Kitty翻糖蛋糕怎麼做-Kitty翻糖蛋糕的做法

“女兒生日指定要Kitty款蛋糕”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

Kitty翻糖蛋糕的做法步驟

• 1、準備1個6寸的蛋糕胚和1個杯子蛋糕

• 2、6寸蛋糕胚均勻抹上奶油霜，冰箱冷藏定形

• 3、翻糖膏加紅色色素，揉均勻後擀平，擀圓，輕輕包好蛋糕胚

• 4、幹佩斯加紅色色素，調出3種漸進紅色，分別搓條擀平，壓出皺摺，在蛋糕胚底邊做出漸進花邊

• 5、取最深的紅色幹佩斯做好蝴蝶結

• 6、白色幹佩斯搓椰圓形，做kitty的頭部

• 7、做好Kitty

• 8、粉紅翻糖膏擀平包好杯子蛋糕，做成杯子形狀

• 9、按家裏的小碟形狀做好杯子墊盤，做好Kitty的雙手，Kitty插上杯子蛋糕上，放上彩虹糖

• 10、花朵綿花糖切成兩片，隨意粘在蛋糕上

• 11、成品後面

• 12、成品整體圖

小竅門

方子裏面幹佩斯和奶油霜的量都是可以調多少的，按自己隨意加多少，皮擀厚薄