![油渣白菜湯怎麼做-油渣白菜湯的做法]( "油渣白菜湯怎麼做-油渣白菜湯的做法")
- 食材明細主料油渣（100克）白菜（200克）姜（1塊）香葱（1棵）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨2、油渣加薑片加入水燒開3、放入白菜煮開後煮一分鐘即可4、最後放入鹽和香葱就好了...
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![油渣白菜湯的做法 簡簡單單的一道油渣白菜湯 油渣白菜湯怎麼做]( "油渣白菜湯的做法 簡簡單單的一道油渣白菜湯 油渣白菜湯怎麼做")
- “在北方，板油一般都是南方人和餐館的買，由於買的人少，所以價格也就便宜，我今天買的最好的板油也就4.50一斤，這要是在老家重慶打死也買不到的。小時候家裏一熬豬油，老人都要給我們盛上一碗熬好的油渣，再撒上一些白糖拌勻，又香又酥又甜，非常的好吃，然後剩下的油渣就用來炒菜或者燉湯...
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![家常油渣燒白菜如何做簡單又好吃]( "家常油渣燒白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥肉：50白菜：100輔料油：適量鹽：適量蒜：少量幹辣椒：2個姜：少量海米：30葱：少量糖：少量具體步驟1.白菜切好2.肥肉切丁鍋內不放油放入肥肉丁3.煎至變黃4.放入海米5.再放入葱薑蒜幹辣椒翻炒6.再放入白菜7.少許鹽8.醬...
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![油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法]( "油渣雞蛋炒白菜怎麼做-油渣雞蛋炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）油渣（適量）雞蛋（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣雞蛋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊，莖和葉子分開放。2、雞蛋，油渣備用。3、熱鍋入油，油渣放入，打入雞蛋撒少許鹽在雞蛋上微煎。4、把煎好的雞蛋放鍋的一邊...
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![油渣白菜怎麼做-油渣白菜的做法]( "油渣白菜怎麼做-油渣白菜的做法")
- “甘香回甜，脆軟鹹鮮。”食材明細主料包菜（300克）油渣（少許）輔料豬油（2茶匙）鹽（1/3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油渣白菜的做法步驟1、取下的肥肉，切成片狀；2、放入鍋中，加入半碗水，大火燒煮；3、待水乾，改中火、翻炒；4、開始出油後，改小火；5、不時用鍋鏟壓壓油渣，待油渣變幹倒出、...
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![番茄芥菜油渣湯怎麼做-番茄芥菜油渣湯的做法]( "番茄芥菜油渣湯怎麼做-番茄芥菜油渣湯的做法")
- “老人家種有芥菜，不知道有多少，時不時摘一把回來，這種芥菜比較苦，我覺得打湯還可以吃吃，炒就免了，真不好吃。有天冰箱裏沒有別的青菜，無奈想着炒的，看到有顆番茄放了很久，乾脆試試打個湯吧，剛好有點油渣也一起放了。效果還不錯，帶點番茄的酸，顯得沒那麼苦。”食材明細主料芥菜（適量）輔...
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![白菜拌油渣怎麼做-白菜拌油渣的做法]( "白菜拌油渣怎麼做-白菜拌油渣的做法")
- 食材明細主料油渣（適量）白菜芯（適量）輔料薄皮辣椒（1個）冰淇淋蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）陳醋（5g）大蒜（1顆）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌油渣的做法步驟1、取白菜芯。2、取薄皮辣椒。3、洗淨切絲。4、冰淇淋蘿蔔切絲。5、大蒜切末。6、取肥肉炸的油渣。7、食材放一...
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![油渣大白菜怎麼做-油渣大白菜的做法]( "油渣大白菜怎麼做-油渣大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（400g）輔料油渣（適量）豬油（少許）料酒（少許）老抽（1勺）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）鹽（少許）雞精（少許）葱（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣大白菜的做法步驟1、大白菜切條狀，洗淨備用。2、起鍋，加入一塊豬油。3、五成熱下油渣，大火翻炒。4、倒入大白菜，加入少許料酒，繼續翻炒...
