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關於剁椒熗拌雙耳的餐飲百科

剁椒熗拌雙耳的做法 爽口小涼菜-----【剁椒熗拌雙耳】 剁椒熗拌雙耳怎麼做
  • 剁椒熗拌雙耳的做法 爽口小涼菜-----【剁椒熗拌雙耳】 剁椒熗拌雙耳怎麼做

  • “這已經是第七道涼菜,每次吃完晚飯,家裏這兩個吃貨就會問明天做什麼涼菜,腦子裏很快就要想好,明天要做什麼涼菜,再來回答他們。很喜歡為家人燒飯做菜,看着家人吃的津津有味,心裏面特高興!”食材明細主料木耳(適量)銀耳(適量)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)配料自制剁椒(2勺)玉米油(適量)花椒(10多...
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好吃的剁椒拌雙耳如何做簡單又好吃
  • 好吃的剁椒拌雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我要教大家的這道菜就是剁椒拌雙耳,味道很不錯哦,特別的有中國味道的一道菜。裏面放了好吃的剁椒醬,可以根據自己的口味選擇放多少醬,這個隨你的,不過我蠻喜歡吃這個醬的就放的蠻多的,拌了這個醬以後裏面的...
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熗雙耳怎麼做-熗雙耳的做法
  • 熗雙耳怎麼做-熗雙耳的做法

  • “黑木耳,具有潤肺和清滌胃腸、幫助消化纖維一類物質的特殊功效,現在空氣污染嚴重,可以把木耳作為保健食品來食用。”食材明細主料銀耳(適量)黑木耳(適量)輔料花椒粒(適量)葱(適量)食用油(適量)姜(適量)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗雙耳的做法步驟1、所需食材:銀耳、黑木耳、花椒...
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剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做
  • 剁椒涼拌豬耳朵的做法 墨西哥剁椒涼拌豬耳朵 剁椒涼拌豬耳朵怎麼做

  • “豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養,並且口感非常好,尤其是當涼菜吃的“拌豬耳”,吃到嘴裏是又柔韌又脆,味道鮮香不膩是下飯下酒的美味佳餚。”食材明細主料豬耳朵(1只)鹽(適...
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剁椒熗拌豆油皮怎麼做-剁椒熗拌豆油皮的做法
  • 剁椒熗拌豆油皮怎麼做-剁椒熗拌豆油皮的做法

  • “剁椒熗拌豆油皮~幹豆皮温水泡發五分鐘加剁椒調味料後油潑簡單易做香辣好吃的一道熗拌菜。”食材明細主料豆油皮(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)菜籽油(適量)白糖(少許)雞精(少許)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒熗拌豆油皮的做法步驟1、準備材料。2、幹豆皮用温水泡發...
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雙椒熗酸豆角的做法 自制的泡菜——雙椒熗酸豆角 雙椒熗酸豆角怎麼做
  • 雙椒熗酸豆角的做法 自制的泡菜——雙椒熗酸豆角 雙椒熗酸豆角怎麼做

  • “泡新的泡菜時發現了這些舊的酸豆角,嘿嘿,在新的泡菜出壇之前,就靠這些啦。之後上載的泡菜,也請大家多多關注~~~~(>0<)~~~~”食材明細主料酸豆角(適量)輔料小青尖椒(適量)小紅尖椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒熗酸豆角的做法步驟1、自制...
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爽脆熗拌雙絲怎麼做-爽脆熗拌雙絲的做法
  • 爽脆熗拌雙絲怎麼做-爽脆熗拌雙絲的做法

  • “西瓜皮的作用可不小,清熱解暑、開胃生津,而且含糖量低,糖尿病人也可以食用。曬乾的西瓜皮還可以入藥呢,被中醫美稱為“西瓜翠衣”。此外,曬乾的瓜皮研成粉末,還可以用來治癒口瘡。別看這道菜簡單,真的挺好吃!”食材明細主料西瓜皮(500g)胡蘿蔔(450g)輔料青椒(1個)紅辣椒(2個)花椒(適量)蒜...
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熗拌耳絲怎麼做-熗拌耳絲的做法
  • 熗拌耳絲怎麼做-熗拌耳絲的做法

  • 食材明細主料耳絲(適量)輔料黃瓜(適量)大葱(適量)辣椒(適量)配料油(適量)花椒(適量)麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌耳絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2、超市買回的耳絲,有大的就改一下刀3、幹辣椒4、大葱5、黃瓜絲6、大葱絲7、黃瓜和大葱絲裝盤8、耳絲放上...
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火麻仁彩椒拌雙耳怎麼做-火麻仁彩椒拌雙耳的做法
  • 火麻仁彩椒拌雙耳怎麼做-火麻仁彩椒拌雙耳的做法

