- “天氣涼下來了,綠豆芽又走上了餐桌,每次看到它,都會買點,稍微炒一下,就可以上桌啦,簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽(300g)小紅椒(4個)調料食用油(4g)生抽(15g)辣椒油(8g)醋(10g)蒜(1瓣)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小紅椒炒綠豆芽的做法步驟1、原料:綠豆芽和小紅椒,蒜。2、辣椒切段,蒜切片...
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- 食材明細主料綠豆芽(150克)小青瓜(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小青瓜炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、小青瓜(已清洗)。2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一點的絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的綠豆芽翻炒一下。4、接着,合入切好的小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:30Og紅椒:1個青椒:1個輔料鹽:少許料酒:適量糖:少許雞精:少量具體步驟1.把紅椒,青椒切成絲2.自發的綠豆芽去頭去尾,留中間一段3.鍋內放油,先煸炒紅椒綠椒絲4.再放入綠豆芽一起炒5.放料灑,糖,鹽,大火炒好後盛盤前再...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)小葱(3顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,小葱切段。2、熱鍋加油放入小葱煸炒一下。3、放入綠豆芽翻炒。4、熟時加鹽雞精調味即可。5、裝盤即可食用。...
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- “很清淡且清脆的炒綠豆芽,很適合想要減肥瘦身的MM們。簡單快捷,五分鐘之內,一盤菜就可端上桌。”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒綠豆芽的做法步驟1、紅綠尖椒切成長條。2、鍋中放適量油,放...
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- “綠豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)功效;豆芽的熱量很低,而水分...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2、青紅椒洗淨切絲,葱洗淨切碎。3、鍋熱放入葱花炒香。4、加入綠豆芽翻炒片刻。5、加入青紅椒絲翻炒至熟。6、加...
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- 食材明細主料綠豆芽(310克)荷蘭豆(90克)紅腸(70克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸荷蘭豆炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、荷蘭豆(已摘洗)、紅腸(已切片)。2、將荷蘭豆下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入...
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- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料綠豆芽(225克)紅椒(65克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切絲)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油...
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- “綠豆芽即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯...
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- 食材明細主料腐竹(20克)尖椒(65克)綠豆芽(250克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小炒綠豆芽的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發清洗切段)、尖椒(已清洗切開)、綠豆芽(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。3、接着,合入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至熟...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒青辣椒的做法步驟1、豆芽洗淨。2、青辣椒。3、切絲備用。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入大蒜炒香。6、放入青椒絲。7、放入豆芽。8、放鹽調味。9、出鍋前放少許醋。10、翻...
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- 食材明細主料綠豆芽(290克)柿子椒(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿子椒炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)2、將柿子椒放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的柿子椒和綠豆芽翻炒翻炒至綠豆芽斷生。4、然後,加適量...
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- “綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步驟1、食...
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- 食材明細主料綠豆芽(150克)青椒(115克)老豆腐(250克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒綠豆芽炒老豆腐的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)老豆腐2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐翻炒翻炒。4、...
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- 食材明細主料綠豆芽(295克)紅椒(半個)韭黃(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅椒韭黃炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)。2、紅椒(已清洗)、韭黃(已清洗切段)。3、將紅椒放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒和綠豆芽翻炒翻炒至綠豆芽斷...
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- “綠豆芽(MungBeansprouts)即綠豆的芽,又名豆芽菜,是豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,部分蛋白質會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,綠豆芽的營養價值比綠豆更大。《本草綱目》記載:“諸豆生芽、皆腥韌不堪,惟此豆之芽...
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- “簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆角(半斤)尖椒(8個)調料花生油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒尖椒的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水備用。2、尖椒洗淨,去蒂,斜刀切絲備用。3、鍋燒熱放少許油,倒入尖椒爆香,再倒入綠豆芽加少許鹽調味,翻炒幾下即可。4、出鍋...
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- 食材明細主料培根(3片)尖椒(70克)綠豆芽(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒培根炒綠豆芽的做法步驟1、食材:培根、尖椒(已清洗)、綠豆芽(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將培根放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒一...
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- “脆嫩脆嫩的。”食材明細主料綠豆芽兒(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒綠豆芽的做法步驟1、豆芽兒洗淨。2、把洗淨的豆芽兒放入水中煮。3、待到豆芽兒煮軟。4、撈出豆芽兒裝盤。5、青椒洗淨。6、切碎青椒放入鹽碼味。7、把青椒...
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- 食材明細主料綠豆芽(400g)輔料剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒綠豆芽的做法步驟1、剁椒2、鍋裏放油,用葱花和蒜片熗鍋3、倒入豆芽4、放入剁椒5、來回翻炒熟透為止6、盛盤...
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- “一款超級簡單的AB小炒,無論多不會做菜的新手,都能輕鬆應對。雖然是簡單的食材,簡單的調味,但卻色澤豔麗、清爽可口。”食材明細主料豆芽(300克)輔料紅椒(2個)蒜瓣(1個)配料食鹽(1茶勺)蠔油(適量)白糖(1/2茶勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒綠芽的做法步驟1、豆芽和紅椒。2、...
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- “健康營養,葱香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)洋葱(一個)彩椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒洋葱炒綠豆芽的做法步驟1、彩椒洗淨,備用。2、去蒂及子,切絲。3、洋葱剝外皮洗淨,切絲,備用。4、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗...
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- “香辣爽口,下飯菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料線椒(一把)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒洋葱炒綠豆芽的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈,備用。2、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用。3、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)尖椒(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)花椒(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,尖椒切絲備用。2、起鍋燒油放花椒,葱花炒香。3、放尖椒和綠豆芽。4、翻炒一分鐘。5、加鹽,白糖,雞精翻炒均勻。6、出鍋裝盤...
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