![冰糖苦瓜怎麼做-冰糖苦瓜的做法]( "冰糖苦瓜怎麼做-冰糖苦瓜的做法")
- “苦瓜有清熱解毒、滋肝明目、補腎健脾、養血益氣，止渴消暑的功效，人人都知苦瓜好，但是它的苦味讓很多人望而卻步。這次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的營養價值外，在冰糖水的醃澤下，除了脆爽，難尋苦味，不愛苦瓜的也可以隨心大快朵頤！”食材明細主料苦瓜（一根）輔料冰糖（60g）開水（120g）原味（...
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![冰脆爽口苦瓜怎麼做-冰脆爽口苦瓜的做法]( "冰脆爽口苦瓜怎麼做-冰脆爽口苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料冰水（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰脆爽口苦瓜的做法步驟1、苦瓜一根，洗淨。2、切成寸斷。3、將苦瓜的綠皮削下來，想要脆，最好不要帶白色的芯。4、將苦瓜綠皮改刀切絲。5、苦瓜絲浸泡在飲水機制的冰水裏或涼開...
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![冰糖檸檬怎麼是苦的]( "冰糖檸檬怎麼是苦的")
- 1、選用的檸檬不是新鮮的。檸檬放太久時間，汁變少做出來的冰糖檸檬會發苦。2、沒有去掉檸檬籽。因檸檬籽中含有大量的檸檬苦素，如果不去掉的話，做檸檬冰糖時就會苦。3、放入的冰糖有點少。檸檬呈酸性，想要甜甜的冰糖檸檬就需要多放一些冰糖，煮一定的時間。...
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![冰鎮雪碧苦瓜怎麼做-冰鎮雪碧苦瓜的做法]( "冰鎮雪碧苦瓜怎麼做-冰鎮雪碧苦瓜的做法")
- ““以前我很不喜歡吃苦瓜，認為生活這麼苦了，為啥還要吃苦瓜，後來我知道了吃了苦瓜更能憶苦思甜，而且苦瓜還能下火敗火呢！雪碧+苦瓜絕對顛覆味覺想象，清甜、冰涼、爽脆，而且還不苦啦，完全神仙口感啊～””食材明細主料苦瓜（1根）雪碧（300ml）桂花蜜（3勺（蜂蜜））輔料紅棗（幾顆）檸檬（半顆）酸甜（口味）煮...
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![苦瓜檸檬片泡水要加冰糖嗎]( "苦瓜檸檬片泡水要加冰糖嗎")
- 要。苦瓜檸檬片泡水添加冰糖，可以使苦瓜檸檬片水的口感變得更好。苦瓜檸檬片泡水，是由苦瓜片和檸檬片浸泡而成，兩種食材在泡水之前，需要放在清水中沖洗，這樣可以去除表面的灰塵，喝起來也會更加衞生。泡好的苦瓜檸檬片水，需要儘快飲用，不宜放置過久，以免影響風味。...
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![冰鎮焦糖苦瓜如何做簡單又好吃]( "冰鎮焦糖苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘冰鎮焦糖苦瓜算是一道甜品吧，很多人一看到苦瓜，就望而卻步。覺得苦瓜很苦，吃不進去。其實，夏天吃苦瓜特別的好。清熱解毒降火。加入了西瓜，實際上味道就會變得清甜可口。再加入有一些檸檬汁作為調味，味道也會中...
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![冰糖木瓜的做法 清甜潤燥冰糖木瓜 冰糖木瓜怎麼做]( "冰糖木瓜的做法 清甜潤燥冰糖木瓜 冰糖木瓜怎麼做")
- 食材明細主料木瓜（1個）輔料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖木瓜的做法步驟1、材料如下。2、本地木瓜，漂亮吧。3、木瓜去核去皮切塊放入鍋中。4、放入冰糖。5、加入適量水，一般不要沒過木瓜。6、按下煮飯鍵，開鍋後煮20分鐘。7、開動啦，清甜又潤滑。...
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![冰糖山楂白玉苦瓜如何做簡單又好吃]( "冰糖山楂白玉苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料山楂幹：適量冰糖：適量具體步驟1.準備山楂乾和冰糖.2.將山楂乾和冰糖放入加少量的鍋中.3.將冰糖熬化.湯汁變紅.放涼.4.準備一個白玉苦瓜.5.將白玉苦瓜切開.挖掉瓜瓤.6.白玉苦瓜切片.7.切片的苦瓜用開水...
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![糖醋苦瓜條怎麼做-糖醋苦瓜條的做法]( "糖醋苦瓜條怎麼做-糖醋苦瓜條的做法")
- 食材明細主料苦瓜（2個）青辣椒（2個）葱（1段）姜（1塊）生抽（2勺）白糖（1勺）醋（1勺）鹽（1勺）雞精粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糖醋苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去籽洗淨切條2、青辣椒洗淨切條3、葱姜切絲4、調料5、油燒熱放葱薑絲煸出香味6、放苦瓜條、辣椒條翻炒7、依次放鹽、生抽、醋、...
