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關於空心糖糕怎麼做的餐飲百科

空心糖糕怎麼做-空心糖糕的做法
  • 空心糖糕怎麼做-空心糖糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空心糖糕的做法步驟1、鍋中加入一碗水,加適量白糖,煮開。2、分次少量加入麪粉。3、攪拌制如圖形狀,放涼。4、取一小塊麪糰包上糖餡。5、全部包好。6、油温五成熱下鍋炸。7、金黃色撈出。8、成品圖...
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心型紅糖年糕怎麼做-心型紅糖年糕的做法
  • 心型紅糖年糕怎麼做-心型紅糖年糕的做法

  • “年糕的花樣繁多,各具特色,作為春節的應景食品,吃年糕,不僅為了這是一道美食,更是寄託人們對未來的美好願望,祈求自己和家人在新的一年裏“年年高”、事事順。本配方食材為一個11寸心型模具的用量。”食材明細主料糯米粉(700克)粘米粉(245克)紅糖塊(350克)清水(770克)輔料食用油(少許(刷...
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空心菜炒年糕怎麼做-空心菜炒年糕的做法
  • 空心菜炒年糕怎麼做-空心菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料空心菜(65克)年糕條(170克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒年糕的做法步驟1、食材:空心菜、年糕條2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將年糕條放在案板上切開。5、隨後,將切好的年糕條下入清水鍋中焯開至軟,撈出。6、燒鍋倒...
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空心糖餅的做法 空心糖餅,趁熱咬一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁、滿滿幸福感。 空心糖餅怎麼做
空心糖燒餅怎麼做-空心糖燒餅的做法
  • 空心糖燒餅怎麼做-空心糖燒餅的做法

  • “玩上烘烤後,就一直想着自己在家烤燒餅,最開始的很不理想,咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教,知道麪糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯,這次用空氣炸鍋烤的,也不錯。”食材明細主料中筋麪粉(200克)水(110克)玉米油(16克)輔料細砂糖(15克)玉米澱粉(5克)白芝麻(適量)調料鹽(1克)甜味(口...
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香甜酥脆空心糖餅的做法 免發酵免揉麪零失敗❗超好吃的香甜酥脆空心糖餅 香甜酥脆空心糖餅怎麼做
空心糖桂花餅怎麼做-空心糖桂花餅的做法
  • 空心糖桂花餅怎麼做-空心糖桂花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)糖桂花(適量)輔料温水(100克)玉米油(10克)鹽(適量)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心糖桂花餅的做法步驟1、食材:麪粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻、温水。2、在麪粉中加適量的鹽。3、加玉米油。4、加温水。5、和成麪糰。6、蓋上蓋醒30...
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糖心草莓粘糕怎麼做-糖心草莓粘糕的做法
  • 糖心草莓粘糕怎麼做-糖心草莓粘糕的做法

  • “自己比較喜歡吃粘糕,通過美食天下里的大廚們的啟示,做了草莓樣子的粘糕,好吃又好看。”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(少量)輔料紅菜頭(適量)軟糖(適量)菠菜(適量)食用油(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖心草莓粘糕的做法步驟1、將紅菜頭汁燒開倒入糯米粉和澄粉拌成雪花絨,稍...
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紫薯年糕炒空心菜的做法 春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜 紫薯年糕炒空心菜怎麼做
苦蕎檸檬糖中空蛋糕怎麼做-苦蕎檸檬糖中空蛋糕的做法
  • 苦蕎檸檬糖中空蛋糕怎麼做-苦蕎檸檬糖中空蛋糕的做法

  • “中空蛋糕,鬆軟香甜。很多人喜歡。這次把低粉換成了苦蕎蛋糕粉,讓健康來的更猛烈些。檸檬糖酸酸甜甜。配上鬆軟蛋糕,美味十足。”食材明細主料雞蛋(3個)苦蕎蛋糕粉(60克)玉米澱粉(5克)牛奶(50克)糖(蛋黃)(20克)糖(蛋白)(30克)玉米油(30克)輔料黑芝麻(適量)檸檬汁(幾滴(蛋白))檸檬糖糖粉(100克)檸檬汁(2...
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空心麻團的做法 空心麻團做法 空心麻團怎麼做
  • 空心麻團的做法 空心麻團做法 空心麻團怎麼做

  • “空心大芝麻球、比籃球大,好吃好看好玩!明星都愛不釋手!有特色!有面兒!”食材明細主料糯米粉(725g)水(650g)輔料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小蘇打(5g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心麻團的做法步驟1、首先把糯米粉725g與水650g一起攪拌和均勻,這裏把水添加分3次,只要...
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空心糖餅的做法 空心糖餅-香甜耐嚼,越品越有味 空心糖餅怎麼做
  • 空心糖餅的做法 空心糖餅-香甜耐嚼,越品越有味 空心糖餅怎麼做

  • “空心糖餅應該是一種街邊美食,記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處,在於它圓鼓鼓的外觀,胖胖的可愛。表皮的芝麻,焦黃的外皮特別誘人,咬下一口白砂糖的甜味和糖餅融合,自己品味,你會喜歡上它,回味無窮。現在空心糖餅已經成為一種回憶,一種從...
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空心小糖脆怎麼做-空心小糖脆的做法
  • 空心小糖脆怎麼做-空心小糖脆的做法

