![老奶洋芋的做法 雲南經典菜——老奶洋芋 老奶洋芋怎麼做]( "老奶洋芋的做法 雲南經典菜——老奶洋芋 老奶洋芋怎麼做")
- “在雲南土豆叫洋芋，把土豆煮熟、剝皮，用刀背用力拍散，放入炒鍋用豬油炒香，再放入半碗雞湯和適量鹽不停翻炒讓土豆泥均勻上勁，撒上葱花即可出鍋，這道菜綿化、軟糯、醇香，老人和孩子都愛吃。”食材明細主料小土豆（適量）葱（適量）鹽（適量）雞湯（半碗）豬油（一湯匙）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做]( "經典老酸奶的做法 【經典老酸奶】 經典老酸奶怎麼做")
- “自制酸奶是家裏不能缺少的食物，因為孩子們的喜愛，更因為它的營養。在製作酸奶的時候，我喜歡先把牛奶加熱到42度左右，為什麼呢？因為42度既能融化細砂糖，也能給酸奶益生菌一個良好的發酵温度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候，總是需要拿着一個温度計在那測量，生怕温度過高或者過低。...
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![經典浮雲卷怎麼做-經典浮雲卷的做法]( "經典浮雲卷怎麼做-經典浮雲卷的做法")
- “沒有華麗的外表卻如芭蕾少女般輕盈，沒有讓人愛得轟轟烈烈卻令人念念不忘，在悠閒的下午茶時光裏，這款綿軟細膩的經典浮雲卷永遠是我的最愛~”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（60克）輔料牛奶（50克）色拉油（50克）白砂糖（50克）檸檬汁（幾滴）淡奶油（150克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）經典...
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![自制經典老酸奶如何做簡單又好吃]( "自制經典老酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信很多女孩子都和小編一樣，是酸奶的狂熱愛好者。因為酸奶不僅能夠給人們帶來所需的營養，在人們聚餐什麼的實惠吃多了可以來一瓶促進腸胃消化。在家也能做出好吃的電飯煲自制【經典老酸奶，用電飯鍋做出來的...
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![經典費南雪蛋糕的做法 小嶋老師的經典費南雪蛋糕 經典費南雪蛋糕怎麼做]( "經典費南雪蛋糕的做法 小嶋老師的經典費南雪蛋糕 經典費南雪蛋糕怎麼做")
- “落入烘焙坑多年的我，一直將費南雪列入製做計劃而未實現。現在拔草，做一款小嶋老師經典的費南雪蛋糕模具是學廚的不沾費南雪八連模我用小嶋老師的原配方乘以0.48，正好是一個學廚費南雪八連模的量”食材明細主料黃油（62g（焦化後））蛋白（66g）水飴（1.6g）低筋麪粉（27g）杏仁粉（27g）輔料細砂糖...
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![老乾媽洋芋片怎麼做-老乾媽洋芋片的做法]( "老乾媽洋芋片怎麼做-老乾媽洋芋片的做法")
- 食材明細主料適量（適量）輔料老乾媽油辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，厚度適中，放水裏浸泡去澱粉不然會粘鍋，浸泡五分鐘撈起瀝水備用。2、蒜苗切段，葱切花。3、放鍋熱油，等油七成熱的時候放入洋芋。翻炒兩分鐘後放適量鹽，鹽可以少一...
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![演繹經典味道圖解-一杯老酸奶]( "演繹經典味道圖解-一杯老酸奶")
- 老酸奶，是用新鮮牛奶純天然發酵的一種美味的奶製品。高蛋白，營養價值高。最重要的是它可以搭配着燕麥，水果，麪包吃，適合各種飲食日常。老酸奶的花式搭配，每一個都驚豔你的味蕾。強烈推薦放入冰箱冷藏30分鐘再吃，風味更加獨特。主料牛奶：800g輔料淡奶油：200毫升細砂糖：100克酸奶菌種...
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![老奶洋芋湯怎麼做-老奶洋芋湯的做法]( "老奶洋芋湯怎麼做-老奶洋芋湯的做法")
- “昨天做了一款簡單版的雲南老奶洋，比較適合老人和小孩子食用，今天做一款適合年輕人的老奶洋芋湯，這道湯酸辣爽口，適合夏天胃口不好的時候泡飯吃。在雲南土豆叫洋芋，而老奶洋芋是雲南美食菜之一。它製作簡單方便，老少皆宜。因口感綿軟無需費牙力，很適合家裏的爺爺、奶奶們食用故...
