉末（一兩）香菇（三個）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）葱花（少許）醬油（二勺）醋（一勺）糖（一勺）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）釀...
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![蒜苗炒酥雞豆腐怎麼做-蒜苗炒酥雞豆腐的做法]( "蒜苗炒酥雞豆腐怎麼做-蒜苗炒酥雞豆腐的做法")
- 食材明細主料酥雞豆腐（1塊）蒜苗（少許）乾紅辣椒（2個）葱（少許）輔料生抽（1小勺）白糖（2克）鹽（少許）水澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒酥雞豆腐的做法步驟1、準備食材2、將酥雞豆腐切成小片，蒜苗切段，葱，幹辣椒切小段。3、油温熱，將葱花，幹辣椒同時放入，小火煸香。4、轉中火，放入酥...
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![雞肉豆腐釀怎麼做-雞肉豆腐釀的做法]( "雞肉豆腐釀怎麼做-雞肉豆腐釀的做法")
- “這道菜是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。”食材明細主料雞胸肉（1塊）豆腐（半塊）雞蛋（1個）輔料大葱（1根）生薑（1塊）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉豆腐釀的做法步驟1、準備材料。2、將雞胸肉用刀剁成雞茸備用。3、豆腐用刀背碾成茸。4...
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![豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法]( "豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法")
- “很清淡的湯，很適合夏天。”食材明細主料豌豆苗（一盒約250克）雞蛋（2個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗雞蛋湯的做法步驟1、備好食材：豌豆苗，雞蛋，蒜末。2、豌豆苗洗淨瀝水。3、熱鍋，放油，下雞蛋液煎一下。4、放下蒜末炒一下5、加開水大火煮...
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![雞蛋炒豆苗怎麼做-雞蛋炒豆苗的做法]( "雞蛋炒豆苗怎麼做-雞蛋炒豆苗的做法")
- “這是一道簡單的家常菜，材料很簡單，就用豆苗和雞蛋，調味也很簡單，只用鹽就可以了，基本上是一道新手菜，零手藝都能做出的美味。做菜要有好的效果，材料的選擇很重要，材料好，即使簡單的烹調，也能做出美味的菜餚。粵菜的烹調，很講究要體現食物的本味，這個菜我選了有機豆苗，土雞蛋，兩種食材...
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![釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）葱花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）釀豆腐的做法步驟1、豆腐切長方形，厚1.5cm的厚片2、中間用小勺摳成坑3、注意別摳露了，看我的有弄壞了，見底了，呵呵4、一小塊瘦肉，剁成肉餡5、肉餡內...
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![雞蛋蒜苗豆腐乾怎麼做-雞蛋蒜苗豆腐乾的做法]( "雞蛋蒜苗豆腐乾怎麼做-雞蛋蒜苗豆腐乾的做法")
- “如此簡單的下飯菜，不用多説了，直接上菜嘍！”食材明細主料蒜苗（一把）雞蛋（兩個）豆腐薰幹（一塊）輔料生抽（10克）醬油（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒜苗豆腐乾的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨，去掉頂尖乾的部分，薰幹清洗乾淨，雞蛋入碗2、雞蛋液打散，放一克鹽，攪打均勻，蒜苗切寸...
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![釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做]( "釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做")
- “以前不知道有這種菜的，是嫁給我老公後才知道他們那裏還有這種小吃，可以拿來吃夜宵，還可以當主食哦！我老公是廣西平南人,他們那裏好像是晚上才有得賣，便宜但我覺得蠻好吃，所以想跟大家來分享一下哈！”食材明細主料苦瓜（兩根）油豆腐（三兩）糯米（半斤）後上肉（半斤）韭菜（一小把）西紅柿（三個）輔...
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![釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜，不過從沒嘗試過自己煮，難得週六，起了個大早，買了兩大袋子菜，興致突然來了，於是，便有了這道菜的成品，哈哈~”食材明細主料油豆泡（200g）輔料豬肉（250g）配料醬油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐的做法步驟1、買回來的豆泡，沖洗一下，晾乾水...
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![釀豆腐蒜苗煲怎麼做-釀豆腐蒜苗煲的做法]( "釀豆腐蒜苗煲怎麼做-釀豆腐蒜苗煲的做法")
- 食材明細主料梅花肉（500g）炸豆腐（750g）蒜苗（200g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）薯粉（適量）清水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐蒜苗煲的做法步驟1、梅花肉剁成末。2、放入鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、薯粉調味。3、炸豆腐。4、用筷子戳開一個口。5、釀入...
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![雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法]( "雞肉蒜苗燒豆腐怎麼做-雞肉蒜苗燒豆腐的做法")
- “用蒜苗和雞肉燒的豆腐，簡單易學，好吃下飯。”食材明細主料豆腐（一塊）雞胸肉（半塊）蒜苗（適量）輔料生抽（一勺）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）植物油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉蒜苗燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，雞胸肉切碎，蒜苗切小段。2、鍋中放入適量植物油，放入雞...
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![釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “閩菜以海鮮居多，但是也有很多的豆腐菜也不錯，其中這款釀豆腐，造型好看，味道鮮美的釀豆腐一直是我喜歡的菜，今天分享給大家喜歡大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（一塊（400克左右））輔料鮮蝦（3只（約100克））肥瘦肉（80克）香菇（一朵）大葱（5克）姜（5克）蒜（2克）生抽（5克）老抽（1克）蠔油（1克）鹽（適量）白砂糖（一勺）澱...
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![釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做]( "釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做")
- “這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40g）馬蹄（100g）輔料蠔油（1湯匙）鹽（1茶匙）醬油（半湯匙）亦舒堂火麻油（1茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐，是閩菜菜譜裏的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。此菜...
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![豆苗雞蛋湯怎麼做-豆苗雞蛋湯的做法]( "豆苗雞蛋湯怎麼做-豆苗雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料豆苗（一盒約250克）雞蛋（兩個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗雞蛋湯的做法步驟1、豆苗。2、雞蛋。3、蒜末。4、熱鍋放油，下雞蛋煎至兩面金黃，放入蒜末炒香，然後放入開水大火燒開。5、煮三五分鐘後湯色變乳白色。6、放入豆苗煮一...
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![豆苗蛋花豆腐羹怎麼做-豆苗蛋花豆腐羹的做法]( "豆苗蛋花豆腐羹怎麼做-豆苗蛋花豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）豆苗（20克）雞蛋（1只）輔料水澱粉（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗蛋花豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐。2、豆苗（已清洗）。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、水澱粉。5、豬油。6、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。7、將已清洗的...
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味味甜