  • “兒子學校旁邊的小吃~”食材明細主料中筋麪粉(200克)酵母(2克)清水(100克)玉米油(7克)輔料中筋麪粉(入白糖)(13克)白糖(40克)清水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心小糖脆的做法步驟1、準備食材2、酵母加入麪粉中攪拌均勻倒入清水3、揉成光滑麪糰倒入玉米油4、揉...
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&糖環】--- 曬一曬我的家鄉特產 年貨之空心油餈&糖環怎麼做-年貨之空心油餈&糖環的做法 【年貨之 空心油餈
蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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空心面怎麼做-空心面的做法
  • 空心面怎麼做-空心面的做法

  • “想吃空心面還用買嗎?一根筷子就解決了”食材明細主料麪粉(200g)輔料常温水(90g)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)空心面的做法步驟1、麪粉加水揉成較硬的麪糰餳20分鐘2、餳好的麪糰揉光分成若干小份3、擀成厚度大約3㎜的圓片4、擀好的面片再用刀切成4小份5、取一個面片放...
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空心年糕拌醬的做法 空心年糕温扮韓國甜辣醬 空心年糕拌醬怎麼做
  • 空心年糕拌醬的做法 空心年糕温扮韓國甜辣醬 空心年糕拌醬怎麼做

  • “早餐總是趕不及吃什麼又香又飽空心年糕早餐吃一點精神一整天!”食材明細主料空心年糕(120G)輔料韓國甜辣醬(適量)配料香油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心年糕拌醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜辣醬2、將水燒開放入空心年糕煮2到4分鐘將空心年糕撈起降温一分...
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空炸黑糖栗子磅蛋糕怎麼做-空炸黑糖栗子磅蛋糕的做法
  • 空炸黑糖栗子磅蛋糕怎麼做-空炸黑糖栗子磅蛋糕的做法

  • “熊谷裕子老師書中的一款和風組合的磅蛋糕。黑糖的風味極為濃烈,若希望口感温和些,在黑糖中加入三温糖或普通砂糖即可。很高興得到由天貓“九陽毅戀專賣店”提供的九陽空氣炸鍋試用機會。原食譜是用烤箱做的,這次用空氣炸鍋嘗試做磅蛋糕,同樣好吃。”食材明細主料無鹽黃油(50...
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翻糖蛋糕之心願的做法 翻糖蛋糕之一~心願 翻糖蛋糕之心願怎麼做
  • 翻糖蛋糕之心願的做法 翻糖蛋糕之一~心願 翻糖蛋糕之心願怎麼做

  • “這是我的第一個翻糖蛋糕,作為開始還有很多的不足,但我還是想分享給大家!讓大家愛上翻糖……”食材明細主料翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)色素(少許)六寸海綿蛋糕(1個)輔料糖粉(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕之心願的做法步驟1、幹佩斯加上粉紅色素2、揉勻成...
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炒空心年糕怎麼做-炒空心年糕的做法
  • 炒空心年糕怎麼做-炒空心年糕的做法

  • “大家都知道韓式年糕但肯定沒聽過空心年糕吧!”食材明細主料空心年糕(450克)輔料韭菜花(適量)配料方便麪調味料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒空心年糕的做法步驟1、準備空心年糕和韭菜花可上淘寶搜索空心年糕因為只有一家有所以很好找新產品不吃就OUT了哦2、將韭菜...
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空心餅怎麼做-空心餅的做法
  • 空心餅怎麼做-空心餅的做法

  • 食材明細麪糰材料普通麪粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)鹽(8g)油酥材料普通麪粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心餅的做法步驟1、把麪糰材料放入麪包機,一個揉麪程序揉成團,鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小麪糰。分了11個。(麪糰很軟,需要手粉。)3、把油酥材料混合成...
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空心菜怎麼做-空心菜的做法
  • 空心菜怎麼做-空心菜的做法

  • “家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大,所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決,只要用心用力去做,問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠,上桌後到吃完都是翠綠的。”食材明細主料空心菜(200克)輔料油(30亳...
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糖醋空心菜苗怎麼做-糖醋空心菜苗的做法
  • 糖醋空心菜苗怎麼做-糖醋空心菜苗的做法

  • “空心菜苗菜市場上不是天天有賣,魚也是難得遇見,不過每次遇見總會買上五塊錢,回來用鹽水泡一下,涼拌一下,酸酸甜甜的,特別清脆。還超省事,三分鐘就能上桌,高纖維低熱量又美膚,還能去去火氣。”食材明細主料空心菜苗(300克)鹽(3克)白糖(3湯匙)香醋(4湯匙)輔料生抽(半湯匙)白開水(1湯匙)香油(少...
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空心糖餅怎麼做-空心糖餅的做法
  • 空心糖餅怎麼做-空心糖餅的做法

  • 食材明細面白麪(300g)鹽(2g)開水(180g)餡白砂糖(50g)白麪(15g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)空心糖餅的做法步驟1、300g白麪+2g鹽+180g開水燙麪揉成光滑的麪糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麪粉+芝麻混合均勻。3、均勻分成六等份每份80g左右擀成牛舌狀包入糖餡捏...
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空心年糕炒魷魚的做法 極品空心年糕炒魷魚! 空心年糕炒魷魚怎麼做
  • 空心年糕炒魷魚的做法 極品空心年糕炒魷魚! 空心年糕炒魷魚怎麼做

  • “誰説炒年糕要先煮半個小時現在我就來個炒魷魚4分鐘年糕2分鐘總共6分鐘上一道特級空心年糕炒魷魚!速度之快感謝小程空心年糕提供的極速炒~~~~空心年糕”食材明細主料空心年糕(200克)輔料魷魚(適量)太空椒(適量)葱(適量)配料韓國辣醬(一包)海天生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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