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![油渣炒白菜花怎麼做-油渣炒白菜花的做法]( "油渣炒白菜花怎麼做-油渣炒白菜花的做法")
- 食材明細主料白菜花（500克）豬肥肉（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒白菜花的做法步驟1、這是白菜花，冬天才有喲！摘洗乾淨備用2、豬肥肉切薄片，放入鍋中中火逼出油脂3、看見油渣變成黃色了，就把白菜花放入鍋4、翻炒至斷生後放鹽、味精調味即可5、...
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![油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法]( "油渣白菜包怎麼做-油渣白菜包的做法")
- “為了做點心俺熬了豬油，剩下了好多油渣，心裏知道那是不可食用的垃圾食品，應該馬上倒進垃圾桶才對。小時候老爸常用油渣烙餅，真是香的不得了，在當時算得上是最美味的食品了。那個味道如今仍記憶猶新~~~經過一番思想鬥爭，衝動終於打敗了冷靜，反正又不是天天吃，偶爾為之，未嘗不可。...
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![豬油渣炒白菜怎麼做-豬油渣炒白菜的做法]( "豬油渣炒白菜怎麼做-豬油渣炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料豬油渣（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、葱、姜、花椒、辣椒準備好。3、豬油渣。4、放涼。5、鍋內放油燒熱，放入豬油渣、葱、...
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![油渣炒大白菜怎麼做-油渣炒大白菜的做法]( "油渣炒大白菜怎麼做-油渣炒大白菜的做法")
- “簡單家常小炒，味道也不錯哦！”食材明細主料大白菜（適量）油渣（一勺（含豬油））葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒大白菜的做法步驟1、備好食材：大白菜適量洗淨備用，切成小塊。2、莖和葉子分開放。3、葱切成小段備用。4、油渣一勺（含有豬油）。5...
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![油渣蝦皮拌白菜怎麼做-油渣蝦皮拌白菜的做法]( "油渣蝦皮拌白菜怎麼做-油渣蝦皮拌白菜的做法")
- “每次買肉幾乎都不買精肉是因為老公嫌棄精肉炒着吃的話比較柴。他喜歡吃五花肉做的菜。我們這邊賣肉的都是把從外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，帶的多數肥肉要不扔掉，要不我就做成油渣。這次的油渣放點蝦皮和白菜芯拌着吃。”食材明細主料白菜芯（些許）油渣...
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![家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法]( "家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法")
- “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做葱花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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![白菜油渣包子怎麼做-白菜油渣包子的做法]( "白菜油渣包子怎麼做-白菜油渣包子的做法")
- “昨天煉油餘下的油渣，看到它第一時間就想到了包包子吃貨的世界你是知道的，做出來就吃了三個一口咬下去，嘴裏滿滿的幸福感。油渣的香脆，白菜的清香，麪皮的軟棉😍😍好吃”食材明細主料麪粉（500g）水（250g）酵母（4g）油渣（160g）圓白菜（350g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（6g）味精（2g）醬油（10g）胡椒粉（適量）十三香（適...
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![海蔘白菜拌油脂渣怎麼做-海蔘白菜拌油脂渣的做法]( "海蔘白菜拌油脂渣怎麼做-海蔘白菜拌油脂渣的做法")
- “要做紅燒肉快遞快遞給我們家小公主，她不吃肥肉，所以買的後肘肉給她做，把肥肉切細了，熬成豬油，熬油剩的油脂渣不捨扔呀，就做涼拌菜吧。”食材明細主料海蔘（適量）白菜（適量）油脂渣（適量）輔料食鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香菜（適量）紅椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法]( "豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法")
- “鹹香下飯，簡單快手菜～”食材明細主料白菜（適量）輔料豆豉（適量）油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段。3、葉子切成小塊備用。4、豆豉備用。5、油渣備用。6、熱鍋...
