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關於粉色心情蛋糕卷的家常做法的餐飲百科

粉色心情蛋糕卷怎麼做-粉色心情蛋糕卷的做法

  • 粉色心情蛋糕卷怎麼做-粉色心情蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃（80g）蛋白（160g）白糖（60g）牛奶（50g）玉米油（50g）輔料低筋麪粉（52g）紅曲米粉（1g）淡奶油（400g）白糖（40g，加入淡奶油）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉色心情蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有的材料。2、牛奶和玉米油倒入無水無油的乾淨盆中攪拌至乳化狀態。3、篩入低筋麪粉。4...
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濃情cocoa蛋糕卷怎麼做-濃情cocoa蛋糕卷的做法

  • 濃情cocoa蛋糕卷怎麼做-濃情cocoa蛋糕卷的做法

  • “馬上就要迎來聖誕，帶上這一款濃郁的COCOA蛋糕卷在寒冬的夜晚裏，衝一壺咖啡或奶茶，與愛人或好友圍坐在温暖的餐桌前和桔黃的燈光下，一同分享這款苦中回甘、後味濃郁的甜品，該是多麼美好的畫面啊！巧克力控不能錯過的一道甜品，細滑的巧克力奶油霜配上綿潤細膩的蛋糕卷，伴着純可可...
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粉色小兔蛋糕卷的做法 【番茄配方】完美精緻蛋糕卷系列——粉色小兔蛋糕卷 粉色小兔蛋糕卷怎麼做
其實很簡單 雙色蛋糕卷怎麼做-雙色蛋糕卷的做法 [香蘭世家]雙色蛋糕卷

  • 其實很簡單 雙色蛋糕卷怎麼做-雙色蛋糕卷的做法 [香蘭世家]雙色蛋糕卷

  • “雙色蛋糕卷，變雙色的做法有好多種現在我們要做的這種操作起來是最簡單的”食材明細主料低粉（50克）色拉油（30克）塔塔粉（1克）細砂糖（40克）果醬（適量）輔料液體（熱水）（30克）泡打粉（1克）雞蛋（三個）可可粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色蛋糕卷的做法步驟1、色拉油和熱水2、蛋黃同時...
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彩色蛋糕卷怎麼做-彩色蛋糕卷的做法

  • 彩色蛋糕卷怎麼做-彩色蛋糕卷的做法

  • “邊學邊做，最近本來就在學做蛋糕卷，還沒有完全掌握，難免會出點小問題，嘿嘿，比如説卷的不太好，表面不太平，造型不太美等。當然了，這些都不影響蛋糕細膩的口感和美好的味道。用雙玻璃門烤箱做蛋糕更加輕鬆。這次做了彩色蛋糕卷，顏色分別用了紅曲粉，可可粉，抹茶粉，成品還算可以，但組圖太...
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粉色草莓蛋糕卷怎麼做-粉色草莓蛋糕卷的做法

  • 粉色草莓蛋糕卷怎麼做-粉色草莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（65g）雞蛋（4個）棉花糖（60g）輔料酸奶（40g）玉米油（40g）紅曲米粉（1g）可可粉（少許）淡奶油（300g）白糖（30g，放入淡奶油中）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉色草莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有材料，蛋黃、蛋清分離到無水無油的乾淨盆中。2、玉米油中加入酸奶攪拌均勻。3、...
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天使蛋糕的做法 紫色心情烘焙坊——【天使蛋糕】 天使蛋糕怎麼做

  • 天使蛋糕的做法 紫色心情烘焙坊——【天使蛋糕】 天使蛋糕怎麼做

  • “這款天使蛋糕用到的蛋白是做蛋黃餅乾剩下的，也算是物盡其用了，一點也沒浪費。因為配料是根據蛋白的用量自己調配的，所以做的過程中心情非常的忐忑，就怕失敗。蛋糕一出爐就迫不及待的嚐了一小口，非常有韌性，清清爽爽的，非常好吃，心裏不禁一陣竊喜！蛋糕表明看起來雖然很平常，沒有什...
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少女心蛋糕卷怎麼做-少女心蛋糕卷的做法