  • “這絕對是一個快手菜,不僅有營養還有顏值,甜鹹酸爽口感豐富,適合任何季節食用。尤其是最後撒上火麻仁,更加清香美味。火麻仁被譽為"超級營養品",只因為它具有人體必需的七大類營養素成分,並極易被人體吸收,所以經常食用對身體健康是很有益的。”食材明細主料銀耳(1小把)木耳(1小把)火...
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熗拌雙耳怎麼做-熗拌雙耳的做法
  • 熗拌雙耳怎麼做-熗拌雙耳的做法

  • “木耳和銀耳,其營養價值毋庸贅言。只一點,銀耳燉到熟爛更滋潤,而僅僅炒熟涼拌,則清熱解毒作用更明顯。這道熗拌雙耳,綜合和黑木耳和銀耳的營養特點,口感清脆,口味清淡,營養豐富,爽口宜人。秋天更應該多吃哦~”食材明細主料水發木耳(100g)水發銀耳(100g)輔料香葱(1根)青紅燈籠椒(共1個)配...
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熗拌木耳怎麼做-熗拌木耳的做法
  • 熗拌木耳怎麼做-熗拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水泡發,洗乾淨,用熱水焯一下,控幹水分,備用!2、黃瓜胡蘿蔔適量,切片!3、葱,蒜,香菜適量,切好!4...
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剁椒拌雙菇的做法 #涼菜#剁椒拌雙菇 剁椒拌雙菇怎麼做
  • 剁椒拌雙菇的做法 #涼菜#剁椒拌雙菇 剁椒拌雙菇怎麼做

  • 食材明細主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)自制剁椒(2勺)輔料蒜(1瓣)海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇各一盒2、剪掉底根,清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘,把菌菇焯熟4、撈出過涼水5、準備2勺剁椒6、加蒜末,海鮮醬油,蠔...
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葱油熗雙耳怎麼做-葱油熗雙耳的做法
  • 葱油熗雙耳怎麼做-葱油熗雙耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)銀耳(適量)紅椒(適量)輔料小葱(適量)食鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)葱香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油熗雙耳的做法步驟1、準備主要原料:泡發好的木耳、銀耳、小葱、紅椒。2、泡發好的銀耳和木耳洗淨掰成小朵,入沸水鍋中焯熟。3、小葱切末備用。4、紅椒切小...
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剁椒雙魚怎麼做-剁椒雙魚的做法
  • 剁椒雙魚怎麼做-剁椒雙魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(3條)黑鯧魚(2條)輔料剁椒(適量)薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雙魚的做法步驟1、食材:小黃魚(已洗淨)。2、黑鯧魚(已洗淨)。3、剁椒。4、薑片、香葱。5、將已洗淨的小黃魚用剪刀剪開,待用。6、將已洗淨的黑鯧魚用剪...
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剁椒木耳拌西蘭花怎麼做-剁椒木耳拌西蘭花的做法
  • 剁椒木耳拌西蘭花怎麼做-剁椒木耳拌西蘭花的做法

  • “前幾天自制的剁椒終於開吃了,好多剁椒美食排着隊依次做,第一個先做了這個清爽的涼拌菜----剁椒木耳拌西蘭花,做法簡單,但是由於剁椒的加入吃在口裏一點都不寡淡,營養健康又清爽。”食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)大蒜(適量)剁椒(適量)白糖(適量)芝麻油...
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剁雙色椒怎麼做-剁雙色椒的做法
  • 剁雙色椒怎麼做-剁雙色椒的做法

  • 食材明細主料紅椒(500g)紅半椒(3個)白米椒(5個)黃椒(500g)輔料蒜頭(2顆)糖(10g)鹽(100g)二鍋頭(小許)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剁雙色椒的做法步驟1、500g紅椒洗淨涼幹,刀與砧板提前用熱水燙過,涼幹,一定要乾的,不然容易度質。攪拌的盤或攪拌器也不能有水或油。2、3顆紅米椒剁碎,放裏...
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葱椒熗雙耳如何做簡單又好吃
  • 葱椒熗雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料黒木耳:適量白木耳:適量輔料花椒:20粒葱:3段姜:5片糖:少許鹽:少許多香油:幾滴清湯(或水):少許味精:1/3小勺色拉油:適量薑汁:少許料酒:少許具體步驟1.黑、白木耳温水泡發,洗淨。葱切片,姜切絲。2.鍋中燒水,加點鹽,水開後洗好...
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剁椒拌黑木耳怎麼做-剁椒拌黑木耳的做法
  • 剁椒拌黑木耳怎麼做-剁椒拌黑木耳的做法