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![冰鎮藍莓醬苦瓜怎麼做-冰鎮藍莓醬苦瓜的做法]( "冰鎮藍莓醬苦瓜怎麼做-冰鎮藍莓醬苦瓜的做法")
- “菜菜屋特別愛吃苦。。。瓜，還記得上次也分享了一篇關於苦瓜的菜譜——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣開胃的辣白菜，香噴噴的雞蛋和苦瓜組合在一起就是一盤下飯的菜。小時候菜菜屋最不愛吃苦瓜，還一度懷疑有誰願意吃和藥一樣發苦的東西呢。沒想到隨着時間的變遷，自己的口味也一度改變...
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![冰糖木瓜怎麼做-冰糖木瓜的做法]( "冰糖木瓜怎麼做-冰糖木瓜的做法")
- 食材明細主料木瓜（適量）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖木瓜的做法步驟1、木瓜。2、去皮去核切塊。3、放入鍋中。4、加入適量清水。5、冰糖必備。6、加入適量冰糖。7、20分鐘即可。8、開動啦。...
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![冰鎮苦瓜絲的做法 【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲 冰鎮苦瓜絲怎麼做]( "冰鎮苦瓜絲的做法 【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲 冰鎮苦瓜絲怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料碳酸飲料（適量）冰塊（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜洗淨，對半剖開，去瓤去籽。2、用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。3、苦瓜絲中加少許鹽，抓勻，醃五分鐘。4、用清水漂淨鹽分，瀝開水分。苦瓜絲放碗中，加入碳酸飲料，我用的雪碧，將苦...
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![自制冰糖南瓜泥-冰糖南瓜泥]( "自制冰糖南瓜泥-冰糖南瓜泥")
- “南瓜不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。南瓜一般人羣均可使用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。這次的冰皮月餅，我特意用了南瓜來做餡...
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![哈哈苦瓜 1 冰鎮苦瓜佐五味醬 怎麼做-冰鎮苦瓜佐五味醬 的做法 冰鎮苦瓜佐五味醬 ♥]( "哈哈苦瓜 1 冰鎮苦瓜佐五味醬 怎麼做-冰鎮苦瓜佐五味醬 的做法 冰鎮苦瓜佐五味醬 ♥")
- “無堅不摧的五味醬，不只擅長對付海鮮、肉類，拌蔬菜色拉一樣嚇嚇叫。連人緣不佳的苦瓜，也能變身歡樂Bar，保證吃了不會苦瓜臉喔~”食材明細主料苦瓜（1個）輔料西紅柿醬（3大匙）糖（2小匙）醋（1/2小匙）醬油（1/2小匙）葱（適量）蒜末（適量）姜（適量）麻油（1小匙）香菜（1小束）辣椒（1根）醬香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時...
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![冰糖楊梅苦瓜怎麼做-冰糖楊梅苦瓜的做法]( "冰糖楊梅苦瓜怎麼做-冰糖楊梅苦瓜的做法")
- 食材明細主料楊梅（4斤）苦瓜（4斤）輔料冰糖（兩斤半）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖楊梅苦瓜的做法步驟1、我買了四斤楊梅四斤苦瓜2、苦瓜和楊梅洗趕緊晾乾，苦瓜改刀切小3、炒鍋先下楊梅，注意，一滴水都不用加，加3克鹽，小火難熬，梅汁慢慢就出來了4、十五分鐘就出很多梅汁了5、下...
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![糖炒苦瓜怎麼做-糖炒苦瓜的做法]( "糖炒苦瓜怎麼做-糖炒苦瓜的做法")
- “苦中帶甜，甜中帶苦，媽媽再也不用擔心我不吃苦瓜了！”食材明細主料苦瓜（1條）輔料白砂糖（10g）鹽（5g）油（少許）蒜（1瓣）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、絲瓜洗淨，去除瓜瓤，切薄片。3、剁蒜末。4、熱鍋冷油，放入蒜末煸香。5、放入絲瓜炒，加少許鹽，比鹽多一...
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![棗香冰糖水寶苦瓜怎麼做-棗香冰糖水寶苦瓜的做法]( "棗香冰糖水寶苦瓜怎麼做-棗香冰糖水寶苦瓜的做法")
- “這種快熟透的苦瓜，軟軟的，籽紅紅的，苦味很輕，不適合炒食，只適合生吃。”食材明細主料軟苦瓜（一個）輔料苦瓜籽（小許）調料冰糖燉冬棗（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棗香冰糖水寶苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、掰成塊，擺盤。3、取冰糖燉的冬棗水，倒入苦瓜裏。4、拌勻即可。...