  • 少女心蛋糕卷怎麼做-少女心蛋糕卷的做法

  • “這幾天我家小朋友一直吵着要吃蛋糕卷，正好我買的金龍魚蛋糕用小麥粉（低筋粉）也快遞派送了，於是馬上用它和蘇泊爾30FK601烤箱做了這款萌萌噠少女心蛋糕卷，小朋友很喜歡。下面就一起看看這款蛋糕卷的做法吧。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）低筋粉（40克）玉米油（40克）水（40克）輔料食...
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愛心蛋糕卷的做法 情人節的禮物---愛心蛋糕卷 愛心蛋糕卷怎麼做

  • 愛心蛋糕卷的做法 情人節的禮物---愛心蛋糕卷 愛心蛋糕卷怎麼做

  • “明天是情人節,祝福天下所有相愛的人永遠幸福快樂的生活一直到老!特意為這個特殊的日子選擇一個粉色愛心的蛋糕卷菜譜---浪漫的愛心蛋糕卷。會做彩繪蛋糕卷的朋友可以趁這個特殊的日子做個美美滴蛋糕卷送給心上人哦！材料(28*28CM模具)”食材明細主料雞蛋（4個）水（60ML）色拉油（4...
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香蕉蛋糕卷的做法 讓人心情愉悦的糕點——香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做

  • 香蕉蛋糕卷的做法 讓人心情愉悦的糕點——香蕉蛋糕卷 香蕉蛋糕卷怎麼做

  • “香蕉可清熱潤腸還可以促進腸胃蠕動，預防便祕。也可以讓煩躁的心安靜下來等等······，不過大部分人吃香蕉都是直接剝皮就吃，這是最方便最簡單的吃法。而今天我給大家分享一款將香蕉和西點融合在一塊，濃郁的香蕉香氣讓人着迷，味甜，鬆軟，是讓人心情愉快的美味西式糕點。”食...
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愛心蛋糕卷的做法 愛心❤️蛋糕卷 愛心蛋糕卷怎麼做

  • 愛心蛋糕卷的做法 愛心❤️蛋糕卷 愛心蛋糕卷怎麼做

  • “浪漫七夕，帶上滿滿愛心的蛋糕捲去跟她（他）約會吧！😄”食材明細主料雞蛋（4個）中筋麪粉（80克）牛奶（50克）食用油（40克）糖（70克）輔料紅曲粉（少許）愛心彩繪蛋糕卷墊（一張）可可粉（少許（寫字用））火龍果（適量）煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）愛心蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃...
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原味奶油蛋糕卷的做法 心情下午茶——原味奶油蛋糕卷 原味奶油蛋糕卷怎麼做

  • 原味奶油蛋糕卷的做法 心情下午茶——原味奶油蛋糕卷 原味奶油蛋糕卷怎麼做

  • “下午茶可不能少了甜點，大家看到標題就知道了，是的，今天給大家推薦的是原味奶油蛋糕卷，它有戚風的柔軟、清爽、綿密細緻的口感，又有奶油雲朵般的温柔香甜再加上一杯温温的奶茶，我想這個下午完美了！！”食材明細主料蛋黃（90g）低筋麪粉（70g）牛奶（40g）細砂糖（20g）#餡料食材：鮮奶油（200g）輔料細...
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家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油，起鍋裝...
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夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • 夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “這是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了別樣的風味，只是抹茶不顯得綠，多少有些遺憾。草莓卷在其中，切面上顯示出來如同一隻紅眼睛，與奶油和蛋糕體組合，萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉（50克）雞蛋（3個）抹茶粉（8克）蛋白用綿白糖（60克）植物油（35克）牛奶（50克）輔料淡奶油（200克）奶油...
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彩色心情怎麼做-彩色心情的做法

  • 彩色心情怎麼做-彩色心情的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（1個）杏鮑菇（1個）青椒（1個）紅腸（50克）輔料小葱（10克）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色心情的做法步驟1、素菜跟紅腸切成絲2、準備好小葱3、油下鍋，燒熱放葱，隨後所有原料下鍋，翻炒2分鐘，加蠔油跟鹽適量4、可以出鍋了...
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抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做

  • 抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料熱水（80克）抹茶粉（8克）玉米油（50克）低粉（50克）玉米澱粉（16克）蛋黃（100克）蛋清（150克）細砂糖（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水，玉米油拌均2、再加入過篩後的低粉與玉米澱粉的混合物，拌均。3、最後加入蛋黃100克（大約三個）拌均4、...
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綠色心情怎麼做-綠色心情的做法