  • “雖然夠辣,不過這也算是道抗霾菜。因為木耳可以帶走體內的雜質,是非常好的食材哦。”食材明細主料黑木耳(適量)大蒜(3瓣)生薑(1小塊)小葱(2根)幹辣椒(4根)紅剁椒(2湯匙)黃燈籠椒醬(1湯匙)桂皮(1根)輔料生抽(2湯匙)鹽(1茶匙)香醋(3湯匙)白糖(1湯匙)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒...
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雙剁椒魚頭怎麼做-雙剁椒魚頭的做法
  • 雙剁椒魚頭怎麼做-雙剁椒魚頭的做法

  • “有的菜製作簡單卻味道鮮美😋,剁椒🌶️魚頭🐟就是這樣一道菜❗️魚肉🐟鮮香白嫩,土豆粉Q彈爽滑,一入口腔,酸味辣味齊聚❗️超滿足喲〰️”食材明細主料魚頭(一個)土豆粉(200g)輔料野山椒(80g)紅剁椒(80g)姜(50g)蒜(50g)葱(30g)調味料(少許)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙剁椒魚頭的做法步驟1、...
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彩椒拌雙耳的做法 【天津】彩椒拌雙耳 彩椒拌雙耳怎麼做
  • 彩椒拌雙耳的做法 【天津】彩椒拌雙耳 彩椒拌雙耳怎麼做

  • “參加活動得的信任之美的黑木耳,吃上了癮。肉質肥厚,口感脆爽。黑木耳和銀耳對人體的好處自不必説,和彩椒拌在一起,色彩也是絢麗的很。餐桌上有魚,有牛排和其他蔬菜,但是兩歲多的兒子吃飯時不停要木耳吃,看來這種拌法味道真是不錯呢。讓孩子吃出好身體,有什麼比這更重要呢?”食材...
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熗拌雙絲怎麼做-熗拌雙絲的做法
  • 熗拌雙絲怎麼做-熗拌雙絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)紅蘿蔔(一個)輔料小米辣(四個)蒜(兩瓣)花椒(適量)生抽(兩茶匙)香醋(兩茶匙)糖(少許)鹽(三分之一茶匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌雙絲的做法步驟1、兩種蘿蔔去皮備用2、切成絲備用3、加入三分之一茶匙鹽醃製五分鐘4、擠出醃製過程中多出的水份5、小米辣...
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熗拌雙絲的做法 清腸減肥小涼菜---熗拌雙絲 熗拌雙絲怎麼做
  • 熗拌雙絲的做法 清腸減肥小涼菜---熗拌雙絲 熗拌雙絲怎麼做

  • “過年期間天天魚肉不斷,年過完了也該清理一下腸胃了,這些日子天天涼拌菜,凡是可以涼拌吃的就不炒着吃,可以生吃的洗乾淨了直接吃。今天來一個熗雙絲,土豆和胡蘿蔔都是硬菜,胡蘿蔔所含的維生素又需要油脂去溶解,所以用花椒油熗一下有利於的胡蘿蔔的吸收。”食材明細主料土豆(150...
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美味熗拌雙耳如何做簡單又好吃
  • 美味熗拌雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料銀耳:適量黑木耳:適量輔料葱絲:適量胡蘿蔔絲:適量香菜碎:適量花椒:適量八角:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量具體步驟1.木耳、銀耳提前泡發,木耳時間比較長,我是提前一夜泡的2.葱、胡蘿蔔、香菜分別切絲、切碎備用3....
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剁椒黃瓜拌木耳的做法 【東北】剁椒黃瓜拌木耳 剁椒黃瓜拌木耳怎麼做
  • 剁椒黃瓜拌木耳的做法 【東北】剁椒黃瓜拌木耳 剁椒黃瓜拌木耳怎麼做

  • “東北受氣候影響晝夜温差大,更適宜木耳生長,因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳更是我家餐桌的常菜,可葷可素,可燉可炒可涼拌,而且百搭菜...
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雙椒拌木耳的做法 雙椒拌木耳——霧靄食療菜譜 雙椒拌木耳怎麼做
  • 雙椒拌木耳的做法 雙椒拌木耳——霧靄食療菜譜 雙椒拌木耳怎麼做

  • “木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;...
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專題