當前位置:味味甜 >

關於紅燒肉末冬瓜怎麼做的餐飲百科

紅燒肉末冬瓜怎麼做-紅燒肉末冬瓜的做法
  • 紅燒肉末冬瓜怎麼做-紅燒肉末冬瓜的做法

  • “冬瓜富含蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。本款紅燒肉末冬瓜,色澤紅亮,滋味鮮美,肉香瓜軟,誘人食慾。”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(200克)輔料香菇(5朵)葱(1根)姜(1小塊)蒜(3瓣)醬油(1勺)蠔油(2小勺)料酒(2小勺)生粉(5小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉末冬瓜的...
  • 13992
冬瓜燉肉末的做法 冬瓜燉肉末——開芯苞谷 冬瓜燉肉末怎麼做
  • 冬瓜燉肉末的做法 冬瓜燉肉末——開芯苞谷 冬瓜燉肉末怎麼做

  • “每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克,為番茄的1.2倍。冬瓜幾乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故熱值低各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。,約含蛋白質20%,脂肪1-15%,無機...
  • 9230
肉末燒冬瓜怎麼做-肉末燒冬瓜的做法
  • 肉末燒冬瓜怎麼做-肉末燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)輔料香菜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鬆鮮鮮(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉末燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成塊狀。2、肉末備用。3、熱鍋入油,放入肉末煸炒至變色。4、放入冬瓜翻炒片刻,加入適量清水,鹽大火燒開煮十分鐘。5...
  • 5654
肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做
  • 肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做

  • “冬瓜可以説是餐桌上的常客,無論是炒,煮還是煲湯,都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡,冬瓜熱量低不含脂肪,可以説是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。食材:冬瓜1斤,...
  • 28481
冬瓜肉末湯怎麼做-冬瓜肉末湯的做法
  • 冬瓜肉末湯怎麼做-冬瓜肉末湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉末湯的做法步驟1、豬瘦肉剁成肉末。2、肉末中加入兩勺生抽,兩勺澱粉。3、順時針拌上勁,加入一小勺食用油拌勻,醃製十分鐘。4、冬瓜洗淨去皮切一釐米厚片。5、鍋...
  • 32266
肉末冬瓜片怎麼做-肉末冬瓜片的做法
  • 肉末冬瓜片怎麼做-肉末冬瓜片的做法

  • “先打算直接炒冬瓜片的,但看着冰箱中還剩有一小碟肉末,就想將它們混搭在一起,葷素搭配,這樣營養才更均衡。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。肉末炒冬瓜很平常的食材,簡簡單單的做法,營養和美味兼顧,這菜味...
  • 19323
冬瓜片燒肉末怎麼做-冬瓜片燒肉末的做法
  • 冬瓜片燒肉末怎麼做-冬瓜片燒肉末的做法

  • 食材明細主料冬瓜(800克)豬肉(50克)輔料紅辣椒(2個)大蒜(4個)葱白(3個)醬油(1勺)鹽巴(7克)醋(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜片燒肉末的做法步驟1、把所有材料切好2、先總油暴香豬肉3、放入葱末辣椒和大蒜末4、放入一勺醬油把豬肉炒上色5、放入冬瓜翻炒均勻6、放入一大勺鹽巴,...
  • 20955
冬瓜紅燒肉的做法 秋季養生——冬瓜紅燒肉 冬瓜紅燒肉怎麼做
  • 冬瓜紅燒肉的做法 秋季養生——冬瓜紅燒肉 冬瓜紅燒肉怎麼做

  • “秋風秋雨秋意濃,天際天底天氣涼。夏去秋來,一場秋雨一場寒。早晨去門,穿長袖衣服已經不行了,凍的直起雞皮疙瘩,得穿外套了,感覺今年的深秋來的特別的早。看看小區的邊邊角角都被大媽們曬了紅紅的辣椒,準備着冬天吃。有的大媽都開始買冬瓜了,曬在小區,説冬天可以燉肉燉排骨。其實...
  • 8017
肉末燒冬瓜 怎麼做-肉末燒冬瓜 的做法
  • 肉末燒冬瓜 怎麼做-肉末燒冬瓜 的做法

  • “人們喜食冬瓜,是因為它獨特的營養價值。冬瓜中的維生素C的含量高,為一般蔬果所望塵莫及。冬瓜不含脂肪,熱能少,食之能將體內脂肪轉化為熱能,還能減少脂肪在體內的堆積,是一種非常好的減肥食品。中醫學認為,冬瓜性味甘平,有清熱養胃,盪滌腸內穢物的功效。冬瓜仁清肺化痰,祛毒排膿...
  • 7189
肉末千葉豆腐燒冬瓜怎麼做-肉末千葉豆腐燒冬瓜的做法
  • 肉末千葉豆腐燒冬瓜怎麼做-肉末千葉豆腐燒冬瓜的做法