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![油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做]( "油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎麼做")
- “在一家飯店吃到過這道菜後，那味道就徹底讓我惦記上了。不得不説，油渣和大白菜真的是絕配。豬油特有的香味的質感讓平淡無奇的大白菜的味道和口感瞬間奇妙起來，白菜幫清脆爽口，白菜葉嫩滑入味，吃起來鮮香四溢。白菜同時也中和了豬油的油腥氣和部分油膩感，整道菜香而不膩，回味清...
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![豬油渣炒大白菜怎麼做-豬油渣炒大白菜的做法]( "豬油渣炒大白菜怎麼做-豬油渣炒大白菜的做法")
- “今天剛熬完一鍋豬油，一部分油渣用鹽伴着吃，一小部分用來炒菜，葷素搭配，卻又不顯得油膩。”食材明細主料大白菜（適量）輔料食鹽（2克）辣椒粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒大白菜的做法步驟1、大白菜，摘四片葉，洗淨，豎着切細。2、然後橫着切成小段，葉和梗大致分一下。3...
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![油渣炒白菜怎麼做-油渣炒白菜的做法]( "油渣炒白菜怎麼做-油渣炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（一棵）輔料肥豬肉（一塊）蒜末（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒白菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、白菜手撕成大塊泡洗乾淨。3、肥豬肉切片，切點蒜末。4、熱鍋放肥豬肉下去中小火煉出油脂。5、如圖這樣子就可以了。6、放蒜末下去爆香...
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![油渣白菜炒年糕怎麼做-油渣白菜炒年糕的做法]( "油渣白菜炒年糕怎麼做-油渣白菜炒年糕的做法")
- “甜麪醬油渣炒年糕，鹹香入味，不一般的美味哦！”食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）油渣（適量）輔料甜麪醬（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣白菜炒年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊備用。2、油渣備用。3、熱鍋入油，放入油渣小火炒香。4、放入...
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![油渣小白菜怎麼做-油渣小白菜的做法]( "油渣小白菜怎麼做-油渣小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（6兩）五花肉（小塊）輔料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣小白菜的做法步驟1、準備的食材。2、白菜摘好洗淨，肉切小片。3、鍋裏不給油，放入肉片翻炒。4、小火把肉裏的油炒出。5、倒入白菜。6、大火翻炒。7、翻炒出水用少許鹽調味即可。小竅門炒青菜...
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![油渣炒小白菜怎麼做-油渣炒小白菜的做法]( "油渣炒小白菜怎麼做-油渣炒小白菜的做法")
- “難忘老味道。”食材明細主料小白菜（400g）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）蒜粒（適量）料酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒小白菜的做法步驟1、油渣備用。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒，反覆沖洗數遍。3、鍋中加水燒開，放少許鹽。4、放入小白菜，焯3分鐘左右。5、撈出...
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![豬油渣白菜餃子怎麼做-豬油渣白菜餃子的做法]( "豬油渣白菜餃子怎麼做-豬油渣白菜餃子的做法")
- “豬油渣，潮汕話叫“朥粕”，用來做菜，有特別的滋味。煉豬油剩下的渣很香，用來包餃子或是炒青菜也很好吃。”食材明細主料餃子皮（適量）豬瘦肉（適量）豬油渣（適量）輔料白菜（適量）香菇（適量）蝦米（適量）配料胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬油渣白...
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![家常菜油渣白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜油渣白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：1/3棵輔料油渣：適量豬油：適量醋：適量具體步驟1.白菜清洗後切成條狀。2.鍋中放豬油，倒入白菜，翻炒到八分熟。3.倒入油渣，翻炒均勻。4.加適量醋，炒勻，即可出鍋。烹飪技巧油渣是臘肉煉油後的油渣，本身就有鹹...
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味味甜