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![z雲南子弟洋芋如何做簡單又好吃]( "z雲南子弟洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料洋芋（土豆）：5個輔料葱：1根香菜：一點麻辣醬：以個人為準食鹽：5具體步驟1.把洋芋去皮切成波浪型2.開始炸洋芋，把葱和香菜切好洗好備用。3.放在盆裏的洋芋放醬拌。4.在放入葱香菜後在拌一下5.可以倒出來吃，也可以包...
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![老奶洋芋怎麼做-老奶洋芋的做法]( "老奶洋芋怎麼做-老奶洋芋的做法")
- “老奶洋芋這道菜，口感綿軟，味道香辣，簡單又下飯。”食材明細主料土豆（適量）輔料大葱（適量）辣椒麪（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老奶洋芋的做法步驟1、土豆連皮洗淨，上鍋蒸熟，可用筷子扎穿即可2、蒸熟的土豆，去皮切塊3、用刀把土豆塊壓碎，不要剁，...
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![老式經典薄煎餅的做法 Good Old Fashioned Pancakes 老式經典薄煎餅 老式經典薄煎餅怎麼做]( "老式經典薄煎餅的做法 Good Old Fashioned Pancakes 老式經典薄煎餅 老式經典薄煎餅怎麼做")
- “老式經典煎薄餅，煎博餅是美國人經常吃的早餐之一，配上香腸，煎雞蛋，一杯咖啡，一份優質的週末早餐就完成了.今天我介紹的煎博餅是傳統的老式煎薄餅，現在煎薄餅有很多樣式，在麪糊加入南瓜泥，藍莓，或者巧克力碎就是新的口味了.”食材明細主料中筋麪粉（260g）黃油（45g）牛奶（130g）泡打粉（15g）雞...
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![經典老式麪包怎麼做-經典老式麪包的做法]( "經典老式麪包怎麼做-經典老式麪包的做法")
- 食材明細主麪糰高粉（150克）白糖（48克）鹽（2克）雞蛋（1個）黃油（35克）酵母頭高粉（150克）白糖（12克）酵母（3克）水（110克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）經典老式麪包的做法步驟1、把所有酵母頭所需材料放入麪包桶攪拌均勻併發酵2、發酵好的麪糰內部成蜂窩狀3、加入除黃油外的其它主麪糰材料和...
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![紫皮黃洋芋燜飯的做法 彩雲之南——紫皮黃洋芋燜飯 紫皮黃洋芋燜飯怎麼做]( "紫皮黃洋芋燜飯的做法 彩雲之南——紫皮黃洋芋燜飯 紫皮黃洋芋燜飯怎麼做")
- “雲南是“洋芋”的天下，煎炸煮烤樣樣俱全，這邊的特產黃土豆各大色黃，吃起來乾麪香甜，別有風味！”食材明細主料黃土豆（500g）東北大米（適量）輔料鹽（適量）油（一勺）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫皮黃洋芋燜飯的做法步驟1、紫皮黃土豆洗淨（好大一個兒！）2、土豆去皮3、切塊4、...
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![雲南老街洋芋如何做簡單又好吃]( "雲南老街洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個雲腿：50輔料雲南糟辣椒醬：少許鹽：少許葱：少許具體步驟1.精選雲南曲靖紅土高原優質馬鈴薯，削皮切塊，清水浸泡去除表面澱粉後油炸2.雲腿切片備用3.熱鍋放油，加入雲腿片葱辣椒醬翻炒，4.根據不同人的口味炸制...
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![經典大桶奶茶的做法 經典大桶奶茶的製作方法 經典大桶奶茶怎麼做]( "經典大桶奶茶的做法 經典大桶奶茶的製作方法 經典大桶奶茶怎麼做")
- “經典大桶奶茶，有20多年的歷史哦~喜歡的可以收藏哦”食材明細主料小優拼配港紅（50g）植脂末（300g）阿華田（25g）輔料96°熱水（1500ml）冰塊（450g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）經典大桶奶茶的做法步驟1、準備小優拼配港紅茶50g2、將小優拼配港紅倒入燜壺中，加入1500ml的96度的熱水...
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![經典奶油麪包怎麼做-經典奶油麪包的做法]( "經典奶油麪包怎麼做-經典奶油麪包的做法")
- “當媽的不易，每天都得琢磨着能讓小妞愛吃又有營養的早餐。經典奶油麪包，圓鼓鼓的麪包胚、清甜的奶油霜，女兒一次一大個，舉手稱讚！”食材明細主料砂糖（24g）黃油（18g）全蛋液（27g）酵母（3g）鹽（2.5g）淡奶油（96g）高筋麪粉（240g）牛奶（48g）輔料熟白芝麻（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）經典奶油...
