翻糖蛋糕之心願的做法 翻糖蛋糕之一～心願 翻糖蛋糕之心願怎麼做

“這是我的第一個翻糖蛋糕，作為開始還有很多的不足，但我還是想分享給大家！讓大家愛上翻糖……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

翻糖蛋糕之心願的做法步驟

• 1、幹佩斯加上粉紅色素

• 2、揉勻成粉紅團

• 3、用擀麪杖擀開用花模壓出大小花型

• 4、取出放在海綿墊上用翻糖工具推薄花瓣

• 5、大小花型推薄後疊起稍微整理成一朵粉色玫瑰，我一共做了三種顏色的玫瑰

• 6、翻糖膏加入藍色色素揉成藍色翻糖

• 7、取適量檸檬汁與糖粉攪勻

• 8、用毛刷蘸上刷在海綿蛋糕上

• 9、藍色翻糖膏擀薄後提起蓋上海綿蛋糕

• 10、切入邊緣

• 11、下邊我用粉色玫瑰剩下的邊角料做成了紮帶和蝴蝶結還壓了個小愛心

• 12、成品圖！是不是很簡單？