  • “今天就推薦的這款美食就是以千頁豆腐為主料的料理——肉末千葉豆腐燒冬瓜,冬瓜是我們常吃的蔬菜瓜果之一,常吃冬瓜能減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容、降膽固醇、防止動脈硬化等作用。特別是冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血...
  • 25275
肉末釀油豆腐燒冬瓜怎麼做-肉末釀油豆腐燒冬瓜的做法
  • 肉末釀油豆腐燒冬瓜怎麼做-肉末釀油豆腐燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)肉末(200克)油豆腐(6個)輔料香葱(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末釀油豆腐燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖6、將冬瓜切皮去籽清洗一下。7、放在案板上切成小塊,待...
  • 17567
紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡,吃着冬瓜就像吃着大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的...
  • 12524
肉末蝦米燒冬瓜怎麼做-肉末蝦米燒冬瓜的做法
  • 肉末蝦米燒冬瓜怎麼做-肉末蝦米燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)冬瓜(1000克)蝦米(適量)紅椒(3個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張,簡單的家常菜,看着不錯吧。2、蝦米,紅椒,大蒜切塊,肉末準備一些備用。3、冬瓜去皮切片備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒...
  • 8723
冬瓜肉末怎麼做-冬瓜肉末的做法
  • 冬瓜肉末怎麼做-冬瓜肉末的做法

  • 食材明細主料冬瓜(400克)豬肉餡(100克)輔料葱(適量)食鹽(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)澱粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冬瓜肉末的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、豬肉餡加食鹽、料酒、生抽和澱粉攪拌均勻,醃製半小時。3、準備葱薑蒜末。4、起鍋燒油...
  • 15141
紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(650克)輔料蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊,然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒,葱切花。3、鍋裏放油,將冬瓜平碼入鍋內。4、...
  • 26796
紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(半個圈)輔料薑片(三四片)蒜(兩瓣)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,讓冬瓜表面都裹上一層油,4、加入水沒過冬瓜,加入量大勺醬油,一...
  • 8406
紅燒冬瓜燒肉怎麼做-紅燒冬瓜燒肉的做法
  • 紅燒冬瓜燒肉怎麼做-紅燒冬瓜燒肉的做法

  • “冬瓜能有效消除孕婦出現的四肢水腫症狀,還能有效預防妊娠期糖尿病和妊娠高血壓,夏天吃冬瓜還能消暑。但冬瓜性涼,孕婦最好不要多吃。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)小葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通...
  • 28144
冬瓜紅燒肉怎麼做-冬瓜紅燒肉的做法
  • 冬瓜紅燒肉怎麼做-冬瓜紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冬瓜紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,涼水下鍋,焯水2、葱薑蒜備好3、炒糖色4、下肉裹色5、下...
  • 25702
肉末冬瓜怎麼做-肉末冬瓜的做法
  • 肉末冬瓜怎麼做-肉末冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)輔料青紅椒(適量)蒜(適量)香葱段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜切厚片、肉末、青紅椒、蒜、香葱段。2、鍋中放油,放入冬瓜翻炒三分鐘盛出。3、鍋中放油,放入肉末炒散變色。4、放...
  • 17551
肉末冬瓜的做法 【重慶】肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做
  • 肉末冬瓜的做法 【重慶】肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做

  • “肉末冬瓜、吃起來清爽美味、做法簡單、上桌漂亮、咱們女性朋友的大愛、有減肥的功效!冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,可清熱利水,消腫解毒,生津除煩,利膽;對肥胖、腎病水腫、有很好的藥用價值。”食材明細主料豬肉餡(200g)冬瓜(300g...
  • 15590
香菇肉末燒冬瓜的做法 非常入味的香菇肉末燒冬瓜 香菇肉末燒冬瓜怎麼做
  • 香菇肉末燒冬瓜的做法 非常入味的香菇肉末燒冬瓜 香菇肉末燒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜是一道夏天的家常菜喲,加上香菇和肉末一起燒,味道會非常鮮美,推薦哇”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(1兩)幹香菇(1兩)輔料葱薑蒜(適量)紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,葱薑蒜切末...
  • 9557
紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上色。6、加鹽將冬瓜片刻。7、再放進辣椒提辣。8、加點清...
  • 19645
肉末冬瓜夾怎麼做-肉末冬瓜夾的做法
  • 肉末冬瓜夾怎麼做-肉末冬瓜夾的做法

  • “這道菜是以冬瓜為主,以豬裏脊肉為輔的菜,經過25分鐘的蒸制,冬瓜入口即化,裏脊末軟糯清香,是一道非常健康的菜餚;冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,中醫認為冬瓜味甘,性涼,具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。同時有降血脂、保護肝臟、減肥降脂、美容養顏、降血壓、排...
  • 27700
肉末冬瓜的做法 兒子愛吃肉末菜之——肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做
  • 肉末冬瓜的做法 兒子愛吃肉末菜之——肉末冬瓜 肉末冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)冬瓜(300克)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末冬瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。葱切段,薑切片。2、冬瓜去皮去瓤洗淨切成小片塊。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,爆香葱花、薑片。4、放...
  • 30614
紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱...
  • 13493
專題