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![經典的老式麪包怎麼做-經典的老式麪包的做法]( "經典的老式麪包怎麼做-經典的老式麪包的做法")
- “做這款麪包期間出來種種狀況，兩個寶搞得我團團轉，期間有些過程圖也忘了拍，最後拍成品還沒拍過癮呢，手機沒電了，蒼天啊......(>_”食材明細主料高粉（175克）低粉（75）酵母（5克）水（200克）糖（20克）輔料高粉（175克）低粉（75克）糖（50克）鹽（5克）奶粉（20克）雞蛋（75克）水（20克）黃油（45克）吉士粉（5克）甜味（口味）烘焙（工...
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![雲南的土豆泥如何做簡單又好吃-經常老奶洋芋]( "雲南的土豆泥如何做簡單又好吃-經常老奶洋芋")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：適量香葱：適量輔料橄欖油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備洋芋和香葱，並洗淨。2.洋芋切片，香葱剁碎3.開水煮洋芋，然後放入冷水中，容易撕皮。4.把煮好的洋芋搗碎。一般情況用勺就好了，放入葱。5.開火，用...
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![家常雲南老街邊子弟洋芋如何做簡單又好吃]( "家常雲南老街邊子弟洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋芋：適量輔料幹辣椒：適量油：適量葱花：適量路南滷腐醬：適量黑芝麻：適量具體步驟1.將削去皮的土豆切成半釐米厚、4釐米長的條紋性，用清水洗淨，用漏勺控幹水分。2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，將土豆條入中火炸至金...
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![電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶]( "電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶")
- “我本人以前不喝牛奶，酸奶也沒喝過，那時在超市看到酸奶，好像是光明的，就買了一條喝，（一條是5杯）一嘗酸奶的味道我能接受，從此後只喝光明的酸奶，其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候，看別人發美食帖子用電飯煲做酸奶，而且用的電飯煲和我家一樣的，菌粉用的是川秀家的菌粉，當時...
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![經典菜條怎麼做-經典菜條的做法]( "經典菜條怎麼做-經典菜條的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（半斤）麪粉（一碗）粉條（一把）蝦皮（少許）輔料油（少許）葱花（少許）鹽（少許）十三香（少許）薑末（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裏放油燒熱，放葱花爆香，放入攪拌好的雞蛋，打散，放入蝦皮，翻炒。關火，晾涼後，放入切好的韭菜，煮好切碎的...
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![雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅（土豆泥餅） 雲南洋芋餅怎麼做]( "雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅（土豆泥餅） 雲南洋芋餅怎麼做")
- “自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點，我們就深深愛上它了……現在他值班到期，我們只好自己動手豐衣足食，第一次做，賣相不好，味道還行”食材明細主料土豆（3個）麪粉（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雲南洋芋餅的做法步驟1、土豆洗...
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![雲南鮮花餅的做法 雲南經典酥皮點心~【玫瑰鮮花餅】 雲南鮮花餅怎麼做]( "雲南鮮花餅的做法 雲南經典酥皮點心~【玫瑰鮮花餅】 雲南鮮花餅怎麼做")
- “鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅。它的外層酥皮薄如蟬翼，層層掉酥，玫瑰內餡清香撲鼻、軟糯香甜，深得大家喜愛。那不能隨時遠赴雲南品嚐美味的我們想吃新鮮的香酥鮮花餅怎麼辦呢？自己做呀。今天我就用新玩具米白色柏翠烤箱來做這個中式酥皮點心，做出的一點不比買的...
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![老奶四季豆洋芋怎麼做-老奶四季豆洋芋的做法]( "老奶四季豆洋芋怎麼做-老奶四季豆洋芋的做法")
- “雲南人把土豆叫洋芋，叫老奶洋芋，是因為沒牙的老人能吃又有味。”食材明細主料土豆（適量）四季豆（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）辣子油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）醬油（適量）胡椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老奶四季豆洋芋的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸，蒸爛就行...
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![茴香老奶洋芋怎麼做-茴香老奶洋芋的做法]( "茴香老奶洋芋怎麼做-茴香老奶洋芋的做法")
- “老奶洋芋是雲南的一道傳統美食，因其口感綿軟，連沒牙的老奶奶都能吃，所以得名。而加入了茴香的老奶洋芋，更添了一分清香滋味。”食材明細主料洋芋（2個）輔料茴香（1兩）調料鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香老奶洋芋的做法步驟1、洋芋2個洗乾淨表面的...
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味味甜