  • 綠色心情怎麼做-綠色心情的做法

  • 食材明細主料鹽水火腿（50克）聖女果（6個）蒜（10克）荷蘭豆（200克）輔料糖（0.5匙）玉米油（0.5勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠色心情的做法步驟1、荷蘭豆摘除兩頭清水清洗乾淨備用2、鍋中燒開水點幾滴油放入少許鹽將荷蘭豆炒一下3、焯好水的荷蘭豆立即放入冷水中過涼...
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心相印乳酪夾心蛋糕卷的做法 七夕情人節之【心相印乳酪夾心蛋糕卷】 心相印乳酪夾心蛋糕卷怎麼做
濃情捲心土司怎麼做-濃情捲心土司的做法

  • 濃情捲心土司怎麼做-濃情捲心土司的做法

  • “用心做烘焙，讓愛瀰漫小屋~用獨特、豐富、營養價值全面的新良藜麥蛋糕預拌粉和新良麪包粉打造了這款集麪包和蛋糕於一體的愛心土司，外圍是宣軟甜蜜的可可蛋糕，中間是卷滿愛心的麪包體。中秋將至，祝願我的美食朋友們幸福滿滿，快樂永遠~~（備註配料表中沒有標明蛋糕體的材料就是...
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夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • 夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “做好長方形的蛋糕體，裏面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）輔料雞蛋（5個）牛奶（100ml）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾心...
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桃心蛋糕卷怎麼做-桃心蛋糕卷的做法

  • 桃心蛋糕卷怎麼做-桃心蛋糕卷的做法

  • “最近市面上總是曝光一些蛋糕店的衞生，看人看着擔心，但是孩子都喜歡吃糕點怎麼辦？賢惠的媽媽自己動手做起來，做好的蛋糕加入酸奶，搭配水果，那營養和衞生肯定是蛋糕店辦不到的，酸奶多吃還補鈣，為了家人健康別猶豫，做起來吧。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（52克）牛奶（50克）玉米粉（50克）...
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特飲粉色心情怎麼做-特飲粉色心情的做法

  • 特飲粉色心情怎麼做-特飲粉色心情的做法

  • 食材明細主料草莓（四個）雪碧（一瓶）輔料養樂多（一瓶）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）特飲粉色心情的做法步驟1、準備食材。2、草莓切塊倒入果汁杯。3、加入雪碧，啟動機器打成汁。4、打好的雪碧草莓汁倒入玻璃杯。5、緩緩的從玻璃杯邊上倒入養樂多。6、點綴上薄荷即可。7、成...
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紫色心情怎麼做-紫色心情的做法

  • 紫色心情怎麼做-紫色心情的做法

  • “喜歡紫薯那漂亮高貴的紫色、它還含有大量的花青素、對人體健康有益、其做的食物也非美、稍微造個形就很漂亮”食材明細主料紫薯（一個）輔料白糖（一勺）煉奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫色心情的做法步驟1、紫薯去皮洗淨、切成薄片上鍋蒸熟2、取出放入一勺糖、壓成...
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雙色蛋糕卷怎麼做-雙色蛋糕卷的做法

  • 雙色蛋糕卷怎麼做-雙色蛋糕卷的做法

  • “最近喜歡做蛋糕捲了。對待生活的態度是不是經常會這樣喜歡做什麼就做什麼早餐來一份美味蛋糕卷不錯！”食材明細主料玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）雞蛋（五個）可可粉（10克）輔料白糖（25克(依個人口味)）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色蛋糕卷的做法步驟1、成品圖...
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愛心蛋糕卷怎麼做-愛心蛋糕卷的做法

  • 愛心蛋糕卷怎麼做-愛心蛋糕卷的做法

  • “火候根據自家烤箱的脾氣調整！”食材明細主料低粉（120克）紫薯（1個）雞蛋（5個）糖（80匙）紅色粉（0.5勺）淡奶油（50克）牛奶（80克）輔料玉米油（80克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心蛋糕卷的做法步驟1、牛奶玉米油和三十克的糖混合打勻2、篩入低筋麪粉和色粉3、拌勻4、加入蛋黃，蛋白用一個無...
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