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![糖醋拌苦瓜的做法 酸甜清香的糖醋拌苦瓜 糖醋拌苦瓜怎麼做]( "糖醋拌苦瓜的做法 酸甜清香的糖醋拌苦瓜 糖醋拌苦瓜怎麼做")
- “糖醋苦瓜是東北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基礎上，我把大火炒至改成涼拌了。使苦瓜更加翠綠清香。糖醋拌苦瓜的做法非常簡單，味道酸甜爽口，苦中帶甜，是一道很好的下酒菜。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料白醋（1勺）糖（1大勺）山楂糕（適量）配料鹽（2克）大蒜（適量）苦味（口味）拌（工藝）十...
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![冰糖南瓜怎麼做-冰糖南瓜的做法]( "冰糖南瓜怎麼做-冰糖南瓜的做法")
- 食材明細主料板栗南瓜（半個）輔料黃冰糖（適量）芝麻（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖南瓜的做法步驟1、南瓜刷洗乾淨2、挖去籽瓤，帶皮隨意切大塊。3、擺入乾淨的鍋中，加入清水，差不多到食材的一半就可以，不用太多。4、加幾粒冰糖。5、蓋上鍋蓋煮開後轉小火，其間翻動幾次。6...
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![冰鎮蜜汁苦瓜怎麼做-冰鎮蜜汁苦瓜的做法]( "冰鎮蜜汁苦瓜怎麼做-冰鎮蜜汁苦瓜的做法")
- “老人常説，夏天要吃點苦瓜才好，這是他們的生活智慧所在。1.苦瓜又名涼瓜，富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等豐富的營養素，又具有多種藥用價值：2.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，還可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原。3.苦瓜中的苦瓜素被譽為“...
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![白砂糖拌苦瓜怎麼做-白砂糖拌苦瓜的做法]( "白砂糖拌苦瓜怎麼做-白砂糖拌苦瓜的做法")
- “小孩不喜歡吃苦瓜，就用白砂糖拌，孩子吃了，後面慢慢將白砂糖量較少，現在孩子都能接受不加糖的苦瓜”食材明細主料苦瓜（適量）輔料白砂糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白砂糖拌苦瓜的做法步驟1、主要食材：苦瓜。2、苦瓜切薄片，用鹽醃製十分鐘。3、醃製好苦瓜用水煮...
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![冰鎮苦瓜怎麼做-冰鎮苦瓜的做法]( "冰鎮苦瓜怎麼做-冰鎮苦瓜的做法")
- “大多數朋友都不愛吃苦瓜，那是因為烹飪方法不對，其實苦瓜有豐富的營養價值，最主要的作用就是去火。”食材明細主料苦瓜（一根）大棗（五個）枸杞（少許）輔料蜂蜜（一勺）雪碧（150ml）調料食鹽（半勺）小蘇打（小半勺）苦味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰鎮苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨剖開，去瓤去籽。...
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![雪碧冰苦瓜怎麼做-雪碧冰苦瓜的做法]( "雪碧冰苦瓜怎麼做-雪碧冰苦瓜的做法")
- “夏季涼品，清熱解毒，利暑去濕，爽口。”食材明細主料雪碧（適量）苦瓜（一條）輔料枸杞子（幾粒）紅棗（一個）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪碧冰苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨。2、切片挖空。3、鍋裏倒入清水燒開，放入枸杞子跟紅棗片10秒撈出。4、倒入苦瓜焯水2分鐘。5、撈出用清水...
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![南瓜冰糖水的做法 【粵菜】南瓜冰糖水 南瓜冰糖水怎麼做]( "南瓜冰糖水的做法 【粵菜】南瓜冰糖水 南瓜冰糖水怎麼做")
- “在深圳時，最常吃的，就是各種湯水，夏天的時候來一碗，這樣的湯水，真是爽啊！”食材明細主料南瓜（500克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜冰糖水的做法步驟1、先將南瓜去皮2、再將南瓜切成小塊3、添四碗水，煮沸，改小火煮一個小時，其間放入冰糖。4、涼了更好喝，來一碗...
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![糖醋苦瓜怎麼做-糖醋苦瓜的做法]( "糖醋苦瓜怎麼做-糖醋苦瓜的做法")
- “【糖醋苦瓜】酸甜夠味兒超下飯普通的食材，加足了調料，味道很棒呢。酸甜本來就特別誘人，我把苦瓜，辣椒，洋葱，豆豉大醋大糖放在一起了，想想吧，很夠味兒的吃法！夏天的晚上，煮一份白粥，蒸兩個饅頭，炒一份小菜，很美呢！”食材明細主料辣椒（四個）苦瓜（2個）洋葱（一塊）大蒜（一朵）輔料豆豉（10克）醋（20克）糖（2...
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味